古今美顏“神品”大盤點/ 柴玉

本刊記者/柴玉

采訪專家/劉學偉 河南中醫藥大學第一附屬醫院 副主任醫師

劉學偉

河南中醫藥大學第一附屬醫院皮膚科副主任，河南省醫師協會皮膚病分會委員會常委。在中西醫結合治療各類皮膚問題方面有豐富經驗。

幾乎每副姣好容顏的背后，都會有一番為實現“凍齡”（編注：保持容顏不變）而進行的苦心尋覓與嘗試。所以，有不少中草藥曾在不同時代備受追捧。這里就為您盤點一下古往今來的美容達人們的美顏“神品”，一起來走條美顏“捷徑”。

杏仁 楊貴妃的美顏秘方

有媒體曾介紹過“后宮佳麗三千人，三千寵愛在一身”的楊貴妃的養顏“神品”——楊太真紅玉膏。

楊太真紅玉膏是杏仁（去皮）與滑石粉、輕粉各等分，共研為極細末，上籠蒸，取出晾涼，再加冰片、麝香少許，用雞蛋清調勻，睡前涂敷于面部，后用溫水洗去。

古人很早就曉得杏仁的妙處，現在市場上以杏仁為主的護膚品也不少。有很多人在杏仁粉中加入蜂蜜制作簡單的面膜，用于美白。

河南中醫藥大學第一附屬醫院皮膚科副主任劉學偉提醒讀者，皮膚敏感者，用前可先在耳后涂抹，看是否有過敏現象。另外，苦杏仁中的苦杏仁甙和苦杏仁甙酶含量較高，如果吃太多會引起身體不適，甚至會危及生命。

杏仁

止咳嗽，消痰潤肺，潤腸胃，消面粉積，下氣，治疳蟲。

茯苓具有健脾和胃、利水滲濕、寧心安神的功效。慈禧太后命人將茯苓制成茯苓餅，成為美容小零食的代表。

杏仁（去皮）、滑石粉、輕粉各等分，共研為極細末。上籠蒸，取出晾涼，再加冰片、麝香少許，用雞蛋清調勻，睡前涂敷在面部，后用溫水洗去。

茯苓 慈禧太后“發明”了茯苓餅

茯苓是一味珍貴的中藥材，具有健脾和胃、利水滲濕、寧心安神的功效。它與各種藥物配伍，都能發揮其獨特功效。

據說，有人對慈禧太后的長壽補益藥方進行研究，發現茯苓累計用量非常大。她還命人將茯苓制成茯苓餅。茯苓餅因此也成為美容小零食的代表之一。

《東坡雜記》亦記有服茯苓法，說食用茯苓有“顏如處子”的美容效果。《太平圣惠方》記載如今流行的“七子白”面膜，茯苓就是其中的一員。七子白由白茯苓、白術、白芷、白及、白蘞、白芍、白僵蠶七味中藥磨粉組成。

網上流行一款茯苓膏，即準備白茯苓100克，鮮牛奶50克，蜂蜜適量。把白茯苓放在籠屜上，隔水蒸40分鐘（籠屜上鋪一塊干凈的紗布），之后把蒸好的茯苓放進攪拌機，加入牛奶攪拌，然后倒進砂鍋煮沸，冷卻后，加入蜂蜜即成。

劉學偉認為，服用此膏具有安神健胃、美容養顏、延緩衰老的功效，但是糖尿病患者慎用。

益母草 武則天偏愛益母草

中藥益母草為唇形科植物益母草的干燥地上部分。《本草綱目》認為，因其對女性有益，所以稱之為益母。《神農本草經》也將其列為上品，歷代醫書均有收載。

現代醫學研究發現，益母草含有硒、錳等多種微量元素，具有增強免疫細胞活力、抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細胞增生等功效。

據說，唐代醫書中記載了武則天的美容秘方，名為“則天大圣皇后煉益母草留顏方”。其方為五月五日采益母草全草，曬干，搗碎為末，用面粉加水和成團，如雞蛋大，曬干后又放入爐中燒煉，藥的下面先鋪一層炭，上邊還要再覆蓋一層炭，開始用猛火燒約一頓飯的時間，再改用文火煨養一晝夜。這時，益母草即變成白色，把藥取出使之涼透，倒入瓷缽中研成極細的粉末，收貯瓶中，密封不使受潮。用時加十分之一的滑石粉、百分之一的胭脂，調勻研細，沐浴或洗面、洗手時，用藥末擦洗。

珍珠粉是由天然珍珠磨成，顏色并不是越白越好，應該是奶白色或者略顯灰色；好的珍珠粉有一點咸腥味，且質地非常細膩。

珍珠粉 男性也青睞珍珠粉

珍珠不僅是飾品，還是珍貴的藥材，在我國已有2000余年的歷史。

劉學偉介紹，唐末五代的《海藥本草》、宋代的《開寶本草》、明代的《本草綱目》等多部醫藥古籍中對珍珠的療效都有明確記載。《本草綱目》認為，珍珠可安神定魄、養顏……去腐生肌。

慈禧太后善用珍珠粉養生保健，她令御醫研制珍珠粉，還設立了專門的機構。據說，慈禧女侍官德齡公主在為慈禧侍浴時，發現太后肌膚嫩白，宛如少女。

不僅女性，男性也很青睞珍珠。近代京劇大師梅蘭芳先生、清朝宰相和坤都是珍珠粉的擁護者。他們會經常使用或服用適量的珍珠粉，來保養自己。

《本草中國》中曾介紹廣西合浦盛產珍珠。浙江省立同德醫院施仁潮主任醫師亦為此撰文，介紹珍珠具有鎮心安神的功效，善治療心悸失眠、驚風癲癇等疾病。珍珠粉能收斂生肌，用于咽喉潰爛、口舌生瘡、瘡瘍久不收口。

他認為，珍珠的主要成分是碳酸鹽和珍珠殼角蛋白，其中碳酸鹽中碳酸鈣又占了絕大部分，不溶于水，需要被胃酸溶化，才能被人體吸收。因此珍珠粉在胃中的溶化是一個緩慢的過程，只有珍珠粉足夠細，才能較好地被胃酸溶化。

現代人常常做珍珠粉面膜，用來控油、祛痘、去黑頭。因為珍珠粉很細膩，有很好的吸附能力，并有收斂的作用，可以使皮膚干爽清潔。

劉學偉說，內服珍珠粉時，要注意不是所有的人都適用，因為珍珠屬于涼性，體質偏寒，有結石體質的或脾胃虛寒的人不適合食用，女性生理期也應該避免食用。珍珠粉還不宜與菠菜等草酸類食物同食，以免引發結石。

但不論是內服還是外用，一定要辨別珍珠粉的真偽和質量。市面上有些珍珠粉里摻加了貝殼粉，食用了這樣不純的珍珠粉，很可能會造成體內金屬超標。

愛美的女士多用新鮮果蔬等來養顏，既安全又環保，比如黃瓜、香蕉等。市場上有不少含有果蔬成分的面膜也很受歡迎。

黃瓜 含水量高

在瓜果蔬菜中，清爽可口的黃瓜含水量很高。炎夏季節，一根黃瓜就可使人口渴頓解，甘涼滿口。劉學偉說，黃瓜具有除熱、利水、解毒的功效，可治煩渴、咽喉腫痛、火眼、燙傷。

黃瓜的美容外敷方法很簡單，榨汁后加入酸奶、蜂蜜，或者切成薄片直接貼到臉部、頸部。如夏天氣溫較高，很多人戶外運動后都喜歡貼些黃瓜片護膚降溫。

需要注意，黃瓜性涼，脾胃寒涼、陽虛體質者應盡量避免食用。

黃瓜的美容外敷方法很簡單，榨汁后加入酸奶、蜂蜜，或者切成薄片直接貼到臉部、頸部。

蘆薈 曬后修復“小能手”

浙江省湖州市中醫院主任醫師顧掌生曾撰文介紹蘆薈的前世今生。

公元前1550年，古埃及的醫書中最早記載了蘆薈對腹瀉和眼病的治療作用以及蘆薈的多種處方。考古發現金字塔中木乃伊的膝蓋之間置有蘆薈，說明當時人們已經應用蘆薈治療疾病，并且把蘆薈置于重要位置。公元前1世紀，羅馬皇帝的御醫所著醫書中把蘆薈稱為“萬能藥草”，而且書中記載了使用蘆薈治療不同病癥的具體處方。此后，蘆薈的效用在歐洲得到了廣泛認同。

《開寶本草》中記載，蘆薈“其木生山野中，滴脂淚而成。采之不拘時月。”“主治熱風煩悶，胸膈間熱氣，明目鎮心，小兒癲癇驚風，療五疳，殺三蟲及痔病瘡，解巴豆毒。”

看來，蘆薈除了美容作用，更是一味藥材。現代醫學發現其具有抗炎、解毒、鎮靜等作用。

蘆薈是很多愛美達人的救護神器，它對于曬后修復有很好的鎮靜、消炎、收斂作用，但也需重視預防蘆薈過敏，這在臨床上也不少見。

蘆薈是很多愛美達人的救護神器。

薏苡仁粉敷臉有美白澤膚的功效。

薏苡仁促進皮膚代謝新生

人的皮膚不斷地更新，藥食兩用的薏苡仁可以增強皮膚新陳代謝能力。

劉學偉說，薏苡仁具有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿的功效，但薏苡仁性涼，所以脾胃虛寒者慎用。使用前咨詢醫生，辨別體質，因人而宜。

薏苡仁也可外用，用薏苡仁水洗臉；或者用薏苡仁粉敷臉有美白澤膚的功效。

具體方法：

將薏苡仁粉碎成細末，每次取適量加牛奶或者蛋清、蜂蜜涂于臉上，每次敷10分鐘后，用溫水清洗即可。

白醋小心可能會刺激皮膚

近年來，白醋被愛美人士頻繁使用，認為可美白、緊致皮膚。白醋有這樣的功效嗎？應該如何正確使用？

醋是調味品，白醋中所含的醋酸，有美白、去角質的作用。但是不同的白醋，醋酸的含量不同。洗臉時，到底要滴多少才能有效，一直無法精確測量。

劉學偉說，如果使用過多，對皮膚也有刺激，很有可能令皮膚紅腫。

白醋里除了醋酸，并沒有舒緩、鎮靜的成分，皮膚敏感的人群應該謹慎使用。所以，不建議大家在家盲目使用白醋美白。

燕窩 不該被人誤解

不知為何，每過一段時間就有所謂專家要“詆毀”一下燕窩的功效，說燕窩就是燕子的口水，營養還不如一塊豆腐。

由于大家對燕窩的誤解，再加上奸商造假，幾乎讓其失去了往日的光彩。其實燕窩是非常好的藥食同源之品。

羅大倫醫生曾講到燕窩。他說在乾隆皇帝的用膳記錄中，吃的最多的就是燕窩，一天里總是有幾道菜是用燕窩做的。羅大倫曾經有位非常要好的朋友，送給他一盒燕窩飲品，他給老母親喝了，過了段時間，老母親突然問，為什么這些天皮膚這么光澤滑潤，結果總結來總結去，這期間就是喝了這個飲品，可見燕窩的滋潤之功。至于奸商造假，這是社會的問題，與燕窩本身無關。

燕窩怎么吃，效果好呢？

早晚空腹食用燕窩，吸收效果佳。如果控制體重或脾胃不好的人，推薦早上食用；晚上臨睡前食用燕窩加牛奶，不僅養顏還有助于睡眠。

下面為大家介紹一種傳統的燕窩吃法。

冰糖燕窩

材料：干燕窩4～5克（1人份），冰糖2克。

做法：干燕窩用純凈水浸泡1～3個小時，將處理好的燕窩倒入燉盅內，加入純凈水浸過燕窩，稍高1厘米的水量為佳；加蓋，置于蒸鍋內，隔水以文火燉2小時，以表面呈現少量泡沫，有點沸騰，有黏稠感和蛋清香味為蒸好的標準。將冰糖化為冰糖水，在出鍋后調入燕窩中，拌勻即可。也可在燕窩中加適量枸杞子、紅棗、蓮子等，口感、味道更好。

用法：成人每次食用3～5克，一周兩次為宜。

食用燕窩時，要注意對蛋白質有過敏的人不宜食用；新生兒不宜食用；感冒人群不宜食用。