跨學科教學在的大學師范生化學史教學的實踐與改革

李良釗 任乃林

摘要：在當前的時代下，對于人們的綜合素質在不斷提升，為了有效提升師范生的綜合素質，必須應用跨學科教學的形式，基于此，本文論述了跨學科教學在大學師范生中化學史中教學以及探索。

關鍵詞：跨學科教學；化學史；實踐

引言

化學史是人類在長期的社會實踐活動中關于化學知識的系統、歷史的描述。化學史是科學史的一部分，包括化學發展史、化學社會史和化學思想史3個方面的內容。在化學教材中，與教學內容有關的化學史資料十分豐富。化學教師只要細心挖掘教材，關注化學史內容并恰當地運用在教學中，則能很好地培養師范生的科學素養，從而取得較好的教學效果。下面，筆者在教學實踐中對運用化學史培養師范生科學素養進行了探討。

1、我國高校師范專業化學史課程教學改革的現狀

高校現有的化學教材中為我們講述了不少化學史實的內容，例如：了解人類對原子結構認識的發展歷程等。在我國諸多大學的師范專業的課程體系中，化學史課程是占重要地位的重點課程。化學史課程則是化學課程中尤為重要的內容，尤其是對師范專業的學生來說，更應注重化學史課程的教學。高校在進行課程教學改革時，進行了諸多的改革和調整。但對于化學史課程的改革，始終沒有突破傳統觀念的束縛。在對化學史課程進行改革時，沒有能順應現代課程改革的理念和當下的趨勢，建立新的格局。

2、跨學科教學在化學史教學中應用

2.1、裝備現代教育理論，全面提升科學素養

現代教育理論也是一門科學。教育理論是指教師有意識地運用教育理論知識指導教育教學實踐的意識和能力，主要包括教育理論知識、教育觀念以及運用教育理論知識解決教育教學問題的思維和方法。在教育理論的指導下，重視師范生教學實踐能力的鍛煉。化學專業師范生，應該完善現代跨學科教育理念、教育方法。化學教學系統，是一個綜合復雜的運作體系，它包括了基于全面育人、促使學生個性特長發展的教育目標，以教育媒體為中介而運作的教育動力系統，也包括以學生和教師為雙主體、和諧互動的學習系統，還包括師生雙方交互作用的反饋系統。這就要求，教師應是一名指導者、促進者的角色；學生不僅僅是知識的接受者，更應該是學習對象的探索者、研究者。為此，師生雙方應互動合作，實現“教學相長”：理解化學學科或相關自然科學學科；學習化學科學或統合學科的探究過程；諳熟化學科學知識與技術、自然、社會的辯證關系；理解運用有關知識和技能進行創造性的學習等。

2.2、多種學科之間融合

2.2.1、歷史文化中再現化學過程

歷史是記錄的世界發展的歷程，有著濃厚的人文氣息。老師可有效地在課堂中滲透歷史的有關知識，有利于增強學生的求知欲，增強學習的主動性和自信心。在化學史教材中，歷史故事與化學相互滲透的例子很多。針對明代于謙的《石灰呤》這首詩，老師可以設置如下問題：①詩人用什么化合物比喻自己堅忍不拔的毅力和高尚的情操？②詩句中發生了什么變化，如何用方程式表示？詩句本身包含的救國功臣崇高的人格氣節，與千變萬化的化學過程有機統一，讓學生在追尋化學知識的同時，也感受到了人格的洗禮！

2.2.2、科學價值觀

科學價值觀就是用科學的世界觀和方法論來看待相關事物。在化學發展史過程中，由于受主客觀因素的影響，正確與錯誤、成功與失敗總是交織在一起，這樣的例子不勝枚舉。因此，在教學過程中，應充分利用化學史資料來培養學生的科學價值觀。如德國化學家弗里茨·哈伯既是工業合成氨的創始人，又是化學毒氣的制造人。在第一次世界大戰中，他為德國制造了不少氮化合物以生產炸藥，還使得氯氣這種化學毒氣首次登上了戰爭舞臺，給人類造成了巨大危害。但是后來哈伯深刻地反省了自己的錯誤，而且把全部精力都放在了科學研究之中。科學界也并未因此埋沒哈伯，在1918年把間斷了兩年的諾貝爾化學獎授予了哈伯。通過運用上述典型事例，可以讓學生認識到化學技術是一把“雙刃劍”，同時激勵學生尊重科學、堅持真理并敢于修正錯誤，在學習和今后的工作中崇尚真、善、美的科學精神，并運用所學知識造福人類。

2.2.3、醫學知識在化學史中展示“才華”，

讓學生更好地分析解決化學史中很多知識點是了解醫學變化在某個化學革命改變后產生的變化，這正好與化學變化這個動態過程相吻合。醫學中的中醫、藥理、生物化學、藥物化學等知識以及麻醉學等知識常會出現在化學史教學中。因此，進行化學相關知識點教學時，應注意對學生進行醫學學科知識的遷移。筆者就跟學生這樣敘述：麻醉藥的早期主要藥是氯仿、笑氣、乙醚，麻醉鎮痛革命是改革了有痛覺的手術，走向醫學麻醉的新時代，隨著化學的發展，新的藥物層出不窮，丙泊酚、利多卡因、異戊巴比妥鈉等等開創了新的麻醉醫學時代，甚至奎寧、阿司匹林、抗生素的人工全合成或半合成改變醫學藥物新時代，延長了人類的平均壽命。造影劑化學藥物的開發為影響醫學提供了更清晰的診斷證據，筆者講述這些跨學科故事，深入淺出，把化學歷史與其他科學部分歷史有機結合起來講述。

3、結語

必須在學習化學史知識的基礎上，加強對相關化學技術與多學科的教育。許多師范畢業生對在高校中學習到的課程內容有著明顯的感受，大學課程中學到的知識沒有實用性，大多在從事師范專業的工作時，無法用上。可是，由于技術教育的缺乏，工作中需要的知識和技術又必須從頭學起。這些事實從正反兩個方面都說明了，掌握學習課程的科學技術與其他相關學科尤為重要。作為高校的課程內容，一定有其安排的和合理性，千萬一定不要孤芳自賞、自我封閉，必須將化學歷史知識同科學技術、科學方法和有效的科學思想同其他學科進行很好地融合，才能彰顯課程內容的活力、實現課程功能的現實要求。

參考文獻

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課題項目：

韓山師范學院博士啟動項目QD20180108資助與支持。