中學語文教材中的服飾文化與酒文化

劉玉麗

【摘要】中國傳統文化源遠流長，是中華文明演化而匯集成的一種反映民族特質和風貌的民族文化，早已融入我們的生活。本文從中學語文課本中的服飾文化和酒文化來探究中華民族的傳統文化，以便在教學過程中讓學生更好地了解中華民族的文化特色及其博大精深。

【關鍵詞】傳統文化；服飾文化；酒文化

【中圖分類號】G633 【文獻標識碼】A

一、服飾文化

《木蘭詩》里有“脫我戰時袍，著我舊時裳”。古代衣、裳并稱時，“衣”為上衣、“裳”為下衣，但裳并不是褲而是裙。而且古代不論男女都著裳，后來衣、裳連在一起，謂之身衣。隋唐以后裳成為女子的專用服裝。

《公輸》里有“舍其錦繡，鄰有短褐而欲竊之”，《五柳先生傳》里有“短褐穿結，簞瓢屢空，晏如也”，《廉頗藺相如列傳》里有“乃使其從者衣褐”。褐，獸毛或粗麻制成的短衣，古時為窮苦人所穿。

《紅樓夢》里有“寄言紈绔與膏粱，莫效此兒形狀”。紈绔：據考證，“褲”古代寫作“绔”或“袴”，穿在最里邊，無襠無腰，只有兩個褲筒，套在膝蓋以下至小腿部分，因此又稱“脛衣”，有防護和御寒的功能。古人生活中衣、裳、褲并用，到了夏天，人們就只穿衣裳不穿褲了。由于褲是穿在里面護膝的，所以質地不太講究，但也有富貴人家用絲織品做成，稱為“紈褲”，被公認是奢靡之服，所以我們今天常把衣著華麗、不學無術的年輕人稱為“紈绔子弟”。

《出師表》里有“臣本布衣，躬耕于南陽”。布，麻布和葛布的總名，有粗細之分。按古喪服制，最粗的叫衰，例如《左傳·崤之戰》：“子墨衰绖”。古代平民穿布衣，因此“布衣”就成了平民的代稱。

《左忠毅公逸事》里有“使史更敝衣，草屨”，《孔雀東南飛》里有“足下躡絲履，頭上玳瑁光”。屨、履，上古的鞋叫屨，漢以后叫履，一般用草、麻、皮、絲等制作，絲履、絲屨多為貴族所穿，窮人穿草屨。“履”后來發展成為與至相關的幾種義項：（1）踩，走。例如“如履薄冰”“履險如夷”。（2）腳步。如“步履蹣跚”。（3）履行。如“履行合約”。

《夢游天姥吟留別》里有“著著謝公屐，身登青云梯”，《急就篇》顏師古注：“屐者，以木為之，而施兩齒，可以踐泥”。木屐是漢人在隋唐以前，特別是漢朝時期的普遍服飾，一直沒有中斷過。后來“屐”演變成泛指鞋。

張溥《五人墓碑記》里有“縉紳而能不易其志者”，《〈指南錄〉后序》里有“縉紳、大夫、土萃于左丞相府，莫知計所出”。縉紳，縉是赤白色的帛，常用作紳帶，帶子在腹前打結，多余下垂的部分叫紳，古代做官的人要插笏于紳帶間，所以就把有官職的或做過官的人稱為“縉紳”。“紳士”的意義也由此而來。

服飾作為一種文化形態，從它的演變中可以看出歷史的變遷、經濟的發展和中國文化審美意識的嬗變。它是特定時代的產物，它是人類特有的勞動成果，它既是物質文明的結晶，又具精神文明的含意。它是各民族互相滲透及影響而生成的，是身份和地位的象征，也是自古國君為政之道，服裝制度得以完成，也就完成了一部分政治秩序。所以，在傳統上，服裝的重要性遠超出服裝在現代社會的地位。

二、酒文化

曹操的《短歌行》里有“何以解憂？唯有杜康”；陶淵明的《五柳先生傳》里有“嗜酒，家貧不能常得”“造飲輒盡，期在必醉，既醉而退，曾不吝情去留”；李白的《宣州謝朓北樓餞別校書叔云》里有“抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁”，《行路難》里有“金樽清酒斗十千”；晏殊的《浣溪沙》里有“一曲新詞酒一杯”；李清照的《如夢令》里有“常記溪亭日暮，沉醉不知歸路”，《醉花陰》里有“東籬把酒黃昏后”；辛棄疾的《清平樂·村居》里有“醉里吳音相媚好，誰家白發翁媼”；歐陽修的《醉翁亭記》里有“飲少輒醉，而年事又高，故自號曰醉翁”“醉能同其樂，醒能述以文者，太守也”。

由此可見，酒是物化了情感和意緒。雖然這些人的文學主張不同、風格各異，但皆有以“酒”為詩文的佳作，他們在“酒”文字中或隱或現地流露出對時代的情感，對個人命運的慨嘆，對家國情懷的抒發，借酒澆愁，傾瀉慷慨與悲涼的生命之歌。

王翰的《涼州詞》中有“醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回”；岑參的《白雪歌送武判官歸京》里有“中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛”；范仲淹的《漁家傲》里有“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計”；蘇軾的《江城子·密州出獵》里有“酒酣胸膽尚開張”； 辛棄疾的《破陣子·為陳同甫賦壯詞以寄之》里有“醉里挑燈看劍”。

可見，酒也成了英雄塑造的載體，折射出了英雄的胸襟，讓那些面對殘酷的現實而報國無門的志士發出壯志難酬的慨嘆，將士們有報效祖國的豪情，有背井離鄉的無奈，有遠離親友的悲戚，于是，在荒涼大漠的襯托下，借酒助興，譜寫無數悲壯的戰歌。

劉禹錫的《酬樂天揚州初逢席上見贈》里有“今日聽君歌一曲，暫憑杯酒長精神”；陸游的《游山西村》里有“莫笑農家臘酒渾”； 蘇軾的《水調歌頭》里有“明月幾時有？把酒問青天”；王維的《送元二使安西》里有“勸君更進一杯酒，西出陽關無故人”。

酒還象征著親情和友情，離合聚散，自古以來是人世間難免的事情，古代文人在離別分手之際，少不了要餞行送別，以表達惜別之情，親人遠在他鄉，借酒來表達濃濃的思念之情，此時酒便成了感情的使者、親情的紐帶。舉杯把盞，或共暢情懷，或遙送祝愿。

總之，古代文人將自己的喜怒哀樂傾注于酒中，吟誦出了生命的千姿百態，從他們的詩文中，我們品嘗到了濃烈的酒文化 。

語文教材是文化的載體，語文教師是文化的傳播者，應將教材中的傳統文化及時準確地傳授給學生，讓語文教育散發獨特的魅力。

（編輯：龍賢東）