淺談英語教學(xué)中的“文化引路”

■胡立榮

余秋雨先生在他的系列書籍中反復(fù)提到文化一詞，他指出文化是中華文明的風(fēng)骨，是人類社會所尋找的真正坐標(biāo)。仔細想來我們當(dāng)下的教育也是一樣。沒有文化，我們的教育就是一場功利的考試游戲；唯有文化，方能成就教育的風(fēng)骨。當(dāng)下初中英語教學(xué)，依然重視語法、詞匯等知識的灌輸，一定程度上淡漠了文化背景知識的掌握。語言和文字是文化的載體，英語所代表的不僅僅是一門語言，更是一種文化。英語深層的文化意義決定了，在英語教學(xué)中，如果忽視文化滲透的作用，忽視以此為基礎(chǔ)的教學(xué)方式，那么，隨之而來的不僅是在教學(xué)過程中產(chǎn)生的文化誤區(qū)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也得不到高層次激發(fā)的問題。本文將從區(qū)別漢語與英語不同的文化背景、與外教和外國學(xué)生交流、組織學(xué)生進行不同文化相關(guān)對話實踐等相關(guān)方面展開論述。

一、文化滲透隱現(xiàn)“綠光森林”：文化滲透教學(xué)與英語教學(xué)的關(guān)系分析

文化滲透教學(xué)是指在教學(xué)過程中穿插講授關(guān)于地理、歷史、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、行為規(guī)范和價值觀念等方面的內(nèi)容。語言與文化密不可分，語言是文化的載體，文化則是語言的來源。英語教學(xué)的最終目的是為了更好地實現(xiàn)跨文化交際，為了更深入地與不同文化背景的人進行交流。

因此，我們不能把英語教學(xué)中的文化滲透教學(xué)簡單理解為跨越漢文化和英文化，而應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到它是一種能力，是學(xué)習(xí)者分析理解中外文化差異、消除可能出現(xiàn)的偏見和誤會的能力。

二、文化滲透方見“教育風(fēng)骨”——初中英語文化滲透教學(xué)的實施內(nèi)容

（一）教師層面。

大多數(shù)教師已經(jīng)認(rèn)識到文化滲透的必要性和迫切性，但囿于自身的教學(xué)素質(zhì)有限或文化背景知識貧乏，文化教學(xué)方法太過陳舊、單一，文化滲透教學(xué)事倍功半。

教育是一直在進步的，目前推行的新課程處處體現(xiàn)著新思想、新觀念、新創(chuàng)意，要求教師在較短的時間內(nèi)在教育觀念和教學(xué)方式上實現(xiàn)根本的轉(zhuǎn)變。教師要以西方文化作為出發(fā)點，讓學(xué)生在英語教學(xué)活動中感受東西方文化在風(fēng)俗習(xí)慣和生活方式上的異同，使學(xué)生對英語國家人們的思維模式和語言表達習(xí)慣有較為深入的了解。

（二）學(xué)生層面。

首先，對學(xué)生來說，個體對文化的理解存在差異。其次，學(xué)生獲得文化背景知識的途徑也比較單一。這兩點對于學(xué)生的跨文化交際能力的發(fā)展和語言文化的學(xué)習(xí)是很大的阻礙。

要提升和發(fā)展學(xué)生跨文化交際的能力，離不開語言文化的學(xué)習(xí)。而在英語的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生要改變自己的學(xué)習(xí)狀態(tài)，從被動受教變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。如果學(xué)生不能主動進行文化積累、對比和探究，那么他們將一味地停滯在“米湯灌輸”的狀態(tài)，很難擺脫英語文化學(xué)習(xí)的困境。對學(xué)生來說，利用網(wǎng)絡(luò)，在 Facebook、YouTube、Twitter、Yahoo Answers等平臺學(xué)習(xí)自己比較感興趣的英語知識，從中體會中西方在交通規(guī)則、飲食習(xí)慣、電話用語、節(jié)日風(fēng)俗等等各方面的差異，觸類旁通才能學(xué)有所成。

（三）學(xué)校層面。

學(xué)校以應(yīng)試教育為主，片面追求升學(xué)率，以考試成績論成敗是文化滲透教學(xué)最大的障礙。要提升學(xué)生的跨區(qū)域跨文化的交流能力，必須讓學(xué)生學(xué)習(xí)英語知識和英語文化。學(xué)校定期組織學(xué)生看英語電影、英語演講，組織學(xué)生與外教、外國學(xué)生交流，是必要的舉措。

（四）社會層面。

近年來，國內(nèi)的英語教學(xué)研究呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，國內(nèi)英語教師與國外相關(guān)機構(gòu)的交流也日趨頻繁。學(xué)校英語教師出國培訓(xùn)、聘用外籍英語教師、交換生、外國學(xué)生到中國學(xué)習(xí)等活動的展開，為中國學(xué)生學(xué)習(xí)英語文化塑造了良好的環(huán)境。

三、文化滲透成就“風(fēng)云人生”——初中英語文化滲透教學(xué)的高效策略

（一）利用文字、視頻、音樂，學(xué)習(xí)文化。

1.閱讀文學(xué)藝術(shù)作品、新聞報道、逸聞趣事等。

初中生正是熱愛閱讀的年紀(jì)，教師應(yīng)正確引導(dǎo)學(xué)生閱讀世界名著，在讓他們閱讀文學(xué)藝術(shù)作品的同時，不斷接納英語文化，同時極大提升學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣。

例如：The Lord of the Rings、Pride and Prejudice、Jane Eyre等名著具體綜合地反映了一個國家的文化傳統(tǒng)、風(fēng)土人情、歷史發(fā)展、哲學(xué)思想等，閱讀這些書籍會給學(xué)生的英語學(xué)習(xí)及對英語文化的了解帶來極大幫助。閱讀文學(xué)作品是了解一個國家、一種文化的有效方式。雖然小說和戲劇中的世界是虛構(gòu)的，但“藝術(shù)來源于生活”，它本身構(gòu)造的世界就是當(dāng)時社會和文化的一種真實反映。讀者通過閱讀能夠發(fā)現(xiàn)其中包含的當(dāng)時社會上普遍存在的思想、風(fēng)俗習(xí)慣以及情感。

新聞報道和逸聞趣事能勾起學(xué)生對國外生活的好奇心，在滿足其心理需求的同時，文化的滲透已經(jīng)在他們心里“潤物細無聲”了。

2.通過組織學(xué)生觀看電影、綜藝節(jié)目等，了解文化。

通過電影、綜藝節(jié)目等視頻內(nèi)容中的聲音、圖像等各種信息刺激學(xué)生感官，用生動別樣的課堂教學(xué)形式、直觀有趣的教學(xué)內(nèi)容，開闊學(xué)生視野，提高學(xué)習(xí)興趣。

3.常聽歌曲，欣賞文化。

英文歌曲也是英語文化的良好載體。中學(xué)生普遍愛音樂、愛唱歌。讓學(xué)生適當(dāng)聽一些教師推薦的曲目，在聽英文歌曲時，教師還需引導(dǎo)學(xué)生注意發(fā)音、連讀、斷氣等細節(jié)。常聽英文歌曲能夠提升學(xué)生的語感，提高學(xué)生的英語聽力水平，對學(xué)生的英語學(xué)習(xí)有極大的幫助。

（二）重視課堂情景對話，展現(xiàn)文化情境。

1.稱呼語。

例如：I’m very sorry，comrade.“comrade”是典型的社會主義國家中的稱呼。在西方，對不知其名的陌生人常用Sir和Madam來稱呼。在英國，十幾歲或二十幾歲女子可用Miss稱呼。但是，有時陌生人之間也可用love，dear，pet，honey，sweet-heart等這些表面上很親密的稱呼。

2.感謝與答謝。

“Thank you”這句話不論中、英文都用得很普遍。它用來對許多事物表示感謝。但是如何準(zhǔn)確地使用“Thank you”，中英文之間是有差別的。例如：

—Happy Teachers’Day，Miss Hu！Here are some flowers for you，it’s our best wishes！

—What beautiful flowers！Oh，a diary，too.Thank you！

對于他人的贊賞，中國人往往并不會直接接受，而是推辭謙虛一番，接受以后也不能表現(xiàn)出明顯的高興，否則會被別人誤認(rèn)為是驕傲。而在英語文化中，人們對別人的夸獎和贊賞，一般都欣然接受，然后以“Thank you”來接受。

3.恭維與贊揚。

在美國各種場合中，恭維語經(jīng)常被廣泛地使用，并且它們起著各種各樣的作用。它們成了一種“套話”，就像問候、感謝及道歉語一樣。在美國，對于某些合自己心意的行為，人們會通過贊揚、夸獎來鼓勵。在美國學(xué)校，學(xué)生經(jīng)常得到教師的贊揚和鼓勵，如：You know something，Tom.You did a good job.

兩位許久不見的朋友或同事再度相見時常恭維幾句作為問候的一部分或代替問候套語，如：Hi，Mary，haven’t seen you for a long time.You look so good.You’ve lost weight.

當(dāng)自己因工作做得好而得到別人的贊揚時，回答時往往說自己運氣好或者工具好，也可說是由于努力的結(jié)果，而非天才。例如：

① A：Boy，that’s nice work.I don’t know how you do it．

B：It’s easy when you have good tools.

② A：I really like the way you play banjo.I heard some licks there I’d never heard before.

B：Well， they just come from sitting and practising.

4.利用實踐交流法，豐富文化。

近年來，在線和外教交流是一種便捷的學(xué)習(xí)方式，并且有條件的學(xué)校會有外教。中國學(xué)生往往學(xué)習(xí)的是“中式英語”，通過和外教的交流就能夠慢慢學(xué)習(xí)純正的英語。外教口音地道，能快速培養(yǎng)學(xué)生的英語語感。在純正語言環(huán)境下跟外教學(xué)英語，能幫助學(xué)生形成英語思維。外教更加精深本國文化的內(nèi)涵，在日常的口語訓(xùn)練以及應(yīng)試技巧方面，他們擁有得天獨厚的優(yōu)勢。

學(xué)生在英語學(xué)習(xí)上要想全面發(fā)展，必須打破固有的語言學(xué)習(xí)模式。注重英語文化的學(xué)習(xí)，持之以恒，把學(xué)習(xí)重點從知識的接受轉(zhuǎn)化為自主形成實際運用語言的能力。因此，如何更好地進行自身學(xué)習(xí)并積累相關(guān)的文化知識，將學(xué)習(xí)到的知識以更好的方法傳授給學(xué)生是教師面臨的巨大任務(wù)。在實際教學(xué)中，教師要盡量創(chuàng)造機會讓學(xué)生參與教學(xué)活動，尤其是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力素質(zhì)，使他們能夠自信地而且有樂趣地主動投入到英語文化和英語知識的學(xué)習(xí)中。