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夏布微涼,一棵“中國草”成全了古人的夏天

2018-09-21 05:21:54伍婷婷張婷
幸福家庭 2018年9期

伍婷婷 張婷

甚少見到一棵卑微植物能影響幾千年文明,然而苧麻做到了。這棵被稱之為“中國草”的鄉間野草,長于山野、荒院或墻腳,用它織造的衣物卻不經意間成全了古人的夏天。

從野草到“富貴絲”,苧麻的逆襲看似荒誕,但這不正是人類從自然中找尋靈感、創造的一場文明嗎?

北緯19°至39°之間有“中國草”

粗野、卑微、泛濫、好養活,這是人們見到苧麻的第一印象,那時,它還只是一株野草。直至四千多年前,長江中下游先民開始種植苧麻,試圖加以馴服,它才進入人們視野。

它其貌不揚,高稈,蔸密,葉子背面為白色,每當風吹起,就能翻成一片白綠漸變的波浪。在南方廣袤的大地上,苧麻通常選擇山區平地、緩坡、丘陵地或平原沖積地上生長。因為它是多年生植物,一旦有麻種種下,生命周期可以一直延續,很多時候目之所及,皆為苧麻。但它好似天生桀驁,并不只囿于南方,秦漢時期,它已經在北方立足了。

人們也很快發現,繁殖迅速的苧麻一身是寶。它的根含有苧麻酸,可入藥,能利尿解熱,還能安胎、治療痔瘡。同時苧麻葉是很好的止血劑,將其根、葉并用,還能治急性淋濁、尿道炎出血等病癥。除了藥用價值,苧麻嫩葉可養蠶,作飼料,種子還能做肥皂。其麻骨中空,有淡淡香氣,是釀酒、制糖的原料,就連那些粗笨的麻稈除了能用來造紙還能加工成簡易家具。但它最吸引人的還是麻皮,從麻稈上剝落新鮮麻皮放在水中浸泡數日,就可以從中提取纖維,用來搓繩、捻紗、織布。

早在春秋戰國時期,苧麻可提取纖維這件事就被發現了,江西古越族先民最先嘗試提取苧麻纖維用來織造手工布、繩。

各地紛紛培植苧麻,特別到了南北朝時期,經過官方的提倡,苧麻種植區域已經擴張到黃河流域地區,長江以南地區更流行種植苧麻。由此,苧麻在中國的足跡從北緯19°延伸至北緯39°,南至海南,北至陜西。后來,人們干脆以長江、黃河為界,將苧麻產地分為長江流域麻區、華南麻區、黃河流域麻區。但因為苧麻喜陽喜濕,更適合生長在南方各地,于是,長江流域麻區成為苧麻的集聚地。

布衣穿大麻,權貴穿苧麻

對苧麻來說,古代服飾布料的更新換代跟它一路“披荊斬棘”登上歷史舞臺有關。

在它的潛力還未被徹底激發出來時,古人穿什么?答案無非是葛布、麻布。葛藤是豆科植物,有很長的藤蔓,可直接用來捆東西。六千多年前,它就被發現和利用,用來制作夏日葛衣。它的單纖維很短,只能用水煮的方式半脫膠后,再剝皮績麻上機,往往織不出很精細的布料。漢以來,葛布在吳越地區興盛,與當時苧麻織物并稱為“葛子升越”。明清以后,產葛區南移至雷州半島,葛布普及范圍越來越小。

當時與葛齊名的紡織原料還有麻。苘麻纖維較硬,雖然也績麻為布,但它多半不用來做平常衣物,而是做牛衣、雨衣。又加上它的耐水性好,人們日常要用的船上纜繩和漁網都用苘麻織就。在未充分利用苧麻之前,大麻也是普遍種植的紡織材料,為了區分不同麻種做成的布匹,古人將大麻織物稱為布,苧麻織物叫纻,平紋絲織叫帛。而當時老百姓大多只能穿大麻織的衣服,也因此有“布衣”之名。從元代的記載來看,當時南方人不知道大麻,所以,它流行的區域大多在北方。

苧麻的出現填補了古人追求高品質衣料的空缺。它的纖維細長堅韌,平滑而有絲光,用它織就的夏布潔白清爽,清涼離汗,一出現就被皇親貴族追捧。戰國時期,人們掌握了苧麻加工工序,夏布的精細程度已和絲綢媲美,貴族常用它作為互相饋贈的貴重禮品。及至秦漢,因為苧麻都是野外采集,數量有限,苧麻織物還只是統治階級的奢侈品。甚至在周代,苧麻還被統治者作為征收賦稅的重要項目之一。到隋唐時期,隨著苧麻的培植,苧麻纖維織物更為普遍,精美部分成為貢品,供達官顯貴享用,粗鄙的則做成粗布,成為普通民眾的衣物。

苧麻是如何變成中國草和富貴絲的

宋元時期,棉花傳入中國,打破了苧麻作為紡織原料一家獨大的格局。這時候的苧麻逐漸在北方退出歷史舞臺,它在南方的興盛才剛剛開始。

南方夏季酷熱,江西、湖南、四川等地將苧麻纖維織成清涼夏布,一時掀起“夏布熱”。宋元之后,由于紡織技術提升,特別是湖南、江西的“夏布”,有“輕如蟬翼,薄如宣紙,平如水鏡,細如羅絹”的美譽,此后歷代都列為貢品。甚至到了明代,《明太祖實錄》記載,“凡農民田五畝至十畝者,栽桑、麻、木棉各半畝,十畝以上者倍之。有司親臨督勸,惰不如令者罰。”這里明文規定不種苧麻每年要罰交麻布一匹。

粗野的苧麻在歷朝歷代手藝人的打磨下變得越來越“溫順”,人們已經嫻熟地掌握它的生長規律。在明代,栽培苧麻的農人已經知道,要根據苧麻根旁小芽高度、根部顏色和麻皮色澤確定收麻時間。苧麻不過時,一旦過了會生出旁枝,苧皮不長,如果苧麻開花,皮粘著麻骨就不能剝麻。到清末,手藝人更能把控好麻的質量,他們知道一年中可在五月、七月、十月收麻,若要做出最精美的夏布,則要趕在五月麻皮轉黑至梢時剝麻。所以到明清時,廣西左右江一帶(今南寧地區)能生產出重只有數十錢的精細麻布,將其卷入小竹筒還綽綽有余。廣東和湖南地區生產一種用苧麻紗和蠶絲交織而成的“魚凍布”,柔滑而白,并且愈洗愈白。

至民國初年,分布在江西、湖南、重慶、四川等地的夏布仍在各類布料中保持長盛不衰之勢。單瀏陽夏布在那時從事生產者不下一萬人,全縣有夏布織機1500多部,在瀏陽縣城有較大的夏布莊20多家,年產約15萬匹,遠銷漢口、南京、上海、北京、汕頭等地,國外最遠銷到日本、朝鮮、芬蘭等國(其中以朝鮮為最大銷場)。苧麻也因此多了兩個外號,“中國草”“富貴絲”。

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