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動植物標本制作與大學生創新創業能力培養新模式的研究

2019-01-06 02:38:46余麗蕓李麗陽王艷紅臧忠婧肖翠紅
農產品加工 2019年6期
關鍵詞:實驗教學大學生能力

劉 哲,余麗蕓,李麗陽,王艷紅,臧忠婧,肖翠紅

(黑龍江八一農墾大學生命科學技術學院,黑龍江大慶 163319)

0 引言

大學教育模式重視學生創新實踐能力的培養,知識經濟需要有創新實踐能力的人才[1]。目前,高等教育界明確指出加強課程的實踐性,重視實驗課教學,培養學生的實際操作能力。近年來,我國高等教育界不斷出臺各項政策和舉措,在教學手段與方法、課程設置和信息技術應用等方面不斷調整,極大地重視培養學生的創新思維和實踐能力,順應了信息時代發展的要求[2]。

以“基礎生物學技術”實驗課程“動物、植物標本作”為主要研究內容,通過完成昆蟲針插標本制作、蟾蜍骨骼標本制作、植物葉脈標本制作,然后對不同設計和銷售模式進行分析,并提出方案,從而提高學生的實踐能力和創斷能力,探索構建“四位一體”實驗教學與大學生創新創業能力培養新模式,即以實驗教學為主體、以項目培育為抓手、以創業扶持為目標,實現提升大學生的綜合素質和創新能力。大學生創新創業培養模式有望在其高校辦學中得到延續和發展。

1 培養學生創新發散思維與創造精神

創新精神和實踐能力,是新教育培養學生發展的需要。陳舊的教學局限了學生的創新思維和實踐能力的培養,近年來,雖然也逐漸開始強調學生的素質教育,如何改變這種現狀迫在眉睫。因此,開展了培養大學生創新創業能力培養新模式——動植物標本制作的專題研究,響應新教育發展的需求。

學生通過針插、還軟、整姿、干燥固定、防腐等方法對昆蟲標本進行制作;通過剝皮除肉、腐蝕、脫脂、漂白、固定及整形等步驟制作標本;通過選料、發酵、沖洗、漂白、晾干、燙平、制作、裝裱等制作葉脈標本;將制成的上述標本經過藝術設計和加工,制成生態景箱、藝術鏡框等工藝品。培養學生鑒賞觀察能力,以“繁榮學院學術文化,營造學校科技氛圍”的主題,旨在促進教改、啟迪智慧、強化能力、提高素質;力求在活動中全面提高學生專業技能水平,加強學生實踐動手能力,培養學生創新發散思維,激發學生標本制作興趣。

通過采集和制作動植物標本活動,促使學生更多地認識當地常見的動、植物,初步了解它們的形態特征、生活習性及與人類的關系,進一步激發學生研究生物科學的興趣。通過采集和制作動植物標本活動,培養學生認真細致、追求新知的科學態度和不畏困難的堅強意志;提供多樣化的學習方式,特別關注學生獨立思想、自主探索、合作交流,探究創新,充分信任學生,相信每個學生都有創新的學習潛能。這樣有利于優化知識結構,培養各種類型的人才;有利于因材施教,發展學生的個性;有利于調動學生的學習主動性和積極性;有利于提高教學質量[3]。

2 實驗教學是培養應用型人才創業的必由之路

實驗教學是高等學校為履行其職能,根據其培養目標的要求,組織和引導學生參與各種實驗環節,使大學生能從中接受教育、培養綜合素質的一類實踐教學活動[4]。實驗教學在應用型本科高校人才培養中重要的地位,它是高等學校教學的重要組成部分,是培養應用型人才的必由之路,是科學研究的助力器,為社會服務的重要途徑[5-6]。以實驗教學為契機的大學生創新創業旨在鍛煉學生的創業能力,培養學生的精神和創新意識,在社會實踐中體現自我價值[7]。

轉型發展中的新本科高校,其培養的應用型人才應是一種面向基層、面向一線的高素質人才,其特征體現為具有良好的綜合素質,能熟練掌握該領域生產一線的基礎知識和技術技能,能適應未來發展的需要,具有較強的解決生產、服務、管理等方面實際問題的專業能力,能快速適應行業企業的崗位工作要求[8]。

3 加強學生合作理念在協作中創新

培養了學生的創新精神和團隊合作意識,進一步增強了學生學術交流的氛圍,也為學校參加黑龍江省動植物標本制作大賽選拔了優秀選手。提高學生實踐動手能力,促進教改,進而提高人才培養質量一直是追求的目標,今后將在提高學生實踐能力、增強創新能力方面繼續努力。“創新創業能力培養新模式”建立在學生基本實驗技能掌握的基礎上提出來的,主要創新之處在于整個實驗的設計,體現了學生的主體地位與獨立分析、解決問題的能力,鍛煉了學生的科研思維與科研協作精神。

實驗教學是一種信息交流的過程,是一種人際交流。在實驗教學中,強化師生、生生之間的人際關系,實現教學中的多維互動[9]。師生之間的平等交往或角色互換,既能發揮教師的指導、示范作用,又能提高學生的參與度與責任心。從學校自身發展看,學校研究的動植物標本制作初步營造了和諧融洽的校園人文環境,引發了學生的主體意識,形成了教師潛心教研、研究課堂的氛圍。著重處理教學中教師的“引導”與學生“探索”的關系,建立“互動發展”的“合作教學”過程,實現學生的“主動參與、樂于探究、勤于動手”,進而達到“自主合作、探究創新”的目的。

4 標本制作提高大學生創新創業能力

基于本科生基礎生物學技術實驗,該實驗課的特點是以學生自主為主,以提高學生動手能力為目的,在將實驗結果藝術設計后出售,以收益的方式體現學生實驗和設計成果。

學會制作后,只要做上1~3個標本,即可收回成本。一般標本保存時間長達30年。每只標本可獲利20~100元,每天按最少出售5只來計算,月純收入也在3 000~15 000元。與裝飾店等合作,把標本寄存到這些店里賣,店主極為樂意,不但可提高商店的品位、檔次,又增加了品種選擇的余地,顧客一般在購買家具的同時,也買一二只標本回家,兩者相得益彰,可大大增加銷量。

實踐表明,“創新創業能力培養新模式”的教學模式,遵循課堂教學的規律,體現了“以人為本”的教育理念,體現了以學生為主體的教學原則、課堂教學結構的優化、新課程倡導“自主、合作、探究”的學習方式,有利于開拓學生的思維,有利于加強學生之間的交往和教學目標的全面達成,為學生開展自主合作探究創新活動提供了有益的框架支持,使學生的綜合素質有了一定的提高。

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