每年出口全球50多個國家和地區,有著“亞洲花都”之稱的云南是一個龐大的花卉王國。然而就在幾年前,受限于品種品質等問題,這樣的一個“拳頭產業”也曾一度陷入“量高價低”的發展瓶頸。
好花才能賣高價,種出更高品質的“云花”成為云南花卉行業從業者的共同訴求。
從數量擴張轉向質量效益的關鍵是科技創新。可喜的是,近年來,云南花卉科研成果十分突出,花卉新品種數和種類均為全國第一。科技創新和自主知識產權花卉品種的不斷涌現,為云南花卉的品質提升和產業發展提供了重要支撐。在科技引領未來的時代,一個個科研成果的應用,都將匯集成最強動力,加速云南花卉產業轉型升級。
鮮花,往往會讓人產生美好、漂亮或浪漫的聯想,曾經,“因為沒有自主知識產權,看著再美的花,也覺得‘心痛’。”楊玉勇說。
63歲的楊玉勇是昆明楊月季園藝有限責任公司的負責人,1985年他投身于花卉種植。商標法公布后,楊玉勇趕緊注冊了“楊月季”這個商標,由此打開了他的知識產權保護的大門。經過多年努力,楊玉勇于2002年培育出中國第一個具有自主知識產權的切花月季新品種“冰清”,并獲得國家林業部門頒發的植物新品種權證書。“擁有了具有自主知識產權的月季后,我才感覺到真正的底氣。”楊玉勇感嘆。
事實上,對于中國花農來說,想開拓國際市場并不容易。楊玉勇說,歐洲、美國、日本等市場早就有了各自的植物專利保護法,每一批市場上銷售的鮮花,必須保證合法種植。
為鼓勵創新,加強花卉領域知識產權的創造、保護和運用,云南省相繼出臺了多個支持花卉產業發展的政策性文件。2009年,云南省頒布《云南花卉產業發展條例》,為花卉新品種研發創新保駕護航。2012年,云南省建立了一套較為完善的花卉新品種選育、栽培管理和采后處理技術體系,加快了鮮切花的新品種選育與推廣應用,推動了整個鮮切花產業的升級發展。同時,云南省政府在每年的花卉發展專項資金中設立科技創新項目,鼓勵和支持符合條件的花卉企業和科研機構申報。
“自主研發新品種需投入大量人力和財力,這幾年政府的支持力度也不斷加大。”楊玉勇說,政府每年給企業減免60萬元左右所得稅,鼓勵他們研發培育新品種。
加強職業院校意識形態工作,不僅是新時代全面從嚴治黨的要求,也是職業院校加強黨的建設的重要任務,同時也是職業院校推動教育教學改革、提高人才培養質量、提升辦學層次的必要路徑。為此,應對意識形態工作的諸多挑戰和復雜形勢,職業院校各個層面需要達成思想共識,加強協同配合,有效凝聚合力,不斷提升意識形態工作成效,為職業院校自身的高質量發展提供強大的思想政治引領和保障。
政策護持為新品種研發提供動力。到目前,云南省累計育成花卉新品種560個,全省擁有創新技術和專利100余項。
去年5月,由云南省農科院花卉所歷經4年精心培育出的新品種玫瑰以“昂山素季”命名,作為友誼之花贈予緬甸國務資政昂山素季女士。該花以優雅高貴、優異穩定的栽培表現,成為愛、友誼、勇氣和獻身精神的化身,傳為佳話。
“昂山素季玫瑰”僅僅只是花卉所眾多科研成果的一項。近年來,該所在科技部門支持下,致力于花卉新品種創新工程,建立了全國品類最為豐富、數量最大的花卉種質資源庫,按“一種花卉一種育種策略”思路,構建配套的遠緣雜交及胚挽救技術、倍性育種、分子育種技術等高效育種技術體系,育成適合我國栽培環境及消費需求的鮮切花新品種277個,其中獲國際授權3個,國家授權64個,育成花卉新品種數量居國內第一。
目前,該所自育品種占我國主產區云南主栽鮮切花品種的30%,并實現了自主知識產權品種向發達國家授權使用。這些新品種在我國西南、華東、華北、華中等切花主栽區及馬來西亞、越南等國家規模化應用,帶動了我國鮮切花產業從完全依賴國外,到自主創新與引進消化相結合,再向自主創新為主、引進為輔的跨越式轉變。
通過國家觀賞園藝工程中心為創新平臺,花卉所積極構建覆蓋全產業鏈關鍵環節的技術創新體系,截至目前,已與61家國內單位建立協同創新體系,在全國10個省建立了19個分中心、實驗站及研究院;與8家龍頭及創新型企業協同創新建立“互聯網+花卉綠色生產技術體系”;研制國家、行業及地方標準近70余項,率先啟動了環保種植技術標準。獲科技成果獎勵18項,其中一等獎6項。花卉綠色高效生產技術集成、采后處理技術等多項技術領先全國。
一項高水平創新創業成果的誕生,離不開平臺的有力支撐。
近年來,云南省農科院花卉所成功探索出一條利用新平臺培育新主體,激發創新創業活力,進而引領支撐產業發展的新路徑,輻射帶動了云花大產業的發展。
眾創空間集成了國內先進技術,形成了玻璃溫室+廢水回收系統+潮汐灌溉+天然氣加溫+智能傳感器的智能精準化生產技術,減少70%的農藥使用和80%的水資源浪費,同時做到對環境無污染。
目前,通過眾創空間的孵化培育,科技人員已領辦創辦了云南云科花卉有限公司、云南集創園藝有限公司、玉溪云星生物科技有限公司等多家花卉園藝科技型企業,這些企業以市場需求為導向,已成功轉化知識產權30多項,實現技術成果年產值4000多萬元。
截至目前,花卉所已搭建起22個研發及創新創業平臺,孵化了23個創業團隊,科技人員與企業或合伙人合資成立的7家科技型企業成功轉化自主知識產權30多項。其中,國家觀賞園藝工程技術研究中心去年通過科技部驗收,正式成為西南農業領域唯一的國家工程技術研究中心,通過協同創新選育出300多個高抗綠色品種,研究集成“互聯網+花卉綠色生產技術”,逐步替代云花傳統生產模式;科技部第一批備案的“國家卉農星創天地”圍繞花卉產業鏈布局,為科技特派員、大學生、返鄉農民、職業農民等打造低成本、專業化、便利化和信息化的創新創業服務平臺,至今已入駐企業及團隊54個,孵化創新型企業14家,培育科技人員和職業農民創業主體600余人;與知名花卉電商“花點時間”共建的花卉電商新平臺,通過訂單模式,在瀘西等地建立高水平無土綠色種植鮮花基地,運用定制化的專用品種,實現切花產業高質量發展。
最近,一項新的突破引起了同行的廣泛關注。由云南通海錦海農業科技發展有限公司申請,該公司董事長董春富主持的云南省科技型中小企業技術創新專項資金項目“無土脫毒自有月季良種擴繁技術及產業化”項目,通過兩年的研發、實施,取得豐碩成果。據了解,該項目在實施過程中,不僅采用芽變、雜交、誘變等育種技術,培育出一批適合當地種植、市場前景好的月季新品種,其中“甜心芭比”獲云南省林業局注冊登記,“心相印”“紅唇”“吻別”獲國家林業局注冊登記,而且還通過無土脫毒月季良種擴繁技術及產業化研發,總結出“無土脫毒良種擴繁技術”,實現了切花月季種苗無土脫毒良種擴繁一次成苗技術及產業化生產并使種苗質量達到進口種苗質量水平,其商品苗率和移栽成活率分別提高到86.7%和98.6%,生產成本則降低15.17%,擴繁時間有效控制在2個月內。新品種通過擴繁并規模化生產推廣,實現了成果的產業化并新增銷售收入1088萬元。
在云南,像錦海農業科技這樣專注于研發的花卉企業,并不少見。今年3月,國家林業局公布2017年第一批授予植物新品種權名單,共有160個植物新品種獲得授權,其中在13個薔薇屬新品種中有6個月季新品種來自云南。
云南錦苑花卉產業股份有限公司同樣專注花卉品種研發,目前已引進國外品種500多個,自育實生單株2.5萬個,自首個切花月季新“華貴人”在2008年獲得授權以來,目前獲得授權的非洲菊、康乃馨、切花月季新品種達30個,41個新品種通過初審,是目前中國擁有切花月季自主知識產權品種較多、云南切花育種規模最大的企業之一。“近幾年國內種植端對新品種的需求呈現鋼性增長趨勢。只要國內育種商時刻關注市場、了解生產環節痛點、著力構建高效的商業化運營體系,花卉產業前端品種研發環節,3-5年后將是企業一個新的利潤增加點。”公司研發經理田連通說。
除錦苑公司外,昆明安祖花園藝有限公司、彌勒品元園藝有限公司等一批花卉企業,近年來在基質栽培、水肥一體化等技術研發方面也取得了突破進展,得到了廣泛應用。以玫瑰生產為例,在上述企業的種植管理模式下,玫瑰花畝均產量可達11.5萬支,畝產值可達50萬元,分別是全云南平均水平的3倍和10倍;盆栽玫瑰畝產值更可達100萬元。
近年來,全球范圍內掀起了“消費升級”的浪潮,“云花”也隨之步入轉型升級新階段。對于企業來說,加大品種投入和科技研發力度,是企業降低成本、占領市場、獲取更大效益的內在動力。市場源于產品,產品源于技術,技術源于研發,研發源于研發體系的架構。企業競爭到最后,其實就是研發力的競爭。正是深諳這一點,所以許多企業都不惜巨資投入在技術創新研究上。而花出去的這些錢,也往往為企業帶來可觀的收益。
在晉寧區昆侖花卉專業合作社的溫室大棚內,一簇簇玫瑰花叢頗為壯觀,有的經過修剪后露出嫩綠葉芽,有的枝葉茂盛初露花蕾。在花叢下可以看到,土壤旁埋著的水肥一體化滴灌管道到時間自動澆水,既節約了人力又能精準控制水肥的澆灌時間。這是合作社2016年引進的多頭玫瑰新品種示范種植基地,基地全部采用現代化標準溫室。
現代化標準溫室種植的花卉不僅能提高花卉的品質,而且病蟲害少,標準化、智能化、無污染的種植模式正在晉寧推廣。“多頭玫瑰現在可以賣到七八元錢一枝,10枝一束就能賣到100多元,產值很高,如果示范種植、銷售渠道、市場反映都穩定良好的話,就會向普通農戶推廣,擴大種植面積。” 昆侖花卉專業合作社社長洪海坤介紹說,整個合作社的花卉種植面積有2000畝,多頭玫瑰試種了60畝,今年新品種示范種植還將擴大到110畝。
同樣位于晉寧的米花園藝則采用了世界領先的智能溫室花卉精準種植體系,2.5萬平方米的溫室內幾乎看不到工人,只有一臺長手臂“摸花機”的塑料薄膜輕輕掃過每一盆花,通過“撫觸”給它們外界刺激,幫助它們生長更好。
“除了修剪外,幾乎所有養護種植都是全自動的,不用澆水、不用施肥,更沒有農藥化肥。”工作人員說,寶峰鎮的這個智能溫室系統按照歐洲A15標準建設,包括通風、溫度自動控制系統、活動苗床潮汐式灌溉系統、水肥循環消毒灌溉系統、PRIVA計算機自控系統和施肥機等高科技設施,溫室做到了零排放、零污染,十分環保。
“這個智能溫室里,75天就能完成從種苗到開花,相當于一年可以種四季。”愛必達聯合創始人、首席運營官李林說,晉寧基地3000萬元的產值,要是在傳統的花卉種植基地,則需要10倍到20倍的土地才能實現。這個智能溫室系統讓單位產能較傳統種植方式提高了3倍,優品率即A級標準達到99%,而傳統種植方式的優品率僅能達到30%到40%。
“云南是花卉大省,但和國際市場相比競爭力還不算強,未來以高科技、高品質、高效益的環境友好型生產方式是云花轉型升級的重要方向。”李林說,他們希望植根于這片紅土地,把歐洲最先進的園藝設施和種植管理體系進行集成和優化,成為中國現代化園藝生產體系的樣板,為中國花卉市場提供頂級標準的花卉品種,助力云花的轉型升級。
年初,由云南省農業科學院花卉研究所和云南愛必達園藝有限公司合作研發的中央農業氣象站和土壤檢測儀及其移動端-云端管理和大數據分析系統,通過云南省農科院花卉所、云南米花園藝有限公司、銀川彩葉園藝公司、云南豐島花卉有限公司、云南麗都園藝有限公司、云南尚美嘉花卉有限公司、昆明方德波爾格園藝有限公司等單位完成前期協作測試,這標志著云南花卉種植將通過精準化和智能化種植管理,實現提質增效。
向標準化智能化種植邁進的“云花”,未來必將開放得更加絢麗多姿。

科技創新助力“花香云南”