談設施農業的蔬菜栽培技術

孫勁松

摘 要 隨著科技的不斷發展及社會的不斷進步，人們的收入水平與生活水平越來越高，對蔬菜的需求量也在不斷的增加，溫飽已經不能滿足人們的需求，人們在追求更高的生活品質，所以對蔬菜質量的要求也越來越高。當前環保觀念逐漸深入人心，人們對綠色無公害蔬菜的需求量與日俱增。論述了設施農業的發展現狀，探析了設施農業蔬菜的栽培要點，供借鑒。

關鍵詞 設施農業；蔬菜；栽培技術

1 設施農業的基本概念

設施農業是用人工方式改變自然的光色、水分條件，為了使植物更好地生長發育，建造優良的生存環境，讓植物的生長不受季節、天氣狀況的影響，還可以減少農業災害發生的次數。設施農業技術可以使太陽能的利用價值發揮到極致，在寒冷的季節可以進行保溫，在炎熱的季節可以適度降低溫度，為植物創造最適宜的生存環境。設施農業能使生產出的蔬菜質量得到有效提高，可以生產出無公害的蔬菜，解決因為農藥殘留等帶來的食品安全問題，并且解決蔬菜季節性供應問題。

2 設施農業發展的現狀分析

當前，許多農業新技術都陸續應用到農業中來，促進了我國農業體制的改革，完善了我國的農業生產體系，促進了我國農業的可持續發展。設施農業栽培技術在許多地區都已經被應用，促進了我國農業經濟的不斷發展。溫室大棚得到了人們的廣泛認可，并且快速發展著，但很多溫室的結構簡陋、設施不合理，生產水平低于很多國家。所以要想促使農業科技與經濟進一步發展，就要著力于設施農業技術的研發與應用。

3 設施農業蔬菜栽培要點

3.1 科學選擇溫室棚膜

溫室大棚棚膜對溫室大棚工作效率的提高起著決定性作用，棚膜質量的不同直接影響著溫室的各類性能，所以選擇品質優、質量好的棚膜是十分重要的。選擇棚膜時，首先要選擇透明度高的。光照對植物的生長起著非常重要的作用，新棚膜的透光度必須達到90%以上，在使用5個月以上時，透光度要達到55%。其次棚膜的保溫性能必須要好，因為溫度直接影響著植物的發育。最后還要保證使用的棚膜是無毒、不污染環境、方便回收再利用的，并且使用的壽命一定要長，防塵性也要良好[1]。

3.2 合理控制大棚的光照與溫度

冬季要在地面上鋪上地膜，保持棚內的溫度，降溫時要采取相應的措施加溫；夏季要把棚里的通風口都打開，促使空氣流通；要保持棚膜的清潔，增加光照強度。在蔬菜的生長發育期間，要減少澆水的頻率，盡量使用滴灌技術，要徹底杜絕大水漫灌，澆水后一定要及時疏松土壤；在天氣晴朗的時候，打開窗戶通風，降低溫室的相對空氣濕度。還應該加強對光照的控制，種植蔬菜時要按照植株的高低、大小來排列，避免高大植株擋住陽光，使幼小植株光照不足的情況出現。植株間的間距也一定要控制好，按時清潔棚膜，保持棚膜透光性能的良好。要選取無滴棚膜，提高溫室室溫，在地面上鋪設地膜增加植株之間的光照強度，還要按時整理植株，保持溫室通風性能的良好[2]。

3.3 合理施用化肥

溫室蔬菜對施肥的要求比普通田地高很多，如果施肥不合理，就會產生很多有害的氣體，會降低蔬菜的質量而且還會污染土壤。應該控制化肥的施用量，化肥施用過多，不僅會浪費化肥，而且會讓土壤的含鹽度提高。干旱時不可以進行施肥，在干旱條件下施肥會使化肥的作用不能得到有效發揮，嚴重時甚至會導致蔬菜的根部被灼燒。施肥時要盡量施用有機肥料，有機肥料不僅能增加植株的營養，而且能促進植株更快更好的生長。要根據植株特點的不同施用不同種類的化肥，施肥要與灌水相結合，順水施肥是十分好的方法。農戶要正確認識肥料的作用與使用方法，要科學有效地進行施肥，以此來保證施肥的質量。施肥要以少量多次為原則，施肥時要注意通風，通風時要關注風力的大小，根據風力的大小來決定開啟的通風口數量，通風口必須分布到避風的位置。

3.4 合理種植，合理選擇品種

種植蔬菜時，最重要的就是蔬菜種子的選取，要結合內部因素與外部因素還有經濟效益來正確地選取優質的蔬菜種子。每個季節都要根據市場的需求選擇不同種類的種子，切忌盲目跟風。要根據市場的需求與當時的光熱條件決定最合理的播種時間。要種植不同的蔬菜，要休種、輪種，水旱輪作，盡力保持土壤的肥力。

4 總結

為了提高蔬菜的質量，必須要重視設施農業蔬菜栽培技術的推廣與改良，更好地使栽培技術應用到溫室中。擴大我國蔬菜種植的規模，提高蔬菜質量，保障新鮮蔬菜的及時供應，滿足人們日益多樣化的要求與市場需求，提高溫室大棚種植的技術與效率，促進我國農業現代化發展，促進經濟發展與社會進步。