油茶殼機制木炭的生產(chǎn)工藝流程及效益探討

羅勇兵，黃 河，梁玖華，劉賀賀，代 松

(銅仁科學院，貴州 銅仁 554300)

1 引言

自2010年以來，貴州省委、省政府把建設油茶基地列入十大民生工程及50項重點工作, 并將油茶產(chǎn)業(yè)確定為貴州生態(tài)富民的新產(chǎn)業(yè)和武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅的特色高效農(nóng)業(yè)，每年新造油茶林、改造低產(chǎn)油茶林均以超過20萬畝的速度推進，到2020年，力爭突破400萬畝，實現(xiàn)年產(chǎn)油茶4萬t，年產(chǎn)值20億元以上。油茶殼是油茶果實加工茶油的副產(chǎn)品，一般占整個茶果鮮果質(zhì)量的50%～60%。然而現(xiàn)在在油茶加工過程中，油茶殼大都被當作廢棄物丟棄或燃燒，造成資源的嚴重浪費和巨大經(jīng)濟損失。把油茶殼加工成機制木炭，可拓寬油茶產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈，提高油茶殼的利用率和附加值，增加涉油茶種植戶與企業(yè)的經(jīng)濟收入，這對于貴州省甚至整個中國的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說，可以起到強有力的推動作用。

為了進一步對油茶殼機制木炭有所了解，筆者對其加工流程和經(jīng)濟效益進行了全面調(diào)查與分析。

2 加工流程及產(chǎn)品特點

生產(chǎn)油茶殼機制木炭的設備有：粉碎機、篩選網(wǎng)、烘干機、炭棒成型機、炭化窯和傳送帶。其加工流程：收集沒有被工業(yè)與生活垃圾污染的干燥油茶殼→ 粉碎→篩選→烘干→制棒成型→炭化窯炭化→冷卻包裝→出廠銷售。

油茶殼機制木炭有很多優(yōu)點：環(huán)保衛(wèi)生，燃燒時無色無味，燃燒值高，為28 MJ/kg 燃燒時間長達5 h。

3 經(jīng)濟效益

直接經(jīng)濟效益：即出售油茶殼直接產(chǎn)生的經(jīng)濟效益。每畝油茶林生產(chǎn)出干油茶殼按0.15 t計算,每噸500元，出售油茶殼每畝可直接增收約75元，按全省400萬畝油茶林計算，有增收3億元的市場潛力。

間接經(jīng)濟效益：生產(chǎn)1 t木炭的費用如下：2.8 t干油茶殼原料，每噸500元，小計1400元，人工費700元，電費500元，包裝費100元，其它費用100元，每噸木炭成本合計2800元。木炭出廠價按3800元/t計算，每噸利潤約1000元。折算成每畝油茶林可產(chǎn)生木炭53.57 kg，產(chǎn)值203.57元，利潤53.57元。按全省400萬畝油茶林計算，產(chǎn)生產(chǎn)值8.14億元油茶殼木炭、利潤2.14億元的市場潛力。

4 社會效益與生態(tài)效益

社會效益：利用油茶殼生產(chǎn)機制木炭，一方面可以直接提高油茶種植者的經(jīng)濟效益，另一方面，油茶殼機制木炭的生產(chǎn)可以大量吸勞動力參與到各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，緩解就業(yè)壓力，促進當?shù)厣鐣?jīng)濟的發(fā)展和社會和諧。

生態(tài)效益：隨著社會環(huán)境保護意識的增強，對生態(tài)要求的提高，林木采伐受到很大限制，利用木材及木材加工的副產(chǎn)品生產(chǎn)木炭的原料嚴重不足；另一方面，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，休閑燒烤、食品加工等需求的優(yōu)質(zhì)木炭量越來越多。利用油茶殼加工出優(yōu)質(zhì)的機制木炭，不光有很大的市場空間和經(jīng)濟效益，也可以緩解社會經(jīng)濟發(fā)展對林木資源需要的壓力，還保護了生態(tài)環(huán)境。

5 結論

(1)利用油茶殼加工成機制木炭，可擴寬油茶產(chǎn)業(yè)的加工鏈條，增加種植戶與種植企業(yè)的經(jīng)濟收入，助推油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

(2)油茶殼機制木炭干凈、衛(wèi)生、環(huán)保，符合現(xiàn)代社會人們對健康的追求標準。

(3)油茶殼機制木炭燃值高，用途廣，市場需要量大，經(jīng)濟效益好，加工發(fā)展前景可觀。

(4)利用油茶殼加工成機制木炭，可變廢為寶，提高生物利用率，很大程度上促進當?shù)氐纳鷳B(tài)建設。

(5)油茶殼機制木炭在生產(chǎn)的過程中，可以吸收大量的勞動力從業(yè)，有利于促進當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展與社會穩(wěn)定。