不同精料飼喂量對綿羊育肥效果的影響

馬軍德

（新疆昭蘇縣畜牧獸醫局，伊犁 835600）

0 引言

綿羊育肥是目前新疆羊肉生產中比較常見的生產方式之一，它基于動物補償生長優勢原理展開育肥操作，全面提高了地方綿羊養殖效率，為綿羊養殖戶贏得更好的經濟收益，深受地方養羊戶青睞。但在育肥中，精料飼喂選擇與飼喂量是關鍵，需要結合這2點內容展開相應分析。

1 養殖現狀

2016年開始，昭蘇縣成功完成現代特色畜牧業轉型升級，借助縣內牛、羊、馬品牌優勢加速推進自身國家級牧區草原畜牧業發展，興草興牧，目前已經創建了縣內退耕輪作試點并圍欄草場20萬畝，加快了縣內飼草料儲備與交易平臺的綜合化建設。在綿羊養殖方面，目前縣內正打造全疆最大的綿羊繁育與養殖基地，并建成牛羊生態養殖園，專門用于培養優質牛羊，真正做到了縣內畜牧生產亮點品牌打造。

2 育肥試驗應用

2.1 試驗內容

昭蘇縣近年在綿羊養殖方面主動借鑒了國外同行業發展技術，如針對周歲中的美利奴綿羊進行試驗，首先將綿羊按體重分為4組，其中分別飼喂精料400、600、850和1 200 g/只·天，同時配合粉碎玉米秸稈供綿羊自由食用，以通過這種不同精料飼喂量試驗分析其對綿羊育肥效果的影響。結果發現育肥綿羊在連續50 d試驗后平均日增重分別達到（106.0±36.4）、（196.6±50.0）、（225.0±38.1）、（250.3±36.5）g，同時由于綿羊育肥效果明顯，其屠宰率也相應增加6.5%、7.5%、8.9%和11.2%。而綿羊對粗飼料的自由采食量相對減少，與精料采食量呈現負相關。通過該試驗可證明，如果采用粗飼料供綿羊自由采食，綿羊育肥效果會有所下降，而采用不同精料飼喂綿羊，隨著精料飼喂量的不斷增加，綿羊育肥效果良好，其精飼料的利用率也相應提高到最高880 g/只·天[1]。

2.2 材料與方法

2.2.1 試驗綿羊選取與飼養管理方法

昭蘇縣專門選取體重在20～30 kg且年齡為1周齡中的當地綿羊品種共32只，并按照體重進行分組，每組8只，實施同槽飼喂，飼喂時間為每天上午8：00～13：00和每天下午15：00～20：00。在試驗前專門采用阿福丁常規劑量的肌肉注射方式進行驅蟲，且設置適應期為1 d，正式試驗期為60 d，專門在冬春兩季進行試驗。另外，針對綿羊飼喂空間——塑料暖棚棚內最高溫度控制在24 ℃，最低溫度為﹣10 ℃，棚外最高溫度為14 ℃，最低溫度為﹣16 ℃。在飼養管理方法方面按照上文思路分別對4組綿羊投喂不同量的混合精料，分別為400、600、850和1 200 g/只·天，并通過風干物計量各組綿羊的實際采食日糧，日糧成分組成詳見表1。

表1 4組不同精料飼喂量育肥綿羊的日糧成分組成 單位：g

2.2.2 屠宰試驗方法

上述試驗結束后從4組育肥綿羊中各選取4只進行屠宰試驗。在試驗開始前，連續3 d早晨稱重每只綿羊的空腹體重，并專門取平均值作為試驗綿羊的初始體重，然后在第25、45、60 d分別進行1次稱重，最后一次要取平均值作為試驗育肥綿羊的末重，結合以下計算方法得出每只綿羊每天的平均飼喂消耗量：綿羊平均飼喂消耗量（天/只）=綿羊玉米秸稈飼喂量÷綿羊只數（每組）÷飼喂天數+綿羊平均飼喂量（天/組）。

上述屠宰試驗方法主要采用多重比較方法，配合雙因子方差展開分析計算[2]。

3 試驗應用結果

3.1 不同精料飼喂量對綿羊育肥日增量的影響

針對不同精料飼喂量對縣內育肥綿羊的日增重影響進行相應結果分析，分別對4組育肥綿羊進行平均日增重數據調查，結果發現各組綿羊的平均日增重為（115.0±45.4）、（205.6±59.0）、（225.0±47.1）、（259.4±45.3）g/只（1～45 d）以及（155.5±63.3）、（169.0±82.5）、（235.7±58.2）、（278.1±55.3）g/只（46～60 d）。整體分析育肥綿羊的日增重量與精料飼喂量呈線性正相關。縱觀60 d內的全期日增重則分別達到（86.3±48.8）、（153.1±45.0）、（214.3±43.3）以及（248.2±39.2）g/只，且60 d內綿羊的平均體重增量消耗精料均在450 g以上。在高精料水平條件下，昭蘇縣育肥綿羊的日增量有所變化，且日增量滿足了當地育肥綿羊試驗要求。

3.2 不同精料飼喂量對綿羊育肥玉米秸稈自由采食量的影響

分別對飼喂精料400、600、850和1 200 g/只·天水平條件下的4組育肥綿羊進行玉米秸稈自由采食量的影響調查，發現各組綿羊在60 d內的秸稈自由采食量分別為702、618、488、323 g/只·天（1～45 d）和855、823、694、493 g/只·天（46～60 d）。這表明綿羊對粗飼料的平均自由采食量與精料采食量已經呈現出明顯的線性負相關，對比1～45 d和46～60 d的試驗中育肥綿羊采食量減少100 g左右，而對玉米秸稈的自由采食量則有所增加（平均增加56.6 g）。整體分析，4組育肥綿羊的平均采食量均呈現增長趨勢[3]。

4 結束語

針對昭蘇縣育肥綿羊的不同精料飼喂量分析發現，其對綿羊的育肥效果影響較大，首先在精料飼喂量不斷增加后，育肥綿羊的日增量正相關增長明顯，有效提高了飼料的利用率。隨著精料飼喂量的增加，綿羊在1～45 d內的育肥效果明顯，但從45～60 d后出現日增量略微下降的趨勢，因此，針對昭蘇縣的育肥綿羊不同精料飼喂量育肥周期應設置在50 d左右可達到最佳效果。