曹兆昆,吳小根,穆小雨,汪 俠,仲 寧
(南京大學 地理與海洋科學學院,江蘇 南京 210023)
鄉村豐富的自然風光資源、特色的民俗文化氛圍以及別樣的生產生活方式,塑造了獨特的鄉村景觀,成為旅游者觀光體驗、休閑度假、寄托鄉愁的重要空間載體。近年來,在我國快速城鎮化、旅游發展方式轉變、居民生活及消費方式變化的過程中,鄉村旅游(Rural tourism)已逐步成為大眾觀光休閑的熱點旅游活動。鄉村旅游起源于19世紀的歐洲[1],約有150年的歷史[2]。國內外與鄉村旅游相關的概念有農業旅游(Agritourism)、農場旅游(Farm tourism)、休閑農業等[3]。鄉村旅游是發生在鄉村地域內,以鄉村特有的自然環境、田園風光、民俗文化、生產生活等資源為吸引物,為旅游者提供觀光、體驗、休閑、度假等形式的旅游活動;鄉村旅游以鄉村性為內核,以發生在鄉村地域內為基礎[4]。鄉村旅游的開展,不僅能夠成為旅游發展的新動力、旅游者旅游活動與消費方式的新增長極;也綜合發揮了農村的資源優勢,對于提升農村經濟水平、增加農民收入、轉變農村發展方式、改善農村生態生活環境、提升農村景觀質量具有重要意義。
鄉村旅游的發展引起了國內外學者的關注與研究。國外學者對鄉村旅游的研究起步較早,發展較為成熟,研究內容已從鄉村旅游的概念辨析和類型劃分[5]、鄉村旅游的影響[6]、鄉村旅游地的市場結構和生命周期[7]、鄉村旅游發展現狀、模式和戰略[8-9]向鄉村旅游地社區潛力、居民和旅游者感知以及旅游開發的社會經濟影響[10-11]等方面發展。國內研究內容主要集中在鄉村旅游的概念類型與發展模式,以及鄉村旅游開發條件評價及旅游感知[12-13]、鄉村旅游對目的地經濟社會和環境的影響[14]等方面??v觀以上,鄉村旅游研究內容及視角日趨多樣化,而鄉村旅游空間分布與結構的研究也在不斷進行。在研究內容上,國外鄉村旅游地空間研究主要集中在空間結構特征[15]、空間演化規律[16]、動力形成機制[17]、鄉村旅游與社會發展的相互作用[18]等方面。國內研究主要集中在空間結構[19]、分布規律[20-21]、影響因素[22-23]、布局的優化及調控[24-26]等方面。在研究方法上,國內外學者逐漸由單純的定性研究轉向定性與定量相結合的方向發展[27-28]。分形理論[29]、可達性[30]、熱點聚類[31]等研究方法越來越多地被應用在鄉村旅游點的空間結構分析當中。
然而,現有文獻主要針對宏觀尺度進行研究,缺少對市域中微觀空間尺度內鄉村旅游點空間分布的探析。本研究以南京市域為研究范圍,以區域內的現狀特征和資源稟賦為基礎,對南京市鄉村旅游點進行分類并分析其空間分布及影響因素。本研究將有助于探究南京鄉村旅游地的發展規律,為整合南京市鄉村旅游資源和發展要素、發揮地域優勢、推動全域旅游和區域發展提供理論指導。
本文鄉村旅游點研究數據根據南京市農業委員會(http://www.njaf.gov.cn/)、南京市旅游委員會(http://www.nju.gov.cn/)公布的休閑農業與鄉村旅游景點的詳細資料整理而成。研究區域為南京市浦口區、棲霞區、江寧區、六合區、溧水區和高淳區。經篩選統計,截至2016年底,南京市鄉村旅游景點(區)共計254個,通過百度地圖獲取各鄉村旅游點的空間信息,并標記在已完成地理配準的南京市地圖上,在此基礎上分析南京市鄉村旅游點的空間分布特征(圖1)。
此外,南京市的區域經濟、人口數量、交通狀況、農業生產及旅游發展等數據主要來源于《2017年南京統計年鑒》、《南京市2016年國民經濟和社會發展統計公報》、2016年南京市郊6個區國民經濟和社會發展統計公報、統計年鑒以及南京市旅游委員會官方網站。

公式(2)中:當R>1時,點狀要素趨于均勻分布;當R=1時,點狀要素趨于隨機分布;當R<1時,點狀要素趨于集聚分布。Z得分(Z-score)表示分布模式為隨機結果的可能性,其值為負且越小,集聚分布的可能性越大[32]。
1.2.2 基于Voronoi圖的變異系數 任意一個凸Voronoi多邊形內的點到其質心的距離最近;Voronoi圖通過分割平面內點集空間,并計算Voronoi多邊形面積的變異系數(CV值)來分析點要素在空間上的相對變化程度[33]。當CV≥64%,點狀要素呈集聚分布;當33% 1.2.3 核密度估計法 核密度估計法(Kernel Density Estimation, KDE)是一種估算概率密度函數的非參數方法,以研究空間內要素分布密度的形態特征及變化,并對空間要素的分布特征進行表征,要素的空間分布密度可清晰地反映空間內要素的集聚及分散特征[34]。其公式為: 國內外鄉村旅游景點類型的研究及歸納,主要從資源類別、地理區位、主導功能及活動類型、鄉村旅游成長階段及模式[27,35-36]等方面展開。借鑒黃震方等[37]關于休閑旅游資源分類的研究,綜合考慮南京市鄉村旅游景點的實際情況,本文以旅游資源依托為主要分類依據,將南京市254個鄉村旅游景點劃分為田園風光類、民俗文化類、休閑度假類、現代農業景觀類、村落鄉鎮類5個主類及17個亞類(表1)。 表1 南京市鄉村旅游景點類型體系及比重 主類中休閑度假類占比最大,占總數的33.07%,表明南京鄉村旅游活動由觀光向休閑度假逐步過渡,鄉村旅游產品供應及游客的消費方式偏向休閑度假。但在資料整理分析過程中,研究者發現,能夠提供優質產品、服務與體驗的休閑度假類旅游景點仍然較少,總體仍處在產品同質化競爭、粗放式經營的發展階段。田園風光類及現代農業景觀類占比居第2~3位,均約占總數的24.4%,一是表明自然風光和農業原生態景觀是吸引游客前往鄉村旅游的主要因素;二是現代農業及科技能夠為鄉村旅游提供發展動力。民俗文化類景點數量最少,表明鄉村文化類旅游資源的匱乏,挖掘、整合鄉村文化的能力亟待提升。亞類中休閑農莊的數量最多,休閑農莊以餐飲、住宿為核心,將傳統農業與現代休閑相結合,未來將成為鄉村旅游發展的重要業態。現代農業示范園、農家樂專業村、山水景點也占較大比例,一方面反映現代農業科技在轉化傳統農業、提升農業服務上扮演重要角色,另一方面表明傳統的農業觀光資源、農家樂的組織服務仍然是目前南京鄉村旅游活動的重要吸引物與發展業態。 利用ArcGis 10.2中的平均最近鄰工具對南京市鄉村旅游點進行測算可得:平均觀測距離為2047.82 m,理論最鄰近距離為3227.69 m,最鄰近點指數R=0.634454<1,Z得分-11.145254,顯著性水平P值為0.000,表明南京市鄉村旅游點在空間上呈現明顯的集聚分布。 進一步利用基于Voronoi圖的變異系數檢驗空間分布型,經計算,南京市鄉村旅游點泰森多邊形的平均面積為26.88 km2,標準差為21.09,CV=78.47%>64%,進一步驗證了南京市鄉村旅游點集聚分布的空間形態(圖2)。 圖1 南京市鄉村旅游點空間分布 圖2 南京市鄉村旅游點Voronoi圖 南京市鄉村旅游點整體空間分布呈集聚型;受地理環境、社會經濟環境等綜合因素的影響,其區域特征呈現顯著差異。南京市鄉村旅游點平均密度為0.0386個/km2;其中江寧區密度最高,為0.0458個/km2;棲霞區和溧水區密度未達南京市平均水平。 利用ArcGis 10.2中的核密度工具對南京市鄉村旅游點空間分布密度進行測算,結果如圖3a所示:南京市鄉村旅游點在空間上具有多中心集群分布的特征,共呈現出5大集聚分布地帶(區),分別是六合冶山-金牛湖一帶、浦口盤城葡萄園-棲霞八卦洲-六合龍袍長江村一帶、江寧石塘竹海-秣陵街道-鎖石村一帶、溧水傅家邊農業園片區、高淳椏溪國際慢城片區。此外,江寧湯山、黃龍峴-銀杏湖、牛首山-大塘金、溧水環山河、浦口獅子嶺、六合方山等區域附近的鄉村旅游點也呈現一定程度集聚。高淳國際慢城一帶空間集聚最為明顯,分布著大量山水景點、休閑農莊、農家樂專業村;南京市鄉村旅游環城游憩帶顯現雛形,六合、江寧的內外部空間聯動需進一步加強。南京鄉村旅游點空間分布和集聚形態與市重點培育發展的鄉村旅游及休閑農業核心產品基本吻合,其中高淳“國際慢城”、江寧“金花”系列、六合“茉莉”系列、浦口“珍珠”系列、溧水“美景”系列等產品不僅在現有空間分布格局下呈現良好的集聚態勢,在南京市未來發展規劃中也將得到進一步的整合與發展,形成品質化、差異化、特色化、品牌化的鄉村旅游精品項目[38]。 圖3 南京市總體及不同類型鄉村旅游點分布的核密度圖 不同類型鄉村旅游點受資源稟賦、區域概況、經營主體及相關政策等因素的影響,具有不同的特征,其空間分布也呈現較大差異。利用ArcGis 10.2對不同類型鄉村旅游點進行空間可視化及核密度分析(圖3b~圖3f),發現:田園風光類與總體空間分布特征較為一致,浦口盤城、六合金牛湖、棲霞八卦洲、溧水無想山等處依托了周邊良好的自然生態資源,小范圍集聚。民俗文化類數量最少,空間分布也未呈現明顯集聚區域,表明南京市鄉村地區民俗文化資源欠缺,未能集中連片地保留鄉村文化空間載體。休閑度假類主要集中在高淳國際慢城、六合馬鞍街道、龍袍鎮興隆洲、江寧湯山、秣陵街道等處,表明高淳、六合與江寧的休閑度假業態數量占優且呈集聚聯動模式,鄉村旅游發展處于領先水平,這與近年來各區政府重視鄉村旅游與休閑農業發展密不可分。現代農業景觀類總體較為分散,江寧橫溪、溧水傅家邊、高淳國際慢城呈小范圍集聚,各區域對現代農業、農業科技均較為重視。村落鄉鎮類中的主要亞類為農家樂專業村,高淳國際慢城分布最為密集,其他大部分呈環南京主城分布的格局,表明村落鄉鎮類鄉村旅游點建設規模大,對基礎設施、社會經濟等要求高。 鄉村旅游點的空間分布主要由客源市場格局、區位交通條件、社會經濟基礎、農業發展水平、旅游資源條件、旅游業發展水平及政策等諸多因子共同影響作用[39]。本文參考吳清等[40]對湖北省休閑農業示范點空間分布影響因素的研究,結合南京市社會經濟特征及鄉村旅游發展情況,選取經濟發展、農業水平、人口規模、道路交通、旅游發展、資源稟賦6個方面的相關指標,利用SPSS 21.0工具,與南京市6個區的鄉村旅游點數量進行相關性分析,探討鄉村旅游點空間分布的影響因素。結果(表2、表3)發現,南京市鄉村旅游點空間分布與資源稟賦、道路交通、農業水平等因素具有顯著的相關性。 表2 南京市鄉村旅游點空間分布的影響因素指標 注:資料來源于2016年南京市及6個區國民經濟和社會發展統計公報、統計年鑒等。 表3 南京市鄉村旅游點空間分布的影響因素相關性分析 注:**、*分別表示在0.01、0.05水平上顯著相關。 3.2.1 資源稟賦 景區是旅游供給的物質載體[41],也是旅游者在選擇旅游目的地時的核心吸引物。選取截至2016年底南京市郊6個區的A級旅游景區數量為指標,分析結果顯示,兩者呈現顯著正相關,即鄉村旅游點數量與旅游資源稟賦的關聯性較強,有一定的趨同性。南京市郊共有A級旅游景區37家,江寧區數量最多,為14家;六合區其次,為7家;其余各區均在3~5家范圍內不等。運用空間插值法生成南京鄉村旅游點分布密度和市郊A級景區分布等值線的耦合圖(圖4a)。鄉村旅游點分布和景區密度等值線具有一定重合度,浦口老山、六合金牛湖、江寧銀杏湖、湯山紫清湖、高淳國際慢城等地是A級景區密集區,同時也是鄉村旅游點的密集地帶;很多鄉村旅游點本身也是優質的旅游景區。大部分鄉村旅游點最早發軔于景區周圍,以此為依托進行集聚,發揮景區的資源互補效應與邊緣效應,形成傍景鄉村旅游地[42]。鄉村旅游點與旅游景區的空間分布也并非完全吻合,六合靈巖山-瓜埠山景區一帶、江寧南山湖、溧水天生橋等旅游景區周圍鄉村旅游點密度較小,可以以此為依托進行鄉村旅游資源的挖掘與開發。 圖4 南京市鄉村旅游點空間分布的影響因素 3.2.2 道路交通 道路交通是目的地旅游發展的基本保障,也是開展鄉村旅游的必要條件。良好的交通可達性可以大大縮短旅游的時間成本,提升旅游體驗感與滿意度。鄉村旅游活動一般出現在環城市周邊,以自駕、客運、自行車等交通方式的短程游為主。本文以南京市郊各區內的公路總里程為指標,衡量鄉村旅游點空間分布與道路交通的相關性,結果呈現顯著正相關。對南京市主要交通干道進行緩沖區分析,其中國道、高速、地鐵的緩沖區為2 km,省道緩沖區為1.5 km,縣道緩沖區1 km,緩沖區內的鄉村旅游點數量為192個,占總數的75.59%。表明大部分鄉村旅游點沿道路交通軸分布,其中G55寧宣高速、寧合高速-江北大道快速路、G25長深高速、S123等主干路網的集聚作用更為明顯。各類型的鄉村旅游點中,現代農業景觀類、休閑度假類及村落鄉鎮類明顯向主干道集聚,田園風光類集聚效果則不明顯,表明現代農業科技、休閑度假及村鎮生產生活對于交通條件的依賴度更高,而自然田園景觀需保持一定的鄉村原真性,對交通條件的依賴度較低。 3.2.3 農業水平 本文選取農林牧副漁總產值、耕地面積、農業土地生產率(農業總產值/農地面積)作為地區農業水平的衡量指標,經相關性檢驗,鄉村旅游點空間分布和前兩個指標具有較強的正相關。全市農林牧副漁總產值100億元以上的為江寧、六合兩區,兩者鄉村旅游點數量占總數的52.76%?,F代農業園區的打造、一二三產業的融合、經營主體與經營方式的提升、互聯網的引入已成為現代農業發展的趨勢。南京作為長江中下游平原的區域中心城市,擁有優越的農業自然環境和發達的農業科技水平。六合、江寧、溧水、高淳等區域,不僅發展農業的面積廣大,且在高效農業、特色林果、特種水產等方面具有明顯優勢,成為鄉村旅游點集中分布的地區。棲霞區由于地域面積狹小,農業發展空間不足,其鄉村旅游點分布也相對較少。 本研究借助Arcgis工具,主要采用最鄰近點指數、基于Voronoi圖的變異系數、核密度估計等研究方法,對南京鄉村旅游點的空間分布進行了分析;進一步使用相關性檢驗以及空間插值法、緩沖區分析等探討了鄉村旅游點空間分布的影響因素,主要得到以下結論。 (1)以旅游資源依托為主要分類依據,南京市鄉村旅游點可以劃分為田園風光類、民俗文化類、休閑度假類、現代農業景觀類、村落鄉鎮類5個主類及17個亞類。休閑度假類、田園風光類、現代農業景觀類的鄉村旅游點數量位列前三位,表明休閑度假是鄉村旅游的主要業態類型,鄉村性資源以及農業科技仍是其主要依托。 (2)南京市鄉村旅游點空間結構為凝聚型分布格局,在空間上具有多中心集群分布的特征,空間分布區域差異明顯。共呈現出5大集聚分布地帶(區),分別是六合冶山-金牛湖一帶、浦口盤城葡萄園-棲霞八卦洲-六合龍袍長江村一帶、江寧石塘竹海-秣陵街道-鎖石村一帶、溧水傅家邊農業園片區、高淳椏溪國際慢城片區。 (3)不同類型鄉村旅游點空間分布及區域特征差異明顯。田園風光類依托周邊自然生態資源,空間分布與總體趨于一致。民俗文化類數量最少,呈隨機分布形態。高淳、江寧與六合的休閑度假類數量最多,分布較為集聚,表明鄉村旅游發展水平較高,向休閑度假的發展模式不斷轉變。 (4)資源稟賦、道路交通、農業水平是影響南京市鄉村旅游點空間分布的主要因素。鄉村旅游點與A級旅游景點分布具有一定重合度;沿主要交通道路、旅游大道呈現軸狀分布;耕地面積、農業科技及特色農產品成為鄉村旅游點分布的重要影響因素;空間分布也受經濟發展水平、人口規模等其他因素的影響。 鄉村旅游點的建設是旅游發展、鄉村建設、城鄉一體化下的重要抓手。南京市應利用鄉村地域的資源和社會經濟優勢,進一步挖掘鄉村旅游潛力,以資源稟賦為依托,以市場需求為導向,以高質量的產品與服務為核心,推動鄉村旅游的業態提升與產業轉型,形成集田園觀光、參與體驗、休閑度假等為一體的綜合性發展模式。 (1)強化空間連接,優化空間布局。加強南京各區域之間,尤其是5大集聚分布地帶的區域聯動與資源整合,挖掘各自特色與潛力,合理規劃發展方向,避免同質低質化競爭。重點建設繞城鄉村旅游與休閑農業發展聚集區,打造江寧寧丹路、浦口浦烏路、六合金江路、溧水寧杭路和高淳椏溪休閑農業發展帶[38]。 (2)依托區域優勢,豐富特色產品。依托各區域的資源經濟優勢,重點發展適合本區域的鄉村旅游點類型。進一步完善高淳“國際慢城”、江寧“金花村”系列、六合“茉莉村”系列、浦口“珍珠”系列、溧水“美景”系列等鄉村旅游產品[37];根據鄉村旅游不同類型,豐富產品業態,大力發展鄉村酒店、文化民宿、度假鄉居、休閑聚落、主題莊園、田園綜合體等新型鄉村旅游業態及模式。 (3)整合相關資源,完善路網建設。有機整合A級旅游景區及其他要素資源,發揮景區的邊緣效應和資源互補效應,重視六合靈巖山-瓜埠山景區一帶、江寧南山湖、溧水天生橋等旅游景區周圍鄉村旅游資源的挖掘與開發。以現代農業為依托,充分利用農業資源,促進一二三產融合。此外,完善南京市郊的道路交通設施建設,增設自駕車營地、旅游風景道,增強交通集散功能,發揮道路的軸向集聚功能,形成體系化的道路交通網絡。

2 鄉村旅游點的類型劃分與空間分布
2.1 鄉村旅游點的類型劃分

2.2 空間結構與密度分布特征



2.3 不同類型鄉村旅游點的空間分布
3 鄉村旅游點空間分布的影響因素分析
3.1 指標體系選取與構建


3.2 影響因素分析

4 結論與討論
4.1 結論
4.2 討論