荔枝和龍眼病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)

鐘謀

[摘 要] 近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，在整個(gè)國(guó)際社會(huì)中占據(jù)著主導(dǎo)型的地位，其所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值是不可估量的。荔枝和龍眼是人們普遍喜歡的水果，其口味甘甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。當(dāng)前，為了促進(jìn)水果種植業(yè)的發(fā)展，應(yīng)重視應(yīng)用更為高效、優(yōu)質(zhì)的栽培技術(shù)，做好病蟲(chóng)害防治工作，防止病蟲(chóng)害影響荔枝和龍眼的質(zhì)量。基于此，本文以廣東省為例，就荔枝和龍眼病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)展開(kāi)分析。

[關(guān)鍵詞] 荔枝；龍眼；病蟲(chóng)害；防治

[中圖分類(lèi)號(hào)] S436.67 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2018）07-101-2

自從我國(guó)加入世界貿(mào)易組織（WTO）之后，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著諸多的挑戰(zhàn)。以廣東省饒平縣為例，當(dāng)?shù)卣?999年就構(gòu)建了無(wú)公害荔枝和龍眼生產(chǎn)基地，重視推行無(wú)公害栽培技術(shù)，采取系列措施來(lái)達(dá)到增產(chǎn)、增效的目的。當(dāng)前，威脅荔枝和龍眼產(chǎn)量與效益的一個(gè)關(guān)鍵因素為病蟲(chóng)害，基于經(jīng)濟(jì)層面來(lái)考慮，做好荔枝和龍眼病蟲(chóng)害綜合防治工作至關(guān)重要。

1 荔枝龍眼病蟲(chóng)害的主要類(lèi)型

通過(guò)對(duì)廣東省荔枝和龍眼病蟲(chóng)害的發(fā)生情況來(lái)看，荔枝和龍眼在栽培過(guò)程中極易受到多種病蟲(chóng)害的威脅，其中以炭疽病、霜疫霉病、蛀蒂蟲(chóng)、荔枝蝽象、金龜子與龍眼角頰木虱等為主[1]。荔枝和龍眼一旦感染病蟲(chóng)害，會(huì)嚴(yán)重影響荔枝和龍眼果實(shí)的生長(zhǎng)質(zhì)量與產(chǎn)量，進(jìn)而出現(xiàn)減產(chǎn)的現(xiàn)象，成為當(dāng)前需要注意的重要問(wèn)題之一。為了提高種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)重視對(duì)荔枝和龍眼病蟲(chóng)害的綜合性防治，重視農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治、生物防治等措施綜合應(yīng)用，既環(huán)保又可達(dá)到防治病蟲(chóng)害的目的[2]。

2 荔枝和龍眼病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防治措施

2.1.1 做好施肥管理。結(jié)合果園內(nèi)植株的實(shí)際生長(zhǎng)情況，應(yīng)適量、適時(shí)施入花前肥、壯果肥與采果肥[3]。施肥時(shí)，應(yīng)注意合理配比無(wú)機(jī)肥與有機(jī)肥，最好多施入一些有機(jī)肥，少施入一些化肥；重視對(duì)化肥施入量的控制，要求將其施入量控制在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)；實(shí)現(xiàn)氮磷鉀的科學(xué)配比，可適度提高鉀肥的施入量，這是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵，也能改善果實(shí)的品質(zhì)。同時(shí)，應(yīng)做好根際施肥和葉面施肥的有效結(jié)合，適當(dāng)施入一定量的微肥，從而滿(mǎn)足荔枝、龍眼正常生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)養(yǎng)分的需求。

2.1.2 科學(xué)調(diào)節(jié)園區(qū)水分。若果園遭遇干旱氣候，則需要及時(shí)進(jìn)行噴灌水處理；若遭遇洪澇或積水等問(wèn)題，需要及時(shí)將積水排除干凈，防止傷害到荔枝、龍眼的根部而影響到植株的正常生長(zhǎng)與發(fā)育。在果實(shí)發(fā)育期，應(yīng)注意充分滿(mǎn)足植株對(duì)水分的需求，保證果實(shí)能進(jìn)行正常的生長(zhǎng)活動(dòng)。

2.1.3 采果之后重新修剪。采收完果實(shí)之后，需要對(duì)過(guò)密的枝條、病蟲(chóng)枝、陰枝、纖弱枝與交叉枝等進(jìn)行集中修剪，確保整個(gè)果園內(nèi)部具有良好的通風(fēng)性與透光性，既有利于來(lái)年果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果，又可實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲(chóng)源的抑制。

2.1.4 加強(qiáng)對(duì)冬梢的控制。若發(fā)生冬梢抽生現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)的措施予以處理，如環(huán)割、斷根、抽秋梢等，既可防止果樹(shù)養(yǎng)分的過(guò)度消耗，又能促進(jìn)果樹(shù)花芽的進(jìn)一步分化，加快分化的速度，從而達(dá)到提高開(kāi)花坐果率的目的。與此同時(shí)，還能大大減少卷葉蛾、蛀蒂蟲(chóng)等越冬蟲(chóng)源。

2.1.5 果實(shí)套袋。為保證果實(shí)的質(zhì)量與美觀度，可應(yīng)用套袋技術(shù)，旨在降低病蟲(chóng)對(duì)果實(shí)所造成的危害，既可提高荔枝、龍眼的坐果率，又能達(dá)到改善果實(shí)品質(zhì)的目的，其所產(chǎn)生的效果是十分理想的，便于為種植戶(hù)帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。

2.2 生物防治措施

新時(shí)期，人們?cè)絹?lái)越推崇環(huán)保、生態(tài)理念，傳統(tǒng)單一使用農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害的方式已不復(fù)存在，而是運(yùn)用更符合生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展的方式來(lái)進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治，即生物防治措施。生物防治主要是借助有益生物來(lái)對(duì)害蟲(chóng)種群數(shù)量予以控制。通過(guò)多年的生產(chǎn)與實(shí)踐，其獲得了實(shí)質(zhì)性的成功。例如，在防治荔枝椿象時(shí)，主要采取繁殖、放平腹小蜂的方式，既能達(dá)到病蟲(chóng)害防治的目的，又可達(dá)到保護(hù)環(huán)境的目的。

2.3 化學(xué)防治措施

利用農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，可在較短的時(shí)間內(nèi)殺死病蟲(chóng)，是果園管理上最常用、最普遍使用的防治方法。然而，在具體使用時(shí)，應(yīng)充分遵循《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》與《農(nóng)藥安全使用規(guī)定》，主要是要合理控制農(nóng)藥殘留量，要求將其嚴(yán)格控制在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以?xún)?nèi)，要求農(nóng)藥殘留量不會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成威脅，達(dá)到無(wú)害化要求。具體運(yùn)用化學(xué)防治措施時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)。

2.3.1 加強(qiáng)對(duì)高毒農(nóng)藥的管控。在荔枝、龍眼種植園區(qū)內(nèi)，禁止使用高毒、高殘留的農(nóng)藥，如1605、久效磷與甲胺磷等。結(jié)合病蟲(chóng)害的實(shí)際發(fā)生情況，應(yīng)確保對(duì)癥下藥，必須選擇低殘留、低毒與高效的農(nóng)藥類(lèi)型，如氯氰菊酯、百菌清、多菌靈等。為達(dá)到此種目標(biāo)，種植戶(hù)在實(shí)際的種植與管理過(guò)程中，應(yīng)增強(qiáng)自身的安全意識(shí)與健康意識(shí)，科學(xué)使用農(nóng)藥，結(jié)合國(guó)家在無(wú)公害方面的要求斟酌用藥。若選用高毒、高殘留的農(nóng)藥，會(huì)大大增加農(nóng)藥的殘留量，當(dāng)其被運(yùn)輸?shù)绞袌?chǎng)中被消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)與食用之后，中毒率會(huì)大大增加。因此，種植戶(hù)必須增強(qiáng)自身的責(zé)任感，禁止為了增產(chǎn)增收而肆意選擇高毒、高殘留的農(nóng)藥，一旦發(fā)現(xiàn)此類(lèi)行為，應(yīng)加大打擊力度，并追究其法律責(zé)任。

2.3.2 重視對(duì)生物農(nóng)藥的使用。隨著我國(guó)科技的不斷進(jìn)步與發(fā)展，因農(nóng)藥引發(fā)的中毒等惡性事件居高不下，造成社會(huì)恐慌，使得人們愈發(fā)重視食品安全問(wèn)題。基于此，相關(guān)專(zhuān)家就農(nóng)產(chǎn)品病蟲(chóng)害防治研究出了治理病蟲(chóng)害的生物類(lèi)藥物。生物類(lèi)藥物，屬于一類(lèi)無(wú)公害化的農(nóng)藥，不會(huì)對(duì)荔枝、龍眼果樹(shù)構(gòu)成污染。當(dāng)前，用于防治荔枝、龍眼病蟲(chóng)害的生物類(lèi)藥物有25.0%滅幼脲、紫云金桿菌等。若想取得更為理想的效果，可將生物農(nóng)藥和化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行混合使用。

2.3.3 用藥要保證適時(shí)適量。藥物防治荔枝、龍眼病蟲(chóng)害，不僅僅是噴施藥物就萬(wàn)事大吉，必須選擇合適的時(shí)機(jī)，重視藥物使用量，才能既環(huán)保又能達(dá)到理想的病蟲(chóng)防控目標(biāo)，這是科學(xué)用藥的重要體現(xiàn)。

在用藥上，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)用藥濃度、用藥次數(shù)等的控制，這是減少果實(shí)上農(nóng)藥殘留量、提高果實(shí)品質(zhì)的有效方式，還有利于節(jié)省成本，利于提高果農(nóng)自身的經(jīng)濟(jì)效益?；诖耍瑧?yīng)積極開(kāi)展果園病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)、預(yù)測(cè)與評(píng)估工作，旨在提升病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)的精準(zhǔn)率，在預(yù)測(cè)條件下適時(shí)適量用藥，能在病蟲(chóng)害發(fā)生初期進(jìn)行控制，能大大降低病蟲(chóng)害的危害程度。荔枝、龍眼果園要保證每年噴施6～8次，藥量必須結(jié)合相關(guān)的說(shuō)明來(lái)使用，如每3個(gè)月噴施1次藥物防治椿象，5—7月果實(shí)發(fā)育期噴施四五次防治霜霉病與蛀蒂蟲(chóng)的藥物等。結(jié)合實(shí)際來(lái)看，為防治霜霉病，可使用90%乙磷鋁400倍液、瑞毒霉錳鋅600倍液或克露750倍液，為避免產(chǎn)生抗藥性，可交替使用3種藥物；為防治蛀蒂蟲(chóng)，可噴灑殺蟲(chóng)雙500倍液加敵百蟲(chóng)800倍或者樂(lè)斯本1 000倍液；8—9月采果完成后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修剪，在清園條件下需要噴施一兩次石硫合劑。

2.3.4 重視對(duì)安全間隔期的把控。為更大程度地減少果實(shí)殘留的藥量，需要將藥物殘留量控制到無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)，將無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)視為一個(gè)重要標(biāo)尺，重視對(duì)各種農(nóng)藥安全間隔期的把握。通常最后一次噴藥的時(shí)間是在距離果實(shí)采摘前15～20 d。此過(guò)程中，種植戶(hù)必須時(shí)刻將無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)牢記在心，把握好安全間隔期，重視對(duì)生物農(nóng)藥的應(yīng)用，選擇農(nóng)藥殘留量少、高效、安全的藥物。

2.4 物理防治措施

例如，在成蟲(chóng)羽化期，可以利用害蟲(chóng)的趨光性，在果園內(nèi)安裝一定數(shù)量的黑光燈，借助黑光燈達(dá)到誘蟲(chóng)捕殺的目的，降低害蟲(chóng)的危害程度。

此外，為實(shí)現(xiàn)對(duì)荔枝龍眼病蟲(chóng)害的綜合防治，還可選擇更具高效性、低成本的方案，還應(yīng)充分結(jié)合病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)布信息，推行統(tǒng)防統(tǒng)治計(jì)劃，從更大程度上控制生產(chǎn)成本。

3 結(jié)語(yǔ)

本文就荔枝、龍眼病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)進(jìn)行了研究，旨在從根本上提高病蟲(chóng)害防治效果。新時(shí)期，對(duì)于荔枝、龍眼病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)的應(yīng)用，應(yīng)制訂科學(xué)的技術(shù)方案，注重各項(xiàng)細(xì)節(jié)的把控，以求降低病蟲(chóng)害的發(fā)生概率，從更大程度上降低荔枝、龍眼的損失量，從而獲取更高的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。

參考文獻(xiàn)

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