消費升級 高端家電體驗館試水鄉鎮市場

朱東梅

日前，廣東惠州的博羅鎮，一家名為藍至電器體驗館的電器賣場悄然開始了試營業。沒有任何推廣，只是幾個員工在朋友圈發了試營業的廣告，5天的時間，銷售額就達到27萬元。這個銷售額顯然讓藍至電器的總經理陳建華又增加了信心。從家電代理商跨界到零售賣場，陳建華認為，作為鎮上第一家高端家電體驗館，藍至電器正在有條不紊地謹慎前行，他相信，這條路是正確的，只是在前進的過程中，可能會遇到一些困難，但零售賣場必須改變，順應市場，順應消費升級。

面積雖小 五化俱全

藍至電器體驗館雖然只有六百平米，但是卻集中體現了當前家電專業賣場升級過程中所有前衛的思路。即高端化、場景化、集成化、前置化、智能化。

高端化：西門子、卡薩帝、索尼、老板、怡口、蘇泊爾、三菱等等，藍至電器體驗館定位于中高端，兼顧大眾消費。其中合資品牌占了一半以上。

陳建華說，這首先是因為當地已經具備了一定的消費能力，順應消費升級的趨勢。在博羅鎮做高端家電賣場之前，自己曾經把惠州的幾家家電賣場的銷售數據作為參考，發現國美蘇寧等家電賣場的推高賣貴的策略非常正確。但鄉鎮的老板還在延續自己固有的經營思路，銷售的產品一味地突出性價比。因此，博羅鎮很多有實力的消費者都去惠州市區的家電賣場購買中高端產品。一旦藍至電器體驗館的模式取得了成功，也會帶動鄉鎮的賣場老板向中高端轉型，留住一些當地的中高端消費。

陳總認為，現在的房子動輒一兩百萬元，裝修幾十萬，搭配的電器產品的預算也都要二十萬元左右，很多人選購的時候先從合資品牌中高端產品開始的。

場景化：現在各種實體店的場景化展示已經成為趨勢。從購物中心到體育用品店再到家電賣場，各種場景的建立通過消費體驗來增加流量。藍至電器體驗店的設計借鑒了同類型賣場的經驗，結合品牌的需求，聘請專業的設計師按照當地賣場最高標準設計的。

體驗館里卡薩帝的高端洗衣機都是通水接電展示。讓顧客可以看到洗衣的過程。消費者可以先把自己的羊絨衫等高檔衣料的衣服拿來洗，真實體驗高端洗衣機的科技含量。為了展現冰箱的保鮮功能，體驗館去超市購買打上了銷售日期的新鮮蔬菜水果放進冰箱的儲藏室，20天后讓消費者體驗蔬菜的新鮮度。冰箱里存放著飲料，消費者也可以直接拿出來飲用。

在二樓，有一個中央空調和新風系統舒適的空間，消費者可以在舒適無污染的環境中喝茶聊天。沏茶的水是全屋凈水系統制的純凈水，洗手用的是軟水，吸煙的消費者在這里也感覺不到嗆，因為有新風。那些本來隱藏起來的管路被裸露地展示出來，消費者可以看到管路用的材料，出風口的銜接工藝等，這樣才能對安裝的質量放心。

智能化：藍至電器體驗館正在與某物聯網公司洽談合作，引進家居互聯產品，實現家居環境的智能化升級。這樣消費者進入藍至電器體驗館，只要說一聲“請開燈”，店里的燈就自動打開了。同時，將家中的電器產品都能夠納入到智能化系統中，實現家居內的互聯互通和智能化。

集成化：體驗館內除了老板的煙機，還有火星人的集成灶。未來還可能增加櫥柜等與煙灶產品銷售集成在一起的相關產品。同時，家居環境中，也有很多產品是可以集成在一起進行管理。

前置化：現在的家電產品，二次購買和置換的消費大多去家電賣場，而新房裝修購買家電產品的份額很多被建材市場搶走了。這說明，家電消費與裝修同步的前置化趨勢非常明顯，尤其是廚衛類電器。因此，藍至電器體驗館為新裝修家電準備了中央空調，新風系統和凈水系統等。同樣是進口的品牌，日立空調和松下的新風系統。為了吸引這些前置化品牌進入鄉鎮家電賣場，陳總還將引入線上搶單、建材聯盟等營銷手法，以貼近前置化產品的銷售模式。

通過場景化、集成化、智能化和前置化等賣場布局，徹底改變消費者對于鄉鎮傳統家電賣場老舊的印象，吸引當地的有實力的消費者。

當然，藍至電器體驗館在設計上也有自己的遺憾。最初雖然想模擬真實的家居環境來擺放電器產品。但因為引進的品牌都是一線品牌，品牌方都強勢地要求有品牌的LOGO，所以陳總的設想暫時沒法實現。陳總說，以后只有做大規模，才能按照自己的規劃來展示商品。

陳總曾經考察了花都等地家居體驗館，想引進一些家居品牌，例如裝修成為幾個三室一廳的模式，分別展示各個家電家居品牌的產品。但現在一方面店面有限，只能先以家電為主。另一方面也是因為團隊的兼容性不夠，步伐不敢邁的過快。例如，服務團隊還不夠成熟，無法大量接單。

高起點的系統化管理

藍至電器體驗館開業之后，引來了很多同行的關注，看到鎮上開這種高端時尚的家電賣場，大家都在觀望。

陳總介紹，體驗館的初期重點工作并不是店面裝修的多么豪華，而是搭建系統化的管理平臺。以進銷存為核心的財務管理系統，售后服務系統，會員管理系統等完善并打通之后，將使得體驗館從開業就能夠有一個比較高的起點，在管理上使用信息化手段。

還有一個非常重要的部分就是服務團隊的標準化培訓。店面的銷售越好，產品越高端，對于服務的要求就越高。一旦服務水平更不是，對店面的銷售還會有負面作用。因此，體驗館寧可推遲正式營業的日期，也要把服務的基礎工作做扎實。

因為服務的復雜性，藍至電器體驗館在自己培養專職服務人員的基礎上，還會整合品牌的400服務，線上服務平臺的專業技師等服務資源，以滿足客戶的需求。藍至電器體驗館也會結合品牌的服務標準來制定適合當地實際情況的五星級服務標準，來培養服務人員。從最基礎的服務流程和標準的制定，到接受多品牌多品類產品的專業化的培訓。

服務系統接到銷售指令之后，開始進入派單流程，系統會根據消費者所處的區域，綜合已商定的上門時間將服務單派給最適合的服務人員。