田 娜

There are three abilities that form the basis of craftsmanship activities: positioning, questioning and penetrating. These three abilities always run through each link of craftsmanship activities and are very important foundation of craftsmanship.In addition to mastering these three basic skills, a good job also requires a desire to engage in craftsmanship activities,which is the spiritual support of craftsmanship, namely the craftsmanship spirit.
有三種能力構成了匠藝活動的基礎,他們分別是定位、質疑和貫通的能力,這三種能力始終貫穿于匠藝活動的每個環節,是很重要的能力基礎。做好工作除了駕馭好這三種基礎能力之外,還需要一種從事匠藝活動的欲望,這種欲望是匠藝活動的精神支撐,即匠藝精神。
關于從事匠藝活動的能力基礎,理查德·桑內特在《匠人》中指出有三種能力構成了匠藝活動的基礎,它們分別是定位、質疑和貫通能力。關于這三點能力理查德·桑內特給出的解釋是:“第一種能力是讓事物變得具體,第二種是思考其性狀,第三種是擴展其意義。”而從事匠藝活動的這三種內在能力,是絕大多的人都擁有的,而且程度也差不多。
在談匠藝活動之前,我們有必要先了解一下從事匠藝活動的主體,即匠人。“匠人”、“工匠”、“百工”“匠心”等這一類詞匯可謂近年來的熱門詞匯。尤其在李克強總理把“工匠精神”納入治國之路以后,中華傳統文化體系中的“工匠文化”、“工匠精神”越來越為國人矚目。
匠人,即工匠。《周禮·考工記》中記述:“國有六職,百工與居一焉”就是說,一國之內有六種職事,百工是其中一種。六職,即天子以下至庶民,所分屬的六等職事。又如何理解百工?借鑒于學界眾多研究成果,我們認為,“工匠”亦稱之為“匠人”、“匠”、“工”、“人匠”、“百工”、“國工”、“工官”等,是一個意指非常廣泛的概念。《考工典》引王昭禹曰:“興事造業之謂工。”由此可以看出,不管是“工”“匠”還是“工匠”,其主要含義是指現代意義上的有工藝技術的工業勞動者。《考工記》曰:“知者創物,巧者述之守之,世謂之工。百工之事,皆圣人之作也。”這里提到了知者和巧者。知者即智者,有思想有智慧的人;而巧者,則是擁有手藝的人。
何為“匠藝活動”?可以說是自從工業革命以后,伴隨著科技不斷進步而日漸消失的一種生活方式,是一種持久的基本的人性沖動,是一種為了把事情做好而做好的欲望。匠藝活動涵蓋的范圍非常廣泛,不僅僅是從事手工藝活動的勞動者,大到主席治理國家,小到兒童玩游戲,只要用心,把它當作一門手藝來做,都可以稱為匠藝活動。匠藝活動能夠為個體提供回報,從事匠藝活動的人能從中提升自己的水平,并為自己出色的工作而驕傲。我們前面提到,理查德·桑內特在《匠人》一書中,將能力基礎概括為三點:定位,質疑和貫通。這些能力大家都有,人類有,動物也有。下面來闡述一下這三種能力基礎。

“定位的本領其實就是確定重要的事情發生在哪里的能力。”即確定事情的著手點。理查德·桑內特給出的解釋是“這種定位發生于音樂家或者金匠的指尖;眼睛的定位則專注于紡織機上經線與緯線構成的直角,或者玻璃吹制管的末端。發明移動電話的關鍵點是交換機,而在發明便攜式計算器的時候,需要額外注意的是按鍵的大小。”也就是說,當我們從事一項活動之前,要先找到著手點或者說是關鍵點。當一個木匠決定要制作一張桌子的時候,他首先要考慮到制作這張桌子的用途,是餐桌還是書桌。這個問題決定著他接下來要選擇的木材。如果是餐桌,在選材上他可能首先要考慮樺木或者杉木之類的木材。樺木其年輪略明顯,紋理直且明顯,材質結構細膩而柔和光滑,質地較軟或適中;杉木,其材質輕軟,易干燥,收縮小,不翹裂,耐久性能好、易加工,切面較粗、強度中、易劈裂,膠接性能好,比較適合做餐桌。如果是書桌,就要考慮其他木材了,比較適選的木材如黃花梨木或者紫檀木等。黃花梨木具有香氣,可調節環境;紫檀木無論其硬度還是柔潤度和細膩度上都更勝一籌。上述木匠選擇制作餐桌還是書桌等一系列腦部思維活動,便是理查德·桑內特先生《匠人》中提到的從事匠藝活動能力基礎的第一點,即定位。“定位也可能在感覺到某些東西殘缺或者不對勁的情況下發生。”理查德在書中舉例說,在解剖過程中,手術刀碰到體內的膿腫便會停下來,因為和周圍的組織相比,膿腫的地方沒有那么結實。在解剖過程中,不論是手術刀碰到膿腫還是眼睛看出器官組織異樣,都會暫停之前的行為,然后對膿腫或者異樣的器官進行仔細觀察和思考,再對它的去留進行定奪。這就是當發現事物或者環境異常時,會引起人們對接下來從事的活動進行重新定位。在認知研究里,定位有時被稱為“焦點注意”。對人類來說,特別是對那些從事匠藝活動的人來說,當遇到關鍵的材料、任務或者問題時,這種動物的思維就會出現。費斯廷格指出,動物有專注于“這里”或者“這個”的能力,展現這種能力的動物行為和這些認知失調的復雜體驗有直接的關聯。費斯廷格的解釋是,每個人都會有定位這樣的基本能力,動物也會有,而定位的焦點出現在從事匠藝活動的著手點,或者環境或事物發生異樣并且與之前的認知失調的時候。
質疑,是從事匠藝活動的第二個基本能力。“質疑的本領其實就是對定位進行摸索的能力。”也就是說,當從事一項活動,定位結束之后要對定位進行不斷的摸索,即思考其性狀,對其進行權衡選擇。理查德·桑內特給出的解釋是:“那些遵從認知失調模式的神經學家認為,完成定位以后,大腦就像一個所有的房門都已經鎖上的房間。這時候已經不再有懷疑,但好奇依然存在;大腦會問這些房門是不是用不同的鎖鎖上的,如果是,那是為什么?”在這一解釋中提到了好奇,好奇就是暫時不做出決定,而是繼續探索。當木匠決定要制作一張餐桌的時候,他接下來要做的便是權衡木材的選擇。出于好奇,他會對樺木和杉木進行翻來覆去的觀察,仔細辨別木材的紋樣、肌理、特質、性狀等,研究其內部的結構,再結合室內的裝修風格等綜合因素,最終確定好所選用的最“完美”的木材。這一系列的活動能力,同定位一樣是隱形的,是連貫的腦部思維活動。理查德·桑內特在書中還一提到一點,“行動上的成功也可能引起質疑”。比如說Linux程序員在解決了原有的麻煩以后,往往會提出新的問題。當木匠選擇好木材之后,會對其繼續質疑,這塊木材我要把它用作桌面還是桌腿,還是僅用于桌面再選擇其他木材來作為桌腿?理查德·桑內特在《匠人》中說:“神經學對該現象做出了解釋,認為這是因為大腦不同區域之間有新的連接線路得到激活。新激活的通路能夠促進大腦并行處理多任務的能力——但這種效果不是立竿見影的。從生理學的角度來說,‘質疑’意味著處于初始狀態;大腦正在權衡各種不同的線路選擇。”這對從事匠藝活動能力基礎的第二點,即質疑,做出了很好的解釋。我們可以認為,人們在工作的時候有一定的時間節奏:先是行動、然后暫停,并提出質疑,隨后采取新的行動。這種行動——休息或質疑——行動的節奏正是復雜手藝培養過程的特征,它不同于純粹的機械性活動。機械性活動只是單純的動作重復,是培養不成技藝的。這種“行動——休息或質疑——行動”的過程是繼定位之后進一步的腦部思維活動,并與定位不斷地交替重復前進。
理查德·桑內特認為從事匠藝活動能力基礎的第三點是貫通能力。貫通能力就是能將自己的顯性知識和隱性知識在不同領域之間靈活運用,即知識的轉移。他在書中解釋道:“貫通問題的本領有賴于直覺跳躍,因為直覺跳躍能夠將截然不同的領域相互聯系起來,并且能夠將某個領域的隱形知識應用于其他領域。”也就是說貫通的能力有賴于直覺跳躍,而直覺跳躍又依賴于豐富的想象力,通過聯想將自己某個領域的顯性知識和隱性知識轉移到其他領域。顯性知識即從資源庫中輸入腦中的有效信息,而隱形知識卻是無法言傳的一種經驗。木匠大多以木材為料,經過定位、選材(質疑)之后,再經過劃線、割鋸、刨削、銼、裝配拼接等一系列工序,制成各種各樣的家具,這是傳統的手工匠藝。但向來以高端品牌定位的意大利家具設計,其制作材料不僅僅局限于木材,在家具制作過程中或做表面最后的處理的時候,為了提升美感和品味,會選擇不同屬性材料進行拼貼,例如Charlotte Perriand設計的LC11-P,它不同于中國的“明式家具”,每一張桌子,柜子,椅子,門等全部采用木頭這一種材料,而LC11-P則以灰色鑄鐵為桌腿,并且桌腳是花冠形的,桌面卻采用了啞光清漆胡桃木或者卡拉拉大理巖材料,這種材料的拼接便是“貫通”能力的表現。如何將幾種不同屬性的材料相結合制作出精美實用的餐桌,這有賴于直覺跳躍,即聯想。屬性使然,鑄鐵相比于木材來說更結實耐用,所以Charlotte Perriand選擇了鑄鐵用作桌腿,再與啞光清漆胡桃木或者卡拉拉大理巖桌面結合,制成了一張既精美耐用又極具現代感的餐桌。這是對“貫通”能力更深一步的理解,而理查德·桑內特認為轉移習慣領域的本領在動物王國有很深的根源。他的解釋是這種貫通、轉移的本領是人類最基礎的能力,人類會有,動物也會有,是不需要后天學習就可以擁有的一種本領。生物學家理查德·萊沃庭認為,能夠適應不同的區域,解決轉換區域帶來的問題,正是自然選擇的生態學的關鍵所在。不管這種說法是否有道理,反正人類是很擅長轉移習慣領域和將它們進行比較的。當三四歲的小孩吃面的時候,習慣用勺吃飯的他,發現用叉子更容易把面送進嘴里。這種從勺子到叉子的轉換便是一種具備貫通能力的體現。有些管理單位利用這一原理,經常安排員工輪換工作。例如學校的食堂,負責打飯的員工會和負責回收餐具的員工或者擦桌子的員工進行工作互換,這一行為是為了避免枯燥或者抱怨勞動強度不同。這些員工之所以互換工作能夠避免枯燥,完全是因為他們在領域轉移的同時重新開動了腦筋。這種將不同領域之間的聯系成為可能是人類一種基礎的本領,是一種轉移、比較和改變習慣的本領,即貫通。



把工作做好的能力幾乎人人皆有,這種能力最初體現在游戲里,后來在工作中演變成定位、質疑和貫通的能力,這些最為基礎的能力的重要性卻很容易遭到低估。定位、質疑和貫通的能力幾乎貫穿于匠藝活動的每一個環節當中,并且每一種能力都對行為的判斷起著重要的作用。
匠藝活動中,除了以上的基本的能力之外,匠人做好工作的另外一個很重要的本領,就是要對工作本身擁有很高的欲望。理查德·桑內特在《匠人》中,將欲望總結為追求“質量至上”的一種癡迷。他在書中這樣解釋道:“‘質量至上’意味著匠人癡迷于制造某樣具體的物品或者培養一種技能。”追求質量意味著會好好利用癡迷的態度。他把癡迷分為兩種:一種是一絲不茍,另外一種是鍥而不舍的追求,即匠藝精神。關于匠藝精神,鄒其昌教授在《中華工匠文化體系——中華工匠文化體系研究系列之一》中解釋道:“工匠文化是中國傳統文化的重要組成部分甚至是核心部分。然而,工匠文化之所以能夠生根發芽,之所以能夠超越勞動制作,超越生活而進入社會層面,超越‘工匠文化’而進入人類生活世界的廣闊領域,其中有一個重要基礎與前提就是‘工匠精神’。也就是說‘工匠精神’是‘工匠文化’的核心價值部分,是‘工匠文化’的靈魂之所在。”按鄒其昌教授的解釋,我們所從事的匠藝活動屬于“工匠文化”的一部分,而“工匠精神”又是“工匠文化”的核心價值部分,因此,“工匠精神”即匠藝精神是匠藝活動的靈魂所在。(關于工匠、工匠文化、工匠精神的解讀,詳見鄒其昌教授《中華工匠文化體系》系列的研究。)
匠藝精神是指匠人從事匠藝活動中所秉承的精益求精、鍥而不舍的理念。社會學家皮埃爾·布爾迪厄曾經指出,無論在組織機構內部,還是在不同種族之間,談論質量是一種表明身份的工具:和其他人相比,我或者我們工作更主動、更賣力和更積極。匠人喜歡不斷地完善自己的作品,不斷地改善自己的工藝,對細節的處理有很高的要求,越是能精益求精,越能更主動、更賣力和更積極。意大利家具設計公司很注重自己的品牌,例如卡西納公司,它的首要目標就是追求最高的產品品質,而這一目標的實現依賴于工業技術與工藝制作過程的完美結合,以及卡西納公司自身已經具有國際水平的研究與它所保持的歷史價值和傳統的完美結合。自卡西納公司成立以來一直秉承質量至上、耐用至上和信譽至上的原則,并作為它運行的核心理念。而這一執著的精神,正是中國家具設計產業需要學習的。21世紀,現代中國家具產業不可避免地卷入了全球化的浪潮中并將與世界級品牌同臺競爭。誰掌握了名牌誰就掌握了主動權,匠藝活動中鍥而不舍的癡迷狀態是做好工作最重要的動力,中國家具設計品牌的創立更需要這種匠藝精神。理查德·桑內特對匠藝精神的解釋是通過他對在美國工作的日本人身上發生的事表現出來的。那些日本人哀嘆自己國家生產的電池和復印件都有起火的危險,制造的產品質量每況愈下,他們痛心疾首。日本每一個人做事都秉承匠藝精神,認為電池爆炸和復印機起火完全是因為對制造產品的質量不夠嚴謹,每個人都有這樣的責任感。他們堅持“日本的價值觀”,為高質量的工作而驕傲,并且把這種驕傲當成一種象征,他們對高品質的不懈追求和對品質敷衍的痛心疾首正是匠藝精神的體現。
理查德·桑內特對從事匠藝活動能力基礎概括為三種,即定位、質疑和貫通。作為一個匠人,在深刻了解這三種能力的基礎上要加強這些能力的培養并形成技能,并且要秉承精益求精、鍥而不舍的匠藝精神,為了把事情做好而不懈努力。