趣味化學實驗在化學教學中的運用摭探

李偉森

摘 要：教師在化學教學中采用趣味實驗的教學方法，能夠激發學生學習化學的興趣，可以引導學生在實驗探究中培養動手操作能力和思維分析能力。教師可以根據物質屬性設計實驗，利用生活常見物質設計實驗，鼓勵學生動手實驗。

關鍵詞：趣味實驗；初中化學；實驗設計；興趣；動手能力；思維能力

中圖分類號：G633.8 文獻標志碼：A 文章編號：1008-3561（2018）23-0060-01

化學學科是初中課程教育體系中的重要組成部分，學習化學課程能夠增長學生的化學知識，能夠讓學生展開對相關化學物質屬性以及化學反應原理的思考。但是，學生在初次接觸和學習化學知識的過程中，往往難以透徹了解相關化學概念或公式。對此，教師可以帶領學生做實驗和觀察實驗，應用生動有趣的教學方法幫助學生理解化學知識。教師采用趣味實驗的教學方法，能夠激發學生的學習興趣，引導學生在實驗探究中培養動手操作能力和思維分析能力。本文主要對初中化學教學中開展趣味化學實驗的作用及途徑進行分析。

一、初中化學教學中開展趣味化學實驗的作用

人們的生活離不開化學，化學知識與人們的生活和生產聯系密切。學生在學習化學知識的過程中，是從簡單的理論知識開始，先是了解常見的化學元素、化學物質等，然后是在實驗觀察中利用原理知識解答相關問題。教師在實施課程教學的過程中為學生設計趣味實驗，可以讓學生在實驗現象的觀察和分析中提高化學研究的興趣。教師在課堂上開展趣味實驗教學，能夠進一步拓展學生學習化學和進行問題研究的渠道。并且，趣味性的化學實驗操作比較簡單，能夠有效活躍課堂氣氛，使學生在輕松、活潑的課堂氛圍下提高學習興趣和學習效率。

二、初中化學教學中開展趣味化學實驗的途徑

1.根據物質屬性設計實驗

教師在初中化學教學中開展趣味實驗，能夠使學生在更加形象和直觀的實驗現象觀察中產生問題思考，在此基礎上教師再對學生進行適時的引導，能使學生對其中的物質原理有更加深入的了解。在實驗設計中，教師可針對化學物質屬性和化學性質兩方面進行分析，并利用反應原理設計實驗。例如，在人教版初中化學“我們周圍的空氣”中對于氧氣、制取氧氣內容的教學中，教師可利用氧氣性質設計如下實驗：在試管中加入幾毫升無水乙醇并滴入等量濃硫酸，試管背面襯一張深藍色紙。搖振試管，用黑布遮蓋光線，用小匙挑若干高錳酸鉀晶體，均勻撒在液面上，晶粒下落后學生會看到火星點點，且伴有輕微炸裂聲。這一實驗利用高錳酸鉀和濃硫酸反應生成氧氣，氧化作用下使混合液中的酒精燃燒，因而有火花和輕微炸裂聲，學生透過黑布觀看，光亮更加明顯。

2.利用生活常見物質設計實驗

初中化學教學中，教師要注重培養學生主動學習的習慣和主動研究的精神。開展趣味實驗教學時，教師可以利用生活中常見的物質設計實驗，這樣一方面便于實驗的取材和操作，另一方面有利于引發學生對化學知識應用于生活的思考。例如，教學人教版初中化學教材中關于稀硫酸化學應用的內容時，教師可利用木器或竹器寫字、畫畫的方法，幫助學生了解稀硫酸的化學性質。實驗中，使用毛筆蘸稀硫酸（質量分數5%），在木器或竹器上寫字、畫畫，將木器或竹器晾干后，再用小火烘烤、清水洗凈，最后可見木器或竹器上留有清晰的褐色或黑色的字跡、花樣。這一實驗原理是加熱稀硫酸后成為濃硫酸，脫水性增強，纖維素失水碳化，顏色呈褐色或黑色；清水洗去木器或竹器上多余的硫酸后，可得清晰的褐色或黑色的字跡、花樣。這一實驗操作較為簡單，并且取材方便，實驗中使用的毛筆、木器、竹器等均是生活中常見的物品。

3.鼓勵學生動手實驗

初中化學學科的課程教學，主要是對學生進行基礎化學知識的教學，讓學生能夠對常見的化學物質屬性，以及化學反應原理有所掌握。在實施課程教學的過程中，教師要引導學生進行知識積累，培養學生基本的化學學科素養，提高學生的化學學習興趣。因此，教師可以根據相關課程內容，依照化學原理，為學生設計具有趣味性的化學實驗，帶領學生在實驗操作和實驗觀察中更加形象、生動地掌握化學原理。另外，在化學教學中，教師要對學生的學習心理進行分析，在開展趣味實驗教學的過程中，要善于把握和控制課堂節奏，適當安排學生上臺自主參與或感受實驗操作，使學生能積極參與到實驗中，鼓勵學生在集體性的研究與討論中學習實驗原理。

三、結語

初中生在化學學習過程中，需要掌握相關的化學原理以及化學反應方程式。在傳統的課堂教學中，通常是教師帶領學生學習，教學模式單一，教學效果一般。為改變這種狀況，根據化學學科的特點，教師可以采用趣味實驗教學法，培養學生的課程興趣和探究能力。在化學教學中開展趣味實驗，能夠豐富教學內容，能夠以更加直觀的方式幫助學生更好地理解知識，還能起到調節課堂氣氛的作用，鼓勵學生開動腦筋，發散思維，針對實驗現象展開話題思考，使化學問題的研究更具開放性和深入性。在實驗教學中，教師要對教材內容進行整理，提取出實驗相關的部分，并提前準備好實驗器材和實驗物品，設計好實驗，然后在課堂上進行操作演示，或者帶領和指導學生參與實驗操作，重點培養學生的動手能力。

參考文獻：

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