安陽市小麥春季凍害淺析及預防補救措施

摘 要：春季小麥凍害是北方小麥生產中的主要自然災害，每年都有部分麥田遭受不同程度的凍害，導致減產。做好春季凍害測報，并及時采取預防及補救措施，對穩定小麥生產具有重要意義。

關鍵詞：小麥；凍害；品種；預防；補救

安陽市地處河南省最北部，屬暖溫帶大陸性季風氣候區，春天極易出現低溫天氣，造成小麥凍害，加之農業供給側結構改革，小麥品種種類增加，抗寒性不一，故針對安陽市氣候條件及時采取科學的預防及補救措施具有重要意義。本文主要從小麥凍害的類型、原因及預防補救措施等進行了相關論述。

一、春季凍害的類型

零下低溫使小麥的細胞組織因冰凍而受害稱為凍害。影響我市小麥生產的春季凍害類型主要有早春凍害（倒春寒）及低溫冷害。

1.早春凍害（倒春寒）：小麥在過了“立春”季節進入返青拔節這段時期，因寒潮來臨，地表溫度降到0℃以下，發生的霜凍危害。

2.低溫冷害：小麥生長進入孕穗階段，因遭受零度以上低溫發生的危害。

二、春季凍害的癥狀

1.早春凍害（倒春寒）表現癥狀：發生早春凍害的麥田，葉片似開水浸泡過，經太陽光照射后便逐漸干枯。包在莖頂端的幼穗其分生細胞對低溫反應比葉細胞敏感。幼穗受凍程度根據其發育進程有所不同，一般來說，已進入雌雄蕊原基分化期（拔節初期）的易受凍，幼穗萎縮變形，最后干枯；而處在二棱期（起身期）的幼穗，受凍后仍呈透明晶體狀，未被凍死。田間往往表現出主莖被凍死，分蘗未被凍死，或一個穗子部分受凍。

2.低溫冷害表現癥狀：莖葉部分不受其害，無異常表現，受害部位是穗的全部或部分小穗，表現為延遲抽穗或抽出空穎白穗，或麥穗中部分小穗空癟，僅有部分結實，嚴重影響產量。

三、凍害發生的主要原因

1.品種因素

近年來由于冬天溫度偏高，農民對小麥品種抗寒性認識不足，選用了一些抗寒性較差的品種。如果選用的品種偏弱春性，農業技術部門要在播種前告知農民必須嚴格按照播種適期播種，切忌早播。

2.氣候因素

由于冬暖天氣的影響，加之返青后氣溫若持續較高，小麥生長進程加快，拔節期提前，此時突遇降溫，即會遭遇凍害。如今年在4月4-7日強降溫天氣之前，氣溫持續較高，小麥遇氣溫驟降，導致部分麥田發生不同程度的凍害。

3.播期因素

播種過早，導致小麥生育進程提前，抗寒能力降低。

4.播量因素

播種量過大的麥田，麥苗簇集，弱而不壯；旺長的麥田小麥體內積累與貯存的糖分少，抗寒性降低，容易遭受凍害。

5.田間管理因素

田間水肥管理不當，造成小麥弱苗或旺苗，也會增加凍害發生風險。

四、春季凍害的預防措施

1.選用抗寒性好的品種。宜種植半冬性品種或抗寒性較好的弱春性品種。安陽市近幾年主要推廣品種：水澆地以百農207、周麥22、周麥27、矮抗58、百農418等為主；丘陵旱地以洛旱6號、豫麥49-198、洛麥21等為主。優質強筋小麥品種以鄭麥366、新麥26、豐德存5號等為主。

2.安排適宜播期。要嚴格按照不同品種適宜播期進行播種，尤其是弱春性品種，切忌早播，可有效避免或減輕凍害的發生。根據近幾年播種栽培經驗，小麥播期對小麥凍害有重要影響。2018年4月初，安陽市出現了低溫冷害天氣，最低氣溫達到-1℃，造成各地麥田出現不同程度的凍害。據調查統計，不嚴格按照適宜播期播種地塊，出現較為明顯凍害，尤其是優質強筋小麥，早播地塊凍害嚴重。

3.適時鎮壓。對于生長過旺麥田，可采取早春鎮壓、起身期噴施壯豐安。據相關調查表明，經過鎮壓的麥田，凍害較輕。起身期噴施壯豐安，可以適當抑制生長發育，提高抗寒性。

4.加強田間管理。對于晚播弱苗、底肥不足的麥田，可在冬前及時追肥澆水，促進小麥生根、長葉，增強抗寒能力。同時密切關注早春氣溫變化，在寒流來臨之前可通過灌水預防倒春寒。由于水的熱容量比空氣和土壤熱容量大，因此寒流到來之前澆水能使近地層空氣中水汽增多年，在發生凝結時，放出潛熱，以減小地面溫度的變幅。同時，灌水后土壤水分增加，導熱能力增強，增高了土壤溫度，可適當減輕凍害程度。

五、小麥凍害的補救措施

1.加強后期管理。小麥是具有分蘗特性的作物，遭受早春凍害的麥田部分分蘗受凍，此時還有其他分糵可以成穗，所以此時必須加強后期管理，降低凍害對收成的影響。具體采取措施：一是搞好葉面噴肥。對受凍麥田進行葉面噴肥，預防植株早衰和干熱風等，以提高粒重，減少產量損失。適宜小麥葉面噴施的微肥主要有磷酸二氫鉀和氨基酸類葉面肥。磷酸二氫鉀一般每畝150-200克加水50-60公斤，7-10天噴施一次。氨基酸復合肥使用時稀釋300倍液，每畝每次噴施稀釋液50公斤左右。二是搞好后期病蟲害防治。重點加強赤霉病、白粉病、銹病、葉枯病和穗蚜等重大病蟲的防控，結合小麥“一噴三防”，實施科學防控和統防統治。

2.引導參保農戶爭取理賠。加入農業保險的農戶要及時與保險公司取得聯系，確定受災程度，減少受災損失。

3.改種其它作物。受凍較重基本絕收地塊，引導農民改種紅薯、玉米、大豆、花生等作物，以減輕受災損失。

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作者簡介：景曉，安陽市農業技術推廣站，主要從事農業技術推廣工作。