文科專業(yè)開設(shè)多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程的教學(xué)探索

朱恒民 沈洪洲

[摘 要] 隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，多媒體技術(shù)也獲得了飛速發(fā)展。多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程能夠提高學(xué)生的信息素養(yǎng)，但在教學(xué)過(guò)程中也面臨一些普遍問題。為了更好地解決課程教學(xué)過(guò)程中存在的問題，文章通過(guò)問卷調(diào)查并在分析文科專業(yè)本科生的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)和對(duì)多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程學(xué)習(xí)需求的基礎(chǔ)上，從教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)上探索了這門課程的具體教學(xué)方案。

[關(guān)鍵詞]多媒體技術(shù)與應(yīng)用；教學(xué)探索；文科專業(yè)；本科生

[中圖分類號(hào)] G642.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2018）10-0123-03

○、引言

隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，多媒體技術(shù)也獲得了飛速發(fā)展，多媒體技術(shù)的應(yīng)用已遍及社會(huì)的各個(gè)角落[1]，給人們的工作與生活帶來(lái)了巨大的變化。2006年，多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程被教育部高等學(xué)校非計(jì)算機(jī)專業(yè)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教學(xué)指導(dǎo)分委會(huì)列為六大核心課程之一，越來(lái)越多的高校和專業(yè)已將其列入必修或限選課程，多媒體技術(shù)與應(yīng)用成為新世紀(jì)人才的必備技能。為文科專業(yè)本科生開設(shè)多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程，能夠提高學(xué)生的信息處理和應(yīng)用能力，從而提高學(xué)生的信息素養(yǎng)。多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程的特點(diǎn)是概念多、綜合性強(qiáng)、涉及知識(shí)面廣和實(shí)踐性強(qiáng)，難學(xué)難教[2]，一些學(xué)者從教學(xué)方法[3]、案例建設(shè)[4]和資源共享[5]等方面對(duì)課程教學(xué)進(jìn)行了探索。如何通過(guò)綜合考慮本門課程的特點(diǎn)和文科專業(yè)本科生的知識(shí)結(jié)構(gòu)來(lái)設(shè)計(jì)優(yōu)化課堂和實(shí)踐教學(xué)，進(jìn)而提高課程的教學(xué)效果，是值得探索的一個(gè)課題。

一、教學(xué)過(guò)程中存在的問題分析

在我們學(xué)校，多媒體技術(shù)與應(yīng)用作為一門通識(shí)基礎(chǔ)課程被安排在第二或第三學(xué)期。在日常教學(xué)過(guò)程中，我們深刻地認(rèn)識(shí)到課程教學(xué)存在著這樣兩個(gè)問題：第一，文科專業(yè)的學(xué)生普遍認(rèn)為課程難度較大。課程主要介紹圖像、音頻和視頻等媒體元素的處理、壓縮和存儲(chǔ)技術(shù)，綜合性強(qiáng)，且涉及一些理論知識(shí)點(diǎn)。文科專業(yè)的學(xué)生缺乏相關(guān)的知識(shí)背景，且課程內(nèi)容與其專業(yè)方向關(guān)聯(lián)不大，因此學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)未給予足夠的重視，這給本門課程的日常教學(xué)帶來(lái)了一定的挑戰(zhàn)。第二，課堂教學(xué)氣氛不夠活躍，互動(dòng)效果不好。由于本門課程具有較強(qiáng)的理論性和綜合性，且學(xué)生又缺乏前期相關(guān)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，因此，學(xué)生只是被動(dòng)地接受和學(xué)習(xí)，課堂教學(xué)互動(dòng)效果不好，很難充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。

上述問題是目前多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程教學(xué)過(guò)程中存在的普遍問題，引起了教育戰(zhàn)線上同人的廣泛重視[6]。為了更好地解決課程教學(xué)過(guò)程中存在的問題，同時(shí)也有針對(duì)性地優(yōu)化教學(xué)和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，我們通過(guò)課程調(diào)查的方式，來(lái)了解授課對(duì)象的信息素養(yǎng)和學(xué)生對(duì)這門課程的學(xué)習(xí)需求。調(diào)查對(duì)象是來(lái)自我校2016級(jí)經(jīng)濟(jì)和管理類文科專業(yè)的451名本科生。

二、文科專業(yè)本科生對(duì)本門課程的學(xué)習(xí)需求感知

文科專業(yè)本科生的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)情況和對(duì)多媒體相關(guān)軟件的使用需求能夠反映他們對(duì)多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程的學(xué)習(xí)需求。為了了解我校文科學(xué)生的信息素養(yǎng)，我們以計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)里最基本的知識(shí)點(diǎn)——二進(jìn)制作為測(cè)試點(diǎn)，考查學(xué)生在本門課程開課前的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)掌握情況。考慮到信管、電商和物流專業(yè)偏工科，而工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理和經(jīng)濟(jì)學(xué)院各專業(yè)屬于純文科，兩類專業(yè)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)有區(qū)別，因此，我們將上述兩類專業(yè)分開分析。

從表1可以得出，信管、電商和物流3個(gè)偏工科專業(yè)的本科生的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)較好，他們大部分會(huì)二進(jìn)制與十進(jìn)制的換算。但是，工商管理等純文科專業(yè)的本科生的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)非常薄弱，只有18.54%的學(xué)生會(huì)二進(jìn)制與十進(jìn)制換算，相當(dāng)一部分學(xué)生僅僅是聽說(shuō)過(guò)二進(jìn)制這個(gè)名詞，甚至有個(gè)別學(xué)生都沒有聽說(shuō)過(guò)，這說(shuō)明文科專業(yè)本科生的信息素養(yǎng)是非常薄弱的。

我們還調(diào)查了在上這門課程之前，文科專業(yè)本科生使用過(guò)的媒體數(shù)據(jù)處理軟件，從而了解學(xué)生在日常生活或?qū)W習(xí)過(guò)程中對(duì)多媒體數(shù)據(jù)處理軟件的學(xué)習(xí)和應(yīng)用需求，調(diào)查結(jié)果如表2所示。

從表2可以看出，在學(xué)習(xí)本門課程之前，接受本次調(diào)查的大部分學(xué)生接觸過(guò)手機(jī)P圖軟件，相當(dāng)一部分學(xué)生接觸過(guò)專業(yè)P圖工具，也有少量學(xué)生接觸過(guò)相對(duì)專業(yè)的音頻和視頻處理軟件。這表明學(xué)生在學(xué)習(xí)本門課程之前已經(jīng)對(duì)多媒體數(shù)據(jù)處理軟件產(chǎn)生了明顯的學(xué)習(xí)和應(yīng)用需求，但只能使用一些易用的簡(jiǎn)單軟件，接觸過(guò)專業(yè)軟件的學(xué)生較少。

我們從學(xué)生學(xué)習(xí)需求了解到文科專業(yè)，特別是工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理和經(jīng)濟(jì)學(xué)等純文科專業(yè)學(xué)生的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)非常薄弱。而作為信息時(shí)代的大學(xué)生，他們對(duì)圖像、視頻和音頻等日常生活中離不開的多媒體又非常感興趣，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)需求。因此我們認(rèn)為，多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程作為一門計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)類課程，在管理學(xué)院和經(jīng)濟(jì)學(xué)院開設(shè)是很有必要的，它能夠提升學(xué)生的信息素養(yǎng)，滿足他們的信息需求。

三、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

課程教學(xué)內(nèi)容的合理安排和優(yōu)化設(shè)計(jì)，直接關(guān)系到學(xué)生對(duì)課程知識(shí)體系的掌握效果和信息素養(yǎng)的提高。教學(xué)內(nèi)容也要契合學(xué)生對(duì)本門課程的學(xué)習(xí)需求和感興趣的主題。自主學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)往往是以興趣驅(qū)動(dòng)的。為了了解學(xué)生對(duì)本門課程學(xué)習(xí)的興趣點(diǎn)，我們調(diào)查了他們課外通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或圖書館去查閱的多媒體資料所覆蓋的主題，如表3所示。

從表3可知，接近一半的學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或圖書館查閱過(guò)多媒體相關(guān)資料。學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主題以音頻、圖像、視頻和動(dòng)畫為主，也有部分學(xué)生自主學(xué)習(xí)了多媒體數(shù)據(jù)壓縮和流媒體技術(shù)的相關(guān)知識(shí)，這基本上能反映出學(xué)生對(duì)多媒體課程的興趣點(diǎn)。參照教育部高等學(xué)校非計(jì)算機(jī)專業(yè)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教學(xué)指導(dǎo)分委會(huì)制定的相關(guān)教學(xué)要求，考慮到文科專業(yè)本科生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和學(xué)習(xí)需求，我們有針對(duì)性地優(yōu)化了教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)。

第一，介紹基本原理，強(qiáng)調(diào)知識(shí)應(yīng)用。多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程涵蓋了音頻、圖像和視頻的處理技術(shù)，以及多媒體數(shù)據(jù)壓縮、存儲(chǔ)和多媒體網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用等相關(guān)知識(shí)，知識(shí)點(diǎn)多、雜且具有一定的理論性。考慮到本門課程的授課對(duì)象是來(lái)自文科專業(yè)的學(xué)生，他們的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)缺乏，他們學(xué)習(xí)技術(shù)原理類的知識(shí)點(diǎn)有難度，且也缺乏足夠的興趣，因此我們對(duì)本門課程教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化設(shè)計(jì)思路是：在闡述各種媒體相關(guān)概念、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)思想的基礎(chǔ)上，側(cè)重選擇對(duì)后續(xù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和在今后的學(xué)習(xí)生活中能用到的媒體基本原理進(jìn)行介紹。例如，各種媒體的表示、媒體數(shù)據(jù)大小的計(jì)算。在介紹數(shù)據(jù)壓縮原理時(shí)，選擇難度適中的霍夫曼編碼和第一類詞典壓縮方法進(jìn)行介紹，讓學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)壓縮形成感性認(rèn)識(shí)。

第二，圍繞學(xué)習(xí)需求，合理分配課時(shí)。我校多媒體技術(shù)與應(yīng)用是一門32學(xué)時(shí)的課程，其中理論授課24學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)8個(gè)學(xué)時(shí)。在24個(gè)理論課時(shí)內(nèi)要完成各種媒體的處理、壓縮和存儲(chǔ)等知識(shí)點(diǎn)的講授，必須要做到突出重點(diǎn)、有所取舍。圍繞對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)需求的調(diào)查結(jié)果，在課程章節(jié)學(xué)時(shí)分配時(shí)，我們優(yōu)先保證了音頻、圖像和視頻這3章的授課學(xué)時(shí)，同時(shí)兼顧多媒體數(shù)據(jù)壓縮和流媒體知識(shí)點(diǎn)的講授。對(duì)多媒體數(shù)據(jù)存儲(chǔ)系統(tǒng)中的移動(dòng)存儲(chǔ)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)技術(shù)和云存儲(chǔ)技術(shù)等相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，我們則鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)來(lái)了解。考慮到調(diào)查結(jié)果中反映出學(xué)生對(duì)動(dòng)畫具有較濃的興趣，我們?cè)谝曨l這章中增加了關(guān)于動(dòng)畫制作原理的知識(shí)點(diǎn)。

四、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)

多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程的理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)構(gòu)成一個(gè)完整的整體，缺一不可。實(shí)驗(yàn)教學(xué)既可以加深學(xué)生對(duì)多媒體理論知識(shí)點(diǎn)的理解，也可以鍛煉和提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極主動(dòng)性和創(chuàng)造性，而不是簡(jiǎn)單地讓學(xué)生進(jìn)行驗(yàn)證式的操作實(shí)驗(yàn)或僅僅局限于機(jī)械地使用、熟悉某種軟件工具。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)質(zhì)量直接關(guān)系到能否有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣和創(chuàng)作熱情，也關(guān)系到學(xué)生能否把這門課學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到日常生活中。

為了更好地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，我們調(diào)查了學(xué)生在今后生活或工作中可能會(huì)用到哪些媒體制作技術(shù)，結(jié)果如表4所示。從表4可以看出，音頻合成、圖像編輯、電子相冊(cè)制作和微視頻制作這4個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的有用性都獲得了50%以上學(xué)生的認(rèn)可，特別是PS圖像和微視頻的制作，其有用性的認(rèn)可比例更高。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目有用性的反饋結(jié)果，本著充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)作熱情，我們?cè)O(shè)計(jì)了以下4個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目：實(shí)驗(yàn)一為配樂詩(shī)制作，要求每位學(xué)生朗誦一首感興趣的詩(shī)，并錄制音頻，再和挑選的背景音樂進(jìn)行合成。實(shí)驗(yàn)二為圖像的編輯與處理，要求學(xué)生熟悉專業(yè)圖像處理軟件Photoshop對(duì)圖片的縮放、裁剪、顏色、變形、修飾、效果、圖像合成等各種處理操作，并制作出一張圖像作為相冊(cè)封面。實(shí)驗(yàn)三是電子相冊(cè)制作，要求用繪聲繪影等媒體綜合創(chuàng)作工具來(lái)制作相冊(cè)，相冊(cè)要包含背景音樂、標(biāo)題等媒體元素和轉(zhuǎn)場(chǎng)效果。實(shí)驗(yàn)四是微視頻操作，要求學(xué)生取材于身邊的人或事，自編自導(dǎo)甚至自演，且自己完成視頻的剪輯和后期制作，最終上交一個(gè)有主題的微視頻作品。上述每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目分配2個(gè)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)，共8個(gè)學(xué)時(shí)。

學(xué)習(xí)的最高境界是學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過(guò)程中感受到快樂和成就感。我們調(diào)查了學(xué)生分享自己制作的多媒體作品情況，結(jié)果如表5所示。從表5可以看出，超過(guò)一半的學(xué)生有過(guò)分享多媒體作品的經(jīng)歷，有10%的學(xué)生分享的頻率較高（本門課程總共才有4個(gè)實(shí)驗(yàn)，因此分享頻率達(dá)到3次或3次以上就認(rèn)為“經(jīng)常”）。這個(gè)結(jié)果說(shuō)明相當(dāng)一部分的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中是能夠體會(huì)到樂趣和成就感的。此外，我們也利用課間和課堂上的少量時(shí)間來(lái)展示學(xué)生的優(yōu)秀作品，以激發(fā)他們的創(chuàng)作熱情。

五、結(jié)語(yǔ)

為文科專業(yè)本科生開設(shè)多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程，既能提升學(xué)生的信息素養(yǎng)和媒體運(yùn)用技能，同時(shí)讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣，也有利于豐富其日常生活。筆者結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，依據(jù)課程調(diào)查情況，對(duì)文科專業(yè)本科生多媒體技術(shù)與應(yīng)用課程的教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了積極的教學(xué)探討和實(shí)踐，學(xué)生反映非常好。在今后的教學(xué)工作中，我們要不斷實(shí)踐，不斷總結(jié)，進(jìn)而不斷提高這門課程的教學(xué)質(zhì)量。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

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[4] 周方，劉嚴(yán)紅，張永才，等.進(jìn)階案例互助式教學(xué)法在《多媒體技術(shù)與應(yīng)用》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的探索與實(shí)踐[J].教育教學(xué)論壇，2016（51）：119-121.

[5] 劉艷麗.精品資源共享課的內(nèi)容建設(shè)：以《多媒體技術(shù)與應(yīng)用》課為例[J].中國(guó)成人教育，2013（24）：134-136.

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[責(zé)任編輯：龐丹丹]