高職國(guó)際商務(wù)專業(yè)航空貨運(yùn)管理課程改革探索

韋艷麗 上海電機(jī)學(xué)院 上海 200093

隨著全球貿(mào)易不斷深入，我國(guó)參加國(guó)際貿(mào)易的企業(yè)不斷增加，進(jìn)出口貿(mào)易的快速增長(zhǎng)不僅提升了我國(guó)在世界貿(mào)易中的地位，而且更需要大量的國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)人才。根據(jù)對(duì)上海大量外貿(mào)行業(yè)企業(yè)的調(diào)查，這些企業(yè)所需要的崗位群主要集中在報(bào)關(guān)、報(bào)檢、國(guó)際貨代操作、單證處理等崗位?！逗娇肇涍\(yùn)管理》是一門國(guó)際商務(wù)專業(yè)的核心課程，在教學(xué)計(jì)劃的課程體系結(jié)構(gòu)中處于重要地位是一門綜合性、實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)核心課。它主要培養(yǎng)學(xué)生掌握進(jìn)出口航空貨運(yùn)的實(shí)際操作能力，該能力也是國(guó)際商務(wù)專業(yè)中專業(yè)知識(shí)與技能模塊中著重培養(yǎng)的核心能力之一。

一、課程目標(biāo)

通過本課程設(shè)置的項(xiàng)目任務(wù)的學(xué)習(xí)，熟悉航空貨運(yùn)代理業(yè)務(wù)操作、單據(jù)繕制等各個(gè)崗位的操作流程和操作要求，掌握進(jìn)出口航空貨運(yùn)代理業(yè)務(wù)的知識(shí)和技能，能從事航空貨運(yùn)代理管理工作，完成相關(guān)崗位的工作任務(wù)，達(dá)到國(guó)家職業(yè)資格證書標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求，養(yǎng)成誠(chéng)實(shí)、守信、善于溝通和合作的思想品質(zhì)，樹立安全和服務(wù)意識(shí)，滿足學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展的需要。

通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)具備的職業(yè)能力有：1）能夠正確認(rèn)識(shí)航空運(yùn)輸，正確區(qū)分航空飛行器的種類和航空運(yùn)輸?shù)姆绞剑?）能正確認(rèn)知和處理航空貨物的相關(guān)信息；3）能夠掌握航空貨物運(yùn)輸進(jìn)出口的作業(yè)流程；4）能夠熟練計(jì)算航空貨物運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)費(fèi)；5）能夠熟練繕制航空貨物運(yùn)輸?shù)膯巫C；6）能夠熟悉航空貨物運(yùn)輸法；7）能夠熟知航空貨運(yùn)不正常運(yùn)輸及索賠的要點(diǎn)；8）能熟練地掌握和運(yùn)用專業(yè)英語(yǔ)術(shù)語(yǔ)，具有較好的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力。

二、設(shè)計(jì)思路

本課程遵循以就業(yè)為導(dǎo)向、以職業(yè)資格鑒定為基礎(chǔ)、以工作任務(wù)和工作流程為框架、以職業(yè)能力培養(yǎng)為主體、以與社會(huì)需要零距離為目標(biāo)的理念，基于工作過程系統(tǒng)化開發(fā)設(shè)計(jì)課程，即對(duì)國(guó)際航空貨運(yùn)代理崗位及崗位群進(jìn)行工作過程及工作任務(wù)分析，歸納出航空貨代崗位典型工作任務(wù)，然后對(duì)其進(jìn)行分析整合，提煉出航空貨代崗位的綜合職業(yè)能力，形成符合職業(yè)學(xué)習(xí)規(guī)律和企業(yè)需求的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，從而進(jìn)行學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)。同時(shí)，適應(yīng)學(xué)生全面發(fā)展的需求，在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)節(jié)中貫穿職業(yè)道德、安全知識(shí)、成本意識(shí)、應(yīng)變能力、溝通能力等職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

三、教學(xué)內(nèi)容

在該設(shè)計(jì)思路下，根據(jù)航空貨運(yùn)管理的課程目標(biāo)，將教學(xué)內(nèi)容分為八個(gè)教學(xué)單元：航空貨運(yùn)入門；航空貨運(yùn)業(yè)務(wù)；航空運(yùn)費(fèi)；航空貨運(yùn)單證；航空法律法規(guī)及意外處理，每個(gè)教學(xué)單元根據(jù)從業(yè)要求與職業(yè)發(fā)展進(jìn)行細(xì)分工作任務(wù)，每個(gè)工作任務(wù)對(duì)應(yīng)不同的教學(xué)內(nèi)容，具體如下表：

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航空貨運(yùn)概念航空運(yùn)輸?shù)母拍?、航空組織定期、不定期航班、飛機(jī)租賃概念、租賃的類型1 航空貨運(yùn)入門航空貨運(yùn)基礎(chǔ)航空區(qū)劃的概念、時(shí)差的概念窄體與寬體飛機(jī)、全客機(jī)與全貨機(jī)和客貨機(jī)的概念集裝器的概念、特點(diǎn)、代碼含義航班信息格式、航空時(shí)刻表、航空運(yùn)價(jià)班機(jī)貨運(yùn)業(yè)務(wù) 出口各個(gè)環(huán)節(jié)的要點(diǎn)進(jìn)口各個(gè)環(huán)節(jié)的要點(diǎn)包艙的概念、包集裝器的概念、運(yùn)輸合同、運(yùn)輸憑證、注意事項(xiàng)航空快遞的定義、特點(diǎn)、分類集中托運(yùn)的概念、所需文件、與直運(yùn)的區(qū)別包機(jī)的概念及特點(diǎn)、運(yùn)輸合同及主要注意事項(xiàng)鮮活易腐、活動(dòng)物、危險(xiǎn)品、超大超重、貴重行李物品、尸體骨灰外交信袋的收運(yùn)條件、注意事項(xiàng)2 航空貨運(yùn)業(yè)務(wù)其他方式的貨運(yùn)業(yè)務(wù)認(rèn)知航空運(yùn)價(jià)運(yùn)費(fèi)、計(jì)費(fèi)重量、運(yùn)價(jià)聲明價(jià)值附加費(fèi)等概念、最低運(yùn)費(fèi)、貨幣進(jìn)整協(xié)議價(jià)、公布直達(dá)運(yùn)價(jià)、定價(jià)原則、運(yùn)價(jià)使用的順序3 航空運(yùn)費(fèi)航空運(yùn)費(fèi)計(jì)算重量等級(jí)分界點(diǎn)運(yùn)價(jià)、運(yùn)費(fèi)計(jì)算步驟指定貨物運(yùn)價(jià)分組和使用規(guī)則、運(yùn)費(fèi)計(jì)算步驟等級(jí)貨物運(yùn)價(jià)、運(yùn)費(fèi)計(jì)算步驟比例運(yùn)價(jià)和分段相加運(yùn)價(jià)、運(yùn)費(fèi)計(jì)算步驟混運(yùn)貨物的定義、聲明價(jià)值、最低運(yùn)費(fèi)、運(yùn)費(fèi)計(jì)算步驟4 航空貨運(yùn)單證國(guó)際貨物托運(yùn)書制作 托運(yùn)書的概念、托運(yùn)書的主要內(nèi)容及審核航空運(yùn)單的制作航空貨運(yùn)單的概念、構(gòu)成、種類、填開、簽發(fā)和限制、作用航空法律及國(guó)際公約種類運(yùn)輸合同概念和分類、當(dāng)事人分類航空貨運(yùn)意外處理航空法律法規(guī)及意外處理認(rèn)知航空法律法規(guī)5不正常運(yùn)輸?shù)姆N類及處理方法、運(yùn)輸變更概念及處理方法責(zé)任的區(qū)分、賠償?shù)母拍詈头椒?/p>

四、教學(xué)組織

在整個(gè)教學(xué)過程中，理論知識(shí)授課時(shí)整班教學(xué)，但在教學(xué)過程中也根據(jù)具體的業(yè)務(wù)案例進(jìn)行分組角色扮演；實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)則對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組教學(xué)，實(shí)施過程中根據(jù)業(yè)務(wù)的流程分成若干的小組，每個(gè)小組有各自的業(yè)務(wù)任務(wù)，然后交替輪流，在加深學(xué)生對(duì)技能掌握的同時(shí)，小組相互之間也有評(píng)價(jià)的環(huán)節(jié)，有學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。同時(shí)還穿插有網(wǎng)絡(luò)調(diào)研和物流企業(yè)觀摩等叫教學(xué)環(huán)節(jié)，也是按照小組進(jìn)行教學(xué)組織和評(píng)價(jià)。教學(xué)過程貫穿“教學(xué)做”一體化教學(xué)，為避免學(xué)生的“跟車”現(xiàn)象，在任務(wù)設(shè)計(jì)上包含有小組任務(wù)和個(gè)人任務(wù)，避免團(tuán)隊(duì)中出現(xiàn)濫竽充數(shù)和隨便應(yīng)付的情況，提高學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。

五、教學(xué)實(shí)施

教學(xué)實(shí)施中對(duì)教學(xué)環(huán)境方面，充分運(yùn)用學(xué)院提供的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境，在機(jī)房，學(xué)生可以自由查找企業(yè)相關(guān)資料和相關(guān)項(xiàng)目任務(wù)，進(jìn)行崗位調(diào)研。也運(yùn)用教學(xué)資源中的教學(xué)設(shè)計(jì)視頻、企業(yè)錄像等，使學(xué)生對(duì)實(shí)際工作有真實(shí)的感受。

在實(shí)踐條件方面，因?qū)嵤┙虒W(xué)做一體化教學(xué)，其最大的特點(diǎn)是實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)的有機(jī)融合，教師在教學(xué)過程中因教學(xué)實(shí)際需要穿插進(jìn)行理論教學(xué)及實(shí)訓(xùn)作業(yè)，故在教學(xué)場(chǎng)所方面無傳統(tǒng)的理論教學(xué)教室和實(shí)訓(xùn)室之分，其教學(xué)場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置成既能理論教學(xué)又能實(shí)操操作的一體化教室。同時(shí)在校外設(shè)有1-2個(gè)實(shí)訓(xùn)基地，在實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)生可以體驗(yàn)貨代業(yè)務(wù)的工作崗位，完成相關(guān)的工作實(shí)踐，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。

六、教學(xué)效果評(píng)價(jià)

該課程的教學(xué)效果評(píng)價(jià)采用四位一體的綜合評(píng)價(jià)。

1.學(xué)校工作組的評(píng)價(jià)，重在評(píng)價(jià)課程目標(biāo)是否一致；是否符合學(xué)生的發(fā)展需求和學(xué)習(xí)興趣；課程目標(biāo)對(duì)知識(shí)、技能、情感態(tài)度的要求如何；是否清晰可行等宏觀評(píng)價(jià)。

2.教師的自我反思評(píng)價(jià)，教師對(duì)教學(xué)實(shí)施過程中，面對(duì)出現(xiàn)的問題，對(duì)課程內(nèi)容的選擇、組織形式、教學(xué)方法及師生在教學(xué)過程中的關(guān)系等內(nèi)容進(jìn)行反思，并在反思后不斷對(duì)課程進(jìn)行重構(gòu)和改進(jìn)。

3.學(xué)生的評(píng)價(jià)，通過召開座談會(huì)和問卷調(diào)查的方式獲取學(xué)生對(duì)教師教學(xué)的評(píng)價(jià)信息，確立學(xué)生在課程教學(xué)中的主體地位。

4.企業(yè)的評(píng)價(jià)，通過學(xué)生在貨代企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)期間，企業(yè)對(duì)學(xué)生情況的反饋，以此作為借鑒和參考進(jìn)一步對(duì)該課程進(jìn)行反思和改革，從而形成良性閉合態(tài)的評(píng)價(jià)體系。