“一帶一路”背景下的旅游英語教學策略研究

肖可

摘要：“一帶一路”戰略的提出，是適應了國家發展的新形勢，同時也將我國旅游行業走向世界化帶來新的發展和機遇，在這種背景下，社會對旅游英語的相應人才需求也在增加，對從事旅游英語相關人才的文化素質、語言能力和職業操守等方面都提出了更高的要求，并因此促進了旅游英語專業教學的教學改革，制定出切實可行的教學方案，提高教師的教學水平和專業技能，轉變學生的學習觀念，從而為社會培養出高素質復合型人才。

關鍵詞：一帶一路；旅游英語；教學策略；問題分析；策略實施

中圖分類號：F59 文獻標識碼：A 文章編號：1672-7517（2018）08-0119-03

在2013年9月與10月時，國家主席習近平在訪問東南亞和中亞國家期間提出了“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的戰略實施方針，俗稱“一帶一路”，得到了社會的高度關注，這一戰略的提出既能促進世界多國合力發展的局面，促進了多個國家商路的延伸，而且也是邊疆安全和國家利益的延伸，隨著這一戰略的提出，當今社會經濟改革必然會發生很大變化，產業升級和轉型勢必會帶動人才需求的增加。“一帶一路”的提議可總結歸納為硬實力和軟實力兩個方面，硬實力就是實體經濟，如傳統制造業和互聯網等高科技產業，軟實力就指的是中國在世界舞臺上的魅力和影響力等等。“一帶一路”的提出，為我國教育事業走向國際化提供了平臺，同時也對高校培養出適應社會發展需求的外向型復合型人才提出了更高的要求。旅游業作為中國的軟實力之一，是向全球輸出中國文化和魅力的重要手段之一，如何通過旅游業將中國文化呈現在世界的舞臺上是當今教育研究上的重要課題，本文重點研究旅游英語教學為例，剖析了“一帶一路”戰略背景下旅游英語的教學思考，從而滿足在開放形勢下對于專門用途英語人才的需求。

1 旅游英語教學的現狀分析

旅游英語教學在如今已受到越來越多的關注和重視，然而從古至今的發展并不是一帆風順，究其原因，總結起來主要有教師教學方面的問題和學生學習方面的兩大原因。

1.1 教師在教學中存在的問題之一，教學模式簡單固化，缺乏創新

國內旅游英語的教學現在普遍學校都采用填鴨式的教學模式，教師在教學理念中認識不到位，根據傳統的教學模式，依賴于課本知識上的傳授灌輸，強化單詞的識記和文章的理解之中，不能完全融合當今社會發展需求的教育理念，沒有按照專業人才的要求去進行課堂教學，忽視了學生內心的感受和情感，僅僅指引學生在課堂上被動地接受書本上的知識，旅游英語是一門專業性很強的學科，僅僅學習理論知識是遠遠不夠的，更需要走出課堂，參與到實踐應用中去。

1.2 教師隊伍教學水平參差不齊

在當今旅游英語的教學中，教師主要來源于三個方面，英語專職教師、旅游專職教師和其他少數英語比較好的代課老師，英語專職教師雖然英語知識豐富，但缺少旅游業方面的知識，不能徹底地將旅游知識講明白，學生因此在旅游英語上的學習就會受到限制。旅游老師雖然有相應的旅游方面的知識，但英語知識上存在缺陷，可能就會有發音不準確、發音不到位、語法教學錯誤等等，影響了教學質量。其他代課老師無論是英語專業上的知識或是旅游專業上的知識都不夠專業，在旅游英語教學上，都不能很好地指導學生。另外老師在長時間的教學生涯中，缺乏創新和深入研究，生搬硬套教材里的知識，導致課堂氣氛單調，不能調動學生學習的積極性，在課堂上不能與學生產生有效積極的互動，學生學習的積極性不高，因此到不到教學效果。面對國家實行“一帶一路”的戰略，旅游英語老師缺乏專業系統的培訓，既不了解國家實時政策，有沒有理解“一帶一路”專業詞匯的含義，更加不能“一帶一路”沿線將中國風俗文化和歷史底蘊展現給世界，必須改變這種現狀才能適應社會發展。

1.3 學生在旅游英語學習中存在的問題缺乏學習的主動性

學生對旅游英語知識的學習興趣不高，認識不高，對其不重視，對其認知片面，認為英語就是一門應付考試的學科，對老師留的作業知識只是死記硬背，不能真正理解和運用，長期應付老師課下留的作業，把不會做當成借口，臨時抱佛腳的應付考試，從某種程度上來講，學生的積極性不高，是學習態度中出現了問題，其嚴重不能忽視。

1.4 缺乏真正的口語交流環境

因為當前教育環境下，旅游英語只考筆試，導致大多數學生只會讀寫背，而忽視了口語的重要性，長期如此，掌握只會寫不會說的“啞巴英語”，酒店、旅行社和旅游景點都是適合口語交流的環境，但是大多數在職高校生不能接觸到這些，雖然有些網絡軟件可以聽，但是互動起來特別困難，作為有些旅游英語知識的學生來說，想說沒有環境說，想交流又沒有交流的環境。因此，雖然很努力，但口語得不到鍛煉，就不敢與人交流，口語也實在是很差。而旅游英語是一門實踐性很強的專業，需要在實踐環境中不斷的練習才能提高其專業知識，當前旅游英語教學中，缺乏學生學習旅游英語的學習環境是一個比較普遍的問題。

1.5 旅游英語專業畢業生就業形勢嚴峻

旅游業的快速發展給旅游英語專業的學生帶來了很多就業機會，但是還有很多旅游專業的畢業生就業難，還有很多畢業生在畢業后選擇換專業工作，放棄本專業工作，選擇在金融、教育或是其他行業中就業，這種奇怪現象背后深層次的原因在于學生缺乏實踐能力，對社會缺少應對能力，在學校里沒有學到相應的理論知識和實踐應用能力。即使旅游管理專業的學生通過了大學英語四六級考試，但缺乏用英語進行口語交際的能力，因此在畢業時只能選擇放棄本專業的就業機會，這就造成了旅游英語專業的學生在畢業后就業難的局面。

2 旅游英語教育改革的必要性

國家主席習近平提出“一帶一路”的戰略發展目標后，旅游作為促進國家文化和感情交流的最佳方式之一，更是受到人們的推崇和喜愛，在這種背景下，旅游英語教師應及時對教學理念和教學課程進行調整和改革，刪掉過時和老舊的教學內容，在原有旅游英語教學目標培養出既懂得旅游英語的理論知識又有社會實踐精神的人才基礎之上，在新形勢下，需要為適應社會發展而培養出高素質的復合型人才。2013年9月國家主席習近平第一次提出“一帶一路”發展模式，距今已經有四年之多，在此之前沒有“一帶一路”相關的教學內容，在這個日新月異的高科技發展時代，再加上“一帶一路”發展策略涉及多個國家、多個領域和多個文化產業，新編教材的內容很快就會過時，這就導致大量的有關旅游英語方面的教材難以及時更新補充，因此存在教材內容單一和無創新的教育局面，還有些關于旅游英語專業的習題和練習設計不合理，有的習題沒有準確合理的標準答案，這些都是需要改革和進步的地方，因此，加快了旅游英語教育改革的腳步。

3 “一帶一路”下旅游英語教學改革策略

隨著改革開放的腳步，英語已經成為世界交流的一種語言，在一帶一路形式下，我們需要的不僅僅是會說英語的人，而是需要精通各行各業專業知識同時具備英語口語交流能力的高素質復合型人才，高校旅游英語教學必須適應社會的發展而培育出符合社會需求的人才。

3.1 改變教學模式和學校的管理體制

在當今目前的旅游英語教學模式下下，大多數限制了老師授課的內容與學生聽課的自由，改變陳舊過時的教學體制，在課堂上多關注學生內心的情感想法，可規定上課人數、改變之前制定的教學計劃，可將課程分為旅游知識和英語專業知識兩個部分，旅游的基本知識可通過大課堂進行，節省了教育成本，而因為語言教學的特點，教師在講授英語專業知識時，可限定班級聽課人數，保證做到在課堂上能與每位學生交流的機會，改變過去陳舊的教育格局。

3.2 及時補充更新教材上的內容

“一帶一路”發展戰略涉及亞洲、中東歐及非洲的眾多國家，因涉及的國家較多，社會在不斷地發展進步，及時補充更新教材上的內容，多培養學生不同宗教、不同國家的文化差異意識，使學生多多了解和掌握其他國家的行為文化和思想觀念，避免觸犯他國的禁忌。此外，教師也贏多培養學生的應變能力，能對在旅游交流中產生的突發問題進行應對，才能滿足“一帶一路”戰略下的發展需求。

3.3 強化學生的口語能力和社會實踐能力

旅游英語是一門實踐性很強的專業學科，在“一帶一路”背景下，特別注重學生在具體的旅游工作中英語交流溝通的實踐能力。這就要求學校在設置教學目標時，多建立與旅游英語有關的情景模式，比如可多聯系旅游企業、酒店、景點等相關部門，為老師授課和學生學習提供大量的情景模擬，教師也應靈活采用教學方法，讓學生在模擬的情境中真實地受到語言鍛煉，理論知識與實踐教學結合在一起，學生才能在旅游英語的學習中感受到樂趣，既能調動學生學習的積極性，又能達到旅游英語教學的目的，提高了學生的能力。

3.4 加強旅游英語師資力量建設

旅游英語是一門專業性很強的教學學科，要想培養出符合社會發展需要的復合型旅游英語相關的人才，老師需不斷提高自己的專業知識水平，國家實施“一帶一路”發展戰略，社會需要大量人才，這就對旅游英語老師自身的綜合能力提出了挑戰，旅游英語老師不僅需要具備專業的英語和系統的旅游方面的知識，更需要了解“一帶一路”的相關知識背景，因此，教師需不斷優化和提高自身素質能力，優化知識結構，豐富和拓展自身專業知識，多掌握教學方法和教學技巧，優化和改革教學模式，打造出一支專業符合國家發展政策和需求的“一帶一路”戰略的專業旅游英語教師的隊伍。

4 小結

在”一帶一路“的背景下，既給旅游英語教學的老師帶來了挑戰，同時又讓旅游英語專業的學生充滿了機遇。學習好旅游英語既能給國家文化發展交流做出貢獻，更能讓學生從容自信地面對社會和以后的困難。作為教育的先驅，教師應積極響應國家戰略號召，推動旅游英語教學模式的改革和創新，加強校內學生的實踐學習和多組織構建校園與企業學習交流的平臺，提升國家的軟實力，多為國家在“一帶一路”背景下培養出更多更優秀的高素質復合型人才。

參考文獻：

[1] 徐婷.旅游英語教學改革初探[M].江蘇南京：江蘇經貿職業技術學院學報：2017（1）：87-90.

[2] 周谷平.闞月.“一帶一路”戰略的人才支撐與教育路徑[M].浙江杭州：亞教育研究，2015（10）：4-9.

[3] 趙世舉."一帶一路"建設的語言需求及服務對策[M].湖北武漢：云南師范大學學報.哲學社會科學版.2015（4）：36-42.

[4] 陳勝華.“一帶一路”背景下茶文化與旅游英語教學的關系探討[M].河北承德：福建茶葉.2018（4）：191.

【通聯編輯：唐一東】