提升高中生物實驗教學質(zhì)量的有效探索

張德惠

【內(nèi)容摘要】生物學科與其他學科有很大的不同之處，即它是一門實驗性很強的學科。教師在進行高中生物教學的時候，大多喜歡操作生物實驗，但由于教學方法不對的緣故，使得生物教學質(zhì)量并不夠高。本文將結(jié)合相關(guān)的一些資料，來試著分析一下提升高中生物實驗教學質(zhì)量的有效策略。

【關(guān)鍵詞】高中生物 實驗教學 提升策略

在高中生物這門學科中，實驗教學所占的分量很大的，而且隨著新課改的繼續(xù)深入，生物實驗教學所受到的關(guān)注也越來越高。但是由于傳統(tǒng)教學理念的影響，使得教師在進行生物實驗教學的時候喜歡“束手束腳”，沒有辦法將自身的想法展現(xiàn)出來。但是如果一直如此，那么高中生物的教學質(zhì)量就沒辦法提升。由此，在實際教學中，教師需要更新教學理念以及創(chuàng)新教學方法，來對生物實驗教學進行多元化操作。接下來，本文將以人教版高中生物的教學內(nèi)容為例，來試著探討一下應該采用何種策略來使得高中生物教學的質(zhì)量得到提升。

一、采用理論聯(lián)系實際的方式

所謂的理論聯(lián)系實際的教學方式，在平時的生物教學中也會經(jīng)常用到，但是教師一般都會練習一些與學生的實際生活相距遙遠的事物，如此又怎能使得生物教學的質(zhì)量得到提升呢？由此在進行生物實驗教學的時候，一定要注意把握這個度。

在進行生物實驗教學的時候，教師可以將學生平時的飲食習慣與教學內(nèi)容聯(lián)系起來。以“植物的葉綠體”這個小節(jié)的內(nèi)容為例，教師在講解的時候，可以先從學生平時可以經(jīng)常見到的事物入手，如“冬瓜、青菜、娃娃菜”之類的，通過這些常見的蔬菜來讓學生認識到為何有的植物顏色比較深，有的則比較淺。在進行到這一步的時候，教師便可以將“葉綠體”這個概念提出來，從而讓學生接收到新的生物知識。接著教師可以詢問一下學生，他們?nèi)粘３缘囊恍┦卟四男╊伾睿男╊伾珳\，并且讓他們每個人在周末回校的時候都帶一點回來，好在下次試驗的時候方便觀察。通過這樣的方式，來使得學生能夠關(guān)注這方面的知識，并且還能夠通過教師的講解改變他們一些不健康的飲食習慣。

除了飲食方面，教師還可以在實驗過程中選擇一些日常用品來輔助實驗。以“還原糖”這個實驗為例，在操作這個實驗的時候，為了讓學生對實驗的物質(zhì)不陌生，教師可以選擇一些生活中常見的糖，如白糖、紅糖。當然在選用這種日常所見的糖來操作實驗的時候，教師還可以讓學生 對果糖、葡萄糖等也一并進行操作，最后來對比，從而發(fā)現(xiàn)實驗的結(jié)果?；蛘呤窃凇氨容^酶和三價鐵離子的催化效率”這個實驗的時候，選擇一些新鮮的肝臟；在操作“色素的提取與分離”實驗的時候，選擇學生熟悉的葉片。通過選擇學生熟悉的實驗材料，來讓他們對于某一生物實驗的原理理解的更加深入。

二、在教學中借助多媒體技術(shù)

現(xiàn)如今多媒體技術(shù)正普遍運用于更多學校，多媒體技術(shù)以其聲色像三位一體的優(yōu)勢受到教師和學生的喜愛。為了使得高中生物實驗不落后太多，在操作實驗的時候也可以適當?shù)慕柚嗝襟w技術(shù)來輔助教學，從而讓學生對生物實驗產(chǎn)生興趣。利用多媒體技術(shù)進行生物實驗教學的另一個原因，便是有些生物實驗所耗費的時間太多，為了節(jié)省時間，又能夠讓學生清楚的了解實驗變化，這個時候選擇多媒體教學工具是極為明智的。

例如，以“植物細胞的吸水和失水”這個實驗為例，這個實驗的目的是為讓學生通過觀察植物細胞吸水和失水現(xiàn)象來闡明其原理。在實際操作過程中，需要先選擇實驗的材料，如“紫色洋蔥鱗片葉的外表皮、白色洋蔥鱗片葉的外表皮、干燥的紅楓葉、 0.3g/mL的蔗糖溶液、0.9%氯化鈉溶液、酒精、顯微鏡之類的”，當然了，這些都是備選材料，以實際操作為準。然后在實驗過程中，需要選擇讓植物細胞達到吸水或失水效果的方式，最后便是具體操作以及等待實驗效果。這里便出現(xiàn)了這樣的一個等待過程，如果真的花上很長的時間去觀察實驗材料的變化，很可能會影響到其他學科的上課，面臨這一情況，便可以使用多媒體教學工具，通過在網(wǎng)上去搜索一個關(guān)于“植物細胞的吸水和失水”的實驗視頻，然后在教學的時候?qū)⑦@個視頻播放出來，如此便可以讓學生直觀的看見實驗材料的變化過程。而且，信息技術(shù)（多媒體技術(shù)）它能夠?qū)⒙暽窠y(tǒng)一在一起，在播放過程中會達到聲文并茂的效果。如此，既能夠在視覺上刺激學生，又能夠在聽覺上進行刺激，學生的感官被全方位刺激后，便會使得他們的學習興趣被激發(fā)出來。此外，教師還可以利用多媒體技術(shù)，來對教學思路以及教學內(nèi)容進行優(yōu)化創(chuàng)新，通過這一系列的方式來使得高中生物實驗教學的質(zhì)量得到提高。

三、生物實驗教學中巧用留白

除了以上兩種生物實驗教學方式，教師還可以采用課堂留白的方法，這樣的方法可以使得生物實驗課堂變得更具知識性與趣味性。因為高中生的課程是很多的，教師如果在課堂上將內(nèi)容一股腦地傳遞給學生，學生不僅不能夠完全吸收，還會產(chǎn)生厭煩的情緒。如果教師懂得適當?shù)脑谡n堂上留白的話，便能夠改善這一狀況。所謂的留白，就是教師在講解生物知識或者是進行實驗操作的時候，盡可能的給學生留下一些探究時間，以此來使得學生的思考意識被激發(fā)出來，從而使得他們能夠?qū)⒄n堂上所學到的知識進行合理的應用，以此來使得課堂教學質(zhì)量有所提升。此外，在生物實驗教學中進行課堂留白，可以使得學生的逆向思維能力得到培養(yǎng)，因為留白可以讓學生去思考教師所留下的問題，發(fā)揮他們的思維能力，從而找到答案，如此他們的實踐探究能力便可以得到有效的培養(yǎng)。

結(jié)束語

總的來說，想要提高高中生物實驗的教學質(zhì)量，就必須要懂得采用理論聯(lián)系實際的方式、在教學中借助多媒體技術(shù)以及在生物實驗教學中巧用留白，通過這樣的方式來使得教學質(zhì)量有所提升。

【參考文獻】

[1]田非.高中生物實驗課有效教學模式——“指導——自主探究式”教學模式[J].中國校外教育旬刊，2014（S3）： 463.

[2]劉鳳娟.探究新課改背景下提升高中生物教學效率的有效途徑[J].生物技術(shù)世界，2015（3）：139.

（作者單位：福建省平和第一中學）