張紅桔, 馬閃閃, 趙科理,3, 葉正錢, 汪智勇, 白 珊
(1.浙江農林大學 省部共建亞熱帶森林培育國家重點實驗室,浙江 杭州 311300;2.浙江農林大學 環境與資源學院 浙江省土壤污染生物修復重點實驗室,浙江 杭州311300;3.浙江大學 浙江省亞熱帶土壤與植物營養重點研究實驗室,浙江杭州310058;4.浙江省杭州市臨安區農林技術推廣中心,浙江 杭州311300)
山核桃Carya cathayensis是中國特有的高檔干果和木本油料植物,主要分布在浙皖交界的天目山地區,包括浙江臨安、淳安、桐廬以及安徽寧國等地區。山核桃產品因其獨特的口味和較高的營養價值,越來越受到人們的青睞[1]。隨著山核桃產業的迅猛發展,栽植規模的不斷擴大,山核桃產業已成為山核桃產區林農主要經濟來源。為了提高收入,林農施肥水平不斷提高,以提高林地土壤肥力。由于缺乏對山核桃產區立地環境的具體研究以及技術指導,林農長期施用單一化學肥料,導致了土壤養分不平衡,引起土壤酸化等問題[2],降低了山核桃產區土壤肥力,甚至導致山核桃病蟲害加劇。例如現在盛行的干腐病,是由于長期施用氮肥所致[3-4]。這嚴重破壞了山核桃的適生土壤環境,從而影響了山核桃的產量與品質。目前,已對山核桃土壤性質、葉片、果仁[5-7]以及影響山核桃產量的環境因子進行了研究[8-10],并相繼對山核桃林地土壤肥力狀況進行了調研[11-12],而對于山核桃主產區林地土壤肥力水平分級研究較少,且對于山核桃產地土壤肥力狀況的空間異質性研究并未涉及。由于地理位置、林農經營方式以及施肥水平的不一致性,可能導致山核桃產區土壤肥力存在區域性差異。鑒于此,本研究以杭州市臨安區山核桃主產區為研究對象,通過科學合理的采樣策略研究和樣品分析測定,研究了山核桃林地土壤的pH值、有效磷、速效鉀、堿解氮、有機質質量分數現狀和空間分布特征,及其與山核桃產量的關系,并對土壤肥力水平進行分級,以期明確臨安主產區山核桃林地土壤肥力水平狀況,并更直觀地了解山核桃產區土壤養分以及土壤pH值的空間變化,為山核桃林地土壤養分管理和山核桃安全生產合理布局提供理論依據。
浙江省杭州市臨安區(30°14′N,119°42′E)被譽為 “山核桃之鄉”。 山核桃是臨安的主要經濟作物,其面積和產量分別占全國60%和70%以上,主要分布在西部山區的7個鎮,包括湍口鎮、清涼峰鎮、河橋鎮、昌化鎮、龍崗鎮、島石鎮和太陽鎮。臨安屬季風型氣候,溫暖濕潤,光照充足,雨水充沛,四季分明。臨安年平均氣溫為16.4℃,7月平均氣溫為29.1℃,極端最高氣溫為41.7℃,1月平均最低氣溫為4.1℃,極端最低氣溫為-13.0℃,年平均降水量為1 628.6 mm,降水集中在4-9月,年平均日照時數為1 847.3 h,無霜期為235 d。山核桃林地多分布在海拔50~1 200 m的丘陵山地,土壤類型主要為油黃泥、黃紅泥、鈣質頁巖土、黃泥土[13]。
本研究根據臨安區山核桃栽植面積和分布區域等信息,選取山核桃栽植面積較廣、分布較為集中的湍口鎮、清涼峰鎮、河橋鎮、昌化鎮、龍崗鎮、島石鎮、太陽鎮為山核桃土壤主要采集區域。根據以往采樣策略研究的基礎和經驗,考慮不同的母巖、土壤類型、地形地貌、樣點分布的均勻度以及樣點對整個連續分布面的可代表性等多種因素,利用Arc GIS地理信息系統軟件,以研究區行政區劃圖、土壤類型圖、山核桃空間分布現狀圖等為底圖,進行了實驗室室內布點,按照1 km2山核桃林地布設1個樣點,形成了研究區山核桃林地采樣布點圖。
2013年3月和4月,山核桃林地施肥前,進行了山核桃林地土壤樣品采集。以研究區行政區劃圖、交通圖和采樣布點圖為基礎,采用差分全球定位系統(GPS)野外采樣導航和定位,結合山核桃實際分布和種植情況,采用混合法,在7個鎮共采集土壤樣品189個(圖1)。在10 m半徑范圍內,按 “梅花”型布點,采集5個子樣點表層0~20 cm的土壤樣品,混合均勻后組成1個混合土樣,樣品質量約1 kg·份-1,撿去樹根、草皮和石子等雜物,裝于塑料袋中,帶回實驗室。同時,記錄采樣點山核桃的立地條件、土壤情況、農戶施肥管理和山核桃產量情況等。
土壤樣品在室內常溫晾攤自然風干,撿除石塊、根系等異物,用木棒磨碎,過2 mm尼龍篩,再從2 mm土壤樣品中取出一部分,用陶瓷研缽研磨過100目篩子,2 mm和100目的土樣分別裝于封口袋中,編號保存備用。

圖1 采樣點分布圖Figure 1 Sampling point distribution map
土壤理化性狀的測定均采用常規分析方法,土壤pH值采用m(土)∶m(水)為1.0∶2.5的懸濁液測定;土壤有機質采用重鉻酸鉀外加熱法測定;土壤氮采用堿解擴散法測定;土壤磷采用鹽酸-氟化銨(HCl-NH4F)浸提,鉬銻抗比色法測定;土壤鉀采用醋酸銨浸提,火焰光度計測定[14]。
本研究中,采用Excel 2010和SPSS 18.0統計分析軟件進行數據的描述統計分析、正態分布檢驗;利用GS+7.0地統計軟件完成地統計分析,半方差模型擬合,以及空間相關性分析;用Arc GIS 10.2地理信息系統軟件進行Kriging空間最優無偏插值和空間分析成果圖的制作。
首先,對研究區的數據進行預處理,以保證分析結果的準確性。異常值出現概率低,但是異常值的存在會造成研究數據的偏態分布,進而影響分析結果的準確性。由于本研究的樣本容量為189個,樣本容量偏大,因此采用閾值法對數據進行異常值檢驗,檢驗結果發現研究區土壤pH值及養分數據異常值均在4個以下,甚至沒有異常值,證明本研究采樣合理。
地統計學中,半方差分析和Kriging插值都要求數據符合正態分布,否則可能產生比例效應,會影響基臺值和塊金值,降低估計精度[15]。正態檢驗的方法主要有直方圖法、P—P和Q—Q正態概率圖檢驗、偏度峰度聯合檢驗法、夏皮洛-威爾克檢驗、χ2法檢驗、科爾莫戈洛夫-斯米爾洛夫檢驗法[16]。由于本研究的樣本容量為189個,屬于大樣本,因此使用峰度偏度聯合檢驗法對異常值處理后的數據進行檢驗。檢驗結果發現有機質、堿解氮、速效鉀的偏度和峰度不同程度降低,并符合正態分布,而土壤有效磷和pH值的偏度和峰度值仍然偏大,不符合正態分布,為此需對這兩者進行數據轉換。對不符合正態分布的數據進行對數轉換后發現,兩者的偏度和峰度明顯降低,并且能較好地符合正態分布或者近似正態分布。結果見表1。
由表2可知:研究區山核桃林地土壤pH值平均為pH 5.23,范圍為pH 4.19~7.52,且僅有4個樣品pH值超過pH 7.0,故土壤屬于酸性土壤。然而研究區位于天目山系石灰巖母巖的土壤上,土壤應該偏堿性,這說明研究區土壤酸化嚴重。土壤有機質為9.7~67.7 g·kg-1,平均值為31.6 g·kg-1。土壤堿解氮為 56.61~268.97 mg·kg-1,平均為 155.40 mg·kg-1。土壤有效磷為 1.37~143.28 mg·kg-1, 平均為 14.04 mg·kg-1。 土壤速效鉀為 18.92~255.74 mg·kg-1, 平均為 85.73 mg·kg-1。

表1 處理前后土壤養分及pH值的偏度和峰度Table 1 Skewness and kurtosis of soil nutrients and pH before and after treatment

表2 土壤養分的描述統計分析Table 2 Statistical analysis of soil nutrient contents
土壤的肥力狀況需要借助土壤肥力水平分級標準來進行評價。由于對山核桃林地土壤的研究較少,迄今還沒有相應的肥力分級標準來衡量山核桃土壤的肥力狀況。本研究以農業上采用的常規農作物肥力等級劃分標準為參考,如表3所示。
由表3可知:土壤pH值大部分為pH 4~6,其中有87%的土壤pH值在pH 6以下,僅有13%的土壤屬于堿性和微酸性。土壤有機質質量分數主要分布在第3等級和第4等級,所占比例為54%,小于10.0 g·kg-1的僅有0.5%,說明有機質比較豐富。土壤堿解氮質量分數普遍較高,主要處在分級標準的第3等級,且所占比例為76%。堿解氮大于200 mg·kg-1的區域占15%,小于100 mg·kg-1的區域僅有8%。與堿解氮相反,土壤有效磷普遍不足,63%的土壤有效磷不足10 mg·kg-1,其中不足5 mg·kg-1的區域占40%,超過10 mg·kg-1的占37%。土壤速效鉀較豐富,其中大于50 mg·kg-1的區域占80%,即大部分區域都處在第2等級及以上,而低于50 mg·kg-1的只占20%。
根據ZHANG等[17]對變異系數的劃分,當變異系數小于10%時屬于弱變異,10%~90%為中等變異,大于90%則為高度變異。由表2可知:研究區土壤pH值、有機質、堿解氮、速效鉀均屬于中等程度變異,其質量分數差異較小。其中土壤pH值變異系數僅為12.24%,說明研究區土壤pH值較為接近,最大值只是屬于個別現象,絕大多數采樣點土壤都呈酸性。在上述養分指標中,有效磷變異系數最大,達到了141.03%,屬于高度變異。結合前面的土壤養分等級評價結果,表明研究區土壤有效磷質量分數具有明顯的變異性,質量分數高低差異較大。
土壤酸堿度是土壤養分的重要特征之一,不僅影響土壤微生物活性,而且與土壤養分的形成、轉化以及有效性有密切關系,也是影響土壤肥力的主要因素之一[18]。山核桃適宜生長在微酸性及以上的土壤中。調查顯示山核桃出現連片的葉片黃化,枯萎,根系死亡嚴重現象時,林地土壤pH值均小于pH 5.0。洪游游等[11]的研究結果表明:土壤pH值在20世紀末為pH 6.0~7.0,然而本研究土壤pH值僅為pH 5.23,在山核桃生育期pH值可能更低。由此可知:山核桃林地土壤嚴重酸化。隨著山核桃市場需求量的增加,林農為了提高山核桃產量,大量施肥,以提高山核桃生長所需的養分。已有研究發現:施肥是導致土壤酸化的主要因素[19]。研究區大量施用的氮肥,僅一部分被植物所吸收,大部分氮經過硝化作用產生酸,造成土壤酸化[12]。土壤酸化又會影響山核桃對營養元素的吸收,從而導致山核桃產量和品質下降[20]。

表3 土壤肥力水平分級標準及各等級所占比例Table 3 Classification standard of soil fertility and its proportion
土壤有機質是土壤肥力的物質基礎,影響作物對微量元素的吸收,從而影響農作物的產量和品質[21]。有研究表明[22]:土壤有機質與其他速效養分不同,它在植物生長期間變化較小,并保持相對穩定。這是研究區土壤有機質變異系數偏小,質量分數差異不明顯的主要原因。研究區土壤有機質平均值達31.6 g·kg-1,處在分級標準的第3等級。林地土壤有機質豐富。調查發現[23]:土壤有機質與土壤堿解氮呈極顯著正相關,研究區大量氮肥的施用,不僅使土壤堿解氮普遍較高,還提高了有機質質量分數。同時,山核桃樹木常年枯枝落葉堆積,無人清掃,也是導致林區土壤有機質豐富的原因之一。
氮素是植物所必須的營養元素之一。研究區氮素水平高低能有效反映林農施肥狀況。調查發現:林農大多施用氮磷鉀復合肥,研究區土壤堿解氮普遍較高,平均值達155.4 mg·kg-1,而且質量分數處在第3等級和第4等級的區域占91%。顯然,這與研究區大量施肥有關。化肥在分解過程中會產生二氧化碳以及各種有機酸,二氧化碳除被植物吸收外,溶解在土壤水分中形成碳酸以及各種有機酸、無機酸,一方面加劇了土壤酸化,另一方面則促進土壤中難溶性礦質養分的溶解,從而增加土壤中的有效養分[24]。
缺磷是植物生長的主要限制因素之一[25]。初步調查發現:品質好的山核桃大部分都生長于石灰性母質發育的土壤上,而這種類型的土壤磷養分一般都比較貧瘠[26]。石灰巖土壤含有大量可交換性鈣,磷易與鈣形成磷酸二鈣、磷酸八鈣、羥基磷灰石以及難溶的磷灰石等磷酸鈣鹽沉淀,是降低磷的有效性的主要途徑[27]。有研究表明[28]:土壤有效磷達10 mg·kg-1的時候才能滿足山核桃的生長。研究區63%的土壤有效磷不足10 mg·kg-1,所以研究區土壤有效磷質量分數亟待提高。施肥特別是酸性肥料和氮肥的施用有助于提高土壤磷的有效性[29],因此,為了提高磷質量分數,林農不同程度施用氮肥,而研究區有效磷變異系數達141.03%,其質量分數高低差異顯然與林農施肥管理水平不同密切相關。
由于施入土壤中的氮容易轉化,隨雨水淋失,磷易于被土壤固定,而鉀不會發生形態的轉化,因此研究區土壤速效鉀質量分數高低能夠很好地反映林農施肥狀況。高產山核桃林的最低肥力要求中土壤速效鉀不得低于55 mg·kg-1。肥力等級評價結果顯示:土壤速效鉀大于50 mg·kg-1的區域占80%。可見,研究區山核桃土壤速效鉀絕大部分能滿足山核桃生長且質量分數相對較高,從而也反映出林農施肥量較大。
變異系數僅僅反映了樣本的總體特征,并不能準確反映空間的變化規律,即不能反映土壤養分的結構性和隨機性、相關性和獨立性。地統計學能夠很好地反映研究區土壤養分含量的空間變異結構。因此,本研究采用地統計學方法對土壤養分數據進行了半方差函數變異性分析,使用GS+7.0軟件對土壤養分及pH值數據進行了半方差模型擬合,得到各養分及pH值的半方差函數理論模型及相關參數(表4)。由表4可知:土壤pH值較好地符合高斯模型,土壤有機質和堿解氮符合指數模型,土壤有效磷和速效鉀較好地符合球狀模型。
土壤養分異質性是隨機因素與結構因素共同作用的結果。在半方差函數模型中,塊金值(C0)表示由人為活動等非自然因素引起的變異,屬于隨機變異;基臺值(C)表示系統內的總變異;塊基比C0/(C0+C)表示隨機因素引起的空間變異在系統變異中所占的比例,是反映區域化變量空間相關性程度的重要指標。當C0/(C0+C)<25%時,表明變量具有強烈的空間自相關,即主要受到結構性變異的影響;當C0/(C0+C)為25%~75%時,變量屬于中等程度空間自相關;當C0/(C0+C)>75%,變量空間自相關程度較弱,即主要受隨機因素影響[30]。變程表示在一定尺度下變量空間相關性的作用范圍,在變程范圍內變量存在空間相關性,超過變程則不存在。由表4可見:pH值、有機質、堿解氮塊基比均小于25%,表明這三者的變異主要是由土壤母質、類型等結構性因素引起。但是由于三者變程較小,尤其是堿解氮,變程僅為0.81 km,這主要是由于受到人為施肥的廣泛影響,從而削弱了三者各自的相關性。有效磷、速效鉀塊基比為25%~75%,屬于中等程度空間自相關,說明有效磷和速效鉀受到結構性和隨機性因素的雙重作用。

表4 研究區土壤養分及pH值的變異函數理論模型及其相關參數Table 4 Theoretical model of variability function and and its related parameters of soil nutrients and pH in the study area
為了直觀描述土壤養分及pH值在空間上的分布特征,了解研究區內各個鄉鎮的土壤養分狀況,本研究在半方差函數分析的基礎上,利用擬合得到的理論模型及其相關參數,結合土壤肥力等級評價標準,應用普通克里格方法進行了最優無偏插值,繪制了土壤養分及pH值的空間分布圖(圖2)。
由圖2可見:土壤pH值呈近似 “U”型分布格局,除了幾個高值斑塊區土壤偏堿性外,其余大部分區域土壤呈酸性,并由南向北酸化程度逐漸增強。土壤有機質質量分數由東北向西南逐漸遞減,東部有機質質量分數相對較高。土壤堿解氮質量分數無明顯空間分布特征,區域內有機質質量分數差異不明顯且相當豐富。土壤有效磷質量分數由西向東逐漸遞減,并在西北部出現相對高值區。土壤速效鉀質量分數由中部向東西兩邊遞增,然而土壤有效磷和速效鉀呈斑塊狀的空間分布特征。
從土壤pH值和養分的空間分布情況來看,龍崗、昌化中北部,太陽西南以及清涼峰西部土壤酸化嚴重,屬于一級,pH值低于pH 5,其余地區pH值為pH 5~6,pH值處于3級和4級的土壤幾乎沒有。研究區土壤有機質質量分數都極其豐富,其中島石、龍崗、昌化、太陽、湍口鎮以及河橋東部有機質質量分數都處于3級,且太陽以及太陽和昌化交界處出現了2個高值區,有機質質量分數處于4級,大于40 g·kg-1。清涼峰、河橋中西部以及湍口部分地區有機質處于2級,質量分數也較豐富。與有機質相同,研究區土壤堿解氮質量分數也很豐富,幾乎所有鎮都處在3級,太陽鎮北部堿解氮達到了4級。由前面分析可知,研究區土壤有效磷質量分數變異較大,在各級均有分布,63%的土壤有效磷不能滿足山核桃正常生長,主要分布在太陽、昌化、龍崗、清涼峰大部分地區以及河橋、湍口部分地區,其質量分數低于10 mg·kg-1,其中龍崗北部、清涼峰西南、太陽和昌化交接地帶有效磷嚴重不足,低于5 mg·kg-1。其余地區有效磷能夠很好滿足山核桃生長,尤其是島石、清涼峰和河橋部分區域有效磷質量分數極高,處于4級。然而高磷容易造成磷的淋失,因此需要注意磷淋失風險。土壤速效鉀質量分數變異性也相對較大,各級均有分布,主要分布在2級以上,且島石南部、昌化中部、河橋中部的高值區有效鉀大于80 mg·kg-1。研究區土壤速效鉀均能夠滿足山核桃正常生長。
自然和人為的雙重作用導致土壤養分及pH值空間分布具有較大的變異性,尤其是人為施肥的影響。其次,土壤理化性質之間的相互作用不可忽視。由于受到成土母巖、海拔以及人為施肥等因素的影響,導致研究區不同鄉鎮土壤pH值差異明顯,但是同一鄉鎮pH值變化程度不同,顯然是人為干擾的結果,尤其是長期施用大量化學肥料所致。研究區內有機質質量分數豐富,但空間分布格局顯示不同鎮之間土壤有機質仍然存在差異。有機質質量分數較高的太陽以及昌化,海拔較高,石灰巖面積分布廣,有利于土壤有機質的積累。而海拔較低的河橋、清涼峰以及湍口,石灰巖分布面積小,導致其有機質質量分數相對較低[31]。研究區內有效氮差異不明顯,顯然這與研究區氮肥施入量相當有關。土壤有效磷與速效鉀質量分數高低差異大,空間分布極為不均。土壤有機磷的礦化和無機磷的溶解很大程度上取決于土壤酸度,酸性土壤速效磷質量分數隨pH值的升高而增加[32]。由空間分布圖可知土壤pH值較低的區域其有效磷質量分數相對較低,而pH值較高的區域有效磷質量分數較高。速效鉀主要來源于成土母質與人為施肥,研究區施肥水平不同加劇了有效磷與速效鉀的空間分布不均。

圖2 研究區土壤理化性質及產量空間分布圖Figure 2 Spatial distribution of soil physical and chemical properties and yield in the study area
產量是最直接反映山核桃林地經濟效益的指標,更是林農密切關心的問題。盡管山核桃產量會受到氣象等多種因素的影響,但從以往的調查和果實分析來看,營養條件是造成山核桃果實產量大小年的主導因子[33]。
由圖2可知:島石、昌化、太陽等3個鎮山核桃產量較高,河橋西部產量低,而東部地區產量高。其余鎮山核桃產量較低,尤其是龍崗鎮,產量偏低。
結合研究區土壤養分及pH值分布圖可知:產量較高的島石、昌化、太陽、河橋4個鎮土壤pH值相對較高,產量偏低的龍崗鎮土壤pH值極低。山核桃產量高低與土壤有機質質量分數高低具有較好的對應關系,然而也存在部分區域不一致現象,產量較低的湍口和龍崗其有機質質量分數反而較高。由于研究區堿解氮相當豐富,因此山核桃產量高低已不受土壤堿解氮限制。山核桃產量較高的島石、昌化、太陽、河橋其土壤有效磷質量分數較高,產量偏低的龍崗其土壤有效磷質量分數也較低,而湍口和清涼峰山核桃產量與土壤有效磷水平并不一致。與有效磷相似,太陽、昌化、河橋、龍崗的山核桃產量與土壤速效鉀質量分數較為一致,而清涼峰、湍口、島石的山核桃產量與土壤速效鉀質量分數卻并不一致。綜上所述,山核桃產量受土壤pH值及有機質、速效鉀的影響較大,同時可能還受到地質、氣象等其他多種因素的影響。
研究區土壤嚴重酸化,pH值的平均值僅為pH 5.23,不適宜山核桃的生長。從山核桃養分需求來看,土壤有機質、堿解氮和速效鉀都比較充足,而有效磷處于低水平,大部分地區有效磷不足。
從空間分布情況來看,研究區7個鎮土壤都應注重酸化改良,其中龍崗、昌化、清涼峰西部以及河橋中部酸化嚴重,應引起足夠重視。土壤有機質、堿解氮、速效鉀均能較好滿足山核桃正常生長,但島石北部小部分地區速效鉀質量分數略顯不足,應合理補充鉀肥,島石、昌化、河橋中部以及太陽北部小范圍需要控制鉀肥的施入。研究區堿解氮相當豐富,應適當減少氮肥施用。昌化、太陽全鎮,龍崗南部、北部,清涼峰南部,湍口南部急需補充施入磷肥,而島石全鎮、清涼峰與河橋交界區有效磷極其豐富,必須嚴格控制磷肥的施用,以防止磷淋失對土壤造成污染。此外,研究區山核桃產量高低不一,其產量受土壤酸堿度、有機質、速效鉀影響較大。因此,研究區山核桃林地土壤一方面要注重酸化的改良,另一方面要因地制宜控制或施用化學肥料,保持土壤養分平衡,促進山核桃產業健康穩定發展。
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