基于層次分析和模糊評判的湖北省休閑農業區域發展潛力分析*

袁 紅

(武漢職業技術學院旅游與航空服務學院，湖北武漢 430074)

0 引言

休閑農業的快速發展有效地解決部分當地農民的就業問題，較大程度地增加農民的收入，也是解決三農問題的重要途徑之一。隨著居民生活和收入水平的不斷提高，休閑農業作為現代農業發展的產物，越來越受游客的青睞，可以滿足城市居民親近自然、返璞歸真的休閑需求，且表現出巨大的發展潛力[1-3]。同時《關于推動落實農村一二三產業融合發展政策措施的通知》《關于大力發展休閑農業的指導意見》和《加強品牌體系建設大力推進休閑農業和鄉村旅游發展》等政策的出臺進一步推進休閑農業的發展。因此客觀地認識休閑農業在一定區域的發展潛力對于促進新農村和現代農業建設具有一定的指導作用。

休閑農業以休閑功能為主，同時集生產、生活、生態為一體，其中保護自然生態環境是重點。馬福婷[4]在京津冀協調發展背景下，以張家口為例，從環境、社會、經濟和生態等4個角度指出發展生態休閑農業是綠色生態的需求，是扶貧開發的有效途徑，是低碳型現代農業的必然選擇。但無論企業還是個人都受經濟利益最大化的驅動，生態功能區的可用資源和生態環境面臨巨大挑戰，因此有必要加強發展潛力的挖掘。羅艷玲[5]通過構建河南省生態旅游資源開發潛力評價體系，指出河南省在生態旅游資源開發過程中存在缺少特色生態資源、生態環境失衡等問題。田素芹[6]通過對比定性和定量分析評價黃河三角洲和南四湖兩個濕地型自然保護區生態旅游的發展潛力，指出兩個保護區的生態約束條件明顯，屬于弱潛力型，應平衡旅游開發和自然環境保護，加強經營者的自然生態意識，提高游客的主動保護意識，促進保護區的生態、環境、經濟的協調發展。為探索生態和農業的協調之道，楊思思[7]等用生態敏感性評價表征生態環境約束力，分析都市休閑農業的空間布局和運作方式，提出相應地建議措施。綜上所述，休閑農業開發建設中生態環境的保護非常重要，但目前休閑農業的發展多以經濟發展為導向，對生態環境的重視不高，此外休閑農業的發展潛力是區域內部隱含的發展趨勢和后續發展能力，受多個指標共同影響。李豐玉等[8]通過層析分析法建立休閑農業產業競爭力的評價指標體系，通過專家打分確定指標權重。黃明旺等[9]通過對礦業項目投資風險進行評價，指出模糊評價法應用于項目評價具有可行性和有效性。王波[10]成功采用層次分析法構建休閑農業效益評價體系。鑒于此，為了挖掘休閑農業的價值，合理有序地開發建設，文章基于生態功能區劃，從生態角度對湖北省休閑農業區域發展潛力進行評價，以期為區域休閑農業持續發展提高一定的參考。

1 研究區域概括

湖北省位于我國中部，長江中游，地處東經108°21′～116°07′，北緯29°01′～33°16′。東西長約740 km，南北寬約470 km。全省國土總面積18.59萬km2。湖北省地處亞熱帶，位于典型的季風區內。全省除高山地區外，大部分為亞熱帶季風性濕潤氣候，光能充足，熱量豐富，無霜期長，降水充沛，雨熱同季。湖北省年平均氣溫15～17℃，大部分地區冬冷、夏熱，春季溫度多變，秋季溫度下降迅速。全省無霜期在230～300d。湖北省處于我國地勢第二階梯和第三階梯的過渡地帶，根據其地理和生態特征生態功能區劃分為5個生態區， 11個生態亞區和25個生態功能區。湖北省擁有全國休閑農業示范縣11個、示范點19個、“中國美麗休閑鄉村”14個，省級休閑農業示范點140個。2016年，全省限上休閑農業點達4 700家，從業人員12萬人，年接待游客達6 000萬人次，綜合收入達265億元，從業農民人均收入達到2.35萬元。

2 研究方法

休閑農業區域發展潛力的分析是一個多因素、結構復雜的系統工程，其潛力是大還是小，需要對因子進行分析，而其中某些因子在評價時存在一定程度的模糊性，因此該文選取模糊評價法對其進行分析以保障結果的客觀性。模糊評價法將語言變量代替數值變量用來定量分析和評價邊界不清晰、外延不明確時的不確定性，一般分為構建評價指標體系、單因子滿意度打分、因子重要性排序及計算模糊評價向量等步驟[11-12]。

2.1 構建評價指標體系及確定權重

該文基于客觀性、科學性和可操作性的原則，在參考相關研究結果[13-14]和咨詢專家意見的基礎上，從湖北省的實際情況出發，以發展潛力為核心，構建湖北省休閑農業區域發展潛力評價指標體系，包括2個準則層、5個要素層及15個具體指標，其中休閑農業資源主要以通過觀賞休閑、科學文化和體系實踐價值體現； 生態環境主要包括大氣、水、噪音等； 生態服務功能重要性包括生態分布差異、土地利用類型和河網分布； 而生態環境敏感性通過植被和森林覆蓋率以及年降雨量體現； 空間布局主要體現在景區密集度，自然保護區面積比例，以及綠地生態網絡。進而選取休閑農業研究領域的20名專家和學者通過專家打分法[15-16]確定各指標權重值，具體指標及權重結果表1。

表1 基于生態功能區劃的湖北省休閑農業區域發展潛力指標體系

表2 模糊評價模型指標隸屬度

2.2 建立模糊評價模型

設定指標集為U，Ui={Ui1，Ui2，Ui3，…，Uij}，Uij表示第i個子集第j個指標。評價集V={V1，V2，V3，V4，V5}={很大，較大，一般，較小，很小}5個評價等級，評價集V的等級向量C={100， 80， 60， 40， 20}，其中任意一個指標的評價Rij={Rij1，Rij2，Rij3，Rij4，Rij5}，Rijk表示第i子集第j個指標對k等級的隸屬度。

2.3 專家打分確定評價矩陣

鑒于休閑農業區域發展潛力的某些指標不能用確切的數據表示，因此選用專家打分法對每個指標給出不同的評價等級隸屬度，進而確定模糊評價矩陣R：

2.4 計算模糊綜合評價結果

模糊綜合評價得分計算公式為

W=B×CT

(1)

式(1)中B為模糊評價向量，C為評價集等級向量。

3 結果與分析

3.1 隸屬度

在專家學者評分的基礎上，對湖北省休閑農業發展潛力進行模糊評判，然后得出對應指標的隸屬度，其結果如表2所示。

3.2 模糊矩陣

根據表2可以得出湖北省休閑農業區域發展潛力中農業資源的模糊評價矩陣R1，生態環境的模糊評價矩陣R2，生態服務功能重要性的模糊評價矩陣R3，生態環境敏感性的模糊評價矩陣R4及空間布局的模糊評價矩陣R5。

3.3 模糊評價向量

根據表1得出湖北省休閑農業區域發展潛力各指標的權重系數矩陣如下：

農業資源各指標的權重系數矩陣A1=(0.45， 0.26， 0.29)；

生態環境各指標的權重系數矩陣A2=(0.35， 0.42， 0.23)；

生態服務功能重要性各指標的權重系數矩陣A3=(0.43， 0.38， 0.19)；

生態環境敏感性各指標的權重系數矩陣A4=(0.34， 0.30， 0.36)；

空間布局各指標的權重系數矩陣A5=(0.47， 0.21， 0.32)。

根據模糊綜合評價模型Bi=Ai×Ri計算各個指標的模糊評價向量。

農業資源的模糊評價向量B1=A1×R1=(0.338， 0.384， 0.187， 0.077， 0.013)，由B1可以看出，隸屬度最大值0.384處于較大等級。按照隸屬度最大原則，基于生態功能區劃的湖北省休閑農業的農業資源發展潛力較大。

生態環境的模糊評價向量B2=A2×R2=(0.259， 0.286， 0.264， 0.191， 0)由B2可以看出，隸屬度最大值0.286處于較大等級，按照隸屬度最大原則，基于生態功能區劃的湖北省休閑農業的生態環境發展潛力較大。

生態服務功能重要性的模糊評價向量B3=A3×R3=(0.219， 0.212， 0.259， 0.191， 0.119)，由B3可以看出，隸屬度最大值0.259處于一般等級，按照隸屬度最大原則，基于生態功能區劃的湖北省休閑農業的生態服務功能重要性發展潛力一般。

生態環境敏感性的模糊評價向量B4=A4×R4=(0.158， 0.263， 0.315， 0.177， 0.087)，由B4可以看出，隸屬度最大值0.315處于一般等級，按照隸屬度最大原則，基于生態功能區劃的湖北省休閑農業的生態環境敏感性發展潛力一般。

空間布局的模糊評價向量B5=A5×R5=(0.157， 0.442， 0.174， 0.148， 0.079)，由B3可以看出，隸屬度最大值0.442處于較大等級，按照隸屬度最大原則，基于生態功能區劃的湖北省休閑農業的空間布局發展潛力較大。

在此基礎上得到湖北省休閑農業區域發展潛力綜合評價的模糊評價矩陣R為：

結合A=(0.13， 0.22， 0.21， 0.30， 0.14)計算湖北省休閑農業區域發展潛力模糊綜合評價向量B=(0.217， 0.298， 0.256， 0.166， 0.064)，由B可以看出，隸屬度最大值0.298處于較大等級，按照隸屬度最大原則，基于生態功能區劃的湖北省休閑農業發展潛力較大。

3.4 綜合評價

基于生態功能區劃的湖北省休閑農業發展潛力的評價集V={很大，較大，一般，較小，很小}5個評價等級，評價集V的等級向量C={100， 80， 60， 40， 20}，則最后綜合評分為：

W=B×CT=0.217×100+0.298×80+0.256×60+0.166×40+0.064×20=68.82

評分結果反映出湖北省休閑農業處于中等發展水平，仍有很大的發展潛力。其中休閑農業發展的基礎保障和空間布局發展潛力很大，而生態功能區劃的生態服務功能重要性和生態環境敏感性的發展潛力一般，是因為生態功能區劃是環保局在全省生態現狀調查的基礎上編制完成，經政府批準同意后展開實施，在一定程度屬于不變因素，因此，湖北省基于生態功能區劃發展休閑農業應加強生態環境、休閑農業等方面的工作。

4 結論與討論

4.1 結論

該文通過模糊評價法定量分析基于生態功能區劃的湖北省休閑農業區域發展潛力，目前湖北省休閑農業發展潛力很大，今后應重點加強生態服務功能重要性和生態環境敏感性等方面的工作，確保生態保護、資源合理開發，促進休閑農業的持續發展。生態服務功能重要性包括供給功能、調節功能、支持功能和文化功能等方面，通過明確其作用和重要性促進區域的可持續發展，此外生態環境的敏感性受多種因素的綜合影響，但該文僅選取了部分研究指標，因此在日后的研究工作中應擴大研究范圍，選取更多的相關指標，實現區域生態環境的健康協調發展，為社會各方面工作的發展提供基礎及依據。

4.2 討論

湖北省休閑農業示范點主要集中在鄂東和鄂中地區，沿公路、鐵路、城市周邊分布[17]，約70%的示范點在市中心50km范圍內[18]。其中鄂中北丘陵崗地農林生態區的主要生態功能是生物多樣性、景觀保護及農業生產，鄂東北低山丘陵森林生態區的主要生態功能是水源涵養和水土保持，鄂東南低山丘陵森林生態區的主要生態功能是生物多樣性維護、水土保持及農業生產。在此基礎上王志鴻等[19]的研究提出規劃設計鄂東黃石地區環大冶湖地區環境應以休閑農業產業為研究重點，通過建設農業體驗教育基地、規劃生態濕地保護區休閑觀光、打造休閑農莊及構建生態農業產業鏈，以維護生態環境的良性循環，彰顯休閑農業的環境特征。文中結果表明湖北省的農業資源、生態環境及空間布局發展潛力較大，因此，在明確區域生態功能的基礎，充分利用其優勢和資源開發建設休閑農業，考慮區域空間分布差異及主要影響因素，加強湖北省缺乏的人文生態休閑農業建設，認識休閑農業各方面發展的內外在價值，治理及保持大氣、水、空氣等生態環境，合理布局空間結構，促進整個湖北省休閑農業的區域大發展。

湖北省作為農業和旅游大省，農業資源十分豐富，近年來推出的多項扶持政策有效地促進了休閑農業的發展。但湖北省休閑農業空間分布顯著不均衡[20]，主要受城鎮化、道路交通、經濟水平等因素的影響。鑒于此，應完善休閑農業類型單一和數量少地區(如鄂西南山區)的基礎設施建設，加強交通道路建設，帶動當地休閑農業的發展。另外，該文研究結果也表明湖北省空間分布發展潛力很大，就自然保護區而言，近年來湖北省加強了自然保護區的建設，面積逐漸增加，同時基于《湖北省“綠盾2017”自然保護區清理整治專項行動工作方案》嚴肅查處省內22個國家級、24個省級自然保護區的違法違規行為，有效地推動了自然保護區的管理和規劃。而良好的農業生態環境奠定了休閑農業發展的基礎，極大地提高休閑農業的市場潛力，促進其迅猛發展。為此，湖北省應科學把握生態功能區劃，因地制宜地開發休閑農業，大力挖掘其發展潛力，促進區域休閑農業的持續發展。