新課標下的初中化學實驗教學

明月

【摘 要】新課程標準指出：“化學是一門以實驗為基礎的學科。”筆者深刻領會新課程標準精神，充分認識實驗教學在化學教學中的重要地位和重大作用，在教學實踐中，切實采取措施加強實驗教學，激發學生學習化學的興趣，提高學生學習化學的主動性和積極性，從而培養學生良好的實驗習慣、科學的學習方法，培養學生的能力和創新精神，達到全面提高化學教學質量的目的。

【關鍵詞】新課標；初中化學；實驗教學

【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A

【文章編號】2095-3089（2018）21-0141-01

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。在初中化學新課程中，化學實驗既是十分重要的教學內容，也是新課程倡導的教學方式和學習方式。化學實驗能夠激發學生的學習興趣，幫助學生通過實驗探究形成化學概念、理解化學基礎理論、掌握化學知識和技能，培養學生的科學態度和價值觀，幫助學生發展思維能力和訓練實驗技能，在提高化學教學質量、培養學生科學素養的功能上，具有其他化學課程內容和形式所無法比擬的特殊作用。

一、改變實驗方式，讓更多的學生參與

傳統實驗是教師演示，學生觀察后機械地得出結論。實驗引發不了學生的積極思維，完全背離了實驗本身的真正含義。我們的實驗改革應突出以學生為主體的實驗教學，啟發學生自己提出問題并進行大膽的猜想、假設，然后為驗證自己的猜想和假設進行實驗。

例如做“空氣中氧氣含量測定”的實驗。這個實驗原理對于初學化學的學生很難理解，然而在教師演示實驗后，學生顯得十分平靜，好似完全明白，沒有疑問提出，即使有疑問提出在教師講解后明白了，也是一種死記硬背，在復習做題時對該知識點的變式考察錯誤百出。于是我做改進如下：讓學生自主假設、設計、選擇藥品紅磷或木炭進行實驗。結果學生實驗進行得“轟轟烈烈”、興致盎然，結果也多種多樣：選擇物的不同，結論不同；甚至選擇物相同，由于操作上的失誤結論也不同。這些不同更激發了學生的探究熱情，在對比討論之后成功的完成了實驗。整個實驗過程中學生經歷了與科學家相似的探究過程，真正理解了實驗原理、注意事項等，實驗結論不是被動接受而是自己思考后的結果。雖然這樣做往往需要教師投入更多精力準備與組織實驗，課堂由于學生實驗顯得“雜亂無章”，然而從中獲取的也遠遠多于傳統實驗。

二、 優化實驗課程設計，培養學生思維能力

1.設計實驗情境。

在實驗中，設計情境，提出問題，培養學生設計實驗的思維能力，充分發揮他們的想象力。例如，在簡易鑒別氮肥的時，讓學生思考所給化肥的顏色、氣味是否一樣？哪些氮肥含有氨根？如何檢驗氨根離子、硫酸根離子和氯離子？如何設計實驗來科學鑒別，具體步驟是什么？在教師的指導下，學生根據這些問題自行設計實驗方案。

2.設計問題環境。

在化學實驗教學中要讓學生主動提出問題，營造合適的探究氛圍。如在探究“鐵生銹的條件”實驗之后，學生自己提出“銅在什么條件下生銹”的問題，然后引導學生借鑒“鐵生銹的條件”的實驗來進行探究。學生經過思考討論之后，根據銅綠{Cu2（OH）2CO3}的元素組成做出猜想，并設計實驗去驗證。讓學生在探究實驗中獲得真知，并體驗利用化學實驗來探究現象本源的快樂。

3.模仿實驗設計。

在講解化學實驗課文內容的時候，要重點向學生傳授化學實驗方法和化學研究方法，目的是讓學生從中得到啟發，開展模仿實驗設計，更好地參與到實驗當中。例如，在進行氣體實驗室制法實驗的時候，讓學生思考如何利用濃氨水、燒堿、生石灰和必要的儀器設備來制取少量氨氣。學生通過對這些實驗的模仿設計，不僅能夠鞏固所學知識，還學會了氨氣收集、使少量水進入燒瓶的操作，提高了學生的實踐操作能力和解決問題的能力。

三、 改驗證性實驗為探索性實驗，培養學生探究能力

1.培養學生用實驗探究的創新性意識。

教師在實驗教學中要鼓勵學生設計啟發性問題，去探究事物的本質。例如：在實驗室制取二氧化碳的教學中，教師啟發學生思考，哪些化學反應生成二氧化碳，然后教師引導學生從中分析比較，一一排除后得出結論。煅燒石灰石制取二氧化碳，需要高溫條件，實驗室不便操作。用大理石或石灰石與稀鹽酸反應，室溫反應，生成的二氧化碳，容易凈化，實驗室可行。教師進一步深入引導：為什么不能用稀硫酸代替稀鹽酸呢？為什么不能用碳酸鈉代替大理石或石灰石呢？教學中可補充兩個實驗：實驗1：用大理石和稀硫酸發生反應。實驗2：用碳酸鈉與稀鹽酸發生反應。實驗1剛開始時反應進行很快，但由于生成的硫酸鈣微溶于水，生成后就不斷附著在大理石表面，阻礙大理石和稀硫酸的接觸，反應就逐漸變慢直至停止。實驗2反應速度過快，產生的氣體來不及收集。在實驗中，教師有效啟發引導，讓學生自己動手操作實驗，仔細觀察實驗現象，進行討論反思，不僅有助于學生更容易地記住結論，鞏固所學的知識，而且有效培養了學生的探究能力。

2.培養學生用實驗探究的創造性思維。

化學實驗探究式教學，關鍵是要指導學生運用化學實驗來理解、掌握和鞏固化學概念、原理，培養學生觀察現象、提出問題、分析問題和解決問題的能力，使學生養成用實驗來探究知識的創造性思維。例如，為幫助學生認識燃燒的三個條件，可以設計三個實驗。實驗1：用鑷子夾取蘸有酒精、水的小棉花球分別放在酒精燈火焰上片刻，從這一實驗中觀察到酒精燃燒，而水不能燃燒，得出燃燒與物質的本性有關的結論。實驗2：二支燃著的蠟燭，其中一支用玻璃杯罩住，觀察到未罩玻璃杯的蠟燭始終燃燒，而罩了玻璃杯的蠟燭一會兒就熄滅了。得出了空氣中有氧氣，物質的燃燒可能需要氧氣的結論。實驗3：用鑷子分別夾住一根小木條和一小塊煤，在酒精燈上點燃，木條易點著，煤不易點著。得出物質燃燒僅有氧氣還不行，還必須達到燃燒所需的最低溫度的結論。縱觀三個實驗得出了物質燃燒必須同時滿足三個條件的結論。

總之，在初中化學實驗教學中，教師必須深刻領會《新課程標準》精神，挖掘實驗教學內涵，將實驗知識、實驗方法、實驗操作、實驗探究有機地統一起來，調動學生的學習積極性和主動性，使學生真正掌握化學學習探究方法，成為具有開拓精神和創新精神的人才。