基于.NET的餐飲平臺的設計與實現

柳世根，王 哲，姜雨生，李 瑩

（沈陽工學院 信息與控制學院，遼寧 撫順 113122）

餐飲行業的信息化管理已成為必不可缺的一部分，為了能更好地使系統功能明確化，擴展力能力更強，提高靈活性，因此開發了此餐飲平臺。

1 系統設計與主要功能的實現

本餐飲平臺主要包括會員模塊、庫存模塊、銀臺模塊、設置模塊和報表模塊等，如圖1所示。

圖1 系統功能模塊圖

主界面包含5個模塊。分別為“會員”、“銀臺”、“庫存”、“報表”、“設置”。各個模塊分別對應不同的功能，如圖2所示。

圖2 主界面

點擊會員，跳轉到會員中心頁面，點擊右上角的退出圖片，系統會退出到主界面。會員中心包括“會員管理”、“會員卡管理”、“積分管理”三個功能。點擊會員管理，跳轉至會員管理頁面，可以對會員進行增加，刪除，修改，查詢。

點擊庫存中心界面的期初盤點，跳轉至期初盤點界面，界面會自動顯示期初盤點的貨物情況，可以根據貨物類別和盤點時間分別查詢不同種類的貨物期初盤點情況，點擊新添，彈出添加界面，可以對貨物進行添加。同時也可以對貨物進行刪除，保存和查找。點擊退出到庫存中心界面。

銀臺界面包含8個功能。

開臺：在銀臺界面可以進行兩種方式的開臺，首先選中一個桌臺，鼠標右擊進行開臺如或者點擊界面的開臺按鈕，圖片會變綠，表示已經開臺。

點菜：選擇桌號，右擊點菜或者點擊界面按鈕進行點菜，進入點菜界面。根據不同類別的食物選擇選擇相應的菜品，自動計算相關總價，點擊下單完成點菜。

點菜成功后，自動在右側顯示相關臺號的點菜信息以及消費金額。銀臺界面點擊結賬，自動彈出相關桌號的結賬信息，同時在此界面可以選擇會員，并給予不同的折扣。

銀臺界面點擊轉臺按鈕，即可將已經開臺的信息轉到另一個桌臺并開臺，并且在銀臺桌面選擇的桌面已經開臺，另一個不要的桌臺已經關閉。例如：實現將102的桌臺轉為203。

銀臺界面選擇預定，即可預定相關臺位，選擇客人預定的臺號，預定的時間，預定的保留時間，即可完成預定。

點擊統計按鈕，顯示統計界面。管理員可以查看每天，每月，每個季度，每年的結算信息，統計出相應的營業額。可以根據銷售情況，選擇訂購銷量最好的菜品。

2 結語

本系統采用三層架構，通過框架里面的每一層編碼實現，最終完成表示層，業務邏輯層和數據訪問層之間的數據加工、處理和傳輸。系統采用Visual Studio，數據庫采用SQL SERVER開發Windows應用程序，界面美觀，實用性強，合適中小型餐飲企業日常使用。