梨樹栽培與病蟲害防治技術

楊永林，杜偉坤，賈國林

摘要：梨是一種口感佳、氣味香甜的水果，通過一般的栽培技術就能獲得高產量。近年來，梨樹的栽培和病蟲害防治受到越來越多的關注，梨的產量與質量是決定其產品口感、質感的主要因素之一，為了有效提高種植戶的綜合效益，也為了拓寬梨的市場，對梨樹育苗栽培和病蟲害防治技術進行分析具有必要性。

關鍵詞：梨樹；栽培技術；病蟲害防治

中圖分類號： S661.2 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.24.057

梨樹作為一種容易種植的果樹，其果實除了可以食用之外，還可以用于制藥等多個方面，其所含有的營養價值十分豐富。在我國有許多梨樹種植戶，這些種植戶的經濟效益不僅關系著自身種植事業的發展，而且對當地的經濟及種植業的發展有著很大的影響。本文即針對梨樹栽培技術與病蟲害防治辦法進行分析。

1 梨樹栽培技術

1.1梨樹栽培技術流程

梨樹的栽培技術流程主要包括種子的處理、起砧木、削接穗三個步驟。

種子的處理：首先挑選飽滿、無蟲、無病的梨樹種子，在陽光充足的地方晾曬2天左右，再在陰涼的條件下使其自然脫出；其次挑選其中個體飽滿、無蟲、無病的作為砧木種子，以達到提高種子發芽率及根莖飽滿、粗壯的目的；最后對砧木種子進行初步的消毒，再將其置于濕潤的砂土中，在其表面加上覆蓋物，保證其溫暖性，促進其發芽。

起砧木：一段時間后，觀察砂土中種子發芽的情況，將長出子葉的芽苗取出，注意不要破壞芽苗，將芽苗洗凈，注意用水的清潔程度，保證芽苗不受任何污染。

削接穗：找到芽苗上穗條的位置，在穗條腋芽下方約2.5毫米處的位置，在其莖的兩面用消毒過的刀削出兩個長約1.3厘米的斜面；然后在芽苗位置的上方2.5毫米處，將芽苗切斷，這樣就得到了一葉一芽的接穗；此時應立即進行嫁接繁殖，若不進行嫁接，則可將接穗置于潔凈的水中，但時間必須控制在1小時之內。

1.2 梨樹播種育苗

春季以及冬季是進行梨樹播種育苗工作的最佳季節，對于梨樹的播種育苗，一般采用條播的方式進行。要符合梨樹植株的播種，對土壤、地勢、陽光、水分等要求較高。

一是在播種育苗前，要先對土地進行簡單的施肥，保證土壤的肥沃度，也保證梨樹幼苗的發育及成長；二是在梨樹進行栽種后，要對幼苗進行進一步的施肥；三是要在梨樹幼苗的上方蓋上一層覆蓋物，保證土壤的濕潤；四是要時刻關注梨樹幼苗的發芽情況，在幼苗全部發芽后，要選擇天氣陰涼的時候，將芽苗上的覆蓋物去除。

1.3 扦插育苗技術

梨樹的扦插育苗主要是在夏季進行，夏季我國南方氣溫較高，因此梨樹的扦插育苗應當選在涼爽的晨間完成，保證梨樹幼苗以及土壤內所含的水分不會因為蒸發而流失。在對梨樹幼苗進行培育之時，要選擇木質較好、已接近成熟的枝條來進行，并且要保證枝條沒有被害蟲侵蝕；為了防止枝條受害蟲侵蝕和外界污染，要在枝條口處涂抹生根粉。在進行梨樹幼苗扦插時，每根幼苗的距離應保持在10厘米左右，并且要保證幼苗的濕潤度以及適宜的光照度。扦插好的梨樹幼苗，在一個半月左右就會生根發芽，在其生根發芽之前，要定期進行澆水，保證其正常生長。

1.4 育苗嫁接技術

對梨樹幼苗進行嫁接，不僅可以提高幼苗自身的免疫力，而且可以促進其更好的發育及生長。正常情況下，是將梨樹幼苗通過皮下枝接或者拉皮嫁接的方式嫁接在梨樹上。并注意無論哪種嫁接方式，都要對嫁接體和被嫁接體進行保濕，并保證其溫度在合理的范圍內；要定期觀察其生長情況，防止病蟲害的發生；要及時摘除生病和被害蟲感染的枝條。

1.5 育苗播種及管理

在播種梨樹育苗前，要對土地進行初步的耕耘，育苗發芽后，要及時將其移種到合適的土壤環境中；當幼苗發育到一定高度后，要對幼苗進行篩選管理，保留強壯的幼苗；同時，還要做好病蟲害的預防工作。

2 梨樹病蟲害防治

梨樹的病蟲害非常多，在冬季容易出現腐爛病、干腐病、輪紋病、黑星病等病蟲害，采收后容易出現腐爛病、大青葉蠶、梨木虱等病蟲害，不同時期的病蟲害都有所不同，主要是梨黑星病和梨銹病這兩種病害，不僅能毒害梨樹枝干以外的所有器官，使果實被害不能正常成長，也會導致翌年的結實率降低，嚴重影響梨樹果實的收成。梨園管理者要加強栽培管理措施。增施有機肥，特別是磷鉀肥，可以增強樹勢，提高樹體抗病力。對梨樹進行藥劑防治。要抓好化學防治的三個關鍵時期，4～5月份病原菌的繁殖累積期，6月份的流行始期，及果實采收前1個月均為防治關鍵時期。冬季也是梨樹病蟲害的高發期，要徹底清除枯枝落葉，并對被害病枝上的病斑及時刮除，然后用5度石硫合劑或腐必清2～3倍液消毒傷口，并將刮掉的組織及清除的枯枝落葉集中燒毀，以減少越冬病源。

參考文獻

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作者簡介：楊永林，大專學歷，高級工程師，研究方向：果樹、牡丹栽培，森林病蟲害防治及基層林業科技推廣。