谷靜
(南京旅游職業(yè)學(xué)院,江蘇南京210000)
改革開放40年來(lái),中國(guó)旅游業(yè)承擔(dān)外交事業(yè)的接待任務(wù),到成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。作為豐富人民群眾精神文化生活的重要領(lǐng)域,旅游業(yè)是先進(jìn)文化傳播和民族文化傳承的重要渠道,在促進(jìn)社會(huì)主義文化大繁榮上具有突出的意義。價(jià)值觀是文化中最核心、最根本的部分,隨著旅游與文化融合發(fā)展,其關(guān)鍵在于在社會(huì)主義核心價(jià)值體系下構(gòu)建旅游行業(yè)核心價(jià)值觀。通過(guò)回顧40年中國(guó)旅游業(yè)改革開放的歷程,歸納和總結(jié)各個(gè)發(fā)展階段所倡導(dǎo)的核心價(jià)值觀,為提高旅游業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,把旅游業(yè)發(fā)展成為人民滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè),實(shí)現(xiàn)人民群眾的旅游權(quán)利,從精神層面在全行業(yè)凝聚共識(shí),提煉出旅游行業(yè)核心價(jià)值觀,對(duì)利益相關(guān)者進(jìn)行道德引領(lǐng)、價(jià)值導(dǎo)向,并深入研究新時(shí)代中國(guó)旅游業(yè)改革開放40年旅游行業(yè)價(jià)值觀的繼承和弘揚(yáng)問(wèn)題。
依據(jù)中國(guó)改革開放40年的歷史進(jìn)程,結(jié)合旅游業(yè)的發(fā)展階段的特點(diǎn),可以將中國(guó)旅游業(yè)改革開放40年的價(jià)值觀形成劃分為四個(gè)階段:
新中國(guó)成立之前,旅游業(yè)屬于政府部門,主要承擔(dān)外事政治接待事業(yè),該時(shí)期的旅游業(yè)的價(jià)值觀偏向集體主義。1977年前的中國(guó)沒(méi)有把旅游當(dāng)作經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),鄧小平同志是提出旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)屬性第一人,多次強(qiáng)烈旅游業(yè)的重要性,并指出“旅游事業(yè)大有文章可做,要突出地搞,加快地搞”。1978年中國(guó)國(guó)際旅游接待人數(shù)(180萬(wàn)人),僅為世界的0.7%,居世界41位。從1979年開始,中國(guó)旅游業(yè)由原來(lái)的政府化向市場(chǎng)化進(jìn)行過(guò)渡,開創(chuàng)了當(dāng)代旅游業(yè)發(fā)展的新格局,也正因此,旅游從業(yè)人員由原來(lái)的政府機(jī)構(gòu)工作人員向國(guó)有企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)變,但仍秉承著國(guó)家利益、集體利益第一,“為人民服務(wù),謀求最大的公共利益”的價(jià)值理念。
1979年,經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)建設(shè)的全國(guó)首批六家大型旅游涉外飯店。例如:金陵飯店就是其中之一,1983年10月建成開業(yè),以“神州第一高樓”“第一家由中國(guó)人自己經(jīng)營(yíng)管理的大型國(guó)際酒店”蜚聲海內(nèi)外,國(guó)際媒體視之為“中國(guó)改革開放的窗口”“中國(guó)四個(gè)現(xiàn)代化在旅游業(yè)的試金石”。在其經(jīng)營(yíng)的30多年中公司企業(yè)文化中核心價(jià)值觀體現(xiàn)在企業(yè)對(duì)顧客、員工、股東、社會(huì)等利益共同體做出的承諾,即“四個(gè)空間”的創(chuàng)造:致力于為賓客提供超越期望值的高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),為賓客營(yíng)造溫馨生活空間;致力于凝聚人、引導(dǎo)人、激勵(lì)人,塑造高素質(zhì)團(tuán)隊(duì),為員工創(chuàng)造職業(yè)成長(zhǎng)空間;致力于提升品牌影響力、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)發(fā)展力,為股東創(chuàng)造發(fā)展盈利空間;致力于關(guān)注民生,創(chuàng)造豐富的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富,為社會(huì)創(chuàng)造更大價(jià)值空間。
在政府主導(dǎo)、市場(chǎng)拉動(dòng)下的旅游業(yè),旅游從業(yè)人員重集體,輕個(gè)人,表現(xiàn)出對(duì)工作的熱愛(ài)崗敬業(yè),也正因此,此階段旅游業(yè)還帶有國(guó)有經(jīng)濟(jì)的背景所以在對(duì)待賓客要表現(xiàn)為真誠(chéng)相待、辦事公道、講究信用。
1992年,鄧小平同志南巡講話,肯定了中國(guó)的改革開放。1993年,國(guó)家旅游局《關(guān)于積極發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游業(yè)的意見(jiàn)》,提出“努力提高質(zhì)量,維護(hù)旅游者利益”的指導(dǎo)方針,并強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)旅游職業(yè)道德教育,提高旅游從業(yè)人員素質(zhì)。
1992年國(guó)民生產(chǎn)總值24000億元,比1978年增長(zhǎng)了7.18倍,國(guó)民收入7400億元,比1978年增長(zhǎng)了5.78倍,人們的旅游訴求不斷增強(qiáng)。1992年,中央明確提出旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)中的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。1995年我國(guó)開始實(shí)行雙休日制度,促使得國(guó)人旅游消費(fèi)觀念的改變。旅游從業(yè)人才的數(shù)量和質(zhì)量跟不上旅游業(yè)的發(fā)展,旅游從業(yè)者開始關(guān)注個(gè)人收入、社會(huì)地位。隨著旅游市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入和西方思想文化的涌入,旅游業(yè)由一元化的國(guó)有事業(yè)體制被多種經(jīng)濟(jì)成分的企事業(yè)體制所代替,一元化的利益主體逐漸被多元化的利益主體和價(jià)值主體所取代,旅游企業(yè)更加注重實(shí)干、更加講究效率和效益,旅游行業(yè)的價(jià)值觀的復(fù)雜化逐漸呈現(xiàn)出來(lái)。
1999年開始實(shí)施黃金周政策。2001年,國(guó)務(wù)院公布了《關(guān)于進(jìn)一步加快旅游業(yè)發(fā)展的通知》“規(guī)范旅行社、導(dǎo)游人員等各類旅游經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人的經(jīng)營(yíng)和服務(wù)行為,保護(hù)旅游消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者合法權(quán)益。健全旅游者的投訴機(jī)制,完善處理程序,提高投訴處理效率。”。2006年3月,中央文明辦和國(guó)家旅游局公布了《中國(guó)公司國(guó)內(nèi)旅游文明行為公約》和《中國(guó)公民出境旅游文明行為指導(dǎo)》,從旅游者的角度來(lái)說(shuō),旅游者的價(jià)值觀倡導(dǎo)文明旅游。這一時(shí)期旅游企業(yè)的快速發(fā)展,將旅游作為一種模式或產(chǎn)品,將經(jīng)濟(jì)功能置于其發(fā)展的首位,對(duì)于規(guī)劃者、管理者、開發(fā)者來(lái)說(shuō),價(jià)值取向是將自然視為增值的資源。從發(fā)展經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)看,這個(gè)價(jià)值取向有其進(jìn)步意義,但從生態(tài)保護(hù)、文化傳承的視角來(lái)看,有其局限性。在這種背景下,旅游管理部門和旅游企業(yè)很難從內(nèi)省的層面、自覺(jué)認(rèn)識(shí)到自然資源的內(nèi)在價(jià)值和環(huán)境保護(hù)的責(zé)任,這就造成了過(guò)度開發(fā)旅游資源。另一方面,對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō),旅游的價(jià)值是釋放壓力、感受不同的人生經(jīng)歷,以旅游自然保護(hù)為主的訴求逐漸淡化,自然的生態(tài)價(jià)值、人文價(jià)值也在某種程度上被忽視。
經(jīng)過(guò)十幾年的曲折發(fā)展,旅游業(yè)轉(zhuǎn)向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,隨著不斷吸引西方價(jià)值觀的積極因素,從中汲取個(gè)性獨(dú)立與新生主體地位等有益因素,旅游行業(yè)從業(yè)人員也受新思想的沖擊,逐漸形成了務(wù)實(shí)、開放、多元的價(jià)值觀。在社會(huì)大背景下,講究實(shí)效成為旅游行業(yè)的主要價(jià)值取向的同時(shí),在旅游企業(yè)中出現(xiàn)了不誠(chéng)信的現(xiàn)象,如虛假宣傳、低價(jià)游、宰客等現(xiàn)象。而旅游的從業(yè)人員也呈現(xiàn)出一定程度的浮躁,極端的個(gè)人主義、拜金主義、享受主義,出現(xiàn)了誠(chéng)信危機(jī),對(duì)理想前途感到困惑或迷茫,忘記了選擇旅游行業(yè)的初心,在“利”和“義”選擇中,往往會(huì)選擇“利”,而忘記了從事旅游行業(yè)初心。
2012年11月,黨的十八大報(bào)告正式提出社會(huì)主義核心價(jià)值觀:倡導(dǎo)“富強(qiáng)、民主、文明、和諧、自由、平等、公正、法治、愛(ài)國(guó)、敬業(yè)、誠(chéng)信、友善”。2013年12月,中共中央辦公廳印發(fā)了《關(guān)于培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的意見(jiàn)》,進(jìn)一步明確了社會(huì)主義核心價(jià)值觀的基本內(nèi)容。
2013年10月23日,國(guó)家旅游局公布了旅游行業(yè)核心價(jià)值觀:游客為本,服務(wù)至誠(chéng)。《旅游法》是以法律規(guī)范的形勢(shì),保障和促進(jìn)旅游業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展;旅游行業(yè)核心價(jià)值觀是從價(jià)值導(dǎo)向和精神引領(lǐng)入手,提高行業(yè)士氣,提高行業(yè)素質(zhì),提升行業(yè)軟實(shí)力和影響力。“游客為本,服務(wù)至誠(chéng)”作為旅游行業(yè)的核心價(jià)值觀,是社會(huì)主義核心價(jià)值觀在旅游行業(yè)的延伸和具體化,是旅游行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的精神指引和興業(yè)之魂,也是對(duì)改革開放以來(lái)已形成的旅游行業(yè)核心價(jià)值取向的高度提煉和概括。
2018年兩會(huì)以后,中國(guó)文化部和中國(guó)旅游局合并,正式成立中國(guó)文化與旅游部,這對(duì)于新時(shí)代旅游業(yè)的定位有了更加明確的發(fā)展方向。根據(jù)2013年國(guó)家旅游局公布的旅游行業(yè)核心價(jià)值內(nèi)容,分析其呈現(xiàn)出以下特征:
我國(guó)正處于社會(huì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期,作為具有開放性的旅游行業(yè),行業(yè)價(jià)值觀受到了前所未有的沖擊,正經(jīng)歷著解構(gòu)與重構(gòu)的過(guò)程中,旅游行業(yè)表現(xiàn)明顯的浮躁心理和功利化思想,個(gè)人思想道德建設(shè)和職業(yè)操守建立與行業(yè)發(fā)展速度的不匹配,導(dǎo)致社會(huì)公信力的下降和職業(yè)認(rèn)同感的缺失,旅游業(yè)已意識(shí)到在一個(gè)行業(yè)中價(jià)值觀的引領(lǐng)對(duì)于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展的重要性。“游客為本,服務(wù)至誠(chéng)”,這是旅游從業(yè)人員共同追求的行業(yè)價(jià)值,也是社會(huì)主義核心價(jià)值觀在旅游行業(yè)的具體化。積極倡導(dǎo)行業(yè)的道德規(guī)范的形成,從而達(dá)到以旅游行業(yè)核心價(jià)值觀約束人、規(guī)范人、激勵(lì)人、引導(dǎo)人的目的。
從行業(yè)的性質(zhì)來(lái)看,旅游業(yè)是以游客為本的行業(yè),這意味著旅游業(yè)的發(fā)展必須將游客放在核心的位置。隨著國(guó)人出游的次數(shù)和頻率不斷增加,國(guó)民的素質(zhì)亟待提高,在巴黎圣母院,這句話只寫給中國(guó)人看的“請(qǐng)保持安靜”。在美國(guó)珍珠港,這句話只寫給中國(guó)人看的“垃圾桶在此”。在泰國(guó)皇宮,這句話只寫給中國(guó)人看的“請(qǐng)便后沖水”。應(yīng)該在國(guó)民教育中滲透文明出游、安全出游的價(jià)值理念,積極教育和引導(dǎo)游客說(shuō)文明語(yǔ),游文明城,做文明人,享文明禮。
在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,旅游企業(yè)作為社會(huì)中的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài),必然具有作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)主體的特征,同時(shí)它的價(jià)值觀也必然受到社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化的影響。但在旅游行業(yè)價(jià)值觀中沒(méi)有直接提及旅游企業(yè)價(jià)值觀的問(wèn)題,旅游企業(yè)價(jià)值觀的形成和確定是在旅游行業(yè)價(jià)值觀內(nèi)容的基礎(chǔ)上,根據(jù)企業(yè)內(nèi)外社會(huì)環(huán)境、企業(yè)員工素質(zhì)等因素影響和制約下形成的,并且這種價(jià)值觀應(yīng)該是企業(yè)員工中絕大多數(shù)認(rèn)同或共享的一種與行業(yè)準(zhǔn)則、企業(yè)文化、職業(yè)道德相一致的。因此應(yīng)該在旅游企業(yè)當(dāng)中樹立“游客至上”的服務(wù)觀,以游客至上為目標(biāo),努力做好服務(wù)工作,滿足不同游客的需求,在企業(yè)中往往最多的是倡導(dǎo)“游客至上”的觀念,而忽略了員工的積極作用,或?qū)T工放在從屬或次要位置,然而,“以人為本”的價(jià)值觀出發(fā),“游客至上”和“員工第一”并不矛盾,員工作為旅游企業(yè)的核心,只有形成正確的旅游職業(yè)價(jià)值觀,“游客至上”的行業(yè)價(jià)值才能得到真正地實(shí)現(xiàn)和滿足。
黨的十九大勝利召開,對(duì)旅游業(yè)是極大的鼓舞。大會(huì)所確定的在全面建成小康社會(huì)決勝階段的發(fā)展目標(biāo)、指導(dǎo)思想和中心任務(wù),賦予了旅游業(yè)光榮而艱巨的歷史使命:旅游業(yè)要在決勝全面建成小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期,在精準(zhǔn)扶貧、提高廣大人民群眾的獲得感和幸福感、促進(jìn)人的全面發(fā)展等方面發(fā)揮更重要的作用。旅游行業(yè)在積極實(shí)施“515戰(zhàn)略”和“三步走”戰(zhàn)略背景下,推動(dòng)著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的步伐,2017年旅游業(yè)綜合貢獻(xiàn)8.77萬(wàn)億元,旅游直接旅游業(yè)825萬(wàn)人,旅游直接和間接就業(yè)8000萬(wàn)人,為經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)做出了更大的貢獻(xiàn)。同時(shí)旅游業(yè)在著力推進(jìn)旅游外交,旅游成為國(guó)家以外交流合作新力量,帶動(dòng)“一帶一代”沿線國(guó)家的旅游資源的開放,樹立“大國(guó)”風(fēng)范。通過(guò)旅游方式深化內(nèi)地與港澳臺(tái)旅游交流合作,旅游已成為促進(jìn)內(nèi)地與港澳緊密相連、大壩與臺(tái)灣“兩岸一家親”的新紐帶。也促進(jìn)了旅游與文化融合發(fā)展。培育以文物保護(hù)單位、博物館、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用設(shè)施和以體驗(yàn)旅游、研學(xué)旅行和醫(yī)療旅游為支撐的實(shí)踐活動(dòng)。旅游業(yè)憑借著資源消耗低、就業(yè)機(jī)會(huì)多,綜合效益發(fā),是典型的資源節(jié)約型、環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)。旅游發(fā)展與生態(tài)文明建設(shè)本質(zhì)上是一致的,實(shí)施旅游綠色發(fā)展,推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)。
旅游是幸福生活的重要標(biāo)志,滿足人民美好生活需要是新時(shí)代旅游業(yè)的根本任務(wù)。旅游的六要素”吃、住、行、游、購(gòu)、娛”在內(nèi)容和形式上不斷地做細(xì)、做精、做強(qiáng),旅游業(yè)也呈現(xiàn)出消費(fèi)大眾化、需求品質(zhì)化、發(fā)展全域化、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化的特點(diǎn),不斷滿足人民群眾精神需求,滿足人民群眾物質(zhì)需求。
旅游從業(yè)人員應(yīng)該為旅游者提供誠(chéng)信服務(wù),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。還應(yīng)保持熱情、專業(yè)、細(xì)致的服務(wù)態(tài)度。轉(zhuǎn)變與旅游者的從一個(gè)服務(wù)者和被服務(wù)者的關(guān)系,加強(qiáng)與旅游者進(jìn)行溝通和交流,滿足旅游者的各種正當(dāng)需求,提供一站式“誠(chéng)心、貼心、舒心、省心、放心”服務(wù),使旅游者在旅行的過(guò)程中感受到旅行的意義和目的。旅游業(yè)屬于服務(wù)行業(yè),作為旅游人不應(yīng)忘記選擇這個(gè)行業(yè)的初心,以微笑和知識(shí)服務(wù)社會(huì),不斷增強(qiáng)旅游人的責(zé)任感、使命感和榮譽(yù)感。
從1978年到2018年,我們可以看到中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展與中國(guó)改革開放的歷程有著很多相似之處。自改革開放以來(lái),中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展是伴隨著中國(guó)改革開放的步伐而快速成長(zhǎng),中國(guó)旅游業(yè)在中國(guó)改革開放總體中起到引領(lǐng)和帶動(dòng)的作用在中國(guó)改革開放的不同時(shí)期,旅游業(yè)不僅解決了中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的問(wèn)題,同時(shí)也帶動(dòng)了其他相關(guān)的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其中的一個(gè)原因是旅游人所堅(jiān)持和秉承的旅游行業(yè)的價(jià)值觀,從黨、國(guó)家和人民的層面、旅游行業(yè)層面、旅游從業(yè)人員自身建設(shè)層面總結(jié)旅游行業(yè)價(jià)值觀發(fā)展路徑,對(duì)于推進(jìn)中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展,弘揚(yáng)中國(guó)文化具有重要意義。