實驗教學下培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的實踐探究

王紅梅

【摘要】隨著社會的進步，科學的發(fā)展，需要人們自身素質不斷提高，只有具備較高的文化知識水平和科學素養(yǎng)的人，才能更好的跟上社會快速發(fā)展的步伐，才能在社會發(fā)展過程中充分發(fā)揮自身作用，投身到社會發(fā)展建設當中來。教育是幫助人類不斷進步發(fā)展的有效途徑。新課改下全面提高學生們的科學素養(yǎng)是初中階段生物教學的基本目標。本文主要探討生物實驗教學下培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)過程，以期對廣大生物教師有所幫助。

【關鍵詞】實驗教學 初中生物 培養(yǎng)科學素養(yǎng)

【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）33-0177-02

生物科學作為一門自然科學，各種概念和知識需要學生不斷探索，實現(xiàn)知識的感性認知到理性認知。而生物實驗則是對學生在學習、理解、運用科學知識和技能等方面的一個綜合能力的檢測。實驗中，很多步驟的設計都需要發(fā)揮學生的解決問題能力、創(chuàng)新實踐能力、合作競爭意識。然而，學生科學素養(yǎng)的形成是一個漫長的過程，在教學過程中不斷培養(yǎng)，才能在后期起到意想不到的作用，才能夠有所突破和創(chuàng)新，使學生能夠更好的學好這門以實驗為手段的課程。所以，如何在生物課堂實驗教學中培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)，這是生物教學中值得探究的問題。

一、積極改進生物實驗教學，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力

學生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)方法有很多，只有不斷的探索，才能夠培養(yǎng)出各種出類拔萃的創(chuàng)新人才。學生是否具備創(chuàng)新能力，在其生物學科的學習和后期發(fā)展中起著決定性作用。教學實踐表明，學生積極主動參與到科學實驗中是培養(yǎng)其創(chuàng)新能力的最快速有效的方法。在生物實驗教學中，教師要盡可能多的創(chuàng)造條件，引導學生主動對傳統(tǒng)的實驗方法進行改進，在改進過程中恰當指正問題，鼓勵學生進行創(chuàng)新實驗方案的設計，讓學生大膽思考、動手，不斷發(fā)展學生的創(chuàng)新能力。

例如，探究光是不是綠葉制造有機物不可缺少的條件時，1.將天竺葵放到黑暗處一整夜。（在這里我們要設置問題：為什么要放到黑暗處？）2.用黑色紙片將葉片一部分上下兩面遮擋，然后在太陽光下照射。（讓學生思考為什么要將葉片遮擋）3.幾個小時后摘下葉片，拿掉紙片。4.將葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中，葉片變成黃白色。（提出問題：為什么要這樣加熱葉片？）5.清水漂洗葉片，再把葉片放到培養(yǎng)皿里，向葉片滴加碘液。6.片刻后，用清水沖洗葉片，觀察葉片顏色變化。結果是見光處變藍，沒有見光處顏色沒有變藍。讓學生總結最后結論，老師對結論加以講解。在實驗的過程中，老師不要直接將答案呈現(xiàn)給學生，不能為了實驗而實驗，要不斷的向學生拋出問題，讓學生自主思考，發(fā)散思維，留給學生充分的思維創(chuàng)設空間。

二、鼓勵學生勇于質疑，培養(yǎng)學生批判思維的形成

新課程標準指出，科學課要教導學生學會客觀的看待事物，讓學生能夠勇于質疑，對他人的觀點保持理性思考，對于錯誤的認知要勇于持批判性思維去思考、去探究、去指正，最終找到更加合理的科學的觀點。批判性思維需要我們能夠主動發(fā)現(xiàn)研究問題的根源，依據(jù)材料和自己的思維做出理性思考，得出恰當?shù)慕Y論。

在生物實驗課堂上，教師要在實驗過程中引導學生主動思考，適時質疑，培養(yǎng)學生的批判性思維能力。在測定某種食物中的能量探究實驗中，可以由老師提出，按照課本的實驗裝置所測出的花生種子所含能量的數(shù)據(jù)是否可信？即使經多次實驗后所計算觸動平均數(shù)據(jù)是否就是花生種子實際所含的能量值？從而引導學生對實驗裝置的質疑，進一步思考是否能制作好的裝置減少實驗過程中能量的散失。

批判性思維要求學生保持一種敢于懷疑、反思的態(tài)度，是學生理性學習的思維品質，是一種積極的學習方式。學生面臨信息量巨大的科技型社會，更要發(fā)展批判性思維，提高學生鑒別正確與否的能力。

三、實現(xiàn)自主學習，培養(yǎng)學生學習能力

新課改理念中，生物教學不僅要求我們教導學生生物學知識，還要教導學生學會學習。自主學習是學生相對獨立學習的過程，是學生真正掌握有效學習方法的手段，通過自主學習獲得學習知識和運用知識的技能。信息化時代的社會要求學生保持終身學習，良好的信息素養(yǎng)是學生終身學習的基礎和保障。在生物實驗教學中，我們要正視學生所處的信息環(huán)境狀況，在實驗探究中培養(yǎng)學生學習主動性，提高學生的學習能力。

在引導學生質疑課本探究某種食物中所含能量的實驗裝置的基礎上，教師應進一步引導學生了解熱量散失的渠道，從而設計更加科學的實驗裝置，增加實驗結果的有效性。

四、展開合作實驗，提高學生表達能力

在合作中實驗，往往會出現(xiàn)料想不到的驚喜。合作過程中，學生往往會因為各種問題想要表達而又無法表達清楚，為此提高學生的表達能力不僅是開展合作實驗學習的需要，也是學生進行人際交往、終身學習的需要。語言的準確性體現(xiàn)了思維的周密性，語言的連貫性體現(xiàn)了思維的邏輯性，語言的多樣性體現(xiàn)了思維的豐富性。

在酸堿反應實驗中，我先讓學生小組內進行討論，設計出實驗方案，首先，各組將自己設計的方案進行實驗，觀察實驗結果，形成實驗結論；其次，讓他們按照其他組設計的方案進行實驗，觀察結果，形成實驗結論。然后組內談論，與對方的實驗方案相比較，雙方各有什么問題和優(yōu)勢，哪種實驗方案更便捷、更準確，讓同學們自行交流，最終將思考所得說出來。不僅加深了學生對實驗過程的掌握，對知識點的了解，同時也鍛煉了學生的表達能力。

結束語：

學生的科學素養(yǎng)關系其終身發(fā)展，在實驗中培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)，需要我們不斷探索新的實驗方法，利用多種途徑培養(yǎng)學生的綜合素養(yǎng)，加強學生各種能力的提升，最終實現(xiàn)學生的全面健康發(fā)展。

參考文獻：

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