淺談酒店管理中的市場營銷方式

黃一軒

摘 要：現階段，經濟的發展加劇了酒店行業的競爭力度。本文闡述了市場營銷在酒店管理中的方法和具體應用途徑，通過確定消費群體、樹立酒店形象、規劃營銷方案等手段完善了的營銷體系，推動酒店行業的和諧發展。

關鍵詞：酒店管理；市場營銷；方式

引言：隨著人們生活質量的提高，對服務行業也提出了更為嚴格的要求，酒店作為服務領域的行業之一，市場競爭日益激烈。想要在市場中獲得穩定的發展就要采取科學的營銷模式，但是現階段酒店管理經營中仍存在一些問題，如何推動營銷的發展創新是管理工作中的重中之重。

一、 酒店管理中市場營銷的方法

酒店是服務領域中的一種行業，所以選擇的市場營銷方式要以服務為宗旨，將消費者放在發展的核心地位上，形成長久和諧的合作關系。對于消費者來講，酒店既要確保住宿設施這些硬件條件，又要提供周到的服務，滿足顧客的軟件需求。

（一） 確定消費群體

酒店的受眾人群為消費者，但是眾口難調，如何在新形勢下獲得創新發展、制定科學的營銷策略、為企業增加市場競爭力是當前酒店管理中的重要內容。營銷人員要有敏銳的洞察力，能夠及時準確的定位酒店的受眾群體，根據消費人群的特點有針對性的制定銷售方案，才能達到事半功倍的目的。

（二） 樹立酒店形象

一般來講，新顧客對于酒店的第一印象來源于品牌形象。營銷人員想要獲得消費者的認可就要明確酒店形象的定位，內部裝修、客房設施以及服務質量等方面都可以起到提升酒店形象的作用，因此，酒店要根據自身的發展戰略和企業文化確定裝飾風格，或簡約清新，或奢華典雅；客房要給消費者營造一個良好的休息環境，且設施要配置到位；服務人員要耐心回答并解決顧客的問題，為酒店贏得好評，使酒店獲得可觀的經濟收益[1]。

（三） 規劃營銷方案

在確定消費群體、樹立酒店形象的同時，工作人員還要根據實際情況設計營銷方案，采用行之有效的銷售方法，在現代化市場中獲得穩定發展。現階段，網絡技術的廣泛應用給市場營銷也帶來了發展創新的良機，很多酒店利用網絡的時效性和快捷性將信息數據和品牌形象以圖文的形式推送到平臺上，為酒店贏得了更多的關注度。此外，聯合營銷、優惠活動和媒體推廣也是開拓市場的有效手段，酒店要利用多樣化的宣傳途徑，不斷擴大受眾群體，促進經濟的可持續性發展。

二、 酒店管理中市場營銷的應用

（一） 廣告宣傳的創新

目前，市場上的酒店根據裝修設施以及服務質量的程度可以劃分為五個等級，消費者在入住前首先要解酒店的整體形象，遵循的標準就是星級評定和廣告宣傳。因此，酒店除了要加強品牌形象的管理，還要重視個性化廣告宣傳。目前的廣告大多千篇一律，缺乏新意，容易造成群眾的審美疲勞，想要在眾多廣告中脫穎而出就要設計出構思巧妙且內容豐富的宣傳素材，要能調動消費者的好奇心和求知欲，突出酒店的特色。

在設計廣告時，首先要掌握消費目標的特點，將廣告投放到受眾群體經常出現的場合，還要在手機軟件和網絡平臺上加大宣傳投入力度，拓寬酒店的發展渠道，在平臺上要創建和諧的互動體系，給消費者提供交流反饋的機會。良好的交互系統不僅可以幫助酒店及時獲取到顧客的意見和建議，為整改和創新奠定基礎，還能給其他消費者提供理論性的參考意見，達到提升關注度的目的。

（二） 優化公關手段

想要有效優化公關手段，就要從以下幾個方面入手：第一，人性化服務。傳統的酒店主要追求的是住宿質量，但是現代化的酒店發展要求提升綜合實力，而服務質量是獲得穩定消費者群體的重要因素之一。第二，確保隱私安全。目前酒店入住都要做好認證記錄，顧客需要出示身份證才可辦理相關手續，這就涉及到了信息隱私的安全問題。管理人員要健全消費者的隱私安全保護體系，及時維護酒店的登記系統，避免出現網絡漏洞，泄露顧客身份信息。還要提高工作人員的保密意識，為消費者營造一個安全放心的住宿環境。第三，加強回訪力度。酒店要重視老顧客的維護，可以通過電話、短信以及意見單等形式完善回訪機制，使發展目標更為明確，及時針對消費群體的喜好做出調整，對于酒店的發展創新具有實際意義[2]。

（三） 品牌經營的推進

目前的酒店種類眾多，且魚龍混雜，想要獲得競爭優勢就要將品牌經營放在重要的位置上，明確發展戰略、滲透企業文化、加強員工培訓，使員工的發展理念與酒店管理目標保持一致，制定合理的獎懲措施，使服務人員的經濟效益與服務質量掛鉤，確保服務的優質化發展。酒店在品牌建設的過程中要利用商標效應使個性化特征深入人心，在激烈的競爭中站穩腳跟，還要制定合理的營銷觀念，使品牌形象獲得大眾的認可。

結論：總而言之，市場營銷體系的完善對于酒店的管理經營以及發展創新具有極高的推動意義，管理人員要根據實際情況制定科學的營銷計劃，結合市場發展需求和消費群體的特點，采取合理的營銷手段推動酒店的穩定發展，解決當前形勢下的經營難題，提高酒店的經濟效益。

[參考文獻]

[1]時麗霞.酒店管理中的市場營銷策略[J].中外企業家，2018（11）：14-15.

[2]紀偉奉.論新常態下市場營銷策略在酒店管理中的應用[J].東方企業文化，2015（13）：90.

（作者單位：長沙麓山國際實驗學校，湖南 長沙 410006）