畜牧業生產對環境的危害及其對策研究

邱曉蕾

摘 要 伴隨著現階段畜牧業生產規模的進一步擴大以及集約化程度的提升，生產過程中產生了越來越多的廢氣，進而嚴重影響了當地的環境。如此一來，怎樣在保證畜牧養殖業生產總量的前提下，實現廢氣排放的有效減少，已然成為畜牧業主迫切需要解決的問題。本文簡要分析了畜牧養殖業生產給環境帶來的危害，且提出了相應的治理措施，以期為日后我國畜牧養殖業的快速發展貢獻自己的微薄之力。

關鍵詞 畜牧業生產；環境危害；治理方法

最近幾年來，我國的發展政策逐漸向對畜牧業和農業等行業傾斜，以幫助其實現快速發展。就目前而言，畜牧生產業已然成為了我國經濟支柱產業之一，不僅養殖戶得到了巨大的經濟效益，當地經濟的發展也得到了有效的促進，人們的生活質量也得以改善。但伴隨著不斷擴大的養殖規模以及越來越高的集約化程度，生產養殖的過程極大地影響了其周邊的環境，從而引起了相關部門的重視。筆者就畜牧生產業對環境的危害和治理對策進行簡單地探討。

1 畜牧養殖業危害環境的現狀

1.1 污染水源

畜牧養殖場所飼養的畜類或禽類的排泄物中含有一定量的有機物，而這些有機物在分解時，需要消耗大量的氧氣。因此一旦有禽類或者畜類的排泄物進入河流，則會大量消耗河水中的氧氣，致使其流失，間接地造成水中生物的死亡。因此，一旦有人講養殖場建立在人工水庫或者河邊，且不處理動物排泄物，而是將其直接排放到水中，將會殺死很多水中的生物。同時，若有傳染性細菌存在于那些糞便中，甚至會造成瘟疫，進而給人或是其他生物帶來極大的安全威脅。此外，部分有機物一旦進入水中，會加速水中植物的生長，而后破壞水中的生態平衡。

1.2 污染空氣

通常情況下，養殖場附近都可以聞到刺鼻的氣味，這些氣體微粒會嚴重損害空氣質量。我國法律法規中并沒有對該氣體的排放作出明確的限制，其雖不具備很強的毒性，但也會給人們帶來很不好的感受。久而久之，養殖場周邊的住戶則會和養殖場的管理者之間出現矛盾，甚至沖突。因此，怎樣有效降低該氣體給空氣帶來的污染，也成為相關環境部門與養殖場管理者迫切需要進行解決的問題。

1.3 危害人類

我國畜牧業的快速發展的同時，給人類的身體健康造成了極大的危害。就養只寵的相關工作人員而言，其和動物糞便有長時間近距離接觸，同時還需接觸動物，并對其進行飼養等。因此，吸入了更多的有毒氣體微粒，進而引發了呼吸道疾病。

就近幾年而言，因禽類身上的細菌引發傳染病的情況履有發生，且多次造成社會恐慌。由此可見，如果不能科學處理養殖禽類身上的病菌，則會給人類帶了很大程度的傷害。

2 針對畜牧養殖過程中污染的解決方法

2.1 相關法律法規的制定

部分西方發達國家的畜牧養殖業也極為發達，而這些國家都制定了防畜牧業污染的相應法規，且在執行過程中獲得了極為顯著的效果。而在我國，養殖業排污的標準在21世紀初期方才出臺，且其適用范圍較小，無法對所有養殖場起到約束作用，從而沒有起的很大的作用。而我國環境保護部門則因此需要進行相關法律法規的制定，并推動其落實。

2.2 對畜牧場地進行合理規劃

在相關部門規劃畜牧養殖場建設用地時，需要對計劃的周邊的居民和環境加以考慮，應該將養殖場建立在離城市或河流較遠的地方，而建造規模也不可過大，在進行設計時要對污水和禽畜糞便的排放方法和途徑進行科學合理的設計，盡可能做到循環使用。同時，需要由環保部門對畜牧養殖場建設給周邊環境帶來的影響進行評估，待到評估合格，方可建設。

2.3 對禽畜排泄物進行合理處置

處理禽畜排泄物的方法關鍵在于喂養飼料的配比，因此相關技術人員需要根據不同生長時期禽畜類動物的情況，對飼料的配比進行合理地調節，且適當地添加活性酶。這一操作的優勢有兩點：一方面在于有效提高飼料的質量，另一方面則可以實現禽畜排泄物中氮磷含量的降低。此外，若使用植物飼料進行喂養，需預先采取膨化處理，或是做成顆粒狀，以此提高其中的營養含量。

2.4 對藥物加以合理使用

在將治療藥物或是疫苗注射至禽畜體內時，需要請來專家進行指導，由其選擇恰當的藥物，以防止選用了早已過時或不符合國家標準的藥物。此外，注射的疫苗或者藥物需要符合國家的劑量限制，不可過多或過少注射。同時，待到禽畜病情治愈應該立即停止藥物注射。

2.5 建立一個良好的飼養環境

養殖場的飼養環境也是一個極為重要的因素。在進行養殖場設計時，需要在其周圍做好綠化安排，種植綠色植物，從而通過植物光合作用減少空氣中的廢氣，生成大量的氧氣。此外，在搭建禽舍時，要對其通風問題加以考慮，保證其空氣流通性，以使有害氣體能夠快速排出。或者也可以在屋內配備空氣過濾器，以保證內部空氣的清新。

2.6 重視飼養員的身體健康

每天飼養員都需要和這些禽畜打交道，其可給采取相應的防護措施，以此降低病菌傳染的幾率。常見方式為，在喂飼料時穿戴特定的裝備，對個人物品進行深度消毒以及定期進行體檢等。

3 結束語

我國畜牧養殖業的快速發展極大程度地改善了養殖戶的生活質量，同時提高了他們的生活水平。但在實際的畜牧養殖過程中，就養殖戶而言，其需要對環境保護加以重視，不可肆意毀壞周邊的環境。各地區相關環境衛生部門也須對幫助農養殖戶的樹立正確的環境保護意識，且指導其做好環境衛生保護等工作，進而實現養殖產業快速發展和環境保護加快落實兩者的和諧與統一。

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