大豆高產(chǎn)種植技術(shù)

劉繼剛

1 我國(guó)大豆概況

隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)一體化的加速，我國(guó)大豆市場(chǎng)面臨著與國(guó)外高品質(zhì)大豆競(jìng)爭(zhēng)的嚴(yán)峻局面。質(zhì)量不高、加工品質(zhì)較差，混種、混收、混銷(xiāo)是阻礙我國(guó)大豆進(jìn)一步發(fā)展的主要限制因素。我國(guó)大豆品種選育傳統(tǒng)上是以脂肪和蛋白質(zhì)綜合指標(biāo)為育種目標(biāo)，生產(chǎn)上一般是混合種植、混合收購(gòu)。因此，大豆的主產(chǎn)區(qū)北方地區(qū)加快研發(fā)步伐，生產(chǎn)出高質(zhì)量的高產(chǎn)大豆與之抗衡。

為了增強(qiáng)我國(guó)大豆國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，我國(guó)必須大力發(fā)展高脂肪、高蛋白專(zhuān)用大豆品種生產(chǎn)，尤其在我國(guó)東北大豆主產(chǎn)區(qū)，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)用品種單獨(dú)生產(chǎn)、單獨(dú)收購(gòu)、單獨(dú)加工，建立專(zhuān)用大豆生產(chǎn)基地，使東北地區(qū)成為我國(guó)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用大豆的生產(chǎn)與出口基地。針對(duì)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用品種的生育特性，充分利用已有的各項(xiàng)栽培技術(shù)，對(duì)播期選擇、播種方式與用量、施肥方法、抗旱防澇措施、病蟲(chóng)害綜合防治等方面進(jìn)行綜合應(yīng)用試驗(yàn)示范，摸索出適宜的高產(chǎn)栽培模式積極加以推廣應(yīng)用，使專(zhuān)用大豆品種實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。

2 技術(shù)規(guī)程與要點(diǎn)

2.1 選用良種

經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)大豆的原種會(huì)根據(jù)種植年限的增長(zhǎng)，種子變得越來(lái)越難以播種，這種情況的發(fā)生會(huì)導(dǎo)致大豆變矮，降低分枝能力，生產(chǎn)能力減弱并且很難再抵抗病蟲(chóng)害，最終導(dǎo)致大豆的產(chǎn)量降低。實(shí)驗(yàn)表明如果連續(xù)種植同一品種五年的話(huà)，減產(chǎn)會(huì)超過(guò)百分之十三。因此，我們?nèi)绻胩岣叽蠖沟纳a(chǎn)，首先要減少直至杜絕自留品種，與此同時(shí)要嚴(yán)格規(guī)范育種的選擇，盡量選擇高產(chǎn)量品種。但是各地的自然環(huán)境條件不同，所以選用品種時(shí)，應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題：

首先是注意生育期問(wèn)題。整體來(lái)講，生育期長(zhǎng)的品種產(chǎn)量高，生育期短的品種產(chǎn)量低。因此在選用品種上我們要慎重選擇，在保證符合生長(zhǎng)季節(jié)的同時(shí)也要保證大豆的高產(chǎn)。在北方地區(qū)我們要考慮的一點(diǎn)就是無(wú)霜期日數(shù)最少的年份也能達(dá)到黃莢期的品種。

其次，我們還要注意倒伏性問(wèn)題。如果大豆的莖稈較為脆弱的話(huà)一般來(lái)講會(huì)比較容易導(dǎo)致大豆的倒伏，莖稈強(qiáng)的品種肥水過(guò)多、密度過(guò)大，也會(huì)出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。高產(chǎn)栽培水平下的品種應(yīng)選用莖稈強(qiáng)度大的半矮稈、產(chǎn)量潛力大的品種，配方施肥，合理密植。

最后在品種的選擇上最好選擇抗病品種。并且因地制宜的選擇抗病品種。像是東北地區(qū)比較貧乏的病癥就是霜霉病，我們應(yīng)針對(duì)這點(diǎn)選擇品種，從而達(dá)到提高產(chǎn)量的最終目的。將以上三點(diǎn)進(jìn)行整合發(fā)現(xiàn)，想要得到高產(chǎn)量高品質(zhì)的大豆在選種上首先要符合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況，再進(jìn)行更為細(xì)致的選擇。

2.2 合理輪作

大豆是用地、養(yǎng)地的作物。它作為禾谷類(lèi)的前茬，能使后茬有不同程度增產(chǎn)效果。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，玉米以大豆為前茬比禾本科作物為前茬增產(chǎn)16%。為什么以大豆為前茬增產(chǎn)效果這么大呢？首先是因?yàn)榇蠖箤儆谥备底魑铮母o進(jìn)入土地較深，因此可以吸收土壤較深層的養(yǎng)分。而玉米屬于虛根系，進(jìn)入土地的根莖較淺，因此將大豆和玉米輪流耕作保證了土壤的完好性，更加有余力耕作農(nóng)作物。在保證質(zhì)量的同時(shí)還增加了產(chǎn)量。第二則是因?yàn)榇蠖垢瞪嫌写罅康母觯@些根瘤能夠在空氣中回收較多的氮素，剩下的也可以當(dāng)做養(yǎng)料補(bǔ)給農(nóng)作物。第三大豆根茬落葉多，腐爛快，有利于提高土壤肥力。第四大豆田雜草少，土壤松，保墑，保苗。

因此，以大豆為前茬的作物，增產(chǎn)效果顯著。雖然大豆是多種作物的好前茬，但其本身重茬、迎茬都會(huì)使產(chǎn)量下降。連種大豆叫重茬，隔一年種大豆叫迎茬。這是因?yàn)椋?/p>

（1）很多將大豆當(dāng)做寄主的病菌和蟲(chóng)卵會(huì)存貨兩三年，在這段期間大豆的重迎茬會(huì)加劇病害。（2）同一層次同一養(yǎng)分過(guò)多的消耗過(guò)多，在施肥過(guò)程中很容易導(dǎo)致缺肥與偏肥。（3）鉬、鐵是根瘤固氮的重要酶成分，大豆連作易缺鉬、鐵，在這種狀態(tài)下很容易影響大豆的生長(zhǎng)狀態(tài)。（4）在大豆的生長(zhǎng)過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)許多雜草，這不利于大豆的生長(zhǎng)，雜草過(guò)多會(huì)吸取大豆的養(yǎng)分，造成對(duì)大豆的生長(zhǎng)環(huán)境破壞。因此東北地區(qū)各地要通過(guò)自身情況，堅(jiān)持大豆與其他作物進(jìn)行三年以上的輪作。對(duì)于用地、養(yǎng)地、充分發(fā)揮土壤潛力、提高大豆和其它作物的產(chǎn)量都有重要意義。

3 種子處理

3.1 種子精選

待播的種子要進(jìn)行精選，選后的種子要求大小整齊一致，無(wú)病粒，凈度99%以上，芽率95%以上，含水量不高于12%，力求播一粒，出一棵苗。

3.2 曬種

為提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，播種前應(yīng)將種子曬2-3天。曬種時(shí)應(yīng)薄鋪勤翻，防止中午強(qiáng)光曝曬，造成種皮破裂而導(dǎo)致病菌浸染。

3.3 拌種

為防治大豆根腐病、霜霉病等，用福美雙或50%克菌丹可濕性粉劑以種子量的4%進(jìn)行藥劑拌種，防蠐螬、螻蛄、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)；也可用辛硫磷乳劑悶種，即用50%辛硫磷0.5公斤加12.5公斤水制成稀釋液，每公斤該液可拌10公斤種子，拌后4個(gè)小時(shí)，陰干后播種。也可用大豆專(zhuān)用種衣劑包衣，防大豆根腐病、孢囊線(xiàn)蟲(chóng)病以及地下害蟲(chóng)。當(dāng)土壤有效鉬含量小于0.15ppm時(shí)，每千克種子用0.5%鉬酸銨溶于20毫升水中，然后灑在大豆種子上，混拌均勻，陰干后播種。

4 精量播種

4.1 播種期

大豆播種時(shí)期早晚在一定程度上決定著產(chǎn)量。播種過(guò)早，由于土壤溫度低對(duì)出苗不利，會(huì)造成爛種而缺苗；播種過(guò)晚，盡管出苗速度快，然而幼苗和根系生長(zhǎng)都快，苗并不強(qiáng)壯，非常容易導(dǎo)致徒長(zhǎng)。大豆最適播種期則要依據(jù)播種時(shí)的溫度、土壤墑情來(lái)決定。一般以土壤5厘米耕層地溫穩(wěn)定通過(guò)8到10攝氏度，土壤含水量在20-22%時(shí)為適宜播種期。據(jù)此，我省大豆適宜播種期為4月下旬至5月上旬。

4.2 種植密度

大豆合理密植總的原則是肥地宜稀，薄地宜密；分枝多的晚熟品種宜稀，株型收斂分枝少的早熟品種宜密的原則。因地力、品種特性確定合理密度。

5 結(jié)論

在大豆高產(chǎn)栽培上我們?nèi)杂休^長(zhǎng)的路要走，我們要緊跟時(shí)代步伐，掌握最新消息，栽培種子時(shí)采取良種，在培育過(guò)程中注重培養(yǎng)大豆的剛病蟲(chóng)害能力，合理耕種，才能夠提高產(chǎn)量。提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力