如何讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)的價(jià)值充分體現(xiàn)

卜俊波

【摘 要】化學(xué)是九年級的起始科目，為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和鍛煉學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，教材中安排了很多實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，其中有演示實(shí)驗(yàn)也有探究實(shí)驗(yàn)，教師合理安排這些實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中扮演不同的角色，使學(xué)生能夠充分參與實(shí)驗(yàn)過程，可以使教學(xué)達(dá)到事半功倍的效果。

【關(guān)鍵詞】活動(dòng)與探究；學(xué)習(xí)興趣；習(xí)慣；能力；科學(xué)態(tài)度

引言

化學(xué)實(shí)驗(yàn)至關(guān)重要，充分合理地利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，可以改變學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的各方面能力。《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中要求：初中學(xué)生“活動(dòng)與探究”是為了突出學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體而設(shè)置的，實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、實(shí)現(xiàn)科學(xué)探究的重要途徑。觀察、調(diào)查、資料收集、閱讀、討論辯論等也是積極的學(xué)習(xí)方式，在當(dāng)前大力推行的素質(zhì)教育活動(dòng)中，如何運(yùn)用新課程理念，重視對實(shí)驗(yàn)的探索和認(rèn)識也是擺在化學(xué)教師面前的一個(gè)重要任務(wù)。

一、利用學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的好奇心，培養(yǎng)學(xué)生的良好的預(yù)習(xí)習(xí)慣

化學(xué)是九年級的起始學(xué)科，根據(jù)學(xué)生的已有知識和能力，一開始就讓學(xué)生先預(yù)習(xí)，然后帶著問題聽課，把書本知識和教師授課內(nèi)容融合起來，把知識的傳授作為一個(gè)過程，讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究作為化學(xué)教學(xué)的一個(gè)過程，一種手段，教師可以利用學(xué)生觀看演示實(shí)驗(yàn)的熱情和自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的渴望。布置學(xué)生預(yù)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生有目的、手段、方法后，再動(dòng)手操作，讓初三化學(xué)中有限的實(shí)驗(yàn)探究充分發(fā)揮作用。

例如：第一章中《走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室》要學(xué)生認(rèn)識多種化學(xué)儀器和藥品，我課前布置預(yù)習(xí)如下內(nèi)容：1.把書上所有的儀器圖和名稱看一看。2.你對哪些儀器特別有興趣，為什么？3.你能記住哪些儀器？根據(jù)以后我們?nèi)粘Ｉ詈涂茖W(xué)實(shí)驗(yàn)，你能和老師一道畫一些常見的儀器嗎？畫時(shí)你發(fā)現(xiàn)有規(guī)律可尋嗎？上課時(shí)，我首先有序地安排學(xué)生參觀化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的藥品、儀器盛列，并把課本中要求的儀器放在實(shí)驗(yàn)臺上，請學(xué)生介紹他感興趣的儀器并把儀器名稱寫在黑板上，以及他看一遍記住的儀器：哪些儀器不容易記住？為什么？上臺介紹儀器的同學(xué)十分投入，臺下的學(xué)生聽得非常認(rèn)真。那些學(xué)習(xí)能力差的學(xué)生也會對照課本，指出臺上同學(xué)的錯(cuò)誤。畫儀器圖時(shí)學(xué)生更是全身心投入，互相指出毛病。課堂氣氛十分活躍，學(xué)生先預(yù)習(xí)，在聽課時(shí)老師始終以教材為主線，充分發(fā)揮了教材的作用。課堂上教師是導(dǎo)演，學(xué)生都是主演，學(xué)生的預(yù)習(xí)和積極參與使教學(xué)達(dá)到事半功倍的效果。

二、讓學(xué)生參與教師的演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦能力

布魯納的發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)理論認(rèn)為：“認(rèn)識是一種過程，而不是一種產(chǎn)品。”學(xué)習(xí)的主要目的不是要記住教師和教材所講的內(nèi)容，不是要學(xué)生成為科學(xué)知識的接受者，而應(yīng)是主動(dòng)的、積極的知識探究者。這時(shí)教師的作用是要設(shè)定一種學(xué)生能獨(dú)立探究的情景，引導(dǎo)學(xué)生獲得知識，而不是為學(xué)生提供現(xiàn)成的知識，充分相信和調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，廢除課一言堂，45分鐘滿堂灌的應(yīng)試教育做法。

課堂上大膽讓學(xué)生動(dòng)手做演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在做好充分預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，課前在老師指導(dǎo)下練習(xí)，確保課堂實(shí)驗(yàn)成功。由于學(xué)生參與課堂演示實(shí)驗(yàn)，課堂氣氛變得寬松、活躍，學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的注意力更加集中，同學(xué)們在仔細(xì)、認(rèn)直觀察實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，也關(guān)心著同伴實(shí)驗(yàn)成功與否，上臺演示的同學(xué)則可以享受到實(shí)驗(yàn)成功的喜悅，即使是失敗的教訓(xùn)也可以使他終身受益。

哪些學(xué)生能榮幸上臺演示呢？根據(jù)實(shí)驗(yàn)類型與難度，挑選學(xué)生時(shí)可以作為對學(xué)習(xí)有明顯進(jìn)步學(xué)生的獎(jiǎng)勵(lì)，還可以作為學(xué)習(xí)成績欠佳，而動(dòng)手能力較強(qiáng)學(xué)生的獎(jiǎng)勵(lì)；更可以推薦優(yōu)秀學(xué)生作為同學(xué)們學(xué)習(xí)的榜樣，讓學(xué)生積極主動(dòng)參與教學(xué)。

多數(shù)的課堂演示和課內(nèi)實(shí)驗(yàn)探究都可以讓學(xué)生參與，如《人呼出的氣體與吸入氣體的探究》中往澄清石灰水中吹入二氧化碳：用排水法收集人呼出的氣體。在感嘆這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的同時(shí)思考并解釋為什么出現(xiàn)這樣的景象。另外在氧氣、二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)以及酸堿鹽的性質(zhì)等實(shí)驗(yàn)中，為學(xué)生創(chuàng)造更多的動(dòng)手機(jī)會，老師課前布置的預(yù)習(xí)中要讓學(xué)生了解并掌握操作要領(lǐng)和步驟，讓他們動(dòng)手，不怕學(xué)生做錯(cuò)，師生共同活動(dòng)，共同參與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，這樣，學(xué)生既是課堂的主體，更是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的主角。在實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生的雙手更加靈巧，思維更加成熟。

三、用化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決學(xué)習(xí)上的問題，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

實(shí)驗(yàn)、觀察與思考是獲取知識有效的基本方法之一，心理學(xué)家認(rèn)為：感知和觀察是認(rèn)識過程中的第一階段，亦是直接認(rèn)識階段，人在感知、觀察的基礎(chǔ)上才能主生表象、想象和思維等認(rèn)識的高級階段。

九年級學(xué)生實(shí)驗(yàn)除了數(shù)量上有限外，在質(zhì)量上存在按教材統(tǒng)一模式進(jìn)行，學(xué)生的創(chuàng)造性思維得不到很好的培養(yǎng)和發(fā)展的弊端。為填補(bǔ)此類不足，教師可以把學(xué)生學(xué)習(xí)中碰到的有代表性的問題，如：能拓寬思路、發(fā)展創(chuàng)造性思維的典型例子，經(jīng)過精心的設(shè)計(jì)，安排成學(xué)生實(shí)驗(yàn)。由學(xué)生自己探究，自己探索，親自動(dòng)手、觀察。在體驗(yàn)成功和失敗中認(rèn)識問題、解決問題。

例如：不溶性的堿不能由它所對應(yīng)的堿性氧化物和水直接反應(yīng)得到。必須用其堿性氧化物和酸先反應(yīng)生成可溶性的鹽，然后再加可溶性的堿生成不溶性的堿。有三位學(xué)生制取不溶性的氫氧化銅時(shí)，先在黑色的氧化銅中加稀硫酸、微熱、待氧化銅全部溶解后再加氫氧化鈉溶液。結(jié)果三位同學(xué)看到了不同的現(xiàn)象：一位看到藍(lán)色絮狀沉淀，另一位看到了黑色沉淀，一位沒有看到沉淀。哪個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是成功的呢？其他實(shí)驗(yàn)失敗的原因是什么？讓學(xué)生帶著許多疑問走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，在試驗(yàn)中培養(yǎng)了他們分析問題和解決問題的能力，認(rèn)識到化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。

結(jié)束語

實(shí)踐表明，化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以作為教學(xué)的抓手，教師要高度重視教學(xué)過程中的每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，精心設(shè)計(jì)編排。利用學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的獨(dú)有興趣，將學(xué)生的主體活動(dòng)融入整個(gè)教學(xué)過程，這不但充實(shí)了課堂教學(xué)內(nèi)容，豐富了課堂教學(xué)形式，還致使學(xué)生的多種能力和多種素質(zhì)在一次又一次的主動(dòng)、生動(dòng)、活潑的學(xué)習(xí)氛圍中培養(yǎng)和提高。