夏賢福
小龍蝦廣泛分布于各類淡水水體,生長(zhǎng)適應(yīng)性較強(qiáng),是以攝食有機(jī)碎屑為主的雜食性動(dòng)物。因其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。近年來,小龍蝦消費(fèi)異常火爆,極大推動(dòng)了小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展。筆者于2017年開展了池塘養(yǎng)殖小龍蝦三種養(yǎng)殖模式的對(duì)比試驗(yàn),試驗(yàn)報(bào)告如下:
試驗(yàn)選擇1#、2#、3#三口池塘,位于吉安市吉水縣金灘鎮(zhèn)落虎嶺村,池塘面積分別為6.0畝,8.6畝、9.3畝。池塘水深0.8~1.0m,池塘壩坡比例為1∶2.5~3,底質(zhì)為壤土,池塘保水性較好,水位易調(diào)控。水源水量充足,水質(zhì)清新無(wú)污染,符合國(guó)家漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)。池塘進(jìn)排水系統(tǒng)完善,進(jìn)排水口安裝了60目的長(zhǎng)型網(wǎng)袋,既防逃又阻止敵害生物進(jìn)入。
試驗(yàn)采用了三種養(yǎng)殖模式。模式1,一年投放兩次苗,收獲二茬蝦;模式2,一年投放三次苗,收獲三茬蝦;模式3,進(jìn)行輪捕輪放養(yǎng)殖,不斷起捕達(dá)到30g左右規(guī)格紅殼成蝦上市,同時(shí)5-9月每月補(bǔ)放蝦苗兩次。
(1)清塘消毒
使用生石灰清塘,帶水10~15cm,每畝用量100kg,化漿后全池潑灑,殺滅有害病菌及敵害生物,隨即均勻翻耙底泥。
(2)肥水
放苗前7~10天,每畝施腐熟的畜禽糞肥100kg左右,培育輪蟲和枝角類、橈足類等浮游動(dòng)物,為蝦苗提供適口餌料。
(3)栽種水草
試驗(yàn)要求春節(jié)前完成伊樂藻栽種,采用的是草莖栽種法,栽種面積占池塘面積1/2,栽插初期保持30cm的水位,隨著伊樂藻的生長(zhǎng)逐步提高水位。

表1 試驗(yàn)池塘蝦苗放養(yǎng)情況
(4)防逃等設(shè)施建設(shè)
加固塘埂,沿塘埂四周以木樁為支撐使用塑料板圍起50cm高的防逃圍欄,防逃圍欄埋入土中20cm。……