六堡茶包裝設計中的視覺元素探析

林少豪 （廣西科技大學鹿山學院 545606）

江漢英 （廣西科技大學鹿山學院 545606）

六堡茶是產于廣西梧州六堡鄉一帶的一種黑茶。其制茶歷史可追溯到一千五百多年前。明朝景泰年間，兩廣總督府設在廣西梧州，梧州已經成為兩廣重鎮，其轄區內有頭堡、二堡、三堡一直到六堡，均產茶，其中以六堡所產茶品為最優，因此后世都稱六堡茶。《蒼梧縣志》載：“茶產多賢鄉六保，味厚，隔夜不變，色、香、味俱佳”。六堡茶作為中國歷史名茶，在清嘉慶年間，就以“紅、濃、陳、醇”及其獨特的檳榔香味而被列為全國名茶之一，成為朝廷貢品。2011年3月，國家質檢總局將六堡茶列入地理標志產品保護，梧州確定為六堡茶地理標志產品保護原產地。

一、六堡茶品質特征

大多數茶以新為佳，有“茶要新，水要活”之說，許多消費者以品新為樂。而六堡茶屬于后發酵茶，會隨著時間轉化變得越來越甘甜、醇厚，六堡茶愛好者欣賞的就是其歲月的沉淀和甘醇濃厚。六堡茶成品茶色澤黑褐油潤，湯色深紅、明亮，香氣純正，帶檳榔香，滋味陳、濃醇、甘爽，葉底呈褐色或黑褐色，且耐于久藏，越陳越好。六堡茶富含兒茶素、茶黃素、黃酮類、維生素等茶多酚類物質，具有抗氧化、抗癌、調節血脂、殺菌等多重保健功能。歷史上六堡茶一直作為保健茶遠銷東南亞和港澳地區，成為中國出口量最大的“僑銷茶”。近年來隨著人們對茶文化的深入理解和認識，以及養生保健意識的提高，六堡茶以其獨特的品質特征和保健功效越來越受到現代人的關注和喜愛。

二、包裝設計的價值

在物品從產品到商品的轉化過程中包裝設計起著致關重要的作用。經過包裝的產品才能進入銷售市場，實現其價值。據美國最大的化學工業公司——杜邦公司的調查表明，63%的消費者是根據產品的包裝選擇產品的，產品包裝的效果直接影響消費者的購買選擇。在當今高度發達的市場經濟環境下，商品的品類不斷豐富、人們的消費觀念日趨多元化，對產品包裝的要求也趨于多元化。包裝的功能由早期的保護產品、方便儲存和運輸等自然功能為主，發展為更加注重傳達產品信息、體現產品價值等社會功能為主。在六堡茶包裝設計策略中，如何在滿足原有自然功能的基礎上更準確的展現六堡茶的功能特征、文化特征、地域特征等產品信息、增強產品競爭力是設計的重點。以此思想為指導運用相關的視覺元素進行設計，豐富包裝的視覺效果、完善設計內涵、提升產品競爭力，滿足消費者對產品信息的認知需求和消費心理需求。

三、六堡茶包裝設計的視覺元素

1.圖形元素

圖形是視覺傳播的一種形式，也是最具寓意性與審美性的視覺符號。恰當的圖形應用可以直觀、生動的傳達品牌信息，是包裝設計中重要的視覺元素之一。六堡茶發展歷史悠久、制茶工藝獨特、消費文化具有區域特色。在包裝圖形設計中可以根據品牌定位，從體現其歷史文化的茶船古道、傳奇典故圖形，體現區域特色的民俗圖案，體現加工工藝的制茶場景，體現消費文化的商埠、飲茶場景著手進行歸納，提煉出寓意豐富、表達準確、便于識別和應用推廣的典型視覺符號。

六堡茶作為歷史名茶，在長期的銷售過程中，消費者對其產品文化和包裝形式已經形成了一定的印象。例如，梧州中茶茶業有限公司20世紀70年代，針對出口新加坡和馬來西亞的產品，在包裝上應用象征廣西文化的山水圖案，后來東南亞地區的華僑看到山水圖案茶包裝就會想到六堡茶。山水圖案成為外貿六堡茶包裝的經典之作，也是中茶六堡茶的標桿產品之一。六堡茶作為地理標志產品，其生產過程和消費文化又具有十分顯著的地域特色，在包裝設計中可以發揮區域資源的優勢，以地域藝術元素來豐富包裝設計的圖形語言、樹立個性鮮明的文化形象。例如，提煉廣西特色工藝品壯錦的圖案元素，應用于六堡茶包裝設計中，通過包裝形式和產品內涵的有機結合，使六堡茶成為承載傳統文化的載體。這種結合不僅拓展了傳統藝術的表現空間，滿足人們對消費文化的多元情感需求，也充分展現了六堡茶的文化內涵。

2.色彩元素

俗話說：“遠看色彩近看花，七分顏色三分花”，色彩具有先聲奪人的魅力。包裝的色彩可以傳達產品信息，是展現產品形象最活躍的視覺語言，是包裝設計中最重要的視覺元素。在市場經濟商業化浪潮中，如何使自己的產品突顯出來，獲得消費者更多的關注，恰當的包裝色彩設計是加強包裝的視覺美感，調動消費者的消費需求，促進銷售的重要手段。市場上的茶包裝，在色彩應用方面體現在兩個設計方向：其一，以展現產品屬性為目的固有色設計運用。六堡茶成品茶色澤黑褐、潤澤，茶水湯色具有紅、濃、陳、醇的商品特性。并且品質越好的茶品湯色越“紅”、“濃”，一直以來人們也主要通過色彩鑒別六堡茶的品質等級。黑褐、紅濃即是六堡茶產品的固有色，在包裝上通常采用黑色、紅色體現六堡茶的產品特征。通過固有色的應用實現包裝形式與產品屬性的完美貼合。

其二，為迎合消費者多元的審美需求而進行的多樣化色彩表現。隨著人們對茶文化的認同和消費觀念的轉變，六堡茶的消費人群也在不斷擴大。為了順應消費者對六堡茶產品的多層次需求，包裝的色彩也呈現多樣化趨勢。例如，以表現六堡茶的地域特色為重點的產品包裝中，借鑒廣西壯族地區代表性的民族手工藝品壯錦、瑤繡的配色形式進行設計，用具有代表性的民族工藝品的經典配色呈現六堡茶的民族情感和區域文化特色。將區域特色藝術形式與本土產品包裝進行有機融合。為滿足年輕消費者求新求變的心理，針對年輕消費者的六堡茶包裝，在自然原色的基礎上根據消費者的喜好和當今市場流行色趨勢進行設計應用。以多樣化的包裝色彩吸引更多消費者的關注。

3.文字元素

文字是產品包裝設計中不可缺少的信息元素，是傳遞產品信息的重要工具，消費者通過包裝上的文字內容了解產品信息和企業信息。根據食品安全等相關法律要求，對部分文字標注項做了強制性要求，包括：產品名稱、生產廠家、生產日期、保存條件、產品規格、等級、原料等信息都需要用文字標注出來。

包裝設計中的文字，又是作為傳播符號而存在的視覺元素。文字的設計和編排風格影響著包裝的視覺效果。恰當的文字設計可以提高包裝視覺傳達效果，突出產品的文化內涵。不同的字體字型傳達出不同的個性特征和文化意義。中文字體從字型特征上來看，大概分為4類：宋體類兼有功能性與裝飾性的印刷字體；黑體類無裝飾性的印刷字體；楷書、草書類書法字體；偏幾何圖形的圖案字體。宋體、楷書、書法類字體都具有中國傳統文化特質，通常用來表達產品的悠久歷史和傳統風格特征。黑體類無裝飾性的字體則具有簡潔現代的性格，可以用來體現產品的時代感。在包裝設計中需要根據的產品的風格定位進行選擇，使字體的性格和情感參與到產品信息的表達中。

六堡茶是具有悠久歷史和獨特生產工藝的地理標志產品，在包裝文字創意表達中，可以從生產地文化著手，把產地的文化元素融入到字體設計和創作中，強化其獨特的文化性。例如，在表現茶文化自然、閑適、灑脫的意境時，采用中國傳統書法字體為基礎形，加入產地的特色民族元素進行設計表達；在表現茶品制造工藝獨到、精湛、嚴謹時，采用印刷字體的筆劃形態和結構特征進行字體再造設計，對文字整體或能突出特征的筆畫進行加粗、減細，筆畫的繁、簡，連筆、筆畫替代等設計處理來突出產品特征。

4.材料元素

包裝材料作為包裝外觀的一部分，材料的質地、色彩、肌理美感對品牌的文化表達起著致關重要的作用。包裝材質本身就是一種視覺表達，在設計中應充分借助材料的視覺魅力表達產品的文化內涵。六堡茶屬于后發酵茶，越陳越香的產品特性要求成品茶在保存過程中與空氣接觸來完成發酵，后發酵的工藝也對存儲環境和包裝材料提出了特殊的要求，存儲環境要求陰涼、干燥、透氣、無異味，包裝材料的透氣性成為重要指標。竹、木、棉、麻等自然生態材料成為首選，這類材料在保證六堡茶品質的同時也體現了其自然、生態的產品特性。

傳統的六堡茶大多屬于“有品無牌”類商品，包裝主要以粗獷的竹筐、竹簍為主，在筐簍中墊棉紙后裝入散茶，在筐簍外標注等級、型號、重量。隨著人們對六堡茶保健功能的認識和解讀，六堡茶一度成為飲茶愛好者的送禮佳品，包裝效果也由傳統的粗獷轉而追求高端、奢華，欽州坭興陶名家茶罐、高檔木盒、金屬盒等過度包裝的產品充斥市場。近年來，人們消費觀念向自然、健康、環保轉變，大眾認知的天然傳統材料重返包裝市場，天然質樸、簡約環保的個性化包裝逐漸成為主流。六堡茶“生態笠”禮盒：內包裝使用牛皮紙，外包裝采用原生態紙繩手工編制，不僅透氣性好，而且古樸美觀、精致耐看。柑香六堡茶：內包裝采用完整柑橘皮加工的陳皮，外以綿紙包裹，再用紙標簽粘封，包裝選材和造型都頗具個性。六堡葫蘆茶：以天然環保的葫蘆為包裝材料，在葫蘆表面燙印品牌標志和象征產品文化的字、畫，借助葫蘆的特殊結構、材料特點和優美自然形態來豐富包裝的視覺效果。

四、結語

隨著人們對六堡茶養生保健功能和品質特性的了解，六堡茶的消費人群也在不斷擴大，對六堡茶的包裝也提出了多層次的需求。通過對六堡茶包裝的圖形、文字、色彩、材料等視覺元素設計，展現六堡茶的產品屬性和文化特色，以多樣化的包裝設計吸引更多消費者的關注，提高產品的市場競爭力。

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