無公害茶葉栽培技術及病蟲害防治對策研究

沈云燕

摘 要：隨著現代社會的不斷進步和發展，人們的生活質量逐漸提高，現如今人們對茶葉的需求也日漸增加。無公害茶葉受到人們的普遍認可，只有在栽培工作中科學執行，加強對病蟲害的控制，為無公害茶葉生產提供合理意見，才能滿足無公害茶葉不斷發展的需求。因此，在下文中，筆者對無公害茶葉栽培技術及病蟲害防治對策進行了如下探討。

關鍵詞：無公害；茶葉；栽培技術；病蟲害；防治

發展無公害茶葉，是在無公害環境下，利用規范的流程進行生產，不會使其受到污染，能維護茶葉的安全性。在我國，發展無公害茶葉，對人體的健康安全具備重要作用。為了使無公害茶葉實現高產、高質量，需要為其提供優越條件，加強無公害茶葉的積極培養。

一、生長環境的科學選擇

第一，分析土壤條件。在土壤肥力更為豐富的地區種植十分重要，土壤的肥沃性能為茶樹生長過程提供根本條件，保證土壤的質量，能提升茶葉的生產產量和質量，也能為無公害茶葉提供有效條件。無公害茶葉栽培時，土壤不能存在長期積水現象。在一般情況下，較為適應的土壤最好為酸性黃泥沙土和油沙土，這樣的土壤可為無公害茶葉的種植，提供極為有利的條件。第二，對農藥的使用含量嚴格控制。在無公害茶葉栽培工作中，對農藥指標嚴格控制，能避免農藥帶給無公害茶葉的危害。當前，很多農藥、除草劑都會在土壤內分解，我國缺乏對茶樹土壤中農藥和除草劑的測定，僅僅針對一些個別的、特殊的農藥限制。所以，在茶樹土壤中，666和DDT農藥含量的使用需要控制在0.5毫克以下，其病菌也要在105個以下，每克的土壤寄生蟲也不能多于10個。第三，對周邊氣候條件的分析。無公害茶葉的種植要與污染源保持距離，避免長期存在塵土、漂浮物等。很多的無公害茶園和交通要道、城市、工業基地等都比較遠，避免城市垃圾和工業廢棄廢水帶來的危害。同時，在茶園內，需要一年之內給予多次采摘，不能在茶園內噴灑大量農藥，以免給茶葉帶來影響。在茶園的周邊，可以為其種植一些樹木，維護環境的濕度，在這種情況下，不僅更合理的將污染物有效干擾，也能為茶樹的積極生長提供需要的養分。

二、茶樹品種的優化選擇

第一，加強對良種茶樹的選擇。在當前社會發展中，我國的茶樹存在的品種多種多樣，其中的良種茶樹也比較多。為了選擇適合的種植品種，需要結合地區實際情況，選擇具備較強抗寒性以及繁殖能力更高的品種，保證茶葉的高產量和提升成活率。對于無公害茶樹的種植，在品種選擇工作中，也要結合地區的具體條件，促進茶樹種類的科學選擇，這樣才能保證無公害茶葉的有效形成。第二，加強對茶樹的積極檢疫，要確保茶樹苗木選擇的更純正，避免病蟲害的傳播和發生，需要對幼苗進行嚴格檢疫。尤其是一些從外地進來的茶樹，要具備原產地合格證書、檢驗證書等多方面的證明。針對一些AA級有機茶，最好是來自于綠色食品茶園或者是有機茶園。加強茶樹品種的科學搭配，將茶葉的采摘期錯開，促進新品種的開發，這樣在無公害茶園種植中，才能獲得更高的發展效益。

三、加強茶樹的栽培管理

第一，執行覆草和鋪草工作以及間作工作。在具體執行和開展期間，結合地區的實際情況，執行有效的鋪草和覆草工作。其中，可以利用無污染的原生雜草、稻草等。也可以使用茶葉樹枝、木屑等，其覆蓋的深度不能太深，一般在10厘米以下。對于鋪草的時間，需要在幾方面來進行的思考。（1）在5-6月份進行鋪草工作，能保持其水分，達到有效的抗旱工作，避免危害。（2）在10-11月份，能達到有效的凍害防治工作，尤其是在茶園內，要給予1-3年的茶樹進行間作，確保在一年內，對茶樹的中間提供綠肥，在第二年的時候，為其間作兩行，第三年間作一行。其中，綠肥的品種最好為大豆、綠豆等。

第二，給予科學施肥和追肥工作。在無公害茶葉種植中，基肥的應用一般會在地面的部分，并在茶樹不生長后應用，多為每年的10月份，在距離茶樹根部的30厘米地區，為其開挖20厘米的溝，增加有機肥，并覆蓋一層土壤。每畝地區使用的農家肥為2噸，也可以增加30公斤的磷酸鈣復合肥等，確保施肥工作后，土壤的性能增強。

第三，澆水工作。為了保證茶樹的穩定生長，需要進行有效的蓄水和保墑工作。工作中，基于梯級內側挖溝，建設蓄水池，保證在下雨的時候，地面徑流都能減少。將雨水保留在茶園內，也能為茶樹提供更多水分，符合總體的建設需求。在一般情況下，一年內可以為其澆水3次，加強水分的積極管理，保證水分含量在70%以上，以促進茶樹的穩定生長。

四、無公害茶葉的病蟲害防治

加強對無公害茶葉病蟲害的防治，需要將茶樹多余的樹枝進行合理修剪，避免病蟲害的發生。在大多數情況下，如果修剪的樹枝數量比較多，給予害蟲的清除數量也會增多。同時，加強對樹枝的輕度修剪，也能達到蚜蟲和小綠葉蟬的清除。當在茶園內發生梗蟲或者是茶蛀的時候，可以在每年的八月份給予修剪，保證蟲害的優化控制，增強除蟲率的提升。但是，在實際修剪過程中還要注意到，剪下的樹枝也移除茶園，并對其集中銷毀。為了對周邊環境積極保護，還需要保證茶園調節能力和控制能力的提升。在病蟲害防治中，為了維護茶園內生態的平衡發展，要確保內部生物的多樣化，保證生物鏈之間更平衡。在冬季，可以對茶園有效清理，對存在的垃圾進行集中銷毀，促使病蟲害的及時消滅。也要執行合理的翻耕工作，給予科學施肥，保證給茶園內的蟲害帶來威脅。在施肥工作中，尤其是要增加有機肥的數量，保證翻耕工作的穩定開展和執行，將表層土和落葉害蟲深埋，這樣在很大程度上才能降低蟲害的危害程度。基于人工方式進行捕殺，該工作具體的執行效率低，但能獲得良好的防治效果。比如：在冬季，茶毛蟲的蟲卵會在樹葉上過冬，這時候，農戶可以將存在蟲卵的樹葉摘除，也可以使用農藥對其防治。但是，農藥的使用要符合我國的建設標準。

五、結語

通過以上的分析和研究發現，在無公害茶葉生產中，為其提供出有效的栽培技術，積極有效進行病蟲害防治，對茶葉產業發展具有重要作用。所以，要加強對相關工作的重視，給予多方面的改進和完善。還需要結合地區的實際情況，提出完善的執行措施，這樣無公害茶葉的生產產量才能提升。

參考文獻：

[1] 陳影波.無公害茶葉栽培技術及病蟲害防治措施[J].農家科技（上旬刊），2018（1）：100.

[2] 宋江華.無公害茶葉栽培管理技術分析[J].南方農業，2017（32）：9-10.

[3] 李濤，戴燚.納雍縣高山云霧有機茶葉無公害栽培技術[J].科學技術創新，2018（1）：142-143.

[4] 江曉凱，盧培昌，何創鑫， 等.探究無公害茶葉栽培技術及病蟲害防治要點[J].農技服務，2017（21）：38.

[5] 王存綱，王躍強，張素娟.無公害茶葉生產基地的建立及其栽培管理技術[J].安徽農業科學，2005（2）：310-311.