馬鈴薯晚疫病的發生與防治

張姝鑫 王毅 白潔

文章編號： 1005-2690（2018）07-0093-02 中圖分類號： S435.32 文獻標志碼： B

摘 要：作為我國農業主要產物之一，馬鈴薯不僅是我國居民日常生活中重要的蔬菜，同時能以馬鈴薯加工等形式提升我國農業經濟水平，是保證我國居民生活穩定、提高農作物經濟產出能力的重要作物。但晚疫病的出現不僅會對馬鈴薯產生損害，同時也會影響我國農業的發展。對我國馬鈴薯晚疫病發生特點進行了分析，并提出幾點防治措施。

關鍵詞：馬鈴薯；晚疫病；發生；防治

1 病原菌

1.1 病菌形態

通常情況下，晚疫病病菌為白色霉狀物，其病原菌包括孢子梗和孢子囊。孢子囊無色、單孢、卵圓形，頂端有乳突。孢子囊萌發方式分為直接萌發和間接萌發兩種，間接萌發是在低溫高濕條件下的萌發，萌發產生的芽管再次侵入寄主；直接萌發是在溫度高于15 ℃時，孢子囊直接萌發產生芽管而侵入寄主[1]。

1.2 寄生性及其寄主

晚疫病病菌屬于真菌類型，該種病菌自身具有較強的傳播功能與寄生能力。而在一般情況下，晚疫病病菌通常只在馬鈴薯植株與番茄植株上進行寄生，值得注意的是，馬鈴薯植株上的晚疫病真菌很少向番茄植株傳播，但番茄植株上的晚疫病病菌則多向馬鈴薯植株傳播。

2 病菌癥狀及分布

馬鈴薯晚疫病病菌多在植株上的葉面、莖、塊莖等部分寄生。病菌寄生在葉面上時，初期葉面的葉尖和葉面邊緣處多存在暗綠色水漬斑點，如天氣潮濕較重，則水漬面積擴大，并在水漬斑點邊緣出現一圈白色霉點；而病菌寄生在莖部時，最初霉菌以條形斑點形式出現，且在潮濕天氣后出現白色真菌；當病菌寄生于塊莖時，塊莖表面最初出現褐色或淺紫色斑點，而當土壤干燥時斑點出現干縮現象，并生出白色真菌。

3 侵染形式與特點

馬鈴薯晚疫病病菌不僅具有較強的傳播性，同時也具有較高的存活率。通常情況下，受到感染的馬鈴薯，其自身攜帶的晚疫病病菌則主要以菌絲的形式存在于病薯、病薯種植土壤范圍以及馬鈴薯其他病殘組織中，具有較強的耐低溫性，可在已經染病的自生苗中越冬。此外，個別受到病菌侵染的薯苗在破土后出現菌斑，直接成為病株，并且在潮濕天氣中廣泛傳播，形成二次傳播，提升了病菌的侵染率。

4 晚疫病形成的條件

4.1 氣候條件

作為馬鈴薯種植過程中較為流行的病害種類，晚疫病主要依靠天氣條件進行傳播。通常情況下，晚疫病病菌會選擇在潮濕、溫度較低的天氣條件下進行傳播，且空氣相對濕度與溫度達到一定程度時，病菌傳播速度也隨之加快，馬鈴薯植株病情發展也極為迅速，該過程不超過15 d。

4.2 品種適應條件

由于我國各個地區的環境、天氣等存在較大差異，因此不同的馬鈴薯品種在我國各地種植時，其自身抗病能力也有所不同。部分抵抗力較強的馬鈴薯可種植于高寒地區，其發病較晚；而抵抗力較弱的品種，若種植在寒冷地區，其發病速度較快，甚至可感染全田。

4.3 栽培方式

促使馬鈴薯晚疫病發生的條件不僅有天氣等，同時也與栽培方式密切相關。通常來講，在進行馬鈴薯播種時，播種密度過小，不僅對馬鈴薯的生長趨勢產生影響，同時也加大了病菌傳播率；而當栽培時澆水量較多，使生長環境過于潮濕，也會為病菌提供生存條件。此外，地勢、排水以及施肥等都能夠為病菌繁殖提供條件，引發晚疫病。

5 馬鈴薯晚疫病的防治策略

5.1 基本防治

5.1.1 對品種選取及播種的嚴格要求

首先，應根據不同地區種植馬鈴薯的經驗，對馬鈴薯品種進行篩選，并優先選擇抗病品種，降低馬鈴薯晚疫病的發病率；其次，根據不同地區馬鈴薯種植經驗，對抗病品種進行篩選，同時對于多年連續播種的品種應最后考慮，合理進行品種搭配，提升抗病品種在該地區種植的抗病率，降低晚疫病的傳播率；第三，對馬鈴薯品種進行科學篩選并不斷更換，選擇符合該地區氣候、土地等條件的優良品種進行播種；第四，在晚疫病發病前期，對馬鈴薯植株進行仔細檢查，及時拔除病株，并對未發病的植株加強觀察，最大限度地降低病菌的傳播速度。

5.1.2 及時調整栽培策略，堅持無菌播種

第一，多數晚疫病的病菌常寄生在種薯內，因此應進行無菌播種，最大限度地降低晚疫病病菌的存活率。第二，在播種時要對播種過程嚴加管理，注意播種密度、播種方式和土壤環境。第三，在種植馬鈴薯時，需要考慮其栽培環境。馬鈴薯栽培初期需選用沙壤土、腐殖土等，并加強田地的排水功能，降低土壤的潮濕度，并在栽培期間定期進行施肥、培土等。第四，堅持輪作種植，以免因晚疫病病菌長期存活而發生二次侵染。

5.2 利用化學方法提升防治效率

5.2.1 對土壤進行消毒

在馬鈴薯種植時，可利用百菌清、殺毒礬等化學藥劑對土壤進行全面消毒，最大限度地降低病菌存活率；而在馬鈴薯植株生長期間，可采用不傷及植株的藥物，例如甲霜靈等，對植株田地進行噴霧消毒殺菌，避免外部晚疫病病菌進入泥土，再次發生侵染。

5.2.2 對作物噴霧防治

在田間馬鈴薯晚疫病中心病株拔除銷毀的同時，以中心病株為圓心，對全部植株進行農藥噴霧，防止病菌傳播蔓延。可選用58%甲霜靈錳鋅、64%殺毒礬、72%杜邦克露、40%乙磷鋁可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑等藥劑，一般施藥3～5次，采用多種藥劑交替施用的方式，以減少病菌對農藥抗藥性的產生。

參考文獻：

[ 1 ] 黃沖，劉萬才.近幾年我國馬鈴薯晚疫病

流行特點分析與監測建議[J].植物保護，

2016，42（05）：142-147.

（收稿日期：2018-06-08）