淺談工匠精神傳承的文化意義

咸澤壽

摘要：中國自古以來就不乏持有工匠精神之人。古代中國曾是世界上最大的原創之國，匠人之國。中國的陶瓷制品曾是世界上最精美的出口品，享有盛譽，為何今日的陶瓷產品制造只注重短期經濟利益，“短、平、快”地大批量生產，而給人以粗制濫造的印象？顯然工匠精神的有無與社會環境的變遷息息相關，如何找回工匠精神，繼承和發揚、傳承歷經幾千年留傳下來的中國傳統手工制作技巧的精髓，展現大國工匠的風采，正是《匠鑄窯魂—醴陵窯歷史文化與傳承》一書探討與研究的課題。

關鍵詞：工匠精神；文化意義；傳承

中圖分類號：J527 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2018）23-0024-01

一、手工陶藝與匠人精神的傳承

陶瓷藝術是一種指紋的文化，通過手與泥土的接觸傳遞著人類文化信息和活動軌跡，不同地域和不同時期的陶瓷制品具有不同的時代氣息和文化價值，傳統手工作坊式的陶瓷生產在于工業化大生產的碰撞中已漸漸失去了優勢，對手工陶藝的文化傳承與復興在工業化時代也顯得彌足珍貴。當代陶瓷藝術只有回歸到瓷的手工技藝本味與本土文化的根部，才能使產品適應當代人的審美需求和對手工文化的懷舊情懷。而當前隨著工業化進程日益加快，傳統手工制作由于對產品工藝要求精雕細刻，每一件產品耗費大量功夫打磨，所以在勞動力和勞動時間的花費上較大，因而在工業化的進程中被擠到邊緣化的處境。另一方面，現代工業突飛猛進的同時也拉大了與人們心靈之間的距離，似乎越現代人們越是懷舊。今天，當我們在醴陵窯產品中試圖尋找優秀的本土文化痕跡時，卻隱約感到一種淡淡的文化鄉愁——“工業味越來越濃，手工味越來越淡”，尋找不到瓷器上的泥土的氣息和畫面的清香悠遠意境。古時手工制作匠人對產品精益求精的態度實際上就是工匠精神的延續，中國自古以來就不乏持有工匠精神之人。

古代中國曾是世界上最大的原創之國，匠人之國。中國的陶瓷制品曾是世界上最精美的出口品，享有盛譽，為何今日的陶瓷產品制造只注重短期經濟利益，“短、平、快”地大批量生產，而給人以粗制濫造的印象？顯然工匠精神的有無與社會環境的變遷息息相關，如何找回工匠精神，繼承和發揚、傳承歷經幾千年留傳下來的中國傳統手工制作技巧的精髓，展現大國工匠的風采，正是《匠鑄窯魂一醴陵窯歷史文化與傳承》一書探討與研究的課題。

二、醴陵窯的歷史與文化

醴陵窯是中國傳統手工制作瓷器最具代表性的窯口。湖南醴陵與江西景德鎮、福建德化并稱我國三大古“瓷都”。醴陵窯是世界釉下五彩瓷的發源地，也是建國瓷、主席用瓷、國禮瓷、奧運瓷、世博瓷等重要產地之一。被授予“中國陶瓷歷史文化名城”、“國家級非物質文化遺產項目”、“國家地理標志保護產品”等榮譽稱號。醴陵窯在清代曾生產過宮廷用瓷，以生產釉下五彩瓷而著名。如湖南瓷業學堂生產的《釉下五彩扁豆雙禽瓶》在1915年美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會上獲得金質獎章，被西方媒體譽為“東方陶瓷藝術的高峰”。新中國成立后，醴陵窯還多次為黨和國家領導人等制作紀念瓷、國禮瓷、宴會用瓷等，被譽為當代“紅色官窯”。

改革開放以來，國家開始對醴陵傳統制瓷業進行全面恢復與改造，以城市為生產中心的現代醴陵窯也進入到一個全新的發展時期。醴陵窯多次為黨和國家領導人等制作紀念瓷、國禮瓷、宴會用瓷等，被譽為當代“紅色官窯”。2007年，“醴陵瓷器”成為國家地理標志保護產品；2008年，“醴陵釉下五彩瓷燒制技藝”被列為國家級非物質文化遺產項目名錄。2011年，醴陵市獲得中國輕工業聯合會、中國陶瓷工業協會頒發的“中國陶瓷歷史文化名城”稱號；在當代醴陵，涌現出一大批老、中、青的陶瓷藝術大師，他們用精湛的五彩技藝譜寫著醴陵的當代陶瓷文化。在醴陵窯的發展過程中，不但留下了許多陶瓷遺址和人文古跡等實物遺存，還形成了許多具有地方特色的文化習俗，如醴陵制瓷習俗、醴陵制煙花習俗、樊公廟祭拜、炎帝陵祭祖大典，還留下了許多民間曲藝表演項目如被列為湖南省非物質文化遺產的“思情鬼歌”、長沙花鼓戲五大流派之醴陵路子、唐代星子燈舞、元代的春鑼等，地域文化特色非常顯著。民風民俗特色鮮明，展現出瓷城醴陵人的精神世界。

三、工匠精神傳承的文化意義

《匠鑄窯魂—醴陵窯歷史文化與傳承》一書在總結前人研究的基礎上，從歷史文化、人文地理、品類特征、工藝演變、風格演變、價值取向等多角度，結合當時的人文社會環境、考古實物遺存、檔案資料等，系統地闡述醴陵窯古今發展全貌，為醴陵作為當代中國陶瓷歷史文化名城的整體資源挖掘、整合與宣傳、開發與保護，以及傳統釉下五彩瓷手工技藝的傳承保護，提供一份較為全面系統的歷史典籍，也為醴陵未來陶瓷產業的發展與文化傳承提供相關理論支撐。

當代醴陵窯盡管己步入高科技和機械化生產的新時代，許多傳統技藝在市場競爭和利潤刺激的大環境下面臨被淘汰、失傳或變異的危險。但科學技術改變著我們的生活，卻抹不去人們對工匠時代的手工記憶與文化傳承。只有薪火相傳，不斷創新，才能成就醴陵窯火千年不朽的神話！