水產行業大咖全面解讀水產養殖發展動向、前沿技術

2019年5月17日，2019全球水產養殖大會在中國珠海勝利召開。大會主論壇上，報告嘉賓以“水產養殖業發展新動向”為主題展開交流。

農業農村部漁業漁政管理局局長張顯良認為，當前我國水產養殖業主要面臨著水產養殖布局不合理、生產空間被嚴重擠占、優質水產品供給不足、產業大而不強等問題。《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》是當前和今后一個時期指導我國水產養殖業綠色發展的綱領性文件。根據文件精神，推進水產養殖業轉型升級、綠色高質量發展，可以從加強養殖科學布局、轉變養殖方式、改善養殖環境、強化生產監管、拓寬發展空間、加強政策支持、落實保障措施等方面著手。

全國水產技術推廣總站、中國水產學會站長（秘書長）崔利鋒以《實施用藥減量行動助推水產養殖業綠色發展》為題，談了農業農村部實施用藥減量行動的背景、意義和主要措施以及今后發展趨勢。崔利鋒表示：養殖方式粗放、水域環境惡化、養殖密度過高導致水產養殖中病害時常發生，而不規范、不科學的用藥導致藥物殘留、環境污染、成本提高。崔利鋒介紹，實現水產養殖用藥減量，主要技術路線包括5個方面：使用優質苗種、控制病害發生、依法精準用藥、推廣生態養殖、加強日常管理。推動水產養殖綠色發展，培育與推廣綠色優良品種、集成推廣綠色養殖模式、采取綜合措施防控疫病發生、配合飼料替代幼雜魚、加強執法監管是未來發展趨勢。

主論壇上，國家蝦蟹產業技術體系首席科學家何建國介紹了中國—東盟海水養殖技術聯合研究與推廣中心合作情況。廣東恒興集團有限公司董事長陳丹分析了中國水產企業核心競爭力，談了對如何構建水產養殖價值鏈的思考。美國大豆出口協會淡水養殖技術經理周恩華交流了對先進管理經驗引導下的水產養殖轉型升級的認識。

除主論壇外，大會還舉辦了水產養殖綠色發展新動能—全國水產綠色養殖技術與管理培訓和中國—東盟海水養殖產業發展等分論壇。

會上，中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所所長徐皓，中國水產科學研究院淡水漁業研究中心黨委書記、國家大宗淡水魚產業技術體系首席科學家戈賢平，廣東海茂投資有限公司副總裁趙磊，中國水產科學研究院珠江水產研究所研究員白俊杰等分別做主題報告。