藺首義
(山西省陽泉市農業委員會草原管理站,陽泉 045000)
飼草玉米相對于傳統的糧食型玉米,其玉米籽粒和莖葉營養價值豐富,含有更高的蛋白質、氨基酸、維生素、粗脂肪等多種營養成分,秸稈鮮嫩多汁,適口性較好,易于青貯,是發展草食畜牧業的上等草料。飼用玉米相對于傳統玉米產量高,整個植株都可以利用,利用率85%以上。
為確保飼草玉米獲得高產穩產,應選擇土質疏松、土壤層深厚、有機質含量豐富的壤土和沙壤土。飼草玉米不耐鹽堿,發芽和拱土能力相對較弱,因此還應選擇土地平整,土壤層含鹽量小于25%,有機質含量大于1%的種植地。在種植玉米前,應做好種植地整地工作,確保種植地土壤層上虛下實。前茬作物收獲后,應及時翻耕,翻耕深度控制在20~30 cm,對于工作耕作層較淺、土壤板結嚴重的種植地,在種植前還應進行深松整地,打破犁底層,整地深度控制在30~40 cm。深松整地工作不需要每年進行,通常每間隔2~3年進行1次,結合整地每畝追施完全腐熟的有機肥2 500~3 000 kg。整地結束后,要及時耙平,使地面平整,土壤細碎,墑情較好。
不同的飼草玉米品種,對播種期、種植密度、肥料種類、施肥方法均有不同的要求,因此飼草玉米品種是影響玉米產量和品質的直接因素[1]。品種在選擇時,一定要結合栽培地區的氣候條件、栽培方式等特點,選擇抗逆性較強、玉米籽粒和飼草產量較高、商品價值較高的優質高產品種。在山西,適合種植的飼草玉米品種主要有農大364、沈單16號、農大108、鄭單958、屯玉8號、中北410、中單9409、晉飼育1號。
玉米播種前1周,將種子拿出后,選擇晴朗天氣充分晾曬2~3 d,提高種子吸水能力,利用陽光照射,殺滅種子表面存在的致病菌。結合曬種還應該做好選種工作,將種子群體中的癟粒、病蟲害粒、損傷粒及時去除,提高種子凈度。有條件的種植戶可推廣購買包衣種子,這樣在播種前不需要對種子進行再次藥劑拌種,對預防多種病害和地下害蟲有很大的幫助。對于種植面積較大選擇自留種子的種植戶,在播種前應選擇種衣劑進行包衣處理。
通常飼草玉米播種期集中在4月中下旬,當土表溫度穩定在10 ℃以上時即可播種。飼草玉米播種前,在種植行一側每畝條施磷酸二銨15 kg、尿素10 kg、硫酸鉀8 kg,將肥料混合均勻后一起施入,施肥深度控制在10 cm以內。在播種飼草玉米時,應合理把握株距行距和播種深度,確保合理密植。飼草玉米可采用常規種植的方式,也可采用寬窄行種植方式。通常每畝播種量控制在2.0~2.5 kg,播種深度控制在3~5 cm。采用玉米精量播種機,一次性完成播種、施肥工作。在播種前應該做好機械設備調整工作,確保播種深度一致,下籽均勻,不存在重復播種、漏播現象。通常立地條件較好、排灌方便的種植地,可適當稀播;立地條件較差,施肥不足的適當密植。
飼草玉米通常在播種1周內陸續出苗,玉米出苗后,應密切觀察田間幼苗的生長情況。發現出苗不全,存在斷壟的現象,應該及時進行補種。對于斷壟不嚴重的地區,可從稠密地區移栽玉米幼苗直接補種;而對于斷壟較為嚴重,沒有充足的玉米幼苗供移栽時,應選擇同一個品種的飼草玉米經過催芽后,及時補種。
在玉米出苗2~3 d內,對于覆膜播種的種植地,應及時在地膜上打孔放苗,避免高溫燒苗。放苗后,應使用濕潤的土壤膜孔封堵完好,防雜草生長。對于先覆膜后播種的地塊,應在飼草玉米出苗前及時破碎土壤,避免壓苗。玉米生長到4~5個葉片后應及時間苗,間苗按照去小留大、去弱留強、去雜留純的原則進行[2];玉米生長到5~6個葉片后,要及時定苗,確保每個定植穴都保留一株健壯幼苗;為避免玉米幼苗徒長,還應該做好蹲苗工作,蹲苗時間應結合田間長勢、土壤類型、水肥供給條件等綜合考慮,通常春季播種的玉米在播種40~50 d后灌溉,夏季播種的玉米在播種后30 d灌溉,控制好田間水分,避免幼苗旺盛生長。
做好科學灌溉工作,飼草玉米整個生育期需要灌溉3~5次。第1次灌溉在拔節期或稍晚一點,配合第1次追肥進行。通常春季播種的玉米,第1次灌溉在播種后40~50 d內進行,夏季播種的玉米在播種后30 d左右進行。玉米灌溉次數應結合田間墑情綜合確定,要控制好灌溉量,避免大水漫灌。玉米整個生育期還需做好追肥工作,追肥主要以速效氮肥為主,結合灌溉,科學深入。第1次施肥通常在玉米拔節期前后進行,每畝追施尿素15~20 kg,第2次追肥在大喇叭口期進行,每畝追施尿素10~15 kg,第3次在玉米抽雄期進行,每畝追施尿素10 kg。玉米生長中后期,應嚴格控制好施肥量和灌溉量,避免玉米徒長,引起倒伏。
日常田間管理中,應注重保護害蟲天敵。在田間懸掛殺蟲燈,誘殺害蟲。發病初期可選擇使用生物措施進行針對性防治。當上述幾種防治措施達不到防治效果時,要科學選擇化學農藥,進行針對性防治。農藥防除要注意交替使用,確定合適的使用量,選擇高效、低毒、低殘留的化學農藥和生物農藥。通常玉米大小斑病每畝選擇使用50%的速克靈粉劑100 g,兌水45 kg,進行田間噴霧,或者使用75%的百菌清140 g,兌水45 kg,進行田間噴霧;玉米紋枯病可選擇使用20%的井岡霉素可濕性粉劑,每畝使用50 g,兌水50 kg,進行田間噴霧,間隔1周使用1次,連續使用2~3次;玉米絲黑穗病、黑粉病,選擇使用12.5%的稀唑醇可濕性粉劑,使用7 g/kg種子,藥劑拌種;玉米地害蟲可使用5%的辛硫磷水劑100 mL拌種50 kg;玉米螟草地螟可選擇使用98巴丹51 g,兌水50 kg噴霧;粘蟲、蚜蟲可以使用1.8%的愛福丁乳油1 500倍液噴霧;紅蜘蛛可選擇使用1.8%的阿維菌素乳油40 mL,兌水100 kg噴霧,效果顯著。
飼草玉米收割期是否恰當對綠體產量和營養成分高低有很重要的影響。最佳收獲期主要以玉米籽粒開始成熟但沒有變硬,植株綠葉較多,植株含水量70%左右,收割最為合適[3]。通常飼草玉米收獲期,應在玉米乳熟期和臘熟期收獲最為合適,這2個時期能顯著保證玉米的營養價值。
為保證飼草玉米獲得高產穩產,應科學選地選種、適時播種、及時查苗補苗、定時灌溉,做好病蟲害防治工作,適時收割。