關于畜牧業生產中獸用抗菌藥減量化使用問題

萬遂如

（中國畜牧獸醫學會動物傳染病學分會，吉林 長春 130122）

我國畜牧業生產中每年抗生素使用量占全球抗生素使用量的30%，是世界上使用抗生素最多的國家之一。由于抗菌藥物的濫用，致使動物源細菌耐藥性形勢嚴峻，人獸共用的抗菌藥耐藥性增高，威脅到人類醫療資源；動物專用的抗菌藥耐藥性逐年增高，嚴重影響到食品安全、公共衛生安全、生態環境安全和人類健康。2018年農業農村部發布了《農業農村部辦公廳關于開展獸用抗菌藥使用減量化行動試點工作的通知》，農業農村部決定開展獸用抗菌藥使用減量化行動，并制訂了《獸用抗菌藥使用減量化行動試點工作方案（2018—2021年）》，提出在2020年底以前，藥物飼料添加劑從飼料中消失，不能再用在飼料生產中。促生長用抗菌藥物、人獸共用抗菌藥物或易產生交叉耐藥性的抗菌藥物等都要逐步退出。本文就我國畜牧業生產中獸用抗菌藥減量化使用問題談點個人意見，僅供參考。1 畜牧業生產中濫用抗菌藥造成的危害

2016年9月G20杭州會議發表的《G20杭州峰會公報》，其第46條明確指出：“我們將推動謹慎使用抗生素，并考慮在抗生素可負擔和可獲得性方面的巨大挑戰及其對公共衛生的影響。”畜牧業生產中濫用抗菌藥物造成的危害主要表現在以下幾個方面。

1.1 濫用抗菌藥易產生耐藥性菌株，誘發“超級細菌”的出現

耐藥性菌株，是指那些發生基因突變后進化出耐藥性的細菌。基因突變是產生耐藥性細菌的根本原因，基因一次性突變不一定會產生耐藥性，而是多次突變逐步積累、逐步提升而產生的。在畜牧業生產中和獸醫臨床上如果不合理、長期大量的濫用抗菌藥物，則易誘發病原性致病菌變成高度耐藥性和適應性的“超級細菌”。目前，在我國養豬場廣泛存在的副豬嗜血桿菌、鏈球菌、多殺性巴氏桿菌、大腸桿菌、沙門氏菌、丹毒桿菌、放線桿菌、葡萄球菌、支原體等病原菌對青霉素、鏈霉素、慶大霉素、卡那霉素、四環素、土霉素、金霉素、紅霉素、沙星類藥物及磺胺類藥物等都有很強的耐藥性；對部分頭孢類藥物、氟苯尼考及阿莫西林等耐藥性也在不斷地增高。據華南農業大學獸醫學院研究報告，獸醫臨床上有75%的副豬嗜血桿菌具有極強的耐藥性，最高的分離菌株能耐21種抗生素，基本上是一個“超級細菌”。鏈球菌可耐13種抗生素，肺炎支原體能耐12種抗生素。動物機體內的耐藥性菌株通過糞便與尿液排出體外，可直接污染生態環境、土壤、水質與食品等，通過直接接觸和食物鏈傳給人類，對人、動物和植物都會造成嚴重的危害。世界衛生組織發出警告：“新生的、能抵抗所有藥物的超級細菌，將把人類帶到感染性疾病肆意橫行的年代。”

1.2 長期濫用抗菌藥物會造成動物機體內藥物殘留

聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）獸藥殘留聯合立法委員會定義，獸藥殘留是指用藥后蓄積和存留于畜禽機體和產品（如雞蛋、奶品、肉品等）中的原形藥物或其代謝物，包括與獸藥有關的雜質殘留。目前，在動物中的獸藥殘留分為抗生素類、驅腸蟲藥類、滅錐蟲藥類、生長促進劑類、鎮靜劑類和β-腎上腺素能受體阻斷劑等種類藥物。動物體內的藥物殘留主要來自三個方面：一是動物用飼料中與飲水中添加的抗菌藥物及殘留的農藥，通過飼喂與飲水進入動物機體內產生藥物殘留；二是養殖場實施藥物保健預防與疾病治療時不合理、長期大量地使用抗菌藥物，不遵守休藥期的規定，造成抗菌藥物在機體內代謝非常緩慢或者不代謝，致使藥物在動物各組織器官中滯留；三是養殖場為了快速肥育、促生長，提高畜禽胴體品質、提高瘦肉率而非法使用違禁藥物（如鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、硫酸沙丁胺醇等）添加飼喂動物，造成藥物在動物體內殘留。一般抗生素進入動物機體內，只有少部分可被內臟器官吸收利用，大約有60%～90%會以原藥或者代謝物的形式隨尿液與糞便排出體外。殘留于自然環境中的獸藥，在多種環境因子的作用下，可直接轉移、轉化或者在植物中蓄積，或進入土壤與江河湖泊之中污染土壤和水源，對土壤中的微生物、水中的生物及昆蟲等都會有重要的負面影響。而殘留在動物體內的藥物，不僅會嚴重影響動物的生產性能，而且能降低畜禽產品的品質，嚴重影響動物性食品質量，危害公共衛生安全與人類健康，也會影響到國家畜禽產品的出口貿易。

1.3 濫用抗菌藥會嚴重損害動物機體免疫細胞的功能

養殖場在實施藥物保健預防與疾病治療時，濫用抗生素的種類過多、長期超劑量使用，不遵守休藥期的規定，對動物機體會造成直接的損害。比如長期大量地使用慶大霉素、卡那霉素、土霉素、四環素、鏈霉素、新霉素和氯霉素等，會直接嚴重地損害動物免疫細胞的功能，抑制細胞免疫和體液免疫，降低動物機體的非特異性免疫力與抗病力。如氟苯尼考對豬只有免疫抑制作用，影響疫苗的免疫應答。痢特靈與卡那霉素等對豬只的B淋巴細胞增殖有抑制作用，可干擾疫苗的免疫應答，造成疫苗免疫接種失敗，從而降低豬只的特異性免疫力與抗病力，誘發各種疾病。卡那霉素、新霉素、大觀霉素、林可霉素等抗生素，對豬的第8對腦神經有損害作用，可造成豬只神經肌肉接頭阻斷作用，同時對腎臟產生毒副作用，引起豬只后肢無力、呼吸麻痹而死亡。青霉素、頭孢氨芐及沙星類藥常會引發豬只發生蕁麻疹、嘔吐、腹痛、跛行等。紅霉素可損害動物的肝臟，常引發動物惡心、嘔吐、腹瀉等。泰妙菌素對動物中樞神經有抑制作用，常會引發動物流涎和嘔吐。

1.4 濫用抗菌藥可造成動物機體二重感染

抗菌藥物在殺滅病原微生物的同時，對動物機體內的許多益生菌也有抑制與殺滅作用，結果造成動物體內菌群失調。當動物機體內的微生態環境平衡被打破后某些條件性病原體與真菌會乘機大量繁殖，引發動物機體二重感染并產生耐藥性菌株，這不僅會給動物疾病的防控帶來很大的困難，還會產生嚴重的不良后果。如在畜牧業生產中長期大量地濫用青霉素類、氨芐西林、氟苯尼考及頭孢噻呋等抗生素，對動物腸道內的正常菌群有干擾作用，可誘發嚴重的胃腸道二重感染。又如長期大量地使用四環素類藥物，可引起耐四環素類藥物的細菌與變形菌異常繁殖，導致動物機體出現嚴重的二重感染。環丙沙星在獸醫臨床上長期反復地使用，不按規定的休藥期停藥，也常見引發動物機體發生二重感染。

1.5 濫用抗菌藥可對生態環境造成污染

我國每年生產抗生素原料藥21萬噸，其中有9.7萬噸用于畜牧業生產，占全年抗生素用量的46.2%。2015年6月《中國科學報》發布的《中國抗生素污染地區分布》指出，中國科學院科研團隊在廣東、廣西、湖南等省的豬場、雞場、鴨場進行檢測發現，豬糞中檢出的抗生素濃度最高為四環素，達到5.6毫克/千克；在雞、鴨糞中檢出多種抗生素中濃度最高為6.11毫克/千克。我國每年使用的抗生素占全球總使用量的一半，其中有5.3萬噸抗生素排放到河流和土壤當中。專家對中國58個主要河流進行調查，結果發現每年都有上萬噸抗生素排放到這些河流和附近的土壤之中。比如珠江流域抗生素排放密度超過每年每平方千米79.3千克；洞庭湖每年有3 440噸抗生素流入湖中；黃河、淮河和長江每年要接收超過3 000噸抗生素。2012—2015年，全國31個省會城市和直轄市對蔬菜和水果進行監測，結果顯示，農藥殘留檢出率為38.2%～88%。檢出頻次達到25 447次。抗生素進入動物機體后，大部分以原藥及其代謝物通過尿液與糞便排出體外。這些殘留的抗生素與殘留的農藥被排放到自然環境中不僅會造成大量的耐藥性菌株的產生，使生態環境的微生物耐藥性不斷地增強，對人類和動物的健康造成危害；同時有害有毒的殘留藥物也會在生態環境中不斷地蓄積，污染生態環境，破壞生態環境的平衡，對土壤、水體、空氣、微生物、水生物及昆蟲等都會產生不良的影響。比如殘留的抗生素與農藥滲入到土壤和水體中，在氣候條件與生物的作用下，可在各個環境要素之間循環，造成抗生素和農藥在土壤與水體中長期殘留。污染土壤后，可被農作物、蔬菜、瓜果及茶樹吸收，在根、莖、葉、果實和種子中積累，通過食物鏈危害人類的健康。殘留的抗生素與農藥污染水體后，會使水體的水質和水體底質的物理化學性質及生物群落組成發生變化，從而降低了水體的使用價值，可直接或間接危害到人體和動物的健康。

1.6 濫用抗菌藥對人類造成的危害

1.6.1 “超級細菌”對人類的危害 沈建忠院士說：“蒼蠅和候鳥很可能是耐藥性基因的重要傳播載體。耐藥性基因可以通過環境、動物的食物鏈傳播，最終傳給人類。”當人類食用“有抗食物”時，帶有耐藥性基因的“超級細菌”即進入人體內并將其耐藥性基因傳給人體腸道內的細菌，使他們也發生變異成為耐藥性細菌。當這些耐藥性細菌出現染色體變異后，又可將耐藥性基因垂直傳給下一代，使下一代成為自然耐藥性細菌。這種耐藥性還可以在不同的菌種之間進行傳遞，使細菌對多種抗生素產生交叉耐藥性。這樣不僅給人類和動物發生疾病時增大了防治的難度，而且由耐藥性菌株（“超級細菌”）引發的人類疾病和動物疾病，用抗生素藥物無法防治，最終導致人類與動物發生死亡。全世界每年死于抗生素耐藥性的1 000萬患者當中有10%的患病者來自中國。

1.6.2 動物殘留對人類的危害 抗生素在動物體內無法得到有效降解時，即可在動物體內產生藥物殘留。當人們食用含有抗生素殘留的“有抗食品”時，會引起人們發生中毒。比如食用含有鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺的豬肉時常會引發人們食物中毒，表現為心跳加快、肌肉震顫、心悸、神經過敏等中毒癥狀，嚴重者會造成死亡。有的藥物殘留食品還會引發人體出現過敏反應、蕁麻疹和肝腎功能衰竭等嚴重的副作用。比如青霉素、四環素、某些氨基糖苷類抗生素及磺胺類藥物等，都具有抗原性，可刺激人體抗生素抗體的形成。當人們使用這些“有抗食品”時，可誘發人體發生過敏反應，嚴重者引起休克、喉頭水腫和呼吸困難等癥狀。殘留的磺胺類藥物還可以引發過敏反應，表現為皮炎、白細胞減少及溶血性貧血等，同時也可引起腎損傷。氯霉素、萬古霉素、兩性霉素B、鏈霉素等抗生素藥物殘留，進入人體后可引發障礙性貧血。殘留的呋喃類藥物可引起人體胃腸反應和過敏反應，表現為周圍神經炎、嗜酸性紅細胞增多的過敏癥狀。殘留的抗生素還可以有機肥的形式傳遞到農田、果園、水質中，在谷物類農作物、蔬菜與水果、水生物中積累，再通過食物鏈直接危害著人類的健康。

1.6.3 藥物殘留對人體具有致癌、致畸、致突變作用現在科學研究發現，人們使用了“有抗食物”后，某些殘留的抗生素對人體具有致癌、致畸、致突變作用。如殘留的克球酚、雄激素、砷制劑、喹惡啉類、苯丙咪唑、硝基呋喃類、四環素類、鏈霉素類、磺胺類、氨基糖苷類（卡那霉素）等藥物對人體具有致癌作用。喹諾酮類、喹乙醇、蘇丹紅殘留藥物可在人體真核細胞內引起基因突變或染色體畸變。孕婦使用了含有苯丙咪唑及硝基呋喃類藥物殘留的食物時，可引發畸形胎，導致胎兒畸形、腳短和兔唇等。

1.7 濫用抗生素對食品貿易造成的影響

我國加入WTO（世界貿易組織）之后，商品肉食貿易市場化、國際化。國外提倡綠色食品、安全食品，對進口肉類食品標準要求很高，檢驗很嚴格。一旦從出口的肉類食品中檢出藥物殘留超標，不僅影響到我國肉食類食品無法出口，也會嚴重損害我國的國際名譽，使得一些國家對我國采取綠色壁壘的貿易行為，嚴重影響著我國外貿出口。比如2002年，我國出口歐盟的兔肉、雞肉及凍蝦等被檢測出含有抗生素殘留；荷蘭等國家從我國出口的雞腿中檢測出農藥和化學藥物殘留，結果歐盟全面禁止從中國進口動物性食品。2004年，我國向日本出口的農產品和肉類食品全年被檢出不合格產品477批次，占日本扣留進口食品總批次的43%。除外，俄羅斯、匈牙利、捷克、阿拉伯一些國家也先后宣布禁止從中國進口牛肉、豬肉和家禽等肉類產品，致使我國肉類食品和農產品出口世界各國嚴重受阻。

2 做好畜牧業生產中獸用抗菌藥減量化使用的方略

2.1 充分認識獸用抗菌藥使用減量化行動的重要意義

我國是畜禽與水產養殖大國，也是獸用抗菌藥物生產和使用大國。獸用抗菌藥物在畜牧業生產、動物疾病防治、提高養殖生產效益、保障畜禽水產品有效供應中發揮了重要作用，這是不可否定的事實。但是，長時間以來，獸用抗菌藥物在我國畜牧業生產中長期超劑量的濫用、不合理使用、違規使用原料藥與不合格的復方制劑、使用人用藥物、使用激素類藥物和國家規定的禁用藥物，又不執行休藥期的規定等。結果造成動物源細菌耐藥率上升，誘發“超級細菌”的出現，獸用抗菌藥物防治效果大幅降低；獸藥與農藥在動物體內殘留，加劇了獸用抗菌藥物的毒副作用；殘留的藥物從動物體內排放到外界污染土壤與水源，造成生態環境被污染，從而威脅到畜禽水產品生產與產品質量的安全，公共衛生安全，生態環境安全，給人類與動物的健康帶來重大隱患。為此，國家決定開展獸用抗菌藥使用減量化行動試點工作方案，這是從促進我國畜牧業持續健康發展與轉型升級，保障畜禽水產品安全、公共衛生安全和廣大人民群眾身體健康的高度，而采取的積極果斷措施。這對我國畜牧業轉型升級，高質量發展，保障人民群眾舌尖上的安全與畜禽水產品出口貿易走向世界都具有重要的現實意義。習近平主席說：“民以食為天，加強食品安全工作，關系到我國13億多人的身體健康和生命安全，必須抓得緊而又緊。”我們一定要遵照習近平主席的指示精神，敢于擔當，扎扎實實地把獸用抗菌藥使用減量化工作做好，做出成效來，讓廣大人民群眾“吃得放心”、“喝得歡心”。

2.2 進一步完善相關法律法規，依法加大監管力度

我國先后頒布了《動物防疫法》、《傳染病防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《環境保護法》、《中華人民共和國獸藥規范》、《獸藥管理條例》、《獸藥質量標準》、《中國獸藥典》、《動物性食品中藥物最高殘留限量》標準、《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》、《無公害農產品管理辦法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《允許作飼料添加劑的獸藥品種及使用規定》、《全國獸藥（抗菌藥）綜合治理五年行動方案（2015—2019年）》，2016年8月國家14個部委聯合頒發了《關于印發遏制細菌耐藥國家行動計劃（2016—2020年）的通知》，隨后又制定了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家農產品質量安全提升規劃》，2018年，農業農村部決定在全國開展獸用抗菌藥物使用減量化行動，并組織制訂了《獸用抗菌藥使用減量化行動試點工作方案（2018—2021年）》等法律法規。行政主管部門要全面貫徹落實這些法律法規，并要在執行過程中，結合生產實際與出現的新情況、新問題總結經驗，并進一步完善相關的法律法規。依法對獸藥生產企業、飼料生產企業、養殖場、食品加工企業及經營市場等領域加大監管與檢查的力度，強化動物用抗菌藥物的監控與監測工作。堅決查辦各種違法違規行為，反對地方保護主義。堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，防患抗菌藥物耐藥性風險，解決好畜牧業生產中濫用抗菌藥與畜禽水產品中的藥物殘留問題，以保障動物性食品安全，讓人們真正吃到“放心肉”、喝到“放心奶”，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

2.3 牢固樹立生態養殖理念

目前，在國家經濟發展的新常態下，畜牧業發展正在順利的轉型升級。我們要跟上新時代社會發展的步伐，牢固樹立全新的生態養殖理念。按照生態養殖的要求和目標，將現代科學技術與我國傳統的養殖技術相結合，朝著規模化、標準化、產業化、安全化、信息化的生產經營方向發展，以實現畜牧業生產基礎建設完善、品種改良、科學飼養管理、飼喂綠色健康飼料、保護自然環境、節約資源、疾病預防為主的現代生態畜牧業持續健康發展。為人類提供安全、優質、無公害、健康的動物性食品，讓人們“吃得放心”、“喝得歡心”，最終達到現代畜牧業生產資源良性循環、環境友好、社會效益與經濟效益高度協調統一發展。樹立生態養殖理念，要始終牢記保障動物性食品安全、公共衛生安全和生態環境安全是畜牧業生產的最終目標，也是動物健康、環境健康、人類健康和產業健康的主旨。

2.4 嚴禁在動物飼料中添加藥物添加劑

目前，由于在動物飼料中長期大量地添加藥物飼料添加劑，用于促動物生長、預防保健和治療動物疾病等，造成動物源細菌耐藥性增多，人獸共用的抗菌藥耐藥性增高，威脅到人類醫療資源；動物專用抗菌藥耐藥性逐年增高，嚴重影響到食品安全和公共衛生安全。因此，獸用抗菌藥使用減量化要從飼料這個源頭抓起。2008年1月歐盟全面禁止在飼料中使用抗生素作飼料生長添加劑。2008年日本全面禁止所有抗生素在飼料中添加。2011年韓國全面禁止在動物飼料中添加抗生素。2013年12月11日美國食品藥品監督管理局（FDA）開始禁止在動物飼料中添加抗生素。2015年開始，我國在食品動物中禁止使用洛美沙星、培氟沙星、諾氟沙星、氧氟沙星等喹諾酮類獸藥和2016年開始停止硫酸黏桿菌素在飼料中添加。當前要加強對飼料生產環節添加藥物的監管，嚴厲打擊飼料生產企業違法違規添加藥物行為，并繼續完善飼料檢測標準與判定標準。預計到2020年底以前，藥物飼料添加劑將會在飼料中消失，不能再用在飼料生產中。抗菌類的藥物飼料添加劑將納入獸藥管理，不再允許在動物飼料中添加。同時要加強綠色飼料添加劑的研究與開發，大力推廣使用生態營養飼料，才能從根本上保證動物性食品的安全。

2.5 加大對獸藥生產企業與經營市場的監管力度

目前，我國有獸藥生產企業2 000多家，多數企業技術創新能力差，品牌產品少，市場競爭力低。生產的獸藥產品質量不穩定，粗制濫造；有效成分含量不足，防治效果差；有的任意改變生產工藝，組合復方制劑，在中獸藥制劑中私自添加抗生素和化學藥物，防治效果不確切；還有無GMP生產廠家、無獸藥生產批準文號、無產品質量標準的“三無產品”在市場上流通等。因此，行政主管部門要加大對獸藥生產企業、飼料生產企業及經營市場的管理力度，依法依規對生產企業使用的生產原料、產品組方、生產工藝流程、產品質量檢測、使用效果、儲存、運輸與銷售等各個環節進行全面的監管，定期與不定期進行檢查與檢驗發現，獸藥生產企業、飼料生產企業及經營市場超劑量超范圍添加使用藥物飼料添加劑、使用人用藥品、使用激素類藥品與國家規定的禁用藥品時，要堅決依法依規從快、從重、從嚴查辦。嚴防非法生產、非法添加與銷售的各種假冒偽劣獸藥與飼料進入流動市場，流入養殖場。要嚴格規范獸藥市場秩序，從源頭切斷假冒偽劣獸藥與飼料進入流動環節，流入養殖場，以確保養殖生產安全與健康，促進畜牧業持續健康發展。

2.6 完善獸用抗菌藥物監測體系建設

在實施獸用抗菌藥物使用減量化行動中要進一步完善獸用抗菌藥物監測體系建設，建立健全獸用抗菌藥物應用和細菌耐藥性監測技術標準和考核體系，形成覆蓋全國、布局合理、運用通暢的監測網絡。進一步加大對飼料、獸藥及畜禽水產品質量和獸藥殘留的監測與檢驗，以便及時發現問題，快速進行處理，確保畜牧業生產安全、食品安全和公共衛生安全。目前，檢測獸藥殘留的方法有快速篩選檢測技術（包括微生物分析和免疫分析）和定量確定檢測技術（色譜法和質譜法）等，但隨著現代生物技術的飛速發展，還應加強新的檢測技術研究與人才培養，為基層提供檢出率高效、快速、準確、技術先進、使用簡便的檢測技術，以盡快提高技術人員的監測能力與技術水平。

2.7 加快抗生素替代品的研發與推廣使用

在畜牧業生產中實施抗菌藥減量化行動，防止抗菌藥物濫用與長期超量使用，以降低抗菌藥物給動物帶來藥物殘留和細菌耐藥風險。為此，要加快抗生素替代品的研發與推廣使用。目前，細胞因子制劑（如干擾素、轉移因子、白細胞介素、MHC-Ⅱ類分子、免疫核糖核酸等）、生物抗菌藥（如抗菌肽、溶菌酶、細菌素、植物內生菌等）、益生菌制劑（乳酸菌、芽孢桿菌、糞腸球菌、雙歧桿菌、酵母菌等）、酶制劑、酸化劑（有機酸、無機酸、混合酸等）、功能性蛋白小肽、氨基酸、寡糖、植物提取物（多糖、黃酮類、生物堿、植物酚、萜類等）為代表的抗生素替代品的研發已成為新的熱點，并初步取得了成功。在畜牧業生產中使用表現出不僅具有增強動物營養、促進消化吸收、調解動物腸道菌群平衡、改善動物生產性能、增強動物免疫力與抗病力的功能，還有殺滅細菌、抑制病毒、抗應激、抗氧化、中和毒素、解除免疫抑制、不污染環境的作用；同時又具有毒副作用小、不出現藥物殘留、不產生耐藥性、高效、安全、實用的特點。在研發與推廣使用抗生素替代品時要積極鼓勵以企業為主體，與科研院所和高等院校合作，走產、學、研、用創新發展之路。同時國家要加大政策性扶持力度，設立專項科研資金，集中優勢科研力度攻關破難。盡快推出新型、高效、無毒、無殘留、安全、性能好、經濟價值高的抗生素替代品投放市場，為我國畜牧業生產中獸用抗菌藥減量化使用，促進生態養殖、畜牧業持續健康發展做出新貢獻。3 結束語

在畜牧業生產中實行獸用抗菌藥物減量化使用，防止濫用抗菌藥物，以保障生態養殖的健康發展，這是完全正確的。2020年以后，藥物飼料添加劑將從飼料中消失，促生長用抗菌藥物、人獸共用抗菌藥物和易產生交叉耐藥性的抗菌藥物等都要逐步退出，不能用在飼料生產中。目前，隨著現代生物科學技術與信息化科學的飛速發展，我國動物用生物獸藥的研究與中獸藥創新發展已取得了可喜的成就，為促進畜牧業的健康生產與高質量發展，轉型升級提供了有力的保障。因此，在畜牧業生產中實行獸用抗菌藥減量的使用是完全可行的，也是十分必要的。生物獸藥、中獸藥、核酸藥物、微生態制劑、生物活性肽、酶制劑及酸化劑等，可以替代抗生素使用，這是今后獸用抗菌藥物研究與開發的方向。責任重大，前景寬廣。