一例稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖技術實踐

王正彬

為推進稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2018年黃石市在某基地開始實施稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖。根據(jù)湖北省稻蝦養(yǎng)殖定義，稻蝦生態(tài)種養(yǎng)技術是一種通過科學的稻田改造工程，營造出適合小龍蝦生長、繁殖的生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)稻蝦連作、稻蝦共作與小龍蝦生態(tài)繁育的良性循環(huán)，提高稻田綜合效益的技術。筆者正好經(jīng)歷了該基地2018年8月到2019年8月為期1年多的稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖全過程，現(xiàn)將該養(yǎng)殖實踐情況總結如下，以期為廣大水產(chǎn)從業(yè)者提供技術參考。

一、實施地點與規(guī)模

實施地點為湖北省黃石市陽新縣浮屠鎮(zhèn)黃石北富生態(tài)種養(yǎng)殖股份有限公司，稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖養(yǎng)殖面積500畝。具體為將500畝稻田改造成11個種養(yǎng)殖田塊，其中機械開挖45畝田塊10個，50畝田塊1個。

二、按計劃進度具體實施情況

1. 稻田改造

挖溝：沿稻田田埂外緣向稻田內(nèi)7～8m處，開挖環(huán)形溝，堤腳距溝2m開挖，溝寬3～4 m，溝深1～1.5m。每個池環(huán)形水溝留一處寬不小于3m通道不開挖，以便機械設備出入。田溝面積不超過稻田面積的10%。

筑埂：利用開挖環(huán)形溝挖出的泥土加固、加高、加寬田埂。田埂加固時每加一層泥土都要進行夯實。田埂高于田面0.6～0.8m，頂部寬2～3m。田面與環(huán)溝間筑寬0.3m高0.3m土埂，使蝦溝和田面分隔開。

防逃設施：稻田排水口和田埂上應設防逃網(wǎng)。排水口的防逃網(wǎng)應為60目的網(wǎng)片，田埂上的防逃網(wǎng)可用水泥瓦、防逃塑料膜制作，防逃網(wǎng)高0.4m。

進排水設施：進、排水口分別位于稻田兩端，進水渠道建在稻田一端的田埂上，進水口用80目的長型網(wǎng)袋過濾進水，防止敵害生物隨水流進入。……