長葛市半冬性中筋小麥高產栽培技術

長葛市年平均氣溫在14.4 ℃，有效積溫 4 676.9 ℃，無霜期 220 d，總日照時數 2 289.7 h，平均降水量698.5 mm，土壤土體深厚、保水保肥、疏松易耕，光照熱量充足，地下水較豐富，具備半冬性中筋小麥生產的優越條件。近年來，長葛市把發展糧食生產放在現代化農業建設的首位，堅持以科技為支撐，以創建高產、提升效益為核心，樹立典型，示范帶動，層層輻射，取得了顯著成效，多次獲得了“產糧大縣”的榮譽稱號。

2013年以來，長葛市農業林業局、河南農業大學、長葛市匯豐種植專業合作社成功開展了“校、企、地”合作。通過科研基地+區域站+基層服務體系+農戶的農技推廣服務新模式，圍繞糧食生產提質增效目標，利用先進裝備，搞好信息平臺控制中心建設，開展地力肥力、病蟲害監測，及時掌握氣象信息、苗情、蟲情等，關鍵技術推廣工作進展順利，實現農機農藝信息的有機融合，成功把試驗區建成專家的試驗田、農技人員指導服務的樣板田、新品種的展示田、新技術的平臺和活教材，加快了先進科技成果的轉化利用，真正實現了半冬性中筋小麥全程機械化生產，完善了半冬性中筋小麥配套綜合高產栽培技術體系，帶動了全市小麥生產水平的整體提高，示范引領作用明顯。現將集成栽培技術總結如下∶

一、科學選用良種

選用適應性和抗逆性強的品種是小麥高產穩產的前提和基礎。經過近幾年品種試驗、示范、篩選，適合長葛市種植半冬性中筋小麥的品種有周麥22、眾麥1號、許農7號、周麥32、百農207、圣源619。

二、精細整地，深耕細作

精細整地、深耕細作是改善土壤條件、創造良好的土壤環境，實現全苗和培育壯苗，進而獲得高產、穩產、優質的基礎。整地的質量要達到“深、透、細、平、實、足”的要求，即應做到深耕深翻（耕深21～24 cm），加深耕層；耕透耙透，不漏耕漏耙；土壤細碎，無明暗坷垃，無架空暗垡；地面平整，上虛下實，底墑充足。同時注意不能以旋耕代替深耕，不能以旋耕代耙。

三、實施配方施肥，提高肥料利用率

根據土壤肥力、作物目標產量、取土化驗結果，進行科學配方施肥，在大力推廣秸稈還田、增施有機肥，施足基肥，磷鉀肥作底肥一次性施入。施肥總體原則：氮肥總量控制與分期調控相結合，測土確定磷鉀肥用量，針對性補施微肥。產量為 600 kg/667 m2左右的高產麥田，化肥每667 m2用量控制在氮肥（ 純 N）13～15 kg、磷肥（P2O5）6～8 kg、鉀肥（K2O）4～6 kg；產量為500 kg/667 m2左右的麥田，化肥每667 m2用量控制在氮肥（純N）11～13 kg、磷肥（P2O5）5～7 kg、鉀肥（K2O）3～4 kg；中產麥田的化肥每667 m2用量控制在氮肥（N）9～12 kg、磷肥（P2O5）5～6 kg、鉀肥（K2O）2～4 kg。高產麥田推廣氮肥后移技術，氮肥50%底施、50%起身期至拔節期視群體大小追施；中產麥田氮肥60%底施、40%追施。在施肥技術上，要做到氮肥深施，磷鉀肥分層施，鋅肥與細土拌勻后撒施。連續3年秸稈還田地塊可酌情少施或免施鉀肥。土壤有效鋅質量分數＜ 0.5 mg/kg，每667 m2施硫酸鋅 1～2 kg；土壤有效硼質量分數＜ 0.5 mg/kg，每667 m2施硼肥0.2～0.4 kg。

四、提高播種質量，力保苗勻苗齊

（一）足墑下種

足墑指標：田間最大持水量的80%，一般壤土含水量為18%以上（黏壤土20%、壤土18%、沙土16%）。

（二）適時適量播種

適宜播種期為10月8—16日，高產田適宜基本苗為14萬～18萬/667 m2，播種量 8～10 kg/667 m2。在掌握上述播種量的基礎上，超過適宜播種期的下限，每推遲2 d，播種量每667 m2要增加 0.5～1 kg。

（三）提高播種質量

運用種子處理技術和機械播種技術，提高播種質量，搞好藥劑拌種或采用種子包衣，播深一致，地頭地邊播種整齊，不漏播重播，播后鎮壓。

五、綜合防治麥播病蟲害，確保苗全苗壯

小麥播期是預防或控制多種病蟲害的關鍵時期，也是壓低病蟲發生基數，減輕中后期防治壓力，降低防治成本，保證小麥安全生產的最有利時機，可起到事半功倍的效果。麥播期病蟲害主要防治對象是根腐病、紋枯病、白粉病等病害及地下害蟲。要搞好種子檢疫，防止含有檢疫對象的病蟲害通過種子傳播擴散；還要搞好土壤處理、種子包衣和藥劑拌種。對地下害蟲發生的地塊，可用40%甲基異柳磷按1：100：1000或 50%辛硫磷乳油按1：50：500的藥、水、種子比例拌勻，堆悶2～3 h后播種。對以紋枯病、根腐病、黑穗病等為主的田塊，可用2%立克秀、3%敵委丹、2.5%適樂時等按推薦劑量進行小麥種子包衣或拌種。藥劑拌種時一定要嚴格按照技術要求操作，要攪拌均勻，不得隨意加大用藥量，以免影響出苗。

六、認真做好田間管理

（一）冬前麥田管理

冬前是小麥營養器官分化為主的關鍵時期，該階段主要是長葉、長根和增加分蘗，主攻方向是在適期適量播種，爭取在苗齊、苗勻、苗全的基礎上，培育壯苗，確保安全越冬。主要措施有：一是查苗補種補栽，疏苗補缺。對10 cm以上的缺苗斷壟地段，要用同一品種的種子進行浸種催芽補種，也可在分蘗后進行疏密補稀移栽，栽后及時澆水。對播量大而形成的疙瘩苗，要及時疏苗。二是澆好越冬水，酌情追施冬肥。澆越冬水要因地、因時、因苗制宜。土壤含水量在18%以下時需冬灌。冬灌時間一般在日平均氣溫7～8 ℃時開始，到3～5 ℃夜凍晝消時結束，在立冬至小雪期間進行。對于地力和基肥不足，或長勢弱的麥田可結合澆水追施冬肥，一般每667 m2追施標準氮肥 10～15 kg，占追肥總量的20%～30%。三是對旺長麥田隔行深鋤或鎮壓，控旺轉壯。四是大力推廣冬前化學除草。正常播種年份，12月上旬麥田雜草已出苗90%以上，這時雜草幼苗組織幼嫩，抗藥性弱，而且麥田覆蓋度小，噴灑的農藥與雜草接觸面積大，雜草易被殺死。因此，年前12月上旬是進行麥田化學除草的最佳時機，可用麥田專用除草劑進行化學除草。五是嚴禁畜禽啃青，減少不必要的損失。

（二）春季麥田管理（返青期至挑旗期）

此階段的生育特點是根、莖、葉的營養生長與小麥的穗、小花分化等生殖生長同時并進。調控目標是因苗制宜，適時適量運用肥水，協調地上部與地下部、營養器官與生殖器官、群體與個體的生長關系，促進分蘗兩極分化，創造合理群體結構，實現稈壯、穗多、穗齊、穗大、粒多，并防止倒伏及防治病蟲害，為后期生長奠定良好基礎。

1.返青期主要管理措施。返青期管理的主攻方向是促根早發，根據不同苗情，控制或促進春季分蘗。一是及時劃鋤或鎮壓；二是返青肥水；三是早春注意防治紋枯病、蚜蟲、紅蜘蛛及雜草。

2.起身期、拔節期、挑旗期主要管理措施。起身期到挑旗期管理的主攻方向是保持群體結構合理，協調群體與個體矛盾，在爭取穗足的基礎上，主攻壯稈大穗，高產不倒。一是肥水運用；二是注意預防晚霜凍害；三是起身拔節后重點防治“三病三蟲”，即白粉病、銹病、赤霉病，蚜蟲、吸漿蟲和紅蜘蛛。

（三）后期麥田管理（抽穗期至成熟期）

后期的生育特點主要是以籽粒形成為中心的開花受精、養分運輸、籽粒灌漿和產量形成。管理的主攻方向是保根、保葉、提高粒質量。一是葉面噴肥，延長葉片功能期。可在小麥挑旗抽穗期和灌漿初期噴1%～2%的尿素溶液、2%～4%的過磷酸鈣液、0.2%的磷酸二氫鉀液，以增加后期營養。二是合理灌水。灌漿前期適宜的土壤含水量為田間持水量的70%～80%，后期為60%。水分不足時，應及時澆水。三是注意防治病蟲害。重點做好對銹病、白粉病、蚜蟲、黏蟲等病蟲害的防治。四是適時收獲。小麥適期收獲期為蠟熟末期，此時籽粒含水量約為25%～38%，籽粒的千粒質量最高，籽粒的營養品質和加工品質也最優。