摘 要:化學是一門比較復雜的學科,知識呈現多樣性。高中的化學相較于初中時期有很大的不同,知識更加的抽象,所以高中的化學教學中實驗教學更多是為了讓學生對化學知識有更為直觀的認識,這樣可以加深學生對知識的理解,通過實驗教學學生對化學知識掌握得更好,就能夠靈活的運用化學知識。可是,在化學實驗的過程中經常會因為各種原因,出現實驗的實際結果和正常推理的實驗結果背道而馳的情況,這種情況對化學實驗教學造成不良的影響,會讓學生產生認識上的偏差。所以,化學實驗出現異常情況的時候教師要對學生進行引導,以免學生對化學教材中的結論產生懷疑,影響學生對知識的理解和掌握。本篇文章主要對高中化學實驗出現異常現象的原因進行分析,并且探討了積極意義,希望可以幫助高中的化學教師解決化學實驗中出現異常情況的問題。
關鍵詞:高中;化學實驗;異常現象;原因;積極意義
隨著素質教育理念的提出,高中的化學教學也出現了很大的轉變,從以前的知識灌輸逐漸變為培養學生的化學能力。在課堂上尊重學生學習化學的感受,加強了化學實驗操作的比例。在化學實驗操作的過程中由于各種原因偶爾會出現異常的情況,主要表現在實驗對象氣味的異常和顏色的異常,這會影響學生對化學知識的認知,但是又不可避免。所以通常情況下教師需要引導學生尋找出現異常情況的原因,這樣就會扭轉學生對化學知識認知上的偏差,讓化學實驗教學能夠發揮更好的作用。
一、 高中化學實驗出現異常情況的原因
(一) 試劑的添加順序的改變出現的異常情況
化學實驗的過程中需要添加催化劑或者試劑,但是試劑添加需要遵守順序,在實驗操作的過程中如果改變了添加的順序,就極可能出現實驗結果異常的情況。比如在苯酚與溴的取代反應的實驗過程中,假如先將苯酚溶液倒入溴水中,我們觀察不到白色的沉淀物,和預測的結果出現偏差。但是如果改變添加的順序,將溴水注入到苯酚溶液中,則會出現白色的沉淀物質,和實驗的預測結果相吻合。
(二) 試劑的純度達不到相關的要求而導致的異常情況
高中的化學實驗的操作過程中,實驗條件受到了一定的限制,試劑沒有經過相關的檢測,在純度不夠或者純度達不到實驗要求的情況下進行化學實驗,就會導致實驗結果的異常。比如在做原電池實驗的過程中,經常會出現不僅銅片上大量的氣泡,作為負極的鋅片也出現了很多的氣泡,會出現這種情況的原因是實驗所選用的鋅片不純,含有鐵和碳等雜質,由于金屬的表面比較粗糙,在實驗的時候氫的超電壓減少,會出現氫氣在鋅表面析出的情況。
(三) 試劑的保存不恰當或者時間過長導致的實驗異常情況
高中的化學實驗的試劑都不是在使用的時候才購置,大多數是在開學初采購教學用具的時候就一起購置,或者是前一年剩下的化學試劑,存放的時間過長導致試劑發生變化,或者是存放的方式不對引起的試劑變質,進而會導致實驗結果的出現差異化。
總之,影響化學實驗異常現象的因素很多,除了上面分析的原因以外,試劑添加的量過多或者過少會影響實驗的結果,不同的實驗設備和操作的流程也會導致實驗結果異常。
二、 高中化學實驗出現異常現象的積極意義探討
高中化學實驗出現異常情況是不可避免的,關鍵是教師對異常情況的處理,如果教師不能夠及時的引導學生探究異常情況的原因,就可能讓學生對化學教材上的實驗結論產生懷疑,這會導致化學實驗不能在化學教學中發揮積極的作用。所以,教師在出現異常情況的時候要帶領學生一起尋找原因,這樣可以激發學生對化學實驗的探知欲,學生會想要了解到底為什么會出現這樣的結果,在尋找原因的過程中勢必會梳理實驗的流程,這樣可以加深學生對化學知識的掌握,而且學生會對這部分的化學知識有更深刻的認識,所以高中化學實驗的異常情況要一分為二的看待,對化學教學既有消極的一面,又有積極的推動作用。
(一) 讓教師認識到自身專業素養的不夠
在學習《鐵和鐵的化合物》的內容時,需要實驗演示H2的制作過程,也就是要讓水蒸氣和Fe反應。高中的化學教材對這部分的實驗做了詳細的說明,問題是如果按照教材的步驟操作,實驗根本就不能完成,更不會得到想要的結果。這時,有些教師會利用多媒體直觀和動態化的特征,開展實驗模擬教學。這樣做最大的問題是沒有實際的操作,實驗的爭議非常的大。教師通過查閱資料發現陸燕海寫的一篇與之相關的改進技術裝置(如圖一),實驗中使用這個裝置可以保證實驗達到預期的效果,這樣可以提高化學教師的專業知識。
圖一
(二) 可以激發學生對化學知識的探究欲,從而提高學生實際解決問題的能力
高一化學知識的重要部分是元素周期表的學習,教師要引導學生找出同周期元素變化的規律,這時教師選擇用鋁片和稀硫酸反應,可是在實驗的過程中沒有出現氣泡,這就說明鋁片和稀硫酸的不會反應,但是這個結果和硫酸的性質和金屬活動順序表存在出入,學生會產生懷疑,這時教師要讓學生大膽地提出自己的看法,通過師生的共同分析探究和解決學生的疑惑。化學實驗的結果出現異常可以激發學生的探究欲望,學生出于好奇心會自主的思考和分析原因,進行提高化學知識的學習能力。
三、 結束語
總而言之,高中化學實驗由于各種因素的影響,偶爾會出現實驗現象異常的情況,教師要正視異常現象,及時的引導學生探究引起異常的原因,學生在利用所學知識分析異常情況的時候,會加深對化學知識的理解,進而促進學生綜合學習能力的提高,所以高中化學實驗的出現異常現象也有積極的意義。
參考文獻:
[1]曾娟.高中化學實驗現象異常原因探究和合理利用[J].高中數理化,2016(12):62-62.
[2]楊雄.高中化學實驗出現異常現象的原因及積極意義[J].中學教學參考,2017(14):67-68.
作者簡介:
王培烽,福建省泉州市,福建省惠安第五中學。