現(xiàn)代分析技術(shù)在中藥鑒定中的應(yīng)用分析

朱天友

（遼寧省鳳城市中醫(yī)院，遼寧 鳳城 118100）

我國(guó)地大物博，中藥藥材種類繁多，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)的中藥大約有一萬(wàn)兩千多種，每種中藥的組成、療效、名稱等各式各樣[1]。最近幾年來(lái)，很多假冒的中藥流入市場(chǎng)，給患者的治療帶來(lái)很大的困擾。因此，對(duì)于中藥的鑒定顯得尤為重要。我國(guó)傳統(tǒng)的鑒定中藥的方法主要是通過(guò)藥物的顏色、氣味、質(zhì)地、形狀等特征來(lái)進(jìn)行鑒定，但是鑒定的結(jié)果并不是特別讓人滿意，結(jié)果不夠準(zhǔn)確，導(dǎo)致中藥的鑒定成了一大難題[2]。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，藥材的鑒定方法也取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。近幾年來(lái)，中藥化學(xué)、分析化學(xué)、中藥指紋圖譜技術(shù)等不斷發(fā)展，現(xiàn)代分析技術(shù)水平也得到了明顯的提高。本文對(duì)現(xiàn)代分析技術(shù)在中藥鑒定中的應(yīng)用進(jìn)行分析和探討，現(xiàn)將具體結(jié)果報(bào)道如下。

1 X射線衍射法

X射線衍射法是一種新型的結(jié)構(gòu)分析方法，主要用于研究物質(zhì)的物象和晶體結(jié)構(gòu)，現(xiàn)在被廣泛應(yīng)用在科研工作中以及中藥的鑒定上。X射線衍射法主要的工作原理是X射線穿過(guò)晶體的時(shí)候，可以出現(xiàn)一種衍射效應(yīng)，在空間上形成由不同的晶體產(chǎn)生的圖譜，該圖譜可以有效反應(yīng)晶體的信息、結(jié)構(gòu)等。中藥粉末所含的化學(xué)成分與X射線衍射圖譜是相對(duì)應(yīng)的，所以，可以通過(guò)X射線衍射譜來(lái)獲得不同中藥的X衍射法圖譜，以此來(lái)達(dá)到對(duì)中藥的鑒定結(jié)果。X射線衍射法一般常用于植物類中藥、動(dòng)物類中藥、礦物類中藥、菌類中藥的鑒定。

2 光譜法

光譜法主要包括紫外可見吸收光譜法、紅外吸收光譜法、核磁共振波譜法、質(zhì)譜法、熒光光譜法、原子吸收光譜法、近紅外光譜法、遠(yuǎn)紅外光譜法等。其中紫外線吸收光譜法主要是通過(guò)紫外線的吸收光譜來(lái)對(duì)中藥有效成分的含量及結(jié)構(gòu)進(jìn)行測(cè)定，因?yàn)椴煌愋偷闹兴幭鄬?duì)應(yīng)的紫外吸收光譜是有差異性的。而且紫外線吸收光譜法檢測(cè)的過(guò)程比較簡(jiǎn)單、快捷、重現(xiàn)性較好。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載，該方法用于鑒定特征性較強(qiáng)的藥物所得出的鑒定結(jié)果相對(duì)較為準(zhǔn)確，有學(xué)者對(duì)銀杏葉中總黃酮進(jìn)行了檢測(cè)，這對(duì)于臨床治療心血管疾病提供了一定的參考價(jià)值[3]。紅外吸收光譜法可用于研究分子的結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵，也可以作為表征和鑒別化學(xué)物種的方法。紅外光譜具有高度特征性，可以采用與標(biāo)準(zhǔn)化合物的紅外光譜對(duì)比的方法來(lái)做分析鑒定。而中藥材的紅外線吸收光譜是疊加光譜，如果中藥藥材的組成成分穩(wěn)定，那么紅外線光譜就會(huì)有重復(fù)性出現(xiàn)。有研究報(bào)道紅外線光譜在有機(jī)化學(xué)和藥物化學(xué)中應(yīng)用的相對(duì)較多，對(duì)于中藥的研究和分析提供了重要的參考價(jià)值。核磁共振譜可用于測(cè)定分子中某些原子的數(shù)目、類型和相對(duì)位置。質(zhì)譜法可用于物質(zhì)相對(duì)分子量測(cè)定、化學(xué)式的確定及結(jié)構(gòu)鑒定等。在實(shí)際應(yīng)用中常采用多種光譜法聯(lián)用的方法。

3 中藥指紋圖譜技術(shù)

中藥指紋圖譜技術(shù)是以整體和模糊觀念為原則，為今后的中藥鑒定提供一定的參考依據(jù)。按照分析的手段不同，把指紋圖譜分為中藥生物技術(shù)指紋圖譜和中藥化學(xué)成分指紋圖譜，中藥化學(xué)成分指紋圖譜是指借助光譜、色譜來(lái)獲得中藥次生代謝化學(xué)成分的光譜和色譜圖，以此來(lái)鑒定中藥的質(zhì)量和真假，是一種比較綜合性的鑒別手段，比較適用于產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性的質(zhì)量控制[4]。

4 電 泳

電泳是現(xiàn)在比較常用的分離和鑒別混合物中帶電物質(zhì)的新型技術(shù)手段，具有較高的分辨率和靈敏度，且分析的速度相對(duì)比較快，在中藥鑒定過(guò)程中起到了積極的促進(jìn)作用。現(xiàn)在比較常用的是醋酸纖維素薄膜電泳、聚丙烯酞胺凝膠電泳、交叉免疫電泳等，其中應(yīng)用最廣泛的是聚丙烯酞胺凝膠電泳，聚丙烯酞胺凝膠電泳的主要應(yīng)用原理是通過(guò)不同藥物所含的蛋白質(zhì)種類不一、數(shù)量不一、以及電泳的行為不一等，對(duì)其進(jìn)行染色可以得到不同的蛋白質(zhì)譜[5]。通過(guò)對(duì)譜帶的數(shù)量、位置以及染色情況等進(jìn)行分析則可以得到樣品的差異性，以此對(duì)中藥藥物進(jìn)行鑒別和分析，見表1。

表1 電泳技術(shù)在中藥鑒定中的應(yīng)用

5 色譜法

色譜法是指物質(zhì)出現(xiàn)在不同的兩相中，如果其中的一相對(duì)另一個(gè)相進(jìn)行固定，那么物質(zhì)就需要進(jìn)行物理和化學(xué)的運(yùn)動(dòng)，如果其組成成分有差異存在，哪怕是很微小的差異，也能致使其產(chǎn)生差速移行。中藥不同的成分所表現(xiàn)出來(lái)的物理和化學(xué)性質(zhì)也是存在很大的差異性的，將藥材進(jìn)行浸泡提取之后，把藥材的提取物進(jìn)行分離和鑒定。就目前我國(guó)醫(yī)療水平發(fā)展的現(xiàn)狀來(lái)看，主要有薄層色譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、蛋白電泳色譜法等，展開的方式也是不一樣的，主要有二次展開、二維二項(xiàng)展開、線性小孔展開等。現(xiàn)在色譜法已經(jīng)發(fā)展成為鑒定中藥的主要方法之一。薄層色譜法對(duì)檢測(cè)機(jī)器的要求不是很高，但是其檢測(cè)技術(shù)不斷發(fā)展成熟，在中藥鑒定中有著舉足輕重的地位。如對(duì)于小茴香、蛇床子、毒芹子等藥物的鑒定。氣相色譜法可以對(duì)具有揮發(fā)性的液體、固體或者是有氣體的藥物進(jìn)行分析，現(xiàn)在已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于中藥揮發(fā)油的分析。且為揮發(fā)油的鑒定提供了比較有參考價(jià)值的意見。色譜法是對(duì)其他檢測(cè)方法進(jìn)行檢驗(yàn)的有效方法之一，把保留指數(shù)與其他的檢測(cè)手段進(jìn)行定性是現(xiàn)在氣相色譜法發(fā)展的主要目標(biāo)之一。高效液相色譜法用于鑒別中藥藥材，首先把中藥的化學(xué)成分利用溶劑提取出來(lái)，再選擇比較合適的條件來(lái)進(jìn)行分離，從圖譜上就可以看出藥材的有效成分，可以從峰的高低以及面積來(lái)對(duì)有效成分的含量進(jìn)行判定。該種方法不需要進(jìn)行氣化，只要是溶液就可以。所以，高效液相色譜法檢測(cè)的范圍較廣，流動(dòng)性相對(duì)較大，而且可以重復(fù)利用，可以把結(jié)構(gòu)相似的樣品進(jìn)行分離。現(xiàn)在已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于中藥藥材的質(zhì)量分析。

6 小 結(jié)

隨著人們生活水平的提高，中藥在醫(yī)療和保健中的作用越來(lái)越重要，用量逐年增加。傳統(tǒng)的中藥鑒定方法不能滿足需要，結(jié)合現(xiàn)代的分析技術(shù)能大大提高鑒定的準(zhǔn)確率。現(xiàn)代分析技術(shù)值得在中藥鑒定中推廣和應(yīng)用。