利用綜合實踐活動課培養(yǎng)中學生的品牌意識

摘 要：為提高國民品牌意識，結(jié)合實踐活動課培養(yǎng)中學生的品牌意識。

關(guān)鍵詞：品牌意識；使用；保護；發(fā)展；建盞

目前，我國很多地方的發(fā)展還在依靠最初的社會資源來求得經(jīng)濟的高速發(fā)展，沒有自己的品牌產(chǎn)品，嚴重制約著我國經(jīng)濟的發(fā)展。品牌意識的淡薄不但制約了我國企業(yè)的品牌建設(shè)，而且影響我國企業(yè)的健康發(fā)展。中學生作為一個積極的學習群體，有著很強的感知能力，培養(yǎng)他們的品牌意識，將對我國未來企業(yè)的品牌建設(shè)有著不容忽視的作用。本文試著從綜合實踐活動課的教學中滲透品牌知識，培養(yǎng)學生的品牌意識。

一、 品牌使用意識

“愚笨的商人賣產(chǎn)品，聰明的商人賣牌子”。這句話很形象地說明了積極正確地創(chuàng)立和使用品牌的重要性。在上家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化課《了解建盞》時談到，如今我區(qū)生產(chǎn)建盞的廠家已有一千多家，大家產(chǎn)品品質(zhì)各一、器型不同、釉色不同、紋飾不同、當然售價也不同；有的廠家甚至把有瑕疵的產(chǎn)品便宜賣出，更有甚者以次充好，不求品質(zhì)，這種只求銷售量的做法給商家和廠家?guī)淼暮蠊鞘裁础Ｉ碳沂盏酱纹罚瑢S家就失去信心，廠家沒了經(jīng)銷商，產(chǎn)品也就無從銷售了，最后只能停廠，目前就有不少廠家難以維持下去了。為何這樣呢？就是很多廠家缺少品牌意識，不知品牌的使用意識。當然也有不少的廠家注重自家產(chǎn)品的品質(zhì)，有自己的銷售原則，有較強的品牌意識，如“供御建盞”“貢御隆”“春盞”“惺飛建盞”等。在上《種植》課，講到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)：水南芥菜、考亭葡萄、小湖楊梅時強調(diào)品牌意識，否則產(chǎn)品只能在本地銷售，難以推出建陽區(qū)了。毋庸置疑，品牌對廠家經(jīng)營確實具有重要作用，然而這種作用的發(fā)揮是建立在廠家對品牌的具體使用基礎(chǔ)之上的，即在經(jīng)營活動中積極創(chuàng)立和使用品牌，唯有如此，品牌才能成為廠家或其產(chǎn)品的代表或象征，并使品牌的其他作用得以發(fā)揮。可喜的是目前我區(qū)已有不少建盞的廠家申請并注冊了自己的商標（有的廠家注冊了不止一個商標），而且有些商標已被外地商家看中，我區(qū)不少建盞廠家的品牌使用意識發(fā)展良好。

二、 品牌保護意識

品牌保護意識就是指企業(yè)對保護品牌重要意義的認知和理解。品牌的創(chuàng)立是發(fā)揮品牌效用的基礎(chǔ)，但更需要對品牌的有效保護，為品牌發(fā)揮效用提供保障。如果產(chǎn)品質(zhì)量低劣、企業(yè)信譽低下，或是品牌任由他人假冒，將導致品牌信譽很難建立，而品牌發(fā)揮其應有效用的前提正在于其擁有較高的知名度和良好的公眾評價。我區(qū)建盞生產(chǎn)廠家有不少注冊了商標，但對其品牌的保護意識不強，如不少人以半手工坯當手工坯，制作流程對經(jīng)銷商有所隱瞞以此來欺騙消費者，這是自欺欺人的做法，行內(nèi)人一眼即可看出，經(jīng)銷商做久了也自然會知。而且都用模具制坯的話，也容易被人仿造。還有的人在釉料中參入非建窯產(chǎn)品特征的原料，以求燒出穩(wěn)定的紋飾，這些都是自毀前程的做法，不知對自家的品牌進行保護。另外，還有人把他處的葡萄當考亭葡萄、外地的楊梅當小湖楊梅出售等，這些都使得產(chǎn)品質(zhì)量低劣、自家信譽降低、假冒產(chǎn)品充入市場，嚴重影響我區(qū)品牌的保護。當然也有不少廠家的品牌保護意識強，如“供御建盞”，它是由我區(qū)建窯建盞第一批傳承人鄭興黎注冊的，他對整個建盞的制作流程的控制就極為嚴格。從選礦到釉料的配制都堅持用水吉當?shù)氐牡V料和釉石，絕對不摻其他化合物，完全符合健康使用標準，這可從其家中使用餐具得到證明（餐具全用建盞原料燒制而成）。在制坯上采用全手工拉坯（而且還是很有個性的盤腿拉坯法）修出的器型端莊秀美，線條流暢，口沿薄底心厚，取法乎上，所有產(chǎn)品的器型都可在宋代的瓷片標本找到身影，作品“禪翼盞”獲建陽區(qū)首屆茶文化金獎。這就是一個用心匠人對自己品牌的保護意識，實實在在，真真切切。這些在上課時都有給同學們播放視頻資料，當然最好是抽空讓同學們親臨現(xiàn)場去感受匠人那份對自己品牌作品的認真和執(zhí)著。

三、 品牌發(fā)展意識

品牌發(fā)展意識是指廠家牢固樹立發(fā)展品牌、增加品牌深度、不斷創(chuàng)新品牌的思想，以不斷提高品牌的市場形象和品牌競爭力，使品牌的內(nèi)在價值得到充分的發(fā)揮。品牌創(chuàng)立固然重要，但如果沒有產(chǎn)品、技術(shù)方面的創(chuàng)新，沒有有效的品牌推廣策略，要么會形成品牌效用得不到延伸而止步不前，要么就是品牌被遺棄而如“曇花一現(xiàn)”。國內(nèi)相當部分曾一度輝煌而如今卻蹤影難覓的品牌的發(fā)展史已經(jīng)明白無誤地昭示了“要么創(chuàng)新，要么死亡”的道理。

如今我區(qū)燒制建盞的窯廠像雨后春筍競相萌芽壯大，器型、紋飾、釉面也是百花齊放、五花八門，注冊的商標更是種類繁多。產(chǎn)品有傳統(tǒng)的，有在傳統(tǒng)上繼承創(chuàng)新的，有仿江西吉州窯剪紙貼花的，也有脫離建盞本質(zhì)而談所謂創(chuàng)新的。建盞之所以稱為建盞是因采用福建省建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)當?shù)睾F量高的土為胎土，當?shù)氐挠允癁橛粤希谒未鷮ｉT為斗茶而燒制的。嚴格來說只有用當?shù)氐耐梁陀允療频呐c茶有關(guān)的產(chǎn)品才能稱為建窯產(chǎn)品。目前雖有不少廠家注冊了相應的商標，并以此為品牌生產(chǎn)自己的產(chǎn)品在市場上銷售，但其中不少產(chǎn)品是嘩眾取寵的，其紋飾、器型及燒制方法都與古代建盞沒一點傳承關(guān)系，這就是沒有品牌的發(fā)展意識或在品牌的發(fā)展上誤入歧途，將導致品牌的毀滅。這里還舉“供御建盞”的例子，其對品牌發(fā)展的意識就較強，如他制作的煮茶壺，在用料、拉坯及燒制上均采用傳統(tǒng)方法以維護其品牌形象，在器物外層施薄釉，燒成時與胎土同為鐵銹色，顯得古樸端莊，另外，還在壺身上陰刻《心經(jīng)》或《大悲咒》等佛教經(jīng)文，把茶文化與佛文化及書法藝術(shù)相結(jié)合，由于采用含鐵量高的土制胎及原礦石為釉料，用此壺煮出的茶口感純綿且有很好的養(yǎng)身效果，這又是茶文化與養(yǎng)身的結(jié)合，這時的茶壺就不單單是茶壺了，而是既能養(yǎng)身又含文化的藝術(shù)品了。這就是對一個建盞品牌的發(fā)展。講到此時可以布置相關(guān)思考作業(yè)，如，針對我區(qū)的小湖楊梅、考亭葡萄、漳墩小白茶、雙獅歷水仙茶等品牌產(chǎn)品該怎樣保護、利用和發(fā)展呢？

深信如果品牌教育從青少年開始抓起，不久的將來我國絕大多數(shù)人，尤其是年青一代的及中年一代都將具有很強的品牌意識，屆時不僅僅是中國制造遍布世界，中國品牌也將在世界各地開滿花結(jié)碩果。

作者簡介：

李高勇，福建省南平市，福建省南平市建陽區(qū)將口中學。