探究高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)

杜志雄(甘肅康樂一中 甘肅 康樂 731500)

1 以學(xué)生基礎(chǔ)知識為準(zhǔn)，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)知程度

任何學(xué)科的學(xué)習(xí)過程中都離不開基礎(chǔ)，只有當(dāng)學(xué)生掌握了生物基礎(chǔ)知識才能夠進(jìn)一步的生物實(shí)驗(yàn)實(shí)踐。作為教師應(yīng)該回顧課本，使學(xué)生先了解生物實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識點(diǎn)，再進(jìn)行針對性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。如教師在講解細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)時(shí)，細(xì)胞分為真核細(xì)胞與原核細(xì)胞兩種，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中必須了解真核細(xì)胞與原核細(xì)胞兩者之間的區(qū)別和特點(diǎn)，真核細(xì)胞一般體積較大，內(nèi)部具有細(xì)胞膜、細(xì)胞核，其中細(xì)胞核承載了DNA遺傳基因，而原核細(xì)胞是組成原核生物的細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)構(gòu)與真核細(xì)胞不同，是具有無核膜的細(xì)胞核。學(xué)生在充分了解細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)以及作用后，教師可以設(shè)計(jì)相關(guān)的生物實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過程中鞏固學(xué)生基礎(chǔ)知識，提高實(shí)驗(yàn)探究能力。例如“觀察DNA與RNA在細(xì)胞中的分布”，利用實(shí)驗(yàn)器材對人體的口腔上皮細(xì)胞中的DNA與RNA分布情況進(jìn)行探究，實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)及其步驟:1、制片;2、水解;3、沖洗;4、染色;5、觀察，實(shí)驗(yàn)過后可以觀察到，DNA被染成綠色，分布在細(xì)胞核中，而RNA被染成紅色，分布在細(xì)胞質(zhì)中。生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)考驗(yàn)的不僅僅是學(xué)生的動手能力，還需要知識基礎(chǔ)，教師才可以運(yùn)用合適的教學(xué)技巧，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況拓展學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識。

2 增加學(xué)生對生物器材以及藥品的認(rèn)識

高中生物知識點(diǎn)較為復(fù)雜，學(xué)生不可能還像初中一樣采用死記硬背的學(xué)習(xí)方式，尤其是在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生需要對實(shí)驗(yàn)過程中所用到的器材和藥品具有一定的了解，這樣在操作過程中才能夠避免盲目性對實(shí)驗(yàn)的效率也會大大降低。如:在低倍鏡與高倍鏡的使用過程中，學(xué)生沒有認(rèn)真選擇倍鏡，常常在實(shí)驗(yàn)開始操作之前就使用高倍鏡，學(xué)生認(rèn)為高倍鏡可以更好的觀察物體形態(tài)。其實(shí)不然，高倍鏡觀察物體時(shí)因?yàn)榉糯蟊稊?shù)高，導(dǎo)致分辨率也越高，那么在觀察物體時(shí)的視野面積小，實(shí)驗(yàn)的效率也就越低，其實(shí)高倍鏡是為了觀察物體局部和細(xì)節(jié)的用處。如低倍鏡觀察細(xì)胞DNA與RNA分布情況，需要選擇染色體均勻，顏色較淺的區(qū)域，把細(xì)胞移至視野的中央，把物象調(diào)節(jié)最清晰狀態(tài)。如果用高倍鏡觀察細(xì)胞，需要調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，之后可以清晰的觀察到細(xì)胞中DNA與RNA的分布情況。只有當(dāng)學(xué)生充分了解這些實(shí)驗(yàn)材料的原理，才可以正確選擇高低倍鏡，提高實(shí)驗(yàn)效率。另外藥品的選擇對于實(shí)驗(yàn)的效率高低有著重要的要求，如:學(xué)生在用試劑鑒定蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，可以采用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的特性，顏色變化為紫色，較容易辨認(rèn)。在蛋白質(zhì)檢測過程中，學(xué)生不能采用其他的試劑用來鑒別，不同的實(shí)驗(yàn)需要對應(yīng)的藥品進(jìn)行檢測，所以正確使用藥品能夠幫助學(xué)生快速掌握生物實(shí)驗(yàn)實(shí)踐能力。

3 模擬生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力

要想學(xué)生正確的掌握實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)原理，就應(yīng)該讓學(xué)生善于運(yùn)用生物知識去分析實(shí)驗(yàn)的原理，尋找出生物實(shí)驗(yàn)的步驟和疑問點(diǎn)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，不能夠單獨(dú)的按照基本的步驟來進(jìn)行，往往在實(shí)驗(yàn)操作中因?yàn)閷?shí)驗(yàn)步驟的不準(zhǔn)確和實(shí)驗(yàn)所采用的知識素材有誤，就會導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗，因此教師首先要指導(dǎo)學(xué)生去分析實(shí)驗(yàn)過程中的每一個(gè)步驟，熟悉步驟的作用，善于發(fā)現(xiàn)其中的利弊關(guān)系，以及步驟與步驟之間所在的聯(lián)系，從中學(xué)習(xí)到如何解決問題和研究事物的方法。例如:“探究在不同溫度和PH下對過氧化氫酶活性的影響”，實(shí)驗(yàn)步驟:第一步取4支干凈的試管，分別進(jìn)行編號和加入2mL的H2O2溶液;第二步將2號試管放在90℃的水浴中加熱，之后觀察試管中氣泡冒出的現(xiàn)象，把2號試管與1號試管與之對比;第三步3號與4號試管內(nèi)分別滴入2滴FeCl3溶液和2滴肝臟研磨液，之后再觀察管中氣泡發(fā)生的現(xiàn)象;第四步過了2至3分鐘之后，將點(diǎn)燃后的衛(wèi)生香分別放進(jìn)3號和4號試管內(nèi)液面的上方，之后再觀察有無復(fù)燃現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)過程中，由教師進(jìn)行指導(dǎo)，專攻學(xué)生難以理解的問題進(jìn)行探究，如教師提出問題:1、相同質(zhì)量的塊狀研磨肝臟與肝臟研磨液區(qū)別在哪里?2、實(shí)驗(yàn)中所采用的試管粗的效果更好，還是細(xì)的效果好，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理說明原因。實(shí)驗(yàn)過程中需要教師進(jìn)行問題引導(dǎo)，才會激發(fā)學(xué)生的探究欲望，引導(dǎo)學(xué)生如何正確遵守實(shí)驗(yàn)步驟，掌握分析實(shí)驗(yàn)的能力。

4 總結(jié)

總之，高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的能力以及對知識點(diǎn)的認(rèn)識，所以在教學(xué)過程中需要教師巧妙設(shè)計(jì)教學(xué)方法，拓展學(xué)生生物學(xué)科的認(rèn)識，給予學(xué)生實(shí)踐的機(jī)會，從而提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。