植物生理學(xué)理論課程教學(xué)改革探討

摘 要：為培養(yǎng)學(xué)生成為適應(yīng)社會發(fā)展需要的、具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)人才，根據(jù)植物生理學(xué)課程特點(diǎn)，在植物生理學(xué)課程的教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和成績評價(jià)方法等方面進(jìn)行改革，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、分析問題和解決問題的能力以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，提高教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：植物生理學(xué)；教學(xué)改革；教學(xué)質(zhì)量

一、教學(xué)體系的優(yōu)化和改革

植物生理學(xué)研究植物生命活動規(guī)律和植物生命現(xiàn)象本質(zhì)問題，包括植物的物質(zhì)代謝、能量代謝和生長發(fā)育規(guī)律。植物的物質(zhì)代謝和能量代謝是植物生長發(fā)育的基礎(chǔ)，植物的生長發(fā)育是物質(zhì)和能量代謝的表現(xiàn)形式，這兩者是相互依賴、相互制約的。物質(zhì)和能量貫穿于植物生長和發(fā)育的始終。物質(zhì)代謝和能量代謝包括水分生理、礦質(zhì)營養(yǎng)、光合作用、呼吸作用、次生代謝產(chǎn)物的合成、有機(jī)物的運(yùn)輸與分配。植物的生長發(fā)育生理包括光形態(tài)建成、生長和生殖生理、成熟和衰老生理、抗性生理。任課教師應(yīng)該根據(jù)植物生理學(xué)理論知識特點(diǎn)制訂植物生理學(xué)教學(xué)大綱和考試大綱，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、分析和解決問題的能力以及創(chuàng)新能力。

二、教學(xué)內(nèi)容改革

植物生理學(xué)知識內(nèi)容廣，與其他課程（如植物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)）的章節(jié)有重復(fù)，如植物的呼吸作用的物質(zhì)代謝途徑與生物化學(xué)內(nèi)容重復(fù)，細(xì)胞的信號傳導(dǎo)和細(xì)胞凋亡是細(xì)胞生物學(xué)的主要內(nèi)容，植物的花器官形成與開花和種子生理是植物學(xué)的主要內(nèi)容。教學(xué)時(shí)應(yīng)該簡化這些重復(fù)的內(nèi)容，但對本課程的成果要進(jìn)行介紹，如花器官形成時(shí)同源異形基因和ABCDE模型、春化基因，對植物特有的呼吸途徑要進(jìn)行介紹。植物生理學(xué)中一些生命活動的生理作用（如水的生理作用、礦質(zhì)元素的生理作用、激素的生理作用）是學(xué)生比較容易理解的，可以由學(xué)生自學(xué)、教師總結(jié)。教學(xué)時(shí)應(yīng)該讓學(xué)生掌握重點(diǎn)內(nèi)容并理解難點(diǎn)知識，加深學(xué)生對植物生命活動規(guī)律和機(jī)制的理解，為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力打下基礎(chǔ)。

三、教學(xué)方法的改革

植物生理學(xué)是一門理論性和實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，內(nèi)容抽象難懂，知識點(diǎn)缺乏連貫性、趣味性，用常規(guī)的講授法很難提高教學(xué)質(zhì)量。為了培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、分析思維能力和創(chuàng)新能力，可以采用多種教學(xué)方法，如啟發(fā)式教學(xué)、案例教學(xué)法、多媒體教學(xué)法、校園網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等。啟發(fā)式教學(xué)是教師提出問題，學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識分析和解決問題。這種方法可以充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力以及創(chuàng)新能力。案例教學(xué)法將生產(chǎn)實(shí)踐中的問題作為分析對象，讓學(xué)生認(rèn)識出現(xiàn)問題的原因，加強(qiáng)學(xué)生對理論知識的了解。這種方法是理論與實(shí)踐相聯(lián)系的方法，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和分析能力。例如，水稻發(fā)生稻瘟病時(shí)葉片出現(xiàn)紅色壞死斑點(diǎn)，植株松散易倒伏，這時(shí)應(yīng)該施鉀肥。施肥出現(xiàn)燒苗說明施肥過多，土壤溶液濃度增高導(dǎo)致植物失水。多媒體教學(xué)法是運(yùn)用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)，能夠擴(kuò)大教學(xué)的信息量，能將代謝過程、生理機(jī)制等抽象內(nèi)容以簡單明了的圖形和表格顯示，增強(qiáng)學(xué)生對知識的感性認(rèn)識，加強(qiáng)學(xué)生對植物生命活動本質(zhì)的理解能力；也有利于師生之間的互動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的分析能力。

四、評價(jià)方法的改革

植物生理學(xué)的成績評定由平時(shí)成績、期末考試成績組成。平時(shí)成績分為出勤、作業(yè)完成情況、課堂回答問題情況。給出平時(shí)成績是為了促進(jìn)學(xué)生課堂上認(rèn)真聽講，積極回答教師提出的問題，課后主動查閱資料完成作業(yè)。這樣不但可以活躍課堂氣氛，而且可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和分析問題的能力。期末考試在考查學(xué)生基礎(chǔ)知識掌握情況的同時(shí)，側(cè)重考查學(xué)生分析問題和解決問題的能力，所以在題型設(shè)計(jì)上應(yīng)該減少填空、選擇、是非題、名詞解釋等客觀題型數(shù)量，增加問答題、論述題等主觀題的比重。通過多方面考查學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，檢驗(yàn)學(xué)生的理解和掌握程度以及綜合運(yùn)用能力和創(chuàng)新能力。

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作者簡介：黃國文，博士，講師，研究方向：植物生物學(xué)的教學(xué)和科研。