2016年以來,宜昌市對包括清江庫區在內的所有江河湖庫養殖網箱及圍欄圍網予以全面取締,其中拆除清江庫區宜都、長陽段網箱養殖面積3400畝、圍欄圍網面積4253畝,共涉及養殖戶1625戶。拆網箱不拆產業,網箱拆除的同時,相關部門積極引導養殖大戶上岸發展現代設施漁業、拓寬養殖品種、深耕漁業品牌、延長產業鏈條,推進產業融合,清江庫區漁業轉型發展正呈現穩步回升的良好態勢。
今年5月底,宜昌市農業農村局漁業漁政管理科、市水產站一行先后深入宜都天江漁業、武漢鱘龍生物科技宜都公司、宜都九道河鱘龍漁業、長陽清江鵬搏開發公司、湖北老巴王生態農業公司、長陽綠源漁業公司等水產企業,調研企業目前養殖品種、生產恢復、加工營銷、產能產值、尾水治理等情況。
(一)清江庫區宜都段漁業整體產能較網箱拆除前恢復近80%。宜都天江漁業目前建有40個圓形養魚池,目前庫存魚300噸,達到網箱拆除前高峰期的50%;年加工鱘魚子醬3噸,達到網箱拆除前高峰期的30%。武漢鱘龍生物科技宜都公司新建成占地70畝的工廠化流水養殖車間,鱘魚存量最高可達2000余噸,每年可培育成熟的雌魚300噸,年生產鱘魚子醬30噸。九道河鱘龍漁業目前建有40個養殖池,蓄養鱘魚400噸,年可培育成熟雌魚100噸,年產鱘魚子醬10噸。
(二)清江庫區長陽段漁業整體產能較網箱拆除前恢復近30%。清江鵬搏開發公司目前國際市場和國內市場兩手抓,出口加工鯉魚籽、鮰魚、龍蝦仁、螃蟹、鱘魚籽醬等,國內以加工開背草魚、調味魚為主,今年該公司預計可實現產值8000余萬元,產值較高峰期恢復近80%。長陽綠源漁業公司目前新建養殖池80個,養殖面積20000m2,目前50%養殖池投產,年產50萬kg魚,產量較網箱拆除前恢復近30%,目前水產品年加工量為300噸,達到網箱拆除前高峰期的30%。
(一)水產企業無魚加工。清江庫區養殖網箱及圍欄圍網全面取締后,庫區水產品產量急劇減少,水產企業面臨無魚加工的情況,部分生產線出現閑置。
(二)水產企業缺乏流動資金。水產企業在清江庫區的網箱被拆除后,需要將原先儲備的流動資金用于基地建設,流動資金大幅減少,清江鵬博開發有限公司在資金及其困難的情況下,不能大量儲備加工原材料,只能采取訂單生產方式;長陽綠源漁業公司缺乏流動資金,80個養殖池僅50%投產,產量降低50%,流動資金缺乏減緩了水產企業生產恢復速度。
(三)清江魚品牌受影響。清江庫區養殖網箱及圍欄圍網全面取締后,清江庫區再無人工養殖的清江魚,對水產養殖、加工企業打造的清江魚品牌知名度和影響力有一定程度影響。
(一)利用湖庫大水面,開展生態放養。要充分利用好閑置的清江庫區大水面,采取人放天養、集中捕撈的生態模式,既守護了清江庫區一汪清水,又實現了漁業提質增效,同時保住了清江魚品牌,提高了清江魚品牌的價值。
(二)堅持綠色生態,發展設施漁業。水產大戶轉型上岸后要走生態優先、綠色發展新路,大力發展工廠化循環水養殖、工廠化流水養殖等模式,重點處理好養殖尾水,盡可能循環利用,確保達標排放。宜都九道河鱘龍漁業投入大量資金用于建設循環水系統,養殖尾水先經過物理沉淀,然后底層水被抽到排糞池中曬干利用,上中層水經過活性炭過濾,流經養殖有凈水魚類、種植有凈水生物的處理池凈化達標后循環利用,大幅節約用水量,提高了綜合效益,做到了可持續發展。
(三)拓寬養殖品種,提高綜合效益。水產大戶轉型上岸后養殖品種不僅僅局限于鱘魚,可選擇養殖具有“短平快”特點的經濟魚類,如鱸魚、丁桂魚等。宜都天江漁業2018年購入了7萬尾鱸魚苗,預計今年7月出售,可實現產值120萬元,嘗到甜頭后,該公司今年計劃購入30萬尾鱸魚苗,預計可實現產值450萬元。
(四)加強品牌創建,加大品牌保護。網箱拆除后,要加強對“清江”“清江野漁”“天宴”“老巴王”等現有漁業品牌維護,同時其他水產大戶要加強自主品牌創建,提升產品附加值。加大對清江魚品牌宣傳推介力度,組織水產企業攜旗下產品參加各類漁業博覽會等。結合湖庫大水面生態放養可開展與松滋洈水“起魚節”類似的節慶活動,全方位擴大“清江魚”的知名度,提升清江魚的附加值。
(五)延長產業鏈條,推進產業融合。以前在清江庫區是單一水產養殖,轉型上岸后,要走一二三產業融合發展道路。宜都天江漁業上岸后,將環保放在首位,著力建設園林式養殖基地,打造集水產養殖、產品加工、觀光旅游、餐飲住宿等為一體的漁業綜合體,同時開展鱘魚肉醬、鱘魚皮帶等鱘魚皮制品研發,不斷延伸產業鏈條;清江鵬搏開發公司既有養殖基地,也開展水產品加工,同時涉足精深加工,使用鱘魚肉加工蛋白肽,該項技術可顯著提高鱘魚肉的價值,提高綜合效益。該公司還創建了“清江魚村”國家級休閑漁業示范基地,打造了“養殖+加工+精深加工+銷售+餐飲+觀光旅游”的多元化產業鏈。