池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖的 注意事項(xiàng)

高稚柳

池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖是建立在“生態(tài)優(yōu)先”基礎(chǔ)上的高效集約化養(yǎng)殖模式，可充分提高經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益。但當(dāng)前池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)尚未完全成熟，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中不斷遇到一些困難，現(xiàn)以儀征市一池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖戶為例，總結(jié)幾點(diǎn)使用該模式時(shí)應(yīng)注意的技術(shù)要點(diǎn)，供參考。

一、基礎(chǔ)建設(shè)

儀征市某水庫(kù)面積320畝，位于低洼地帶，雨水匯集地，常年水位穩(wěn)定在2m左右，同時(shí)是周邊農(nóng)田灌溉的備用水源。

1.水槽建設(shè)

2017年進(jìn)行排水清整，水槽建設(shè)1600m2，共計(jì)10條，每條規(guī)格為5m×26m，高2.6m，前后安裝攔魚(yú)網(wǎng)片。

2.養(yǎng)殖設(shè)備

配備羅茨鼓風(fēng)機(jī)3臺(tái)，其中2臺(tái)功率為15kW，1臺(tái)為5.5kW，安裝送風(fēng)管道至各水槽。吸污設(shè)備1套，為軌道式移動(dòng)吸污。

3.苗種放養(yǎng)

2017年年底投入草魚(yú)魚(yú)苗3500kg，鳊魚(yú)魚(yú)苗1500kg，分3個(gè)水槽進(jìn)行試驗(yàn)性養(yǎng)殖，2018年7月投放雜交鱖4000 尾。水庫(kù)內(nèi)放養(yǎng)鰱魚(yú)、鳙魚(yú)。

4.水庫(kù)清整

為方便水槽的建設(shè)，水庫(kù)經(jīng)過(guò)了排水清整，將水槽進(jìn)水上方的土層進(jìn)行墊高處理，使水槽進(jìn)水與排水處的土層有一定的落差，有利于水的自然流動(dòng)。

二、養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的問(wèn)題

因準(zhǔn)備時(shí)間倉(cāng)促、經(jīng)驗(yàn)不足、設(shè)備設(shè)施不全、水槽建設(shè)缺陷等原因，養(yǎng)殖期間魚(yú)死亡量相對(duì)較大。現(xiàn)針對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的一些問(wèn)題做簡(jiǎn)要的介紹：

1.因苗種質(zhì)量不佳發(fā)生的死亡

在苗種投入初期，為節(jié)省成本從外地水庫(kù)購(gòu)買(mǎi)苗種，因拉網(wǎng)時(shí)魚(yú)受損，且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸，魚(yú)體質(zhì)不佳，進(jìn)入水槽后，產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，發(fā)生死亡，存活下的魚(yú)種體質(zhì)也難以保證。

2.因魚(yú)體摩擦發(fā)生的死亡

水槽內(nèi)魚(yú)密度大，在推水過(guò)程與投飼過(guò)程中魚(yú)體相互之間摩擦或與水槽內(nèi)壁、攔網(wǎng)摩擦受傷，繼發(fā)細(xì)菌、寄生蟲(chóng)感染，發(fā)生死亡。

3.因投喂量過(guò)大發(fā)生的死亡

為爭(zhēng)取最大經(jīng)濟(jì)效益，在生長(zhǎng)期間投喂大量精飼料，草魚(yú)時(shí)常發(fā)生肝膽綜合癥，養(yǎng)殖戶經(jīng)常使用藥物進(jìn)行治療，也降低了魚(yú)體的抵抗力，產(chǎn)生大量死亡。

4.因水質(zhì)不佳發(fā)生的死亡

該水槽建設(shè)的長(zhǎng)度過(guò)長(zhǎng)，深度較深，在機(jī)械推水過(guò)程中耗電量大，效果不佳，難以將池底殘余糞便全部推出水槽，進(jìn)行集中收集，水槽中水色比較渾濁，且該水槽未單獨(dú)設(shè)置增氧盤(pán)，水質(zhì)惡化速度快，與其他因素疊加造成魚(yú)死亡。在地理位置上該水槽設(shè)置成南北向，而5-9月以東南風(fēng)、東北風(fēng)、東風(fēng)為主，難以借助自然條件提高推水效果。

5.因未營(yíng)造凈化區(qū)生態(tài)發(fā)生的死亡

因養(yǎng)殖戶自身的原因，凈化區(qū)的水生植物、螺螄等凈化水質(zhì)的動(dòng)植物沒(méi)有進(jìn)行移植，凈化區(qū)的生態(tài)沒(méi)有建立起來(lái)，導(dǎo)致整個(gè)水庫(kù)藍(lán)藻暴發(fā)，發(fā)生大量死亡，更進(jìn)一步破壞凈化區(qū)生態(tài)。

6.因洪澇災(zāi)害產(chǎn)生的損失

2018年極端天氣較多，儀征多地發(fā)生大規(guī)模的洪澇災(zāi)害，該水槽建設(shè)區(qū)域位于低洼地帶，四周水急劇匯集，水位漫過(guò)水槽，發(fā)生逃魚(yú)現(xiàn)象，產(chǎn)生損失。

三、幾點(diǎn)養(yǎng)殖建議

針對(duì)以上產(chǎn)生的問(wèn)題，建議如下：

1.合理布局基礎(chǔ)設(shè)施

水槽的設(shè)計(jì)需經(jīng)過(guò)科學(xué)的驗(yàn)證。根據(jù)池塘的地理?xiàng)l件與常年風(fēng)向設(shè)置水槽位置，盡量設(shè)置在有利于推水的地理位置。水槽的長(zhǎng)度與深度要適宜，配合機(jī)械設(shè)備設(shè)計(jì)水槽的長(zhǎng)度，保證推水設(shè)備能推走水槽中大部分有機(jī)沉積物，保證水槽中水質(zhì)優(yōu)良。

2.科學(xué)設(shè)計(jì)設(shè)備裝置

推水設(shè)備、吸污設(shè)備、增氧設(shè)備的選擇與設(shè)計(jì)需要仔細(xì)觀察與總結(jié)別人的經(jīng)驗(yàn)，如擋水板的角度、集污池的底部設(shè)計(jì)、攔魚(yú)網(wǎng)的設(shè)計(jì)都需要多學(xué)習(xí)思考。對(duì)水槽材質(zhì)的思考：磚混結(jié)構(gòu)的水槽牢固，但投資大，不可移動(dòng)，水槽壁過(guò)于粗糙，也可選擇輕便的彩鋼瓦、不銹鋼板等。對(duì)推水裝置位置的思考：推水裝置可裝置在投餌機(jī)下方、水槽內(nèi)部，以減少推水過(guò)程中的損壞，提高效果。對(duì)糞污收集裝置的思考：糞污收集裝置有軌道上吸集污，底部集污，管道集污，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。

3.凈化區(qū)營(yíng)造全面的生態(tài)環(huán)境

凈化區(qū)種植可以凈化水質(zhì)的睡蓮、菱角、水芹菜、水白菜、蘆葦、蒲草，投放螺螄，適當(dāng)放養(yǎng)鰱鳙魚(yú)，讓凈化區(qū)具有凈化功能、娛樂(lè)功能，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。

4.配備魚(yú)種池塘

為保證魚(yú)種質(zhì)量，可配備魚(yú)種池培育大規(guī)格魚(yú)種，減少路途運(yùn)輸對(duì)魚(yú)種產(chǎn)生的傷害，也可盡早進(jìn)行馴食工作。

5.加強(qiáng)管理、引進(jìn)人才

水槽密集養(yǎng)殖大大減少了生產(chǎn)中的勞動(dòng)力，但同時(shí)提高了對(duì)勞動(dòng)者技術(shù)的要求，普通人難以滿足該模式的技術(shù)要求，養(yǎng)殖者在生產(chǎn)前就要學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，引進(jìn)相關(guān)技術(shù)人才，日常管理的相關(guān)環(huán)節(jié)要更加精細(xì)、科學(xué)。

6.做好防洪措施

水槽養(yǎng)殖需要大水面，多是雨水的匯集地，同時(shí)水槽養(yǎng)殖密度高，養(yǎng)殖者在汛期、雨季需要做好防洪工作，否則一旦發(fā)生逃魚(yú)事故會(huì)產(chǎn)生巨大損失