商務英語翻譯模式對菌類產品跨國交易的影響*

楊 妍

（西安翻譯學院，陜西 西安710105）

道孚縣位于甘孜州境內，平均海拔3 245 m，屬寒溫帶氣候，特別適合食用菌的生長，出產的松茸、羊肚菌、虎掌菌等為優質食用菌，受到中外消費者的青睞。經過多年的發展，道孚縣已形成完整的食用菌產業鏈，集種植、加工和銷售為一體，出口業務涉及歐美等眾多國家和地區。隨著產品的出口交易日益頻繁，商務英語翻譯的作用日漸凸顯。商務英語區別于普通英語，主要用于商務活動的交流溝通，其表達方式、詞匯等有較多的獨特之處。道孚縣地處川西高原，受制于地理環境因素，對外溝通交流少，經濟發展較為滯后，教育質量較低，在商務英語人才的培養上較為欠缺。隨著菌類產業的不斷擴大，對外出口的增加，使得商務英語翻譯人才的需求量增加。從目前看，大多數的商務英語翻譯人才皆需要從外地引進，但因經濟發展滯后等原因，人才引進較難，而本地培養難以滿足，造成在菌類產品對外貿易中商務英語翻譯人才缺乏，一定程度制約了菌類產品對外貿易的發展。通過闡述商務英語翻譯的原則，分析商務英語翻譯對菌類產品跨國交易造成影響的因素，提出改善菌類產品跨國交易中商務英語翻譯模式的方法，以促進菌類產品對外貿易。

1 商務英語翻譯的原則

隨著我國對外貿易的日益增多，商務英語翻譯得到廣泛的運用。商務英語作為一種特殊的英語，它的翻譯必須遵循以下原則：第一，準確原則。準確無誤的表達出句子的意思是商務英語翻譯的基本原則。第二，商務英語翻譯的時候，要注意區分特定詞語在特定語境中的意思，不同的語境中同一詞語的意思大相徑庭[1]。第三，專業性。商務英語翻譯必須體現它的專業性。不同于普通英語的隨意性，商務英語翻譯要求百分之百的準確嚴謹。

1.1 把握翻譯的準確性

商務合作是一件嚴肅認真的事，商務英語翻譯容不得半點差錯，失之毫厘，相差千里。準確無誤的傳達出對方想表達的內容，把合作雙方的意思精準的傳達給對方，不要讓對方產生誤解，這是對商務英語翻譯者最基本的要求[2]。商務英語區別于一般英語，準確性的要求更高。一是在多義詞方面，需要注意特定語言環境中多義詞的運用。二是反復推敲詞語的意思，避免把錯誤的信息傳達出去，造成雙方的誤會和損失。三是要注意商務英語的特殊性，要求在翻譯的時候必須選用專業的名詞進行表達。要想游刃有余地進行商務英語翻譯工作，必須熟練的掌握專業術語表達方式和表達技巧。

1.2 語體表達要得當

在進行商務活動的時候，商務英語能否清楚明了的翻譯直接關系到商務合作的成功與否。商務英語的翻譯，特別是在句式結構、修辭手法、專業術語等方面，都要清楚的表達出來，讓對方接收到準確、清晰的信息。商務英語翻譯要分清場合、分清對象、分清目的，根據不同情況選擇不同的表法方式，使表達出來的內容符合當時的情境。同一詞語，在不同的語境中有著不同的含義，翻譯的時候切忌千篇一律。總的來說，商務英語有著它特殊的語體，語體表達是否得當，對能否促進合作雙方的溝通與交流有著重要的意義。

1.3 體現相關的專業性

商務英語翻譯是針對商務活動進行的，具有它的獨特性。而商務活動涉及的內容十分廣泛，包括金融、法律、外貿、旅游、廣告等等行業。所以，商務英語翻譯不同于一般英語翻譯，顯現出更強的專業性。商務英語設計到很多的專業術語，它不只是單純的句子翻譯，也不只是大量詞匯的堆積。對于同一個詞語的出現在不同的商務活動中，又有著不同的含義。所以，翻譯者必須要掌握豐富的商務專業知識和翻譯技巧，避免在翻譯的時候出錯，導致不可挽回的經濟損失。翻譯者通過翻譯將雙方的信息精準傳達給對方，才能為雙方達成合作共識，促成交易提供交流保障。

2 商務英語翻譯對菌類產品跨國交易的影響因素

商務英語翻譯是連通國際交流的橋梁，在跨國交易中占著重要的地位。隨著菌類產業的擴大，產品出口量逐漸增多，加大了對翻譯人才的需求。但是，由于許多翻譯者不具備專業的知識素養，沒有熟練掌握專業詞匯的特點，沒有全面了解商務專業用語的用法，導致在溝通上出現障礙，在一定程度上制約著菌類產品貿易的發展。這是因為不同的國家在宗教信仰、風俗習慣、表達方式上存在著一定的差異。所以要求翻譯者對西方國家文化有足夠了解，增強英語翻譯文化意識，在翻譯商務英語的時候，要充分考慮其文化背景。

2.1 文化差異因素影響

在全球經濟一體化的今天，中國與國際間的商務活動日益頻繁，商務英語翻譯在越來越多的領域中出現。但是，由于不同國家有著不同的歷史文化背景，在表達方式和習慣用語上都存在著差異[3]。所以，在進行商務活動翻譯的時候，對詞語的翻譯經常存在著偏差，尤其是在翻譯一些專業術語的時候，常常忽略了對方國家的文化差異，最后無法準確地將信息傳達出去，造成一些不必要的損失，這就要求翻譯者在進行商務活動翻譯之前，充分了解其他國家的文化背景[4]。

2.2 專業詞匯翻譯不準確

商務活動的特點決定了商務英語翻譯的專業性，把專業性的詞語合理運用到正確的地方顯得尤其重要。商務英語包含非常多的專業術語、常用短語等，在翻譯的時候容易出現記憶混淆、翻譯不準確等錯誤。錯誤的翻譯會造成合作雙方的誤會和曲解，甚至導致雙方終止合作交流[5]。所以，翻譯者的商務英語水平在這個過程中起著至關重要的重要，翻譯的水平直接關系到交易的成敗。這就要求翻譯者平時要加大對商務英語的學習，具備深厚的英語基礎。商務活動還呈現出多變性，翻譯者要與時俱進，以適應不斷變化的商務活動。

2.3 商務專用語言使用不當

商務英語的專業性比普通英語強很多，商務英語涵蓋著貿易的方方面面，在使用過程中經常會出現模糊的現象。多義詞、近義詞等方面，在實際運用中容易使人產生記憶混亂的現象。專業語言使用不當，容易給對方造成不專業的印象，導致交際失敗。所以，在商務活動中，翻譯者要嚴格遵守商務英語翻譯的原則，稱呼、語態、專業術語等使用方面必須嚴謹用詞。在不同的環境中，針對不同的人、不同的背景，選擇合適的專業詞語進行翻譯，促進交流與合作。翻譯者還應在商務活動中多積累經驗，提高實際翻譯能力。

3 菌類產品跨國交易中商務英語翻譯模式的改善方法

隨著我國對外貿易的增多，菌類產品的出口量也隨之增加，這就加大了商務英語翻譯人才的需求[6]。翻譯者要具備高素質的翻譯能力，可以從以下幾個方面進行改進：第一，加強英語基礎的學習，正確區分普通英語與商務英語的用法。第二，加強專業名詞的學習，特別是菌類專業名詞，要做到熟練掌握，提高商務英語交流技巧。第三，多了解中西方文化差異。探討中西方國家行為準則、表法方式等方面的不同，實際運用到菌類產品跨國交易中。第四，運用人工智能翻譯技術。目前，市場上人工智能翻譯日漸成熟，可以更好的提高翻譯的準確率和效率。

3.1 注意區分普通英語與商務英語

普通英語和商務英語都屬于英語的范疇，但是他們的側重點不同，使用于不同的領域活動，存在著許多區別。一是反映在專業性方面。商務英語適用于各種商務活動中，體現它的商務專業屬性。普通英語比較口語化，沒有固定模式、專業套語的要求，適用于日常普通交流與溝通，帶有隨意性。二是反映在目的性方面。商務英語的進行是要達成某種目的，完成一次成功的交流，達到促成交易的目的。而普通英語就是一種非正式的交流，沒有明確的交流目的。三是特殊性方面。商務英語在普通英語的基礎上發展而來，扎實的英語基礎為商務英語翻譯提供保障。在商務活動中，商務英語常常涉及到大量的專業用語、縮略詞等、文體較為復雜。

3.2 熟練掌握菌類產品專業領域詞匯

隨著改革開放的不斷深入，我國對外貿易不斷加大，我縣菌類產業也得到迅速發展。要讓菌類產品遠銷它國，提高出口量，達成外貿交易，需要商務英語翻譯人才建立溝通的橋梁。國際商務英語作為商務活動的通用英語，存在著它的專業性和特殊性[7]。要求翻譯者必須加強英語基礎知識的學習和積累，還應該不斷提升專業知識，特別是在菌類產品專業詞匯方面狠下功夫。只有熟練地掌握了菌類產品專業領域的詞匯，才能在菌類出口貿易中熟練運用，才能促成更多對外貿易交易，以帶動菌類產業的發展。

3.3 應用人工智能翻譯技術

隨著21世紀經濟的騰飛，科技也日新月異，人工智能翻譯技術逐漸成熟。人工智能翻譯技術在商務活動中的應用，在一定程度上幫助了人工翻譯，是人工翻譯的補充。人工智能翻譯技術的出現，不是取代人工翻譯，而是改進人工翻譯，二者互為補充。當人工翻譯速度慢的時候，可以借助人工智能翻譯技術來完成。在精準度方面，人工智能翻譯技術還不夠成熟，在口音、情感等方面識別率低，翻譯技能比較單一，人工翻譯在這方面更勝一籌[8]。人工智能翻譯技術的廣泛應用，是科技進步的結果，將為促進菌類產品的對外交易提供技術支持。

4 結語

道孚縣具有獨特的食用菌資源，出產的松茸等珍貴食用菌品質優良，受到國內外的歡迎。隨著菌類產品對外出口量的增加，商務英語翻譯的作用日漸凸顯。受制于教育水平的低下，當地難以培養優秀的商務英語翻譯人才。充分認清商務英語翻譯在菌類產品對外交易中的重要作用，了解商務英語翻譯的特點和常見翻譯問題，采取必要的手段改善商務英語翻譯模式，對促進菌類產品對外交易的正常開展十分必要。