內化教學模式在生物技術專業生物化學教學中的應用

趙錦芳 龍聰平 高娃 王永澤 劉棗

摘 要：文章主要討論和研究內化教學模式在生物技術專業生物化學課程教學中的應用，優化教師的教學效果，提高學生自主學習的積極性和主動性，激發學生的創新性，進一步提升教學質量。

關鍵詞：內化教學模式；生物技術專業；生物化學

實踐證明，開發內化教學模式是素質教育成功開展的有效方法。內化教學模式可以激發學生的學習熱情，同時也能促進教師不斷改進教學手段，教學相長，提高教學效率和效果，目前已經在很多高校的教學模式中廣泛應用。

湖北工業大學是一所以工學為主，覆蓋多個學科門類的省屬本科院校。目前，學校積極推進梯級多元、分類培養、協同創新的“7+2+1”人才培養模式改革，著力學生的素質教育培養。《生物化學》是我校生物技術專業的一門核心基礎課程，開發內化教學模式，對培養生物技術專業的高素質應用型人才具有重要的意義。

文章結合現代生物技術專業特點和發展趨勢，根據地方生物制品企業的人才需求和發展需要，確定了內化教學模式在生物技術專業生物化學教學中的應用措施。

一、樹立科學的教育理念

現代信息技術的高速發展對當今教師的課堂教學提出了更高要求，如何將大量的信息和知識快速、有效的傳遞給學生，充分發揮教師的引導地位，是高校教育長期研究的課

《生物化學》是生命科學領域的一門重要的基礎學科和前沿學科，也是生技專業研究生考試的熱門課程。由于該課程涉及很多的分子結構、代謝反應和能量轉換計算，學生很容易產生畏難心理。教師作為教學的引導者和組織者，其教學的目的是使學生掌握學習方法和技巧，盲目的一味填鴨式教學會扼殺學生的學習興趣。這就要求教師能夠轉變傳統觀念，樹立科學的教育理念。教師要應當充分調動學生自主學習的積極性，將學生從繁重的任務型教學中解脫出來，使學生由被動學習變為主動學習，開發學生的潛質和潛能。

二、提升教師的職業技能，拓寬教師的知識層面。

《生物化學》這門課程的內容非常多，同時涉及到一些交叉領域，這就要求教師必須熟練掌握每節課程的重點和難點，能夠合理的提出一些科學問題，引導學生積極的思考問題并尋求答案，提高學生分析問題、解決問題的能力。同時，要求教師不斷提高自身的職業技能，不斷擴寬自身的知識層面，增加課堂的信息量，對相關學科發展前沿有一定的敏感性，能夠適當介紹本學科研究的最新進展，以使學生了解本學科的發展動向，對生物化學在生命學科中的作用具有宏觀認識。

三、改進教學方法和模式

由傳統的教師為中心的教學模式向師生之間多向、交互的模式轉變，建立師生之間平等、和諧的關系，這也是內化教學模式的核心所在。《生物化學》主要講授多種生物大分子的結構、性質和功能，以及物質代謝和信息傳遞的過程。傳統的課堂講授比較枯燥，化學結構抽象難懂，同時，各種生物大分子在代謝過程中又相互關聯，相互制約。因此，這就對教師的教學方法提出了更高的要求。

教師應當因材施教，與學生互動，啟發學生的心智和思維，吸引學生自主參與到教學活動中來。改進教學方法，將“課前預習、課堂練習和課后復習”充分結合起來，促進學生自主學習，掌握自主學習的方法，形成良好的習慣。首先，教師需要對重要知識點加以概括，適當點撥，通過探究式教學策略，鼓勵學生自主學習的欲望，幫助學生做好課前預習。其次，創造寬松、活躍的課堂氛圍，通過提問式教學策略，引導學生對問題進行探究和分析，同時圍繞該內容進行適當拓寬和充實，使學生更好的掌握相關知識點。此外，生化課程涉及到很多代謝流和能量變換的計算，可以通過課堂小組討論，課后布置作業等方式，加強課內、課外練習，提高教學效率。

四、改進實驗教學方法

實驗教學可以加強學生對生物化學基本知識和基本理論的理解，掌握現代生物科學與技術的實驗原理與技能。拓展實驗教學模式，在實驗教學內容上打破原有的實驗課程結構體系，優化實驗內容組合與創新，將部分驗證性實驗改為設計性、綜合性實驗，提高實驗教學的層次和水平，促進學生的個性化發展。通過實驗培養學生獨立觀察、思考和分析問題、解決問題的能力，養成實事求是、嚴肅認真的科學態度，提高學生的科學素養以及敢于創新的開拓精神。

參考文獻

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基金項目：文章為“地方工科院校生物技術專業拔尖創新人才培養模式的研究與實踐”研究成果，項目編號：校 2012022；文章為地方多科性大學生物化學實驗教學模式的探索與實踐的研究成果，項目編號：校 2007014；文章為“適應武漢生物谷國家生物產業發展人才需求的生物類課程新體系的研究與實踐”研究成果，項目編號：省 2010225。